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2024年連鎖超市店長的職責

發布時間:2024-12-27

2024年連鎖超市店長的職責(通用14篇)

2024年連鎖超市店長的職責 篇1

  1、指導能力。能拓展下級的視野,畫龍點睛,高瞻遠矚,使其人盡其才,提高業績的指導能力;

  2、培訓的能力。按已有的規范管理培育下級,傳授可行的方法、步驟和技藝,使其在其職盡其責、勝其任。同時要有找漏補缺,幫助下級盡快改正并培養他們迅速成長的能力;

  3、資訊、數據的駕馭能力。訊息資料、數據的整理、分析,并使之運用到實踐中去,以揚長避短、查漏補缺,加強管理,提升業績的能力;

  4、組織領導能力。怎樣有效、合理地組織下級,調動員工的積極性,共同完成公司的既定目標;

  5、正確的判斷能力。對問題、對事件要客觀地評判、正確地分析,并快速解決問題;

  6、專業技能。經營酒店、門店的必備技巧和使顧客滿意的能力;

  7、企劃能力。怎樣有計劃地組織人力、物力、財力,合理調配時間,整合資源,提高效率;

  8、管理能力。不斷地找出隱患問題,加強管理,防患于未然,使門店整體運營結構更趨合理的能力;

  9、自我提高、自我完善的能力。不斷學習和更新專業知識,在企業發展過程中能跟上時代的步伐和企業一起成長,不斷充實自己,完善自己的能力;

  10、誠信的職業道德 。有良好操守和高尚的道德才能顯示出人格的魅力,才能有上行下效的效果;

  11、榜樣和承擔責任的能力。一店之長是整個店面、整個團隊的領導。有什么樣的店長就有什么樣的員工。遇事要不推諉、劃清責任、勇于承擔。

2024年連鎖超市店長的職責 篇2

  工作內容

  指導思想:立足本職工作求精準 協助店長管理謀發展

  收銀負責門店收銀工作,確保收銀工作正常進行,合理安排收銀員值班、換班;定期或不定期對收銀員進行業務培訓和考核,規范收銀員操作流程;強化收銀員文明禮貌服務意識;合理發放備用金,及時兌換、儲存零鈔;每天收銀對賬,查對收銀員長短款,嚴肅處理收銀員差錯與過失,做到賬款相符,及時繳存營業款。

  財務負責門店所有收入、支出資金的管理,及時收繳營業款以及營業款以外各項收入;嚴格把關、控制門店各項費用支出;查對、核實門店員工每月考勤,匯總、制定員工工資表;每周一跟總部財務進行周對賬,每月首日對上月門店收銀、進銷存進行月匯總對賬,核銷門店費用支出。

  單據流轉———收貨、退貨

  嚴格把關收貨、退貨流程,確保門店收貨、退貨商品準確無誤。供應商驗質單據的匯總。每天查對供應商驗質單據,協助電腦錄入員準確無誤地錄入收貨與退貨數量、單價和金額;審核驗質單,配送單等,做到賬賬相符,準確無誤,發現問題,及時更正。 協助共管

  對門店店長負責,根據店長指示開展工作,保障門店日常事務工作正常進行;協助店長使公司的各項規章制度、流程以及經營計劃在門店得到貫徹、落實;協助店長制定各項經營指標,商品進銷存及結構管理,提高賣場員工文明禮貌服務意識,建立賣場良好的購物環境,嚴格控制各項成本,降低損耗,及時處理顧客投訴意見等等。

2024年連鎖超市店長的職責 篇3

  崗位職責

  1、負責管理超市門店的經營管理。

  2、完成總部下達的各項指標。

  3、監督超市門店的商品發貨環評,倉庫管理、商品陳列、商品質量管理等有關作業。

  4、執行總部下達的商品價格變動。

  5、繼續執行總部下發的降價活動,掌控門店銷售動態,向總部建議嶄新商品引入和供不應求商品出局。

  6、監督與改善門店各部門的商品損耗管理。

  7、監督和審查門店的財務會計、收銀、票據輸出等作業。

  8、保證門店的清潔衛生與安全。

  9、對門店員工考勤、儀容、儀表的服務規范報告繼續執行情況的監督與管理。

  10、決定除樓層經理(指大店)以外人員聘用、任免和薪水升降,樓面經理(大店)的任免必須經超市總經理的同意。

  11、總部各項指令和規定的正式宣布和繼續執行。

  12、迅速處理突發的意外事件,如火災、停電、盜竊、搶劫等。

  職能的具體內容分工及責任

  v門店的經營政策:

