酒店主管崗位職責(zé)熱門(mén)（精選32篇）
酒店主管崗位職責(zé)熱門(mén) 篇1
1、酒店前臺(tái)主管的職責(zé)
（1）全面負(fù)責(zé)前廳的接待和問(wèn)訊等工作，督導(dǎo)員工為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。直接對(duì)前廳部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
（2）主持前廳工作例會(huì)，上傳下達(dá)，搞好本部門(mén)與其它部門(mén)的協(xié)調(diào)工作。
（3）負(fù)責(zé)客人的投訴的處理。
（4）負(fù)責(zé)每天檢查員工外表及工作情況。
（5）負(fù)責(zé)掌握員工的培訓(xùn)。
（6）負(fù)責(zé)掌握當(dāng)日及次日的客房狀態(tài)，在下班之前與預(yù)訂部核對(duì)好。
（7）檢查有特殊要求客人的房間并保證這些特殊要求得到關(guān)照。
（8）及時(shí)申領(lǐng)物品，保證前臺(tái)有足夠辦公用品。
（9）協(xié)助大堂副理檢查大廳衛(wèi)生，陳列酒店介紹等宣傳品，并在用餐時(shí)間，臨時(shí)接替大堂副理的工作。
（10）負(fù)責(zé)每月有關(guān)報(bào)表的制作。
（11）努力完成前廳部經(jīng)理或其它管理部門(mén)交給的任務(wù)。
2、酒店前臺(tái)領(lǐng)班的職責(zé)
（1）協(xié)助前臺(tái)主管檢查、督導(dǎo)前臺(tái)員工按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
（2）客人的要求及投訴，遇不能解決的問(wèn)題及時(shí)報(bào)告主管。
（3）確保入住登記單詳細(xì)、準(zhǔn)確、清晰、符合有關(guān)部門(mén)的規(guī)定。
（4）通知有關(guān)部門(mén)關(guān)于換房、VIP房和特殊安排房等情況。
（5）每天檢查和準(zhǔn)確控制客房狀態(tài)。
①每日定時(shí)根據(jù)客房部提供的房態(tài)表核對(duì)客房狀態(tài)。
②每天定時(shí)認(rèn)真檢查已經(jīng)結(jié)賬的房間是否已從計(jì)算機(jī)中消號(hào)；
③如有換房或調(diào)價(jià)情況，應(yīng)及時(shí)記錄存盤(pán)。
（6）詳細(xì)記錄交接班事項(xiàng)，如有重要事件或需下一班繼續(xù)完成的事情都應(yīng)詳細(xì)記錄，并在交班時(shí)簽上自己的名字。
（7）準(zhǔn)確發(fā)送、存放和記錄所有的信件、郵包和留言。
①每天定時(shí)檢查郵件、信件、留言；
②若發(fā)現(xiàn)有未送出的郵件、信件，應(yīng)及時(shí)通知或檢查。
（8）遇特殊情況，如客人不按期到達(dá)、延長(zhǎng)住房日、提前離店、客人投訴以及其它緊急事件，處理不了的要及時(shí)上報(bào)主管。
（9）完成經(jīng)理分派的其它工作。
3、酒店問(wèn)訊處主管的職責(zé)
（1）負(fù)責(zé)向本部員工提供有關(guān)本地和酒店的各種信息數(shù)據(jù)，以方便賓客查詢(xún)。
（2）負(fù)責(zé)世界各地與酒店的來(lái)往書(shū)信、電報(bào)的處理。
（3）負(fù)責(zé)接聽(tīng)和迅速回復(fù)酒店內(nèi)外的重要電話(huà)。
（4）負(fù)責(zé)本部員工工作值勤表的編制。
（5）負(fù)責(zé)督促指導(dǎo)和管理酒店員工的各項(xiàng)業(yè)務(wù)。
（6）保持工作區(qū)域內(nèi)的清潔和良好程度。
（7）處理好與其它部門(mén)的關(guān)系。
（8）負(fù)責(zé)檢查酒店員工的儀表儀容。
（9）努力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。
4、酒店行李處主管的職責(zé)
在禮賓部或前臺(tái)部的領(lǐng)導(dǎo)下，行李處主管要根據(jù)房間租出記錄編排和準(zhǔn)備本部門(mén)的工作程序表，指導(dǎo)督促行李員向賓客提供行李搬運(yùn)、行李寄存等服務(wù)。其具體職責(zé)如下：
（1）安排員工班次，根據(jù)酒店業(yè)務(wù)特點(diǎn)合理安排各班次的崗位分工及人力配備。
（2）檢查屬下員工的工作態(tài)度，嚴(yán)厲禁止員工利用工作之便向賓客索取小費(fèi)行為。
（3）檢查酒店員工的儀表儀容及業(yè)務(wù)操作規(guī)范。
（4）對(duì)VIP客人行李、團(tuán)隊(duì)客人的大批行李、包裹，要督促屬下員工按時(shí)、快捷、準(zhǔn)確地做好行李的運(yùn)送、分發(fā)工作。
5、酒店行李處領(lǐng)班的職責(zé)
（1）負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)本班員工在大堂或崗位所在地為賓客提供行李服務(wù)、迎送服務(wù)，直接對(duì)行李處主管負(fù)責(zé)。
（2）督促本班員工及時(shí)、準(zhǔn)確、安全地為離店和入住賓客運(yùn)送行李。
（3）如果住宿客人有換房需要，行李處領(lǐng)班應(yīng)安排員工到客房為客人運(yùn)送行李。
（4）認(rèn)真做好與本職工作相關(guān)的各項(xiàng)工作記錄。
（5）安全裝卸，確保行李貯存地點(diǎn)的整潔。
（6）負(fù)責(zé)行李處必要物品，并對(duì)這些用品進(jìn)行妥善保管。
（7）密切配合與接待處、訂房處、詢(xún)問(wèn)處、收銀處的'關(guān)系，搞好協(xié)調(diào)工作。
6、酒店電話(huà)房主管的職責(zé)
（1）保證電話(huà)接線(xiàn)生在接聽(tīng)電話(huà)時(shí)熱情、有禮、聲音動(dòng)聽(tīng)、動(dòng)作敏捷。
（2）編排值班表，合理分配使用人力。
（3）報(bào)告電話(huà)設(shè)備修理問(wèn)題，并做好維修記錄。
（4）負(fù)責(zé)安排新裝電話(huà)、遷移電話(huà)總機(jī)、更換電話(huà)器材等工作。
（5）負(fù)責(zé)電話(huà)收款單次數(shù)與金額的復(fù)核。
（6）檢查督促本酒店員工做好電話(huà)房的日常清潔及交接班事宜。
（7）負(fù)責(zé)員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃的制訂。
7、酒店車(chē)隊(duì)主管的職責(zé)
（1）在前臺(tái)部經(jīng)理或總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，根據(jù)接待任務(wù)來(lái)安排分配任務(wù)，調(diào)配車(chē)輛及人力。
（2）每日根據(jù)賓客要求和接待片的通知安排車(chē)輛，在指定地方接送賓客，提供車(chē)輛服務(wù)。
（3）調(diào)度車(chē)輛，根據(jù)業(yè)務(wù)情況合理調(diào)整。
（4）在本酒店車(chē)輛不能安排時(shí)，可負(fù)責(zé)代客人聯(lián)系外面車(chē)輛。
（5）認(rèn)真做好車(chē)輛的保養(yǎng)維護(hù)工作，保證良好的車(chē)況，隨時(shí)可以出車(chē)。
（6）嚴(yán)格遵守交通規(guī)則和操作規(guī)程，檢查并督促下屬在執(zhí)行任務(wù)時(shí)不喝酒，行車(chē)
中要注意力集中，保證賓客安全。
（7）負(fù)責(zé)車(chē)隊(duì)人員的培訓(xùn)工作，組織業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，使業(yè)務(wù)技術(shù)不斷提高。
（8）負(fù)責(zé)檢查下屬的儀表儀容，督促下屬?lài)?yán)守職業(yè)道德，按要求的禮貌服務(wù)規(guī)范進(jìn)行服務(wù)。
（9）負(fù)責(zé)車(chē)隊(duì)的行政管理工作。
8、酒店接待處領(lǐng)班的職責(zé)
（1）負(fù)責(zé)督促檢查本班工作人員的服務(wù)，為貴賓預(yù)留房間。
（2）負(fù)責(zé)團(tuán)體賓客的訂房業(yè)務(wù)，為貴賓預(yù)留房間。
（3）定時(shí)核對(duì)客房顯示狀況。
（4）做好當(dāng)班接待工作日志。
（5）督促當(dāng)班人員按要求制作有關(guān)報(bào)表。
（6）負(fù)責(zé)檢查本班員工的儀表儀容
（7）負(fù)責(zé)本班工作區(qū)域的衛(wèi)生情況。
9、酒店服務(wù)臺(tái)迎賓員的職責(zé)
（1）負(fù)責(zé)賓客娛樂(lè)活動(dòng)的安排、接待及預(yù)訂等工作。
（2）對(duì)賓客提出的要求和疑難問(wèn)題進(jìn)行解答。
（3）負(fù)責(zé)安排活動(dòng)項(xiàng)目的管理服
酒店主管崗位職責(zé)12
1、負(fù)責(zé)全院的衛(wèi)生質(zhì)量及環(huán)境質(zhì)量日常督導(dǎo)。
2、負(fù)責(zé)建立保潔人員工作標(biāo)準(zhǔn)及流程。
3、組織保潔人員完成每日衛(wèi)生工作，完成計(jì)劃衛(wèi)生工作。
4、制定院內(nèi)家具陳設(shè)維養(yǎng)計(jì)劃，定期組織院內(nèi)大查房工作。
酒店主管崗位職責(zé)熱門(mén) 篇2
任職要求：
1、知識(shí)要求：大專(zhuān)畢業(yè)或具有同等學(xué)歷；掌握酒店管理基礎(chǔ)知識(shí)、治安、消防專(zhuān)業(yè)知識(shí)和禮節(jié)禮貌常識(shí)；掌握刑法、旅游法規(guī)、熟悉治安、消防管理和外國(guó)人管理等條例；了解自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)。
2、能力要求：能組織和領(lǐng)導(dǎo)群眾性的治安、消防活動(dòng)；能處理突發(fā)的案件和事故；能協(xié)調(diào)好與上級(jí)主管部門(mén)和酒店各部門(mén)之間的關(guān)系；能撰寫(xiě)各種業(yè)務(wù)公文；外語(yǔ)流利，通過(guò)行業(yè)外語(yǔ)A級(jí)考核；取得電腦證書(shū)。
3、經(jīng)歷要求：曾任本部門(mén)管理干部二年以上。
主要職責(zé)：
1、貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)安全保衛(wèi)工作的方針政策和有關(guān)條例。根據(jù)酒店的特點(diǎn)和實(shí)際情況，協(xié)助上級(jí)制定和實(shí)施酒店的各項(xiàng)安全管理規(guī)章制度。
2、指導(dǎo)和督促各部門(mén)的安全工作，協(xié)助各部門(mén)建立健全各項(xiàng)安全規(guī)章制度并檢查其落實(shí)情況。
3、及時(shí)、公正地處理在酒店內(nèi)發(fā)生的一般性安全事故和事件，對(duì)重大安全事故要保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，迅速組織調(diào)查，并上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和公安機(jī)關(guān)。
4、對(duì)新入店的員工進(jìn)行崗前安全培訓(xùn)，對(duì)在崗員工進(jìn)行安全知識(shí)教育與安全素質(zhì)核查。
5、根據(jù)酒店的特點(diǎn)，將消防工作列入安全工作重點(diǎn)，加強(qiáng)消防檢查，消除火災(zāi)隱患，增強(qiáng)全員防火意識(shí)，定期組織消防演練。
6、建立群眾性的治安、消防組織，抓好有關(guān)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
7、做好酒店安全警衛(wèi)工作，對(duì)酒店各部位進(jìn)行安全檢查。安排對(duì)酒店進(jìn)行24小時(shí)保安巡邏，迅速認(rèn)真的調(diào)查處理工作中發(fā)現(xiàn)的'問(wèn)題。
8、堅(jiān)持現(xiàn)場(chǎng)管理，抓好對(duì)保安人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，經(jīng)常檢查和督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照工作流程和要求，作好安保值勤和巡邏工作，發(fā)現(xiàn)可疑情況和問(wèn)題，及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。
9、主持班前會(huì)和班后會(huì)，檢查員工的儀容儀表和安保通訊裝備，明確當(dāng)天的工作重點(diǎn)和任務(wù)要求，講評(píng)每天的工作情況，及時(shí)糾正工作中的問(wèn)題。
10、熟悉消防設(shè)施和監(jiān)控探頭的分布位置，當(dāng)監(jiān)控室發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)能夠及時(shí)到位處置。
11、制定和公布停車(chē)場(chǎng)安全管理規(guī)則，抓好進(jìn)出酒店車(chē)輛的管理，保證車(chē)道暢通，維護(hù)酒店的治安秩序。
12、負(fù)責(zé)辦理酒店改、擴(kuò)建和二次裝修工程中有關(guān)消防設(shè)施的申報(bào)審批工作，檢查施工現(xiàn)場(chǎng)的防火安全，做好明火作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)工作。
13、掌握消防中心的操作流程，熟悉消防設(shè)施、器材和電視監(jiān)控探頭的分布位置，做好消防設(shè)備、器材的使用管理，定期進(jìn)行檢查，確保完好、有效。
14、開(kāi)展消防防火宣傳教育，抓好酒店義務(wù)消防隊(duì)的消防專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)和消防演習(xí)。
酒店主管崗位職責(zé)熱門(mén) 篇3
職責(zé)描述：
1、負(fù)責(zé)酒店行政、人事、后勤的管理工作；
2、建立并更新員工信息，建立員工檔案、進(jìn)行各類(lèi)文件歸檔管理工作；
3、制定酒店人力資源規(guī)劃，建立酒店的'招聘管理體系，有效控制員工流動(dòng)率；
4、貫徹、實(shí)施酒店全方位績(jī)效管理與考核體系；
5、處理員工投訴以及勞動(dòng)爭(zhēng)議事件，建立和諧的勞資關(guān)系；
6、完成各類(lèi)證照的申辦、年檢工作；
7、配合總經(jīng)理協(xié)調(diào)當(dāng)?shù)芈毮懿块T(mén)關(guān)系，為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
任職要求：
1、必須擁有酒店行業(yè)人力資源及行政管理相關(guān)工作經(jīng)歷；
2、5年以上人力行政管理工作經(jīng)驗(yàn)；
3、年齡：30—45歲之間，性別不限；
4、大專(zhuān)及以上學(xué)歷；
5、具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力。
酒店主管崗位職責(zé)熱門(mén) 篇4
1. 協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo);
2. 協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)制定酒店經(jīng)營(yíng)方向和管理目標(biāo)，包括制定規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行做好內(nèi)務(wù)管理工作;
3. 根據(jù)公司要求，與各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立酒店對(duì)外形象;
4. 進(jìn)行團(tuán)隊(duì)客戶(hù)拓展，完成酒店銷(xiāo)售事宜;
5. 積極認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店主管崗位職責(zé)熱門(mén) 篇5
1、負(fù)責(zé)制定公共區(qū)域、客房、餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA設(shè)備、等設(shè)備的維修保養(yǎng)計(jì)劃，并保證這些計(jì)劃的實(shí)施。
2、掌握酒店設(shè)備的正常運(yùn)行和日常維修，接受并組織實(shí)施工程部經(jīng)理主管的運(yùn)行調(diào)度令和日常維修工作令，檢查維修質(zhì)量，保證滿(mǎn)足對(duì)客服務(wù)要求。
3、根據(jù)工程部經(jīng)理的要求，監(jiān)督外單位承擔(dān)大修、技術(shù)改造和工程項(xiàng)目，并組織人員密切配合，保證工程符合規(guī)定的要求。
4、協(xié)助工程部經(jīng)理制定設(shè)備維修、技術(shù)改造和設(shè)備更新等計(jì)劃的執(zhí)行中如發(fā)生問(wèn)題及時(shí)向工程部經(jīng)理匯報(bào)。
5、搞好班組管理，采取改進(jìn)措施，提高工作效率，控制維修成本。
6、制定本班組的備品、備件計(jì)劃，上報(bào)部門(mén)經(jīng)理。
酒店主管崗位職責(zé)熱門(mén) 篇6
1.根據(jù)每天住客率及平時(shí)散客安排每日業(yè)務(wù)量，管理西點(diǎn)和面包的生產(chǎn)全過(guò)程，（面包生產(chǎn)全過(guò)程主體由劉曉東負(fù)責(zé)）。
2.接收生日蛋糕及各種西點(diǎn)定單。
3.監(jiān)督部屬按質(zhì)、按時(shí)、按量完成每日工作業(yè)務(wù)。
4.率領(lǐng)員工認(rèn)真鉆研技術(shù)，不斷提高，不斷創(chuàng)新。