  1、總結門店各部門經營政策方面的優劣意見。

  2、就門店進度提出具體意見規劃。

  v經營目標:

  1、根據總部下達的經營指標制定各部門的經營計劃:包括營業額預算計劃、庫存周轉計劃、員工數的預算、改造和投資計劃。

  2、與各部門主管一起為達至經營目標而積極開展非政府準備工作工作。

  3、監督指標完成情況。

  v經營數據:

  1、負責門店經營數據。

  2、與部門主管研究、商談日營業額,按分類展開營業額比較,供綱商發貨及利潤、庫存、過高及過低標價,損耗、差異分析。

  3、未達到目標時確定必要的行動及程序。

  v出售及供應:

  1、總結及分析各部門成績。

  2、介紹供貨信息產品,競爭及顧客的心愿。

  3、參與品種設計。

  4、參予搜集新產品及具體內容介紹。

  5、與部門主管共同研究,提出季節性采購建議。

  6、指導及監督部門主管的所有工作。

  7、與主管商討季節性計劃并匯報總部。

  8、根據質量標準、價位、期限、顧客建議及部門主管的意見,確認引入商品售息的建議匯報總部。

  v顧客―超市

  1、保證門店產品經常就是暢銷的,受歡迎的。

  2、經常監督門店全體人員認真聽取顧客意見。

  3、介紹顧客的心愿,寫下在總結報告中。

  4、處理投訴及解決爭端。

  v價格―降價活動

  1、及時向部門主管查導、調整競爭價格的工作。

  2、建議主管隨時掌控市場的變動情況,收集重點商品競爭對手的價格。

  3、指導及監督各柜組的'促銷活動。

  4、制訂龍頭產品周降價計劃。

  v定期檢查各類商品的標價

  1、消費者建議追蹤。

  2、價格標簽是否規范正確。

  3、發貨情況。

  4、庫存情況。

  v人員:

  1、考評下級人員。

  2、檢查培訓人員的培訓情況。

  3、定期與主管召開會議,建立互相溝通的渠道。

  4、監督門店工作計劃,確認降價人員與監時人員工作。

  5、確定部門主管的排班表。

  6、做好各部門主管的協同工作。

  7、積極組織工作會議,聽取各部主管陳述各項建議及對商業政策的意見(個別談話)。

  8、確?偛空咴陂T店的實行。

  9、處理爭端及意見。

  10、檢查店堂清潔衛生情況。

  11、超市人員變動情況要及時掌握。

  v安全和保安

  1、經常檢查進口、出口、安全門和保險箱門的安全。

  2、根據政府規定制定安全條例。

  3、根據消防規定制定員工注意事項,培訓新員工的消防知識。

  4、事故的處置。

  5、防范超市偷竊現象的發生。

  v食品衛生的檢查

  1、店長必須了解食品衛生法,熟悉食品質量、保質期、生產日期及食品新鮮度。

  2、主要對以下部門展開檢查:鮮肉、鮮奶制品,蔬菜和水果。

  3、維修部的工作檢查:

  4、檢查貨架,對損毀的貨架立即更改。

  5、店長必須學會在緊急情況下切斷和啟動電源、水源及煤氣等。

  6、店長必須學會停用及打開T5800超市的空調及各種設備。

  7、店長必須知道超市防火設備的使用事宜,滅火機的位置。

  8、檢查所有關鍵設施的質保。

  9、檢查冷凍設備。

  10、就門店總進度計劃明確提出具體內容方案。

2024年連鎖超市店長的職責 篇4

  1、貫徹執行公司決策,并對相關指標合理分配,確保公司各種(營運、費用效率等)目標的完成。

  2、完成公司各指令任務,傳達公司相關指示,反饋部門建議,保證各營運工作正常運轉。

  3、組織部門日常管理及運營工作,合理調配人力。

  4、店內各部門事項協調,店與店、店與總部協調,參加總部的`各項會議傳達總部各項工作。

  5、店內各部門人員培養、推薦及人員品德培養,培養本部門員工組織行為。

  6、合理控制庫存周轉及損耗,各種門店項目審核,各費用審批確認。

  7、處理商場各類突發事件。

  8、掌握商場銷售情況及競爭店信息,提出合理化建議。

  9、門店社區關系,各政府部門關系直轄市,維護企業外部形象。

  10、公司制度,培養員工工作的習慣,宣傳人本企業精神,養成良好風氣。

  11、學習連鎖管理知識,維護門店統一形象,執行企業規范流程、工作標準。

  12、確保門店財產、人員安全,保障員工的生活質量,并做好溝通工作,對員工的日常行為負責。

  13、了解主管、員工公司內外動向,增強集體凝聚力。

  結語:以上是由小編為大家整理的小超市店長的工作職責,希望可以幫助到大家!

2024年連鎖超市店長的職責 篇5

  超市店長臨沂好一聯超市有限公司臨沂好一聯超市有限公司,好一聯職責描述:

  根據公司發展目標及方向,帶領門店團隊完成各項經營業績指標;

  商品的進銷存及結構管理;

  建立并持續賣場良好的購物環境和服務形象;

  嚴格控制各項成本,減少損耗;

  做好員工的招聘、培訓、激勵與績效考核;

  主持門店的正常運營工作;

  維護好外聯關系及時處理顧客投訴。

  任職要求:

  從事大賣場、連鎖超市店長及全面管理工作3年以上;

  具有良好的職業道德、較強的責任心、工作有激情;

  具有較強的運營管理能力,溝通協調能力;

  分析能力及決策力強。

2024年連鎖超市店長的職責 篇6

  副店長(助理店長)崗位職責

  直屬部門:營運部

  直屬上級:店長

  適用范圍:各門店副店長(助理店長)

  崗位職責:

  1. 負責店內良好的銷售業績,及時向店長反饋;

  2. 維持店內各部門正常運轉,處理異常情況;

  3. 協調與當地政府部門的公共關系;

  4. 嚴格規范員工,控制人事成本。

  主要工作:

  1. 制定各部門量化工作指標,追蹤各部門報表完成情況,及時采取糾正措施并將異常情況反饋店長;

  2. 在店長的`領導下行使分管部門工作或被授權處理店長不在時店內事務;

  3. 對店內人員的合理定編、增編、縮編,向店長提出建議;

  4. 審查各部門員工業績考評記錄,并報店長;

  5. 檢查各部門“營運規范”的執行情況并組織輔導、考評;

  6. 起草各項規章制度和通告,完善各管理機制;

  7. 制度審批后,負責向下發部門解釋、傳達、監督并反饋其執行情況;

  8. 與政府職能部門聯系、協調,保證商場的正常運作;

  9. 起草店內各項費用預算及其送審、申報工作;

  10. 做好消防安全,及時處理各項突發事件;

  11. 加強各部門間的溝通與協調,及時了解情況,并提出整改意見;

  12. 協助店長監督檢查各部門執行崗位職責和行為運作規范的情況;

  13. 了解管理人員和員工的思想動態并予以正確引導。

  輔助工作:

  1. 檢查店內清潔衛生;

  2. 檢查員工食堂工作質量,做好后勤保障工作;

  3. 檢查設備維護及管理的情況;

  檢查督導防火、防水、防盜、防工傷事故的工作。

2024年連鎖超市店長的職責 篇7

  店長崗位職責:

  1、全面負責門店管理及運作。

  2、提出門店銷售計劃,并指導落實。

  3、傳達并執行公司的工作計劃。

  4、負責與公司的聯系溝通。

  5、對門店所屬人員的考評提出合理建議。

  6、指導員工的工作,努力提高銷售、服務業績。

  7、倡導并督促實行“顧客第一、服務第一”的經營觀念,營造熱情、禮貌、整潔、舒適的購物環境。

  8、嚴格控制損耗率、經營成本,樹立“低成本”的經營觀念。

  9、進行庫存管理,保證充足的貨品、準確的存貨及訂單的及時提交。

  10、保障營運安全,嚴格清潔、防火、防盜的日常管理,設備的日常保養。

  11、負責店內其他日常事務。

  12、向總公司反饋有關運營的信息。

  店長的八項任務:

  一、做好門店最高管理者的工作。管理門店日常經營活動的運作,并完成公司下達的各項經濟指標。

  二、做好門店代理人的工作。作為公司總部的代理人,需和其轄區的各個利益相關者,顧客,商業伙伴發展并維持良好的關系。店長的行為代表的是公司的形象,其做出的決定代表公司的決定。