5.安排員工班次，適時(shí)換休。
6.管理西餅房一切原料、用品和設(shè)備，填寫(xiě)采購(gòu)及領(lǐng)貨單，保證餅房原料供應(yīng)。
7.保養(yǎng)西餅房一切設(shè)備，確保洗刷干凈，放回固定的位置。
8.監(jiān)督點(diǎn)房衛(wèi)生狀況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)提醒管事部處理，杜絕老鼠、蟑螂等害蟲(chóng)，定時(shí)定期做大清潔。
9.監(jiān)督西點(diǎn)房廚師嚴(yán)格按規(guī)定程序操作。
10.加強(qiáng)外銷(xiāo)，增大收入，盡力改變工作環(huán)境，努力協(xié)調(diào)各部關(guān)系。如西點(diǎn)廚師長(zhǎng)不在崗時(shí)，將由劉曉東擔(dān)當(dāng)起職責(zé)，依次類(lèi)推。
酒店主管崗位職責(zé)熱門(mén) 篇7
1、全面負(fù)責(zé)酒店前廳部的日常接待及管理事務(wù);
2、負(fù)責(zé)酒店前臺(tái)款項(xiàng)的正常收取，確保前臺(tái)資金的安全、準(zhǔn)確無(wú)誤;
3、負(fù)責(zé)酒店前臺(tái)數(shù)據(jù)的管理、統(tǒng)計(jì)，以及應(yīng)收賬款的核對(duì)、跟進(jìn)與確認(rèn);
4、負(fù)責(zé)前廳部員工的日常管理，培養(yǎng)前廳部員工的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，服務(wù)意識(shí)，提高禮貌和注重儀容儀態(tài)，維護(hù)酒店形象。確保員工安全有序開(kāi)展工作;
5、廉潔自律，以身作則，關(guān)心員工，獎(jiǎng)罰分明，提升團(tuán)隊(duì)凝聚力;
6、協(xié)助店長(zhǎng)做好客戶(hù)開(kāi)拓與維護(hù)工作;
7、協(xié)助全店其他部門(mén)的必要配合工作;
8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
酒店主管崗位職責(zé)熱門(mén) 篇8
1、根據(jù)飯店經(jīng)營(yíng)管理的有關(guān)政策，負(fù)責(zé)制定房務(wù)部的營(yíng)運(yùn)計(jì)劃，并組織實(shí)施，確保計(jì)劃的實(shí)現(xiàn)。
2、負(fù)責(zé)制定本部門(mén)各級(jí)人員的崗位責(zé)任制，明確各崗位的職責(zé)范圍和具體工作任務(wù)；督導(dǎo)本部門(mén)遵守店紀(jì)店規(guī)，并嚴(yán)格按照服務(wù)的.規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)行服務(wù)；負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的聘用、專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)、落實(shí)員工評(píng)估制度，根據(jù)評(píng)估結(jié)果來(lái)激勵(lì)員工，注意培養(yǎng)有潛質(zhì)的員工，并及時(shí)提出員工的晉升，調(diào)職意見(jiàn)；關(guān)注員工思想動(dòng)向，確保員工的工作保質(zhì)保量；每月核查滿(mǎn)試用期的員工名單，及時(shí)按要求寫(xiě)出工資調(diào)整表，負(fù)責(zé)每月工資核對(duì)及發(fā)放工作。
3、每天查閱有關(guān)報(bào)表和交班本，掌握客房預(yù)訂、銷(xiāo)售情況和客人動(dòng)態(tài)；親自安排和檢查貴賓房，確保不出差錯(cuò)，迎送貴賓，探望患病的賓客和長(zhǎng)住客；每天巡視檢查本部門(mén)的工作區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作，抽查客房并做好記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)處理。
4、科學(xué)地制定房務(wù)預(yù)算支出，負(fù)責(zé)建立和完善客房各種物品、用品的消耗、管理、控制制度、制定各種設(shè)備保養(yǎng)措施，努力減少支出、降低成本。
5、負(fù)責(zé)賓客投訴處理，及時(shí)做好客人溝通協(xié)調(diào)工作，全力彌補(bǔ)可能產(chǎn)生的不良影響。
6、負(fù)責(zé)酒店客房資產(chǎn)管理，提出客房設(shè)置改造方案，協(xié)助工程部做好維修和更新改造。
7、負(fù)責(zé)協(xié)助客房安全管理，協(xié)助保安部做好安全防火工作，確保所有消防通道暢通無(wú)阻，消防器具完好無(wú)缺，保證客房和賓客的安全，杜絕安全事故的發(fā)生。
酒店主管崗位職責(zé)熱門(mén) 篇9
崗位職責(zé)：
1.編制公司物資最低庫(kù)存量的申購(gòu)計(jì)劃，做到合理庫(kù)存，不積壓資金。
2.對(duì)公司物資的保管和收發(fā)負(fù)有重要責(zé)任，加強(qiáng)控制、審查各部門(mén)領(lǐng)用物資審批手續(xù)、數(shù)量，嚴(yán)格把關(guān)，合理使用物料，降低消耗。
3.督促、監(jiān)督倉(cāng)管員嚴(yán)格把好物資進(jìn)倉(cāng)驗(yàn)收手續(xù)。
4.切實(shí)貫徹物資管理制度，督促部屬加強(qiáng)對(duì)庫(kù)存的管理，檢查、落實(shí)防火、防盜、防蟲(chóng)蛀、防鼠咬、防霉變等安全措施和衛(wèi)生措施，保證庫(kù)存物資的.完好無(wú)損，物資存放有條理，美觀(guān)大方。
5.經(jīng)常了解各種物資使用情況，及時(shí)提出意見(jiàn)，供公司領(lǐng)導(dǎo)和各使用部門(mén)參考。
6.定期抽查物品與登記是否物卡相符，帳卡相符，賬賬相符。
7.管理好公司的財(cái)產(chǎn)物資，屬于家具、用具或固定資產(chǎn)的物品要轉(zhuǎn)賬登記。做好物資的收、發(fā)、存、報(bào)損等手續(xù)，定期進(jìn)行盤(pán)查。
8.按制度要求及時(shí)做出收、發(fā)存月報(bào)表。
9.對(duì)屬下員工的工作素質(zhì)有培訓(xùn)之責(zé)，不斷提高部屬業(yè)務(wù)水平和工作能力。
酒店主管崗位職責(zé)熱門(mén) 篇10
1、合理控制酒店近期、遠(yuǎn)期房態(tài)，合理控制和分配客房銷(xiāo)售;
2、負(fù)責(zé)培訓(xùn)、激勵(lì)、督導(dǎo)員工，保證部門(mén)各服務(wù)崗位的正常運(yùn)轉(zhuǎn);
3、負(fù)責(zé)制訂本部門(mén)工作計(jì)劃及總結(jié);
4、監(jiān)督檢查前臺(tái)賬務(wù)，審核審批各項(xiàng)財(cái)務(wù)單據(jù)等;
5、處理客人投訴等突發(fā)事件;
6、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店主管崗位職責(zé)熱門(mén) 篇11
1、負(fù)責(zé)泰餐廳的日常管理工作，并與廚房保持密切聯(lián)系，確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量;
2、出席定期組織的業(yè)務(wù)會(huì)議，匯報(bào)餐廳工作，向員工傳達(dá)精神;
3、檢查工作;檢查設(shè)備，家具，餐具、綠植等的擺設(shè)及其完好情況。檢查服務(wù)用品及清潔，檢查庫(kù)存物資。檢查員工儀容儀表。
4、主持每日餐飲會(huì)議，安排當(dāng)天服務(wù)工作。
5、從廚房了解每日出菜情況，布置重點(diǎn)推銷(xiāo)菜式。
6、簽領(lǐng)食物、材料。
7、妥善處理客人投訴和質(zhì)詢(xún)。
8、做好員工考勤工作、評(píng)估工作。
9、做好餐廳的財(cái)產(chǎn)管理工作。
10、負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)工作。
11、負(fù)責(zé)餐廳活動(dòng)的溝通和推出。
酒店主管崗位職責(zé)熱門(mén) 篇12
1、貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)安全保衛(wèi)工作的方針政策和有關(guān)條例。根據(jù)酒店的特點(diǎn)和實(shí)際情況，協(xié)助上級(jí)制定和實(shí)施酒店的各項(xiàng)安全管理規(guī)章制度。
2、指導(dǎo)和督促各部門(mén)的安全工作，協(xié)助各部門(mén)建立健全各項(xiàng)安全規(guī)章制度并檢查其落實(shí)情況。
3、及時(shí)、公正地處理在酒店內(nèi)發(fā)生的.一般性安全事故和事件，對(duì)重大安全事故要保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，迅速組織調(diào)查，并上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和公安機(jī)關(guān)。