  三、做好關系協調工作。當門店發生問題時,應在第一時間,以店長的身份,盡快加以協調,使經營活動得以恢復正常。

  四、做好傳達者的工作。將公司總部的各項方針、計劃、決定等準確、及時地傳達給門店的員工。

  五、做好培訓師的工作。指導和培訓門店的員工是連鎖店長的一項重要職責。在崗培訓員工是門店的.一項基礎工作,為公司培養員工也是店長的義務。因為新開門店的人員都是要從老的門店中抽調,所以,如果店長沒有這方面的能力,就不是一個稱職的店長。

  六、做好保全的工作。店長須保證門店一切資產的安全。

  七、做好銷售工作。店長也是門店的銷售人員,他應當了解顧客購物的心理和需求,這樣才能保證門店商品的適銷對路,從而使業務蒸蒸日上。

  八、做好商業信息的反饋工作。門店的店長應當及時將所在地域的情況和消費動態向公司進行反饋,以便公司對市場的變化做出及時反應,采取相應的措施。

2024年連鎖超市店長的職責 篇8

  職位描述

  要求:

  1.具有2年以上大中型超市管理經驗。

  2.熟悉超市各項運營業務;

  3.制定并達成各項經營業績指標;

  4.商品的進銷存及結構管理;

  5.建立并持續賣場良好的購物環境和服務形象;

  6.嚴格控制各項成本,降低損耗;

  7.做好員工的招聘、培訓、激勵與績效考核;

  8.主持門店的日常營運工作;

  9.及時處理顧客投訴及意見,對超市經營有獨特的經營管理見解;

  10.有過新店儲備或開業及運營經歷優先

  待遇面議

  1.本超市也處在發展期誠邀有志之士加盟共同發展

  2.此數據摘自相關公司實際發布的招聘要求

2024年連鎖超市店長的職責 篇9

  超市店長/副店長(生鮮)上海寶燕投資集團有限公司上海寶燕投資集團有限公司,上海寶燕投資集團,寶燕集團,寶燕職責描述:

  1、負責門店的銷售、毛利目標的達成,損耗的控制,庫存的管理,各項門店費用的管控(人員、物料、耗材、水電等),達成公司的計劃指標。

  2、負責設備、用電、消防等店內安全工作。

  3、確保店內的商品陳列、清潔衛生、價簽、標識等達到營業標準。

  4、與政府部門的溝通及關系維護。

  5、商圈的調研工作,使線上及線下會員數計來客數得到提升。

  6、完好執行總部的各項工作(促銷計劃等)。

  7、豐富的員工培訓、考核經驗,制定發展規劃,幫助員工成長。

  任職要求:

  1、具備大賣場(家樂福、大潤發、物美、ole、bhg、盒馬等)三年以上店總級工作經驗,至少三年以上生鮮部門管理崗位經驗。

  2、豐富的數據分析能力,良好的費用管控能力,精通商品端的進、銷、存環節的管理,全盤的賣場管理經驗。

2024年連鎖超市店長的職責 篇10

  一、工作態度

  1、熱情——以熱情的態度對待本職工作,對待客戶及同事。

  2、勉勵——對于本職工作應勤懇、努力、負責。

  3、誠實——作風誠實,反對虛假作風。

  4、服從——員工應服從上級主管人員的指示及工作安排,按時完成本職工作。

  5、整潔——員工應時刻注意保持自己良好的職業形象,保持工作環境的整潔與美觀。

  二、開關門營業工作

  開門營業前的工作:

  1、工作區和顧客光顧的營業區的清潔整齊,包括入口處,售貨區,收銀臺,陳列商品,驗貨區,倉庫。

  2、設備和設施的工作狀態良好,包括照明,設備和固定裝置,懸掛的設備牢固。

  3、存活的補充,保證售貨區貨架上的商品充足,整齊。

  4、辦公區的書面憑證的完整和條理性。

  營業結束后的工作:

  1、向主管人員匯報設備和設施的損壞并記錄,便于及時準確的維修。

  2、補充購物袋。

  3、確保收款機有足夠的小票打印用的紙卷。

  4、整理收銀臺和銷售區。

  三、員工的行為準則

  1、必須穿工作服進入賣場,儀表要端莊。

  2、以理服人,理直氣和,定位定崗,上班時不閑聊,不說笑打鬧。

  3、待客必須有禮貌,有敬語,說話誠實,小超市吸引人氣的方法幫助挑選,當好顧客參謀,保證顧客滿意。

  4、個人衛生:外表樸實,干凈,整潔,并保持頭發清潔。

  5百思特網、超市店長崗位職責員工只可在非工作時間購物。

  6、上班時間不允許打手機,玩手機,聽手機音樂。

  7、上班時間不允許吃零食。

  8、上班時不許偷吃貨物,拿貨物(如紙箱、塑料桶)。

  9、庫房若發現偷吃貨物(按偷盜處理)。

  四、上班時

  1、上班時不能隨便離開工作崗位。

  2、上班時不能與親朋好友閑聊。

  3、員工不允許坐在商品上。

  4、員工應當按照項目經理制定的工作時間進行工作,不遵守的員工將按曠職處理。

  5、工作時上廁所不能超過15分鐘。

  6、上班時不允許睡覺。

  7、若發現以上幾條輕者罰10元,重者開除。

  五、營業員的職責

  1、負責商品的缺貨登記,擺貨,查日期。

  2、隨時匯報缺貨情況,調查市場變化。

  3、及時向上級反映臨期商品。

  4、若發現過期產品未及時向經理匯報者,請自動買回。

  5、熟識產品,標志,以及自己管理區商品的基本知識。

  6、要有強烈的責任心,防止商品損壞或丟失。

  7、嚴格執行服務規范,嚴格遵守紀律。

  六、收銀員

  1、收銀員要有一個良好的服務態度,收款迅速,不要你推我讓。

  2、收銀員買東西要讓其他收銀員收款,堅決不能自己收款。

  3、收銀員家人買東西,請自己回避,讓其他收銀員收款。

  4、收銀員收款時不能與親朋好友閑談。

  5、若發現收銀員少收款,輕者罰款,重者卡出。

  6、員工打爛貨物自動交款,顧客打爛員工百思特網監督交款。

  七、經理崗位職責

  1、全面負責超市的經營管理工作。

  2、負責向上級領導匯報工作,監督全體員工工作。

  3、做一個經營計劃和管理目標。

  4、保證在超市遵守道德,提高服務質量,全面實行服務規范化,提高企業社會效益。

  5、小超市吸引人氣的方法保證超市安全,帶領員工牢固樹立法制觀念,增強安全意識。

  6、兌現承諾的經濟指標,否則按協議處罰。

  7、完成上級領導交給的其他任務。

  8、負責超市的進貨管理工作。

  9、負責送貨商,廠家進店關(如證件)。

  10、負責進貨計劃,檢查理貨員商品銷售情況。

  11、經營的`品種類別要齊全,品種豐富。

  12、及時了解市場動態,跟進進貨與價格等問題。

  13、負責對員工執行各項規章制度的考核。

  八、安全規則

  1、禁止在賣場及其他工作場所吸煙。

  2、禁止將任何東西堆放在安全門及安全通道前,以免阻塞。

  3、所有員工必須保證自己及同事的安全,對任何可能引起危險的操作和事件要提出警告,嚴重的應報告部門主管。

  4、員工必須熟悉本工作區內滅火裝置的位置以及應急設備的使用方法。

  5、員工應遵守工具的安全操作說明,小超市吸引人氣的方法非工作執掌范圍,不得擅自使用機器設備或發電機。

  6、禁止員工移動或拆除設備上的安全標識,禁止改裝現有設備。

  7、員工在各自的崗位區域內應積極參與處理意外事故,并服從統一調度。

  8、員工有義務將任何安全事故上報。

  九、考核制度

  1、開除者本月沒有工資。

  2、驗貨時必須兩人驗,兩個人堅守,兩個人簽字,并與供應商搬貨物,若發現無人搬扣5元,送貨票絕對不能重復打票,若發現輕者罰10元重者開除。

  3、上班要點名考勤,遲到一次扣10元。

  4、下班要關機,若發現未關機者罰10元,嚴重者開除。

  5、收銀員若長短款都要賠償。

  十、進貨制度

  1、負責人填寫正式的訂貨單(超市店長崗位職責新品除外)發工作群,通知采購需要采購貨品,如超市負責人不下正式的采購單,采購有權拒絕采購,因本原因造成的貨品短缺,營業額下降,則由超市負責人負全責。