4、對(duì)新入店的員工進(jìn)行崗前安全培訓(xùn)，對(duì)在崗員工進(jìn)行安全知識(shí)教育與安全素質(zhì)核查。
5、根據(jù)酒店的特點(diǎn)，將消防工作列入安全工作重點(diǎn)，加強(qiáng)消防檢查，消除火災(zāi)隱患，增強(qiáng)全員防火意識(shí)，定期組織消防演練。
6、建立群眾性的治安、消防組織，抓好有關(guān)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
7、做好酒店安全警衛(wèi)工作，對(duì)酒店各部位進(jìn)行安全檢查。安排對(duì)酒店進(jìn)行24小時(shí)保安巡邏，迅速認(rèn)真的調(diào)查處理工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。
8、堅(jiān)持現(xiàn)場(chǎng)管理，抓好對(duì)保安人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，經(jīng)常檢查和督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照工作流程和要求，作好安保值勤和巡邏工作，發(fā)現(xiàn)可疑情況和問(wèn)題，及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。
9、主持班前會(huì)和班后會(huì)，檢查員工的儀容儀表和安保通訊裝備，明確當(dāng)天的工作重點(diǎn)和任務(wù)要求，講評(píng)每天的工作情況，及時(shí)糾正工作中的問(wèn)題。
10、熟悉消防設(shè)施和監(jiān)控探頭的分布位置，當(dāng)監(jiān)控室發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)能夠及時(shí)到位處置。
11、制定和公布停車(chē)場(chǎng)安全管理規(guī)則，抓好進(jìn)出酒店車(chē)輛的管理，保證車(chē)道暢通，維護(hù)酒店的治安秩序。
12、負(fù)責(zé)辦理酒店改、擴(kuò)建和二次裝修工程中有關(guān)消防設(shè)施的申報(bào)審批工作，檢查施工現(xiàn)場(chǎng)的防火安全，做好明火作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)工作。
13、掌握消防中心的操作流程，熟悉消防設(shè)施、器材和電視監(jiān)控探頭的分布位置，做好消防設(shè)備、器材的使用管理，定期進(jìn)行檢查，確保完好、有效。
14、開(kāi)展消防防火宣傳教育，抓好酒店義務(wù)消防隊(duì)的消防專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)和消防演習(xí)。
酒店主管崗位職責(zé)熱門(mén) 篇13
1、協(xié)助保安部經(jīng)理做好酒店的安全工作;督促檢查各部門(mén)安全管理規(guī)章制度的貫徹落實(shí)情況,分析存在的問(wèn)題,及時(shí)提出改進(jìn)建議,并向保安部經(jīng)理匯報(bào)。
2、協(xié)助保安部經(jīng)理督導(dǎo)檢查本部門(mén)各崗位主管做好業(yè)務(wù)工作,經(jīng)理不在崗時(shí),受經(jīng)理委托代行經(jīng)理職權(quán)。
3、協(xié)助保安部經(jīng)理檢查酒店各要害部位、重點(diǎn)安全部位情況。確保酒店各要害部位的絕對(duì)安全。
4、遵照保安部經(jīng)理的工作安排,做好酒店安全培訓(xùn)的組織工作,提高酒店員工的安全意識(shí)。
5、處理在崗期間的各種治安問(wèn)題。
6、根據(jù)保安部經(jīng)理的.安排,督促酒店各部門(mén)落實(shí)安全管理崗位責(zé)任制。
7、做好保安部經(jīng)理的參謀,完成保安部經(jīng)理交辦的其它工作任務(wù)。
酒店主管崗位職責(zé)熱門(mén) 篇14
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行部門(mén)經(jīng)理下達(dá)的營(yíng)業(yè)及管理指令，落實(shí)各項(xiàng)工作任務(wù)，負(fù)責(zé)員工的崗位工作安排。
2、 上班后，進(jìn)行交接班工作，檢查保險(xiǎn)柜鑰匙是否齊全，了解上班遺留問(wèn)題，并跟蹤處理。
3、 每日檢查所需員工的儀容儀表，服務(wù)態(tài)度和工裝、工牌穿戴情況，崗位為生情況，負(fù)責(zé)所屬員工出勤考核和登記工作。
4、負(fù)責(zé)所需員工的日常培訓(xùn)監(jiān)督落實(shí)，定期對(duì)所屬員工進(jìn)行技術(shù)考核，了解所屬員工的業(yè)務(wù)熟練程度;經(jīng)常檢查收銀員的操作過(guò)程，發(fā)現(xiàn)錯(cuò)漏，應(yīng)及時(shí)監(jiān)督更正。
5、 督促行李員做好衛(wèi)生、雨傘記錄、行李寄存記錄等工作，并將抽查結(jié)果記錄下來(lái)。
6、 督促和教育所屬員工愛(ài)護(hù)和正確使用各種機(jī)械設(shè)備，如電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、紫光燈等，保證各項(xiàng)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
7、 合理安排人員上下班時(shí)間，負(fù)責(zé)排班、排休，在缺人的情況下靈活調(diào)動(dòng)人員崗位，保證工作正常進(jìn)行。
8、 當(dāng)班時(shí)，接受和處理客人投訴，并作出記錄，向經(jīng)理匯報(bào)。
9、 每天上班必須閱讀交接班本上的留言，對(duì)需要跟蹤的事項(xiàng)進(jìn)行處理，并及時(shí)匯報(bào)。
10、搞好并維持大廳環(huán)境的整潔
11、檢查、督促員工嚴(yán)格遵循各項(xiàng)服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
12、盡較大努力滿(mǎn)足顧客需求，認(rèn)真處理客人的投訴，遇到不能解決的問(wèn)題要及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。
13、確保入住登記符合有關(guān)規(guī)定，做到詳細(xì)、準(zhǔn)確、清晰。每天定時(shí)檢查，準(zhǔn)確控制房間狀態(tài)。遇到有換房、特殊安排房等情況要及時(shí)通知有關(guān)部門(mén)。
14、每天定期檢查郵件、留言，確保其發(fā)送、存放、記錄準(zhǔn)確無(wú)誤。
酒店主管崗位職責(zé)熱門(mén) 篇15
崗位職責(zé)：
1、協(xié)助總經(jīng)理制定酒店人事政策，負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行酒店人事方面的方針、政策、指令、決議。
2、就酒店重大人事任免事項(xiàng)提供參考意見(jiàn)，負(fù)責(zé)擬訂機(jī)構(gòu)設(shè)置或重組方案、定編定員方案的上報(bào)。
3、負(fù)責(zé)擬訂每年的工資、獎(jiǎng)金、福利等人力資源費(fèi)用預(yù)算和報(bào)酬分配方案，上報(bào)總辦批準(zhǔn)后按計(jì)劃執(zhí)行。
4、負(fù)責(zé)員工的招聘、并加強(qiáng)對(duì)員工的思想教育、企業(yè)文化給與定期培訓(xùn)。
5、負(fù)責(zé)員工晉升的評(píng)定及審查、重大事項(xiàng)的方案，提交總經(jīng)理決定。
6、負(fù)責(zé)編訂和修改酒店各項(xiàng)勞動(dòng)、人事、社保、安全的標(biāo)準(zhǔn)、和工作計(jì)劃，并及時(shí)監(jiān)督、檢查其執(zhí)行情況。
7、負(fù)責(zé)指導(dǎo)、管理、監(jiān)督人事部下屬人員的業(yè)務(wù)工作，改善工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度，做好下屬人員的績(jī)效考核和獎(jiǎng)勵(lì)懲罰事項(xiàng)。
8、核對(duì)員工考勤及獎(jiǎng)罰情況，為財(cái)務(wù)部發(fā)放工資提供及時(shí)、準(zhǔn)確的依據(jù)。
9、搞好職工餐廳、員工宿舍的管理，保證為員工提供安全健康的飲食服務(wù)和舒適的休息環(huán)境。
10、協(xié)調(diào)組織好酒店有關(guān)薪酬、福利、企業(yè)文化建設(shè)等工作，積極組織開(kāi)展文體活動(dòng)，不斷完善和豐富員工的業(yè)余文化生活。
11、協(xié)助總經(jīng)理制定或修訂酒店內(nèi)部各項(xiàng)管理規(guī)章制度，熟悉國(guó)家相關(guān)的`法規(guī)和政策，按酒店的規(guī)定和程序進(jìn)行工作。
12、做好各崗位人員進(jìn)出把關(guān)工作，采取多種形式做好各崗位人員的招聘和人才儲(chǔ)備工作。
13、做好總經(jīng)理交待的其它臨時(shí)性工作。
酒店主管崗位職責(zé)熱門(mén) 篇16
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)制定公共區(qū)域、客房、餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA設(shè)備、等設(shè)備的維修保養(yǎng)計(jì)劃，并保證這些計(jì)劃的實(shí)施。
2、掌握酒店設(shè)備的正常運(yùn)行和日常維修，接受并組織實(shí)施工程部經(jīng)理主管的運(yùn)行調(diào)度令和日常維修工作令，檢查維修質(zhì)量，保證滿(mǎn)足對(duì)客服務(wù)要求。
3、根據(jù)工程部經(jīng)理的要求，監(jiān)督外單位承擔(dān)大修、技術(shù)改造和工程項(xiàng)目，并組織人員密切配合，保證工程符合規(guī)定的`要求。
4、協(xié)助工程部經(jīng)理制定設(shè)備維修、技術(shù)改造和設(shè)備更新等計(jì)劃的執(zhí)行中如發(fā)生問(wèn)題及時(shí)向工程部經(jīng)理匯報(bào)。
5、搞好班組管理，采取改進(jìn)措施，提高工作效率，控制維修成本。
6、制定本班組的備品、備件計(jì)劃，上報(bào)部門(mén)經(jīng)理。
酒店主管崗位職責(zé)熱門(mén) 篇17
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)酒店市場(chǎng)的拓展工作，充分了解酒店周邊市場(chǎng)情況，制定有效的銷(xiāo)售方案和計(jì)劃；
2、收集和分析市場(chǎng)信息和數(shù)據(jù)，根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)狀況，提出提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)策略與手段，完成酒店的.經(jīng)營(yíng)指標(biāo)；
3、開(kāi)發(fā)、積累和維護(hù)酒店客戶(hù)資源，積極發(fā)展酒店會(huì)員，拓展銷(xiāo)售渠道；
4、擬定階段性的對(duì)客優(yōu)惠政策及長(zhǎng)租戶(hù)活動(dòng)安排，經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)后組織實(shí)施；
5、了解酒店行業(yè)市場(chǎng)狀況及經(jīng)營(yíng)管理動(dòng)態(tài)，合理調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)策略，提高經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)；
6、負(fù)責(zé)部門(mén)員工隊(duì)伍建設(shè)，定期組織技能培訓(xùn)，提高部門(mén)整體業(yè)務(wù)水平。
酒店主管崗位職責(zé)熱門(mén) 篇18
崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)管區(qū)內(nèi)客房清潔衛(wèi)生工作和服務(wù)工作，掌握客情，合理安排人力，組織和指揮下屬員工，嚴(yán)格按照工作規(guī)程和要求，做好管區(qū)內(nèi)客房及環(huán)境的清潔衛(wèi)生、賓客迎送和接待服務(wù)工作。
2.掌握管區(qū)內(nèi)各種設(shè)施設(shè)備的情況，及時(shí)提出報(bào)修、更新和添置計(jì)劃。
3.掌握管區(qū)內(nèi)客房狀態(tài)情況，負(fù)責(zé)對(duì)客人遺留物品的`招領(lǐng)和處理。
4.負(fù)責(zé)保管樓層總鑰匙收發(fā)及保管。
5.負(fù)責(zé)客房用品的管理，保持倉(cāng)庫(kù)物品堆放整齊，領(lǐng)用合理，消耗控制得當(dāng)，做出盤(pán)點(diǎn)明細(xì)表和預(yù)算申請(qǐng)，做到日清月結(jié),賬物相符。
酒店主管崗位職責(zé)熱門(mén) 篇19
1、組織、安排客房和公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔打掃;
2、督導(dǎo)、培訓(xùn)和考核下屬員工按照標(biāo)準(zhǔn)和流程實(shí)施清掃和服務(wù)工作，確保客房干凈和設(shè)施完好;
3、滿(mǎn)足客人的服務(wù)需求，并負(fù)責(zé)客房物品管理;
4、協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項(xiàng)目，對(duì)部門(mén)工作設(shè)備設(shè)施、易耗品、布草進(jìn)行管理。
酒店主管崗位職責(zé)熱門(mén) 篇20
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)利用新媒體、微信平臺(tái)推廣企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)品牌(酒店、會(huì)議)；
2、負(fù)責(zé)公司新媒體、微信公眾號(hào)的'日常運(yùn)營(yíng)和維護(hù)工作：日常內(nèi)容編輯、發(fā)布、更新、維護(hù)、管理、互動(dòng)，提高影響力和關(guān)注度；
3、負(fù)責(zé)執(zhí)行新媒體營(yíng)銷(xiāo)策略及線(xiàn)上活動(dòng)策劃；
4、公司安排的其他工作。
酒店主管崗位職責(zé)熱門(mén) 篇21
保證客人入住及離店手續(xù)有序地進(jìn)行;
嚴(yán)格執(zhí)行結(jié)賬及財(cái)務(wù)程序;
聯(lián)系相關(guān)部門(mén)(如工程部，客房部，保安部等)為客人解決問(wèn)題;
每班情況記錄及閱讀交接班本;
以專(zhuān)業(yè)態(tài)度為客人處理投訴;
為客人提供準(zhǔn)確的留言及叫醒服務(wù);
代客收發(fā)郵件、快件、包裹等;
回答客人提出的關(guān)于各種信息的詢(xún)問(wèn)。
酒店主管崗位職責(zé)熱門(mén) 篇22
1.客房主管的職責(zé)
1)負(fù)責(zé)對(duì)所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查，保證客房接待的正常、順利進(jìn)行，直接對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2)掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發(fā)揮班組長(zhǎng)的作用。善于說(shuō)服動(dòng)員，作耐心細(xì)致的思想工作。
3)根據(jù)具體的接待任務(wù)，組織、調(diào)配人力。對(duì)VLP接待，協(xié)助班組掌握布置規(guī)格和要求。
4)每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。
5)匯總核實(shí)客房狀況，及時(shí)向前臺(tái)提供準(zhǔn)確的客房狀況報(bào)表。
6)對(duì)客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng)，保證房?jī)?nèi)設(shè)施完好，物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時(shí)保修。提出設(shè)備更新、布置更新計(jì)劃。掌握號(hào)各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。
7)主動(dòng)接觸客人及陪同人員，了解客人特點(diǎn)和要求。
8)對(duì)班組處理不了的客人要求或疑難問(wèn)題，主動(dòng)幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò)。
9)對(duì)所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進(jìn)行培訓(xùn)。
10)經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。
11)負(fù)責(zé)所屬各班組的日常行政管理工作。對(duì)員工的工作態(tài)度、勞動(dòng)紀(jì)律和工作質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)考評(píng)。
12)執(zhí)行客房部經(jīng)理交給的其它任務(wù)。
2.公共區(qū)域主管職責(zé)：