  2、配送部安全的將物品運輸到超市后,將物品交與超市負責人,由超市負責人在剩百思特網余的二聯單據上簽字,到此配送環節結束。如遇貨品短缺,或由人為造成的大面積貨品破損,則由配送部負責人承擔相應的責任。

  小超市吸引人氣的方法

  十一、商品報損制度

  1、超市負責人將報損的商品及時拍照上報公司,并把商品品名,數量及報損原因再說明。超市負責人不及時拍照上傳報損商品情況私自處理報損商品的,除賠償商品的銷售價格外,還將接受其他罰款。

  2、統計根據超市負責人匯報的商品報損情況,作報損貨品記錄,月底盤點時做相應的處理。

  3、超市負責人將報損商品盤入超市貨品報損區,月底盤庫處理。

  十二、盤點獎懲制度

  一)、適應范圍

  本獎罰制度適用于公司組織的盤點考核獎懲工作。

  二)、商品損耗責任

  1、損耗率是反映超市負責人經營管理水平的重要指標之一。

  2、超市負責人為超市商品損耗控制直接負責人,對商品損耗的有效控制和現場管理負直接責任,并對商品的盤點損耗超過規定的部分承擔相應責任。

  三)、商品損耗的形成

  在超市的營業中,損耗每天都在發生。損耗大致可分為作業錯誤、偷盜兩大類。

  1)作業錯誤造成的損耗:

  1、收貨不當的損耗(如商品名稱、數量、價格、重量等出現錯誤);

  2、退換貨不當的損耗(如退貨不及時);

  3、變價損耗(小超市吸引人氣的方法如變價計數不準確);

  4、損壞商品損耗(如收貨員收付商品受損);

  5、收銀作業損耗(如收銀員收付款錯誤);

  6、收銀POS系統造成的損耗(如調價未輸入,脫機銷售出現問題);

  7、商品調撥過程中出現的損耗(如運輸途中商品受損);

  8、商品儲存及陳列的損耗(如儲存過程中發生商品霉變);

  2)偷盜引起的損耗分為三類:

  1、顧客偷竊(個人隨機偷竊、超市店長崗位職責團伙偷竊);

  2、員工偷竊(個人隨機偷竊、里外勾結、送貨或者退貨時夾帶超市店長崗位職責團伙偷竊);

  3、廠商偷竊(送貨或者退貨時偷竊

  四)、損耗率標準

  1、超市綜合損耗率為3--5‰,月損耗金額計算公式為=月銷售額*3-5‰,超過損耗金額的部分由超市負責人自行承擔。

  2、貴重商品損耗應為零(煙、酒)。

  五)、獎懲制度

  5.1獎勵:

  5.1.1對公司各方面工作能提出合理化有價值的意見和建議,經審核評定,確能給企業生產經營、管理帶來效益的,予以獎勵。

  5.1.2為保護公共財產,防止或者搶救事故有功,使國家和企業利益免受重大損失的,予以獎勵。

  5.1.3對一貫忠于職守、積極負責、廉潔奉公、舍己為人、事跡突出的,予以獎勵。

  5.2懲罰:

  5.2.1對于盤點時發現貨架標簽與貨品不符的

  5.2.2商品無標簽的

  5.2.3盤點商品電腦庫存與實際庫存有較大差異的

  5.2.4小超市吸引人氣的方法庫房貨品堆放不整齊的

  六)、盤點結束后的規定

  1、營業的恢復,整理商品的牌面,及時出庫補充營業。

  2、撤掉一切與盤點有關的指示和盤點用品,安排好盤點差異的整理的工作。

  七)、確保每月營業收入的準確性,保證資金的準確及流向。

  每月月盤前,小超市吸引人氣的方法超市負責人整理當月的銷售款流向及賒賬、欠賬、兌換禮品等支付的各項單據和結上月欠賬的要賬款項及剩余尚未繳納的款項。

2024年連鎖超市店長的職責 篇11

  1、完成公司下達的各項經營指標,保持店內良好的銷售業績。

  2、制定店內全年的工作計劃并組織實施。

  3、嚴格控制店內損耗。

  4、合理控制人事成本,保持員工工作的高效率。

  5、定期與員工、顧客、供應商進行溝通,搜集意見并改進工作。

  6、審核店內的預算與支出。

  7、加強門店安全保衛工作,做好防火、防盜等突發事件的處理。

  8、對店內資產的完好,準確負責。

  9、商品驗收、入庫、陳列銷售的過程控制。

  10、完成公司交辦的其它工作。

2024年連鎖超市店長的職責 篇12

  1、部門人事異動任免建議權及對營運副經理的管理權;