1)負(fù)責(zé)對(duì)所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生情況達(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn)，保證服務(wù)質(zhì)量符合酒店要求，直接對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2)掌握所屬員工的思想和工作情況。
3)負(fù)責(zé)安排公共區(qū)域服務(wù)班次、工作時(shí)間和假日輪休。
4)做好各項(xiàng)清潔工作的計(jì)劃。
5)檢查當(dāng)班員工的儀容儀表。檢查所轄區(qū)域是否整潔、美觀(guān)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正、
處理。
6)檢查所轄區(qū)域的裝飾品、公用設(shè)施設(shè)備是否完善，保證能達(dá)到酒店的淘氣。
7)制定合理的清潔用品消耗限額，控制清潔用品的發(fā)放。
8)負(fù)責(zé)對(duì)與員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
9)指導(dǎo)和檢查地毯保養(yǎng)、蟲(chóng)害控制、外窗清潔等專(zhuān)業(yè)工作。
10)完成客房部經(jīng)理交給的各項(xiàng)臨時(shí)任務(wù)。
【擴(kuò)展閱讀篇】
工作總結(jié)格式一般分為：標(biāo)題、主送機(jī)關(guān)、正文、署名四部分。
(1)標(biāo)題。一般是根據(jù)工作總結(jié)的中心內(nèi)容、目的要求、總結(jié)方向來(lái)定。同一事物因工作總結(jié)的方向——側(cè)重點(diǎn)不同其標(biāo)題也就不同。工作總結(jié)標(biāo)題有單標(biāo)題，也有雙標(biāo)題。字跡要醒目。單標(biāo)題就是只有一個(gè)題目，如《我省干部選任制度改革的一次成功嘗試》。一般說(shuō)，工作總結(jié)的標(biāo)題由工作總結(jié)的單位名稱(chēng)、工作總結(jié)的時(shí)間、工作總結(jié)的內(nèi)容或種類(lèi)三部分組成。如“××市化工廠(chǎng)1995年度生產(chǎn)工作總結(jié)”“××市研究所1995年度工作總結(jié)”也可以省略其中一部分，如：“三季度工作總結(jié)”，省略了單位名稱(chēng)，其標(biāo)題不僅省略了總結(jié)的單位名稱(chēng)，也省略了時(shí)限。雙標(biāo)題就是分正副標(biāo)題。正標(biāo)題往往是揭示主題——即所需工作總結(jié)提煉的東西，副標(biāo)題往往指明工作總結(jié)的內(nèi)容、單位、時(shí)間等。例如：辛勤拼搏結(jié)碩果——××縣氮肥廠(chǎng)一九九五年工作總結(jié)——
(2)前言。即寫(xiě)在前面的話(huà)，工作總結(jié)起始的段落。其作用在于用簡(jiǎn)煉的文字概括交代工作總結(jié)的問(wèn)題;或者說(shuō)明所要總結(jié)的問(wèn)題、時(shí)間、地點(diǎn)、背景、事情的大致經(jīng)過(guò);或者將工作總結(jié)的中心內(nèi)容：主要經(jīng)驗(yàn)、成績(jī)與效果等作概括的提示;或者將工作的過(guò)程、基本情況、突出的成績(jī)作簡(jiǎn)潔的介紹。其目的在于讓讀者對(duì)工作總結(jié)的全貌有一個(gè)概括的了解、為閱讀、理解全篇打下基礎(chǔ)。
(3)正文。正文是工作總結(jié)的主體，一篇工作總結(jié)是否抓住了事情的本質(zhì)，實(shí)事求是地反映出了成績(jī)與問(wèn)題，科學(xué)地總結(jié)出了經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)，文章是否中心突出，重點(diǎn)明確、闡述透徹、邏輯性強(qiáng)、使人信，全賴(lài)于主體部分的寫(xiě)作水平與質(zhì)量。因此，一定要花大力氣把立體部分的材料安排好、寫(xiě)好。正文的基本內(nèi)容是做法和體會(huì)、成績(jī)和缺點(diǎn)、經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。
1)成績(jī)和經(jīng)驗(yàn)這是工作總結(jié)的目的，是正文的關(guān)鍵部分，這部分材料如何安排很重要，一般寫(xiě)法有二。一是寫(xiě)出做法，成績(jī)之后再寫(xiě)經(jīng)驗(yàn)。即表述成績(jī)、做法之后從分析成功的原因、主客觀(guān)條件中得出經(jīng)驗(yàn)教益。二是寫(xiě)做法、成績(jī)的同時(shí)寫(xiě)出經(jīng)驗(yàn)，“寓經(jīng)驗(yàn)于做法之中”。也有在做法，成績(jī)之后用“心得體會(huì)”的方式來(lái)介紹經(jīng)驗(yàn)，這實(shí)際是前一種寫(xiě)法。成績(jī)和經(jīng)驗(yàn)是工作總結(jié)的中心和重點(diǎn)，是構(gòu)成工作總結(jié)正文的支柱。所謂成績(jī)是工作實(shí)踐過(guò)程中所得到的物質(zhì)成果和精神成果。所謂經(jīng)驗(yàn)是指在工作中取得的優(yōu)良成績(jī)和成功的原因。在工作總結(jié)中，成績(jī)表現(xiàn)為物質(zhì)成果，一般運(yùn)用一些準(zhǔn)確的數(shù)字表現(xiàn)出來(lái)。精神成果則要用前后對(duì)比的典型事例來(lái)說(shuō)明思想覺(jué)悟的提高和精神境界的高尚，使精神成果在工作總結(jié)中看得見(jiàn)、摸得著，才有感染力和說(shuō)明力。
2)存在的問(wèn)題和教訓(xùn)一般放在成績(jī)與經(jīng)驗(yàn)之后寫(xiě)。存在的問(wèn)題雖不在每一篇工作總結(jié)中都寫(xiě)，但思想上一定要有個(gè)正確的認(rèn)識(shí)。每篇工作總結(jié)都要堅(jiān)持辯論法，堅(jiān)持一分為二的兩點(diǎn)論，既看到成績(jī)又看到存在的問(wèn)題，分清主流和枝節(jié)。這樣才能發(fā)揚(yáng)成績(jī)、糾正錯(cuò)誤，虛心謹(jǐn)慎，繼續(xù)前進(jìn)。
寫(xiě)存在的問(wèn)題與教訓(xùn)要中肯、恰當(dāng)、實(shí)事求是。
(4)結(jié)尾一般寫(xiě)今后努力的方向，或者寫(xiě)今后的打算。這部分要精煉、簡(jiǎn)潔。
(5)署名和日期。署名寫(xiě)在結(jié)尾的右下方，在署名下邊寫(xiě)上工作總結(jié)的年、月、日，如為突出單位，把單位名稱(chēng)寫(xiě)在標(biāo)題下邊，則結(jié)尾只落上日期即可。
簡(jiǎn)而言之：
總結(jié)，就是把某一時(shí)期已經(jīng)做過(guò)的工作，進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總檢查、總評(píng)價(jià)，進(jìn)行一次具體的總分析、總研究;也就是看看取得了哪些成績(jī)，存在哪些缺點(diǎn)和不足，有什么經(jīng)驗(yàn)、提高。 那么，工作總結(jié)怎么寫(xiě)?個(gè)人工作總結(jié)的格式是怎樣的?詳情請(qǐng)看下文解析。
(一)基本情況
1. 總結(jié)必須有情況的概述和敘述，有的比較簡(jiǎn)單，有的比較詳細(xì)。這部分內(nèi)容主要是對(duì)工作的主客觀(guān)條件、有利和不利條件以及工作的環(huán)境和基礎(chǔ)等進(jìn)行分析。
2. 成績(jī)和缺點(diǎn)。這是總結(jié)的中心。總結(jié)的目的就是要肯定成績(jī)，找出缺點(diǎn)。成績(jī)有哪些，有多大，表現(xiàn)在哪些方面，是怎樣取得的;缺點(diǎn)有多少，表現(xiàn)在哪些方面，是什么性質(zhì)的，怎樣產(chǎn)生的，都應(yīng)講清楚。
3. 經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。做過(guò)一件事，總會(huì)有經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。為便于今后的工作，須對(duì)以往工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行分析、研究、概括、集中，并上升到理論的高度來(lái)認(rèn)識(shí)。
今后的打算。根據(jù)今后的工作任務(wù)和要求，吸取前一時(shí)期工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，明確努力方向，提出改進(jìn)措施等。具體可以參考部分工作總結(jié)范文。
(二)寫(xiě)好總結(jié)需要注意的問(wèn)題
1. 一定要實(shí)事求是，成績(jī)不夸大，缺點(diǎn)不縮小，更不能弄虛作假。這是分析、得出教訓(xùn)的基礎(chǔ)。
2. 條理要清楚。總結(jié)是寫(xiě)給人看的，條理不清，人們就看不下去，即使看了也不知其所以然，這樣就達(dá)不到總結(jié)的目的。