  2、部門物品領用、各項費用開支的審核權;

  3、部門獎金實施權、獎勵懲罰權、員工考核、考評權;

  4、有權維護企業形象、維護營運秩序和現場紀律、對不安全因素或不利經營因素應采取果斷措施制止和控制。

2024年連鎖超市店長的職責 篇13

  一、店長的身份

  1、公司營業店的代表人

  從你成為店長的一刻起,你不再是一名普通的員工,你代表了公司整體的形象,是公司營業店的代表,你必須站在公司的立場上,強化管理,達到公司經營效益之目標。

  2、營業額目標的實現者

  你所管理的店面,必須有盈利才能證明你的價值,而在實現目標的過程中,你的管理和以身作則,將是極其重要的,所以,營業額目標的實現,50%是依賴你的個人的優異表現。

  3、門店的指揮者

  二、店長應有的能力

  1、指導的能力是指能扭轉陳舊觀念,并使其發揮最大的才能,從而使營業額得以提高。

  2、教育的能力能發現員工的不足,并幫助員工提高能力和素質

  3、數據計算能力掌握、學會、分析報表、數據,從而知道自己店面成績的好壞

  4、目標達成能力指為達成目標而須擁有的.組織能力和凝聚力,以及掌握員工的能力

  5、良好的判斷力面對問題有正確的判斷,并能迅速解決

  6、專業知識的能力對于你所賣商品的了解和營業服務時所必備的知識和技能

  7、門店的經營能力指門店經營所必備的管理技能

  8、管理人員和時間的能力

  9、改善服務品質的能力指讓服務更加合理化,讓顧客有親切感,方便感,信任感和舒適感

  10、自我訓練的能力要跟上時代提升自己,和公司一起快樂成長

  11、誠實和忠誠

  三、店長不能有的品質

  1、越級匯報,自作主張(指突發性的問題)

  2、推卸責任,逃避責任

  3、私下批評公司,抱怨公司現狀

  4、不設立目標,不相信自己和手下員工可以創造營業奇跡

  5、有功勞時,獨自享受

  6、不擅長運用店員的長處,只看到員工的短處

  7、不愿訓練手下,不愿手下員工超越自己

  8、對上級或公司,報喜不報憂專挑好聽的講

  9、不愿嚴格管理店面,只想做老好人

  四、店長一天的活動

  1、早晨開門的準備(開店前半小時)

  A:手下員工的確認,出勤和休假的情況,以及人員的精神狀況。

  B:營業店面的檢查:存貨的復核、新貨的盤點、物品的陳列、店面的清潔、燈光、價格、設備、零錢等狀況

  C:昨日營業額的分析:具體的數目,是降是升(找出原因)、尋找提高營業額的方法

  D:宣布當日營業目標

  2、開店后到中午

  A:今日工作重點的確認今日營業額要做多少今日全力促銷哪樣產品

  B:營業問題的追蹤(設備修理、燈光、產品排列等)

  C:營業店進期商品進行銷售量/額比較

  D:今天的營業高峰是什么時候?

  3、下午

  A:對員工進行培訓和交談、鼓舞士氣

  B:對發現的問題進行處理和上報

  C:競爭店的調查(生意和我們比較如何)

  4、傍晚(3:00~6:00)A:確認營業額的完成情況B:檢查店面的整體情況

  C:指示接班人員或代理人員的注意事項D:進行訂貨工作,和總部協調

  5、晚間(6:00__關門)

  A:推銷產品,盡力完成當日目標B:盤點物品、收銀

  C:制作日報表

  D:閉店工作的完成

  E:作好離店的工作(保障店面晚間的安全)

  五、店長的權限

  1、從業人員的管理

  2、缺貨的管理

  3、損耗的管理

  4、收銀的管理

  5、報表的管理

  6、衛生管理

  7、促銷的管理

  六、一日流程

  監督員工晨會內容(做細節劃分)

  抽查各崗位員工是否安排到位(班次是什么),告知值班經理當日銷售任務(能否統一定任務),檢查昨日銷售是否完成(分析原因)

  第一次巡場(人員,商品,冷柜,背景音樂等)

  安排不同時間的巡場,檢查當日工作總結及交班記錄,檢查所有固定資產及電源,檢查次日工作提前準備工作(如退貨,補貨等),不定時檢查早晚班整個流程,及時發現失誤營業前:

  一、每天在一名值班店長的協助下開好晨會,內容如下:

  1.昨日總結;

  2.儀容儀表的檢查;

  3.公司文件的傳達;

  4.商品知識的學習及特價品的宣傳,(重點為兩班同樣,不遺漏一個員工)。

  二、晨會后第一次巡場:

  告知值班經理當日銷售任務并督促完成,落實昨日任務,如有虧欠必須追加至當天,連續3天完不成任務必須聯合開會討論解決辦法,責任到人。(如冬季考慮生鮮,夏季考慮冷飲部等)營業中:

  一、在不停巡場過程中

  處理值班經理處理不了的顧客投訴。

  2.檢查賣場有無異常及時處理,防患于未然。

  3.檢查營業高峰前的安排,及時提醒值班經理。

  4.抽查審核各區域缺貨情況。

  5.背景音樂是否合適,賣場促銷及熱賣商品廣播頻次。

  6.廠家來貨的檢查簽字,驗貨口、進出口、收銀臺等重要崗位的檢查(包含流程的檢查)

  7.每周必報:到期及殘次商品的檢查上報工作。

  8.收銀機定期檢修安排,尤其周末及節假日前,節日期間協調辦公室隨時有電腦維修人員在。

  二、緊急情況的處理,如停電,打架等。(當任何事情與安全發生沖突時,安全第一)

  三、POP是否與商品對照,賣場陳列指導,隨時保證商品豐滿。

  四、隨時檢查銷售情況隨時調整銷售方案(如節假日重點推出的商品及活動等)

  五、農歷節日的特別準備(元宵節,粽子節,十月一等),需拉大排面,專柜處多布人。

  六、注意商品的防損工作,采取相關措施盡可能減低損耗。營業后:

  一、協調廠家工作中的問題,協助廠家提高銷售。

  二、商品市調的安排,并給公司主管領導提出建議。

  三、經常對競爭對手營業狀況及活動做市調,給公司主管領導提出建議,及時提醒廠家多做活動。

  四、新進人員的班子培訓,保證任何崗位隨時有后備人員。

  五、資訊流程的監督,報表查看審核,(包含自制條碼的的記帳及與后勤的核對)

  六、及時、準確向總經理、反映存在的問題,以便及時進行解決,不得壓放不報。

  七、門店管理制度的貫徹執行,不得擅自改動公司制度。

  八、組長以上人員的培訓提高及為新店儲備新的管理人員。

  九、各職能部門檢查時的陪同及問題的解決,棘手問題的及時上報。消防知識培訓,健康證等上崗必備的檢查落實情況。

  十、固定資產的維護,責任到人。附:節假日注意重點

  1.收款臺前后地堆視情況撤掉。

  2.收銀員速度快的在第一排,并安排熟練營業員裝袋,提高收銀速度。特殊時間安排存包,保安,收銀吃盒飯。

  3.特價品錯開時間,避免高峰湊到一起。

  4.早上提前開門使得生鮮上貨時間充分。營業期間全力推銷。

  5.營業期間盡量避免大批量上貨,只可補貨。嚴格檢查一物一簽

  6.人流過于擁擠時先疏散收銀臺,如開未購物通道等。

  7.生鮮需稱商品事先稱好一部分,尤其盒裝散貨。

  8.值班主管各有分工,避免有遺漏工作。

2024年連鎖超市店長的職責 篇14

  真鮮生連鎖超市店長中山市萬谷菜籃子廣場投資管理有限公司中山市萬谷菜籃子廣場投資管理有限公司,萬谷菜籃子1、負責生鮮門店的管理及運營;

  2、負責門店運營標準的制定、監督及培訓及門店短、中、長期營運策略擬定與呈報;

  3、有效管理所負責門店的運營,最大限度地完成門店的銷售和利潤指標,并負責人力成本、營運成本及損耗的控制;

  4、負責門店庫存管理,保證充足的貨品、準確的庫存及訂單的及時發放;并配合營銷部組織及落實好各種促銷活動;

  5、負責門店員工的管理、培訓及考核,監管門店的服務質量、環境質量、現場紀律;

  6、完成上級領導交辦的其它工作。

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