3. 要剪裁得體，詳略適宜。材料有本質(zhì)的，有現(xiàn)象的;有重要的，有次要的，寫(xiě)作時(shí)要去蕪存精。總結(jié)中的問(wèn)題要有主次、詳略之分，該詳?shù)囊敚撀缘囊浴Ａ硗猓诮Y(jié)尾處也可以附上下一步個(gè)人工作計(jì)劃。
酒店主管崗位職責(zé)熱門(mén) 篇23
1、協(xié)助樓層經(jīng)理制定本樓層的目標(biāo)管理計(jì)劃和實(shí)施措施，確保完成公司下達(dá)的各項(xiàng)銷(xiāo)售任務(wù)。
2、協(xié)助樓層經(jīng)理進(jìn)行本樓層人員管理、商品管理、銷(xiāo)售管理、環(huán)境管理、服務(wù)管理、現(xiàn)場(chǎng)管理、客訴管理。
3、協(xié)助樓層經(jīng)理貫徹、執(zhí)行公司及樓層的各項(xiàng)管理規(guī)章制度，保證本樓層各項(xiàng)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
4、協(xié)助樓層經(jīng)理組織本樓層工作會(huì)議和每日早晚例會(huì)，傳達(dá)上級(jí)指示精神，反映員工及柜組情況，認(rèn)真協(xié)助營(yíng)運(yùn)經(jīng)理工作，落實(shí)每天的.工作內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)違規(guī)及時(shí)糾正。
5、協(xié)助樓層經(jīng)理組織對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)調(diào)查，并進(jìn)行分析，根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手狀況及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。
酒店主管崗位職責(zé)熱門(mén) 篇24
崗位職責(zé)：
1、組織、安排客房和公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔打掃；
2、督導(dǎo)、培訓(xùn)和考核下屬員工按照標(biāo)準(zhǔn)和流程實(shí)施清掃和服務(wù)工作，確保客房干凈和設(shè)施完好；
3、滿(mǎn)足客人的服務(wù)需求，并負(fù)責(zé)客房物品管理；
4、協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的`維修項(xiàng)目，對(duì)部門(mén)工作設(shè)備設(shè)施、易耗品、布草進(jìn)行管理。
酒店主管崗位職責(zé)熱門(mén) 篇25
崗位職責(zé)：
1.協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)；
2.協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)制定酒店經(jīng)營(yíng)方向和管理目標(biāo)，包括制定規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行做好內(nèi)務(wù)管理工作；
3.根據(jù)公司要求，與各界人士保持良好的.公共關(guān)系，樹(shù)立酒店對(duì)外形象；
4.進(jìn)行團(tuán)隊(duì)客戶(hù)拓展，完成酒店銷(xiāo)售事宜；
5.積極認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店主管崗位職責(zé)熱門(mén) 篇26
1.對(duì)前廳部經(jīng)理負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)總臺(tái)接待班組的日常管理工作。
2.參加前廳部例會(huì)，并反映工作中的問(wèn)題。
3.完全熟知酒店一切規(guī)章制度、政策和程序，并保證在本部門(mén)得以實(shí)施。
4.與本班組同事和前廳部其他同事保持良好的工作關(guān)系。
5.負(fù)責(zé)總臺(tái)員工的工作安排，檢查、督促員工嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
6.負(fù)責(zé)組織對(duì)接待員工的在職培訓(xùn)，使其達(dá)到酒店的要求。
7.確保接待員工個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和儀表儀容達(dá)到酒店各方面的要求。
8.檢查出勤情況，編制本班組員工排班表，合理安排當(dāng)班人員。
9.補(bǔ)充、領(lǐng)取本部門(mén)各種工作所需的文具、報(bào)表、及其它物品。
10.檢查和確保本部門(mén)的設(shè)備、器材正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
11.完全熟知酒店電腦系統(tǒng)的操作程序，以保證屬下員工都能熟練操作運(yùn)用。
12.確保員工提供禮貌、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)。
13.及時(shí)了解酒店的客房狀況、來(lái)客流量及主要客人的抵離時(shí)間，并做相應(yīng)的安排，合理的排房。
14.高峰期協(xié)助接待員辦理登記入注結(jié)帳離店手續(xù)。
15.嚴(yán)格控制、管理、檢查客房鑰匙的制作，防止出現(xiàn)任何錯(cuò)誤。
16.檢查所有賓客的留言，并確保賓客及時(shí)收到所有留言。
17.確保賓客的郵件/傳真等得到妥善處理。
18.執(zhí)行、完成其它需完成工作。
酒店主管崗位職責(zé)熱門(mén) 篇27
崗位職責(zé)：
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行部門(mén)經(jīng)理下達(dá)的營(yíng)業(yè)及管理指令，落實(shí)各項(xiàng)工作任務(wù)，負(fù)責(zé)員工的崗位工作安排。
2、上班后，進(jìn)行交接班工作，檢查保險(xiǎn)柜鑰匙是否齊全，了解上班遺留問(wèn)題，并跟蹤處理。
3、每日檢查所需員工的.儀容儀表，服務(wù)態(tài)度和工裝、工牌穿戴情況，崗位為生情況，負(fù)責(zé)所屬員工出勤考核和登記工作。
4、負(fù)責(zé)所需員工的日常培訓(xùn)監(jiān)督落實(shí)，定期對(duì)所屬員工進(jìn)行技術(shù)考核，了解所屬員工的業(yè)務(wù)熟練程度；經(jīng)常檢查收銀員的操作過(guò)程，發(fā)現(xiàn)錯(cuò)漏，應(yīng)及時(shí)監(jiān)督更正。
5、督促行李員做好衛(wèi)生、雨傘記錄、行李寄存記錄等工作，并將抽查結(jié)果記錄下來(lái)。
6、督促和教育所屬員工愛(ài)護(hù)和正確使用各種機(jī)械設(shè)備，如電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、紫光燈等，保證各項(xiàng)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
7、合理安排人員上下班時(shí)間，負(fù)責(zé)排班、排休，在缺人的情況下靈活調(diào)動(dòng)人員崗位，保證工作正常進(jìn)行。
8、當(dāng)班時(shí)，接受和處理客人投訴，并作出記錄，向經(jīng)理匯報(bào)。
9、每天上班必須閱讀交接班本上的留言，對(duì)需要跟蹤的事項(xiàng)進(jìn)行處理，并及時(shí)匯報(bào)。
10、搞好并維持大廳環(huán)境的整潔
11、檢查、督促員工嚴(yán)格遵循各項(xiàng)服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
12、盡較大努力滿(mǎn)足顧客需求，認(rèn)真處理客人的投訴，遇到不能解決的問(wèn)題要及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。
13、確保入住登記符合有關(guān)規(guī)定，做到詳細(xì)、準(zhǔn)確、清晰。每天定時(shí)檢查，準(zhǔn)確控制房間狀態(tài)。遇到有換房、特殊安排房等情況要及時(shí)通知有關(guān)部門(mén)。
14、每天定期檢查郵件、留言，確保其發(fā)送、存放、記錄準(zhǔn)確無(wú)誤。
酒店主管崗位職責(zé)熱門(mén) 篇28
1、協(xié)助經(jīng)理不斷改進(jìn)完善工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序，并督導(dǎo)實(shí)施。
2、負(fù)責(zé)西餐廳工作人員調(diào)配、班次安排和員工的考勤、考核，保證在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)，各服務(wù)點(diǎn)上都有崗、有人、有服務(wù)。
3、按照西餐服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求，負(fù)責(zé)西餐廳的管理工作，并與西廚房保持密切聯(lián)系，協(xié)調(diào)工作。
4、掌握市場(chǎng)信息，了解客情和客人需求變化，做好業(yè)務(wù)資料的收集和積累工作，并及時(shí)反饋給西廚房及有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
5、了解西廚房貨源情況及供餐菜單，組織和布置西餐廳服務(wù)員積極做好各種菜點(diǎn)及酒水的推銷(xiāo)。
6、負(fù)責(zé)西餐廳費(fèi)用控制和財(cái)產(chǎn)、設(shè)備和物料用品管理，做好物料用品的領(lǐng)用、保管及耗用賬目。
7、保持西餐廳設(shè)備、設(shè)施整潔、完好、有效，及時(shí)保修和提出更新添置意見(jiàn)。
8、負(fù)責(zé)處理客人對(duì)西餐廳服務(wù)工作的意見(jiàn)、建議和投訴，認(rèn)真改進(jìn)工作。
9、了解各國(guó)風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱。
10、堅(jiān)持讓客人完全滿(mǎn)意的服務(wù)宗旨，加強(qiáng)西餐服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)管理，檢查和督導(dǎo)西餐廳員工嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)程，做好餐前準(zhǔn)備，餐間服務(wù)和餐后結(jié)束工作并抓好員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
11、召開(kāi)班前會(huì)，分配任務(wù)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
酒店主管崗位職責(zé)熱門(mén) 篇29
1.負(fù)責(zé)管區(qū)內(nèi)客房清潔衛(wèi)生工作和服務(wù)工作，掌握客情，合理安排人力，組織和指揮下屬員工，嚴(yán)格按照工作規(guī)程和要求，做好管區(qū)內(nèi)客房及環(huán)境的清潔衛(wèi)生、賓客迎送和接待服務(wù)工作。
2.掌握管區(qū)內(nèi)各種設(shè)施設(shè)備的情況，及時(shí)提出報(bào)修、更新和添置計(jì)劃。
3.掌握管區(qū)內(nèi)客房狀態(tài)情況，負(fù)責(zé)對(duì)客人遺留物品的招領(lǐng)和處理。
4.負(fù)責(zé)保管樓層總鑰匙收發(fā)及保管。
5.負(fù)責(zé)客房用品的管理，保持倉(cāng)庫(kù)物品堆放整齊，領(lǐng)用合理，消耗控制得當(dāng)，做出盤(pán)點(diǎn)明細(xì)表和預(yù)算申請(qǐng)，做到日清月結(jié),賬物相符。
酒店主管崗位職責(zé)熱門(mén) 篇30
1、負(fù)責(zé)酒店市場(chǎng)的拓展工作，充分了解酒店周邊市場(chǎng)情況，制定有效的銷(xiāo)售方案和計(jì)劃;
2、收集和分析市場(chǎng)信息和數(shù)據(jù)，根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)狀況，提出提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)策略與手段，完成酒店的經(jīng)營(yíng)指標(biāo);
3、開(kāi)發(fā)、積累和維護(hù)酒店客戶(hù)資源，積極發(fā)展酒店會(huì)員，拓展銷(xiāo)售渠道;
4、擬定階段性的對(duì)客優(yōu)惠政策及長(zhǎng)租戶(hù)活動(dòng)安排，經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)后組織實(shí)施;
5、了解酒店行業(yè)市場(chǎng)狀況及經(jīng)營(yíng)管理動(dòng)態(tài)，合理調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)策略，提高經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī);
6、負(fù)責(zé)部門(mén)員工隊(duì)伍建設(shè)，定期組織技能培訓(xùn)，提高部門(mén)整體業(yè)務(wù)水平。
酒店主管崗位職責(zé)熱門(mén) 篇31
1.對(duì)所轄樓層客房的接待服務(wù)工作進(jìn)行督導(dǎo)、檢査，保證客房接待工作的正常、順利進(jìn)行，直接對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2.掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發(fā)揮班組長(zhǎng)的作用,善于說(shuō)服動(dòng)員,做耐心細(xì)致的思想工作。
3.根據(jù)具體的接待任務(wù)，組織、調(diào)配人力。
4.每天巡視客房,使客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。
5.匯總核實(shí)客房狀況，及時(shí)向前臺(tái)提供準(zhǔn)確的客房狀況報(bào)表。
6.對(duì)客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng)，保證房?jī)?nèi)設(shè)施完好、物資齊全。發(fā)現(xiàn)損壞或故障應(yīng)及時(shí)報(bào)修。提出設(shè)備更新、布置更新計(jì)劃。掌握好各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。
7.主動(dòng)接觸客人及陪同人員，了解客人特點(diǎn)和要求。
8.對(duì)班組處理不了的客人要求或疑難問(wèn)題，主動(dòng)幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò)。
9.負(fù)責(zé)對(duì)所屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
10.經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。
11.負(fù)責(zé)所屬各班組的日常行政管理工作，對(duì)員工的工作態(tài)度、勞動(dòng)紀(jì)律和工作質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)考評(píng)。
12.執(zhí)行客房部經(jīng)理交給的其他任務(wù)。
酒店主管崗位職責(zé)熱門(mén) 篇32
崗位職責(zé)：
1.對(duì)前廳部經(jīng)理負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)總臺(tái)接待班組的日常管理工作。
2.參加前廳部例會(huì)，并反映工作中的問(wèn)題。
3.完全熟知酒店一切規(guī)章制度、政策和程序，并保證在本部門(mén)得以實(shí)施。
4.與本班組同事和前廳部其他同事保持良好的工作關(guān)系。
5.負(fù)責(zé)總臺(tái)員工的工作安排，檢查、督促員工嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
6.負(fù)責(zé)組織對(duì)接待員工的在職培訓(xùn)，使其達(dá)到酒店的要求。
7.確保接待員工個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和儀表儀容達(dá)到酒店各方面的`要求。
8.檢查出勤情況，編制本班組員工排班表，合理安排當(dāng)班人員。
9.補(bǔ)充、領(lǐng)取本部門(mén)各種工作所需的文具、報(bào)表、及其它物品。
10.檢查和確保本部門(mén)的設(shè)備、器材正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
11.完全熟知酒店電腦系統(tǒng)的操作程序，以保證屬下員工都能熟練操作運(yùn)用。
12.確保員工提供禮貌、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)。
13.及時(shí)了解酒店的客房狀況、來(lái)客流量及主要客人的抵離時(shí)間，并做相應(yīng)的安排，合理的排房。
14.高峰期協(xié)助接待員辦理登記入注結(jié)帳離店手續(xù)。
15.嚴(yán)格控制、管理、檢查客房鑰匙的制作，防止出現(xiàn)任何錯(cuò)誤。
16.檢查所有賓客的留言，并確保賓客及時(shí)收到所有留言。
17.確保賓客的郵件/傳真等得到妥善處理。
18.執(zhí)行、完成其它需完成工作。