陸羽與《茶經》

    《茶經》系統地總結了當時的茶葉采制和飲用經驗，全面論述了有關茶葉起源生產、飲用等各方面的問題，傳播了茶業科學知識，促進了茶葉生產的發展，開中國茶道的先河。且《茶經》是中國古代最完備的茶書，除茶法外，凡與茶有關的各種內容，都有敘述。以后茶書皆本于此。
    4.推廣茶藝（12自然段）
    自由讀，思考：陸羽推廣茶藝產生了哪些影響？
    （邊讀邊劃，作批注。）
    引導生抓住“如火如荼”和兩個“也日益……”所在語句來體會。
   
    第三課時
    一、練讀拓展：
    1.完成課后題二：陸羽為什么會被人尊稱為“茶圣“？
    陸羽在親自調查和實踐的基礎上，認真總結、悉心研究了前人和當時茶葉的生產經驗，完成創始之作《茶經》。因此被尊為茶神和茶仙。
    2.瀏覽全文找出文中的三個遞進復句，劃出來，并在旁邊批注每一個復句在文中的作用。
    3.反饋：①第九自然段第一句：承上啟下，概述陸羽特點。
    ②第十一自然段第二句：概述《茶經》的內容。
    ③第十二自然段第四句：概述茶藝的影響。
    4.課文為什么以此為題?
    5.有關《茶經》的小貼士。
    《茶經》分三卷十節，約7000字。卷上：一之源，講茶的起源、形狀、功用、名稱、品質；二之具，談采茶制茶的用具，如采茶籃、蒸茶灶、焙茶棚等；三之造，論述茶的種類和采制方法。卷中：四之器，敘述煮茶、飲茶的器皿，即24種飲茶用具，如風爐、茶釜、紙囊、木碾、茶碗等。卷下：五之煮，講烹茶的方法和各地水質的品第；六之飲，講飲茶的風俗，即陳述唐代以前的飲茶歷史；七之事，敘述古今有關茶的故事、產地和藥效等；八之出，將唐代全國茶區的分布歸納為山南（荊州之南）、浙南、浙西、劍南、浙東、黔中、江西、嶺南等八區，并談各地所產茶葉的優劣；九之略，分析采茶、制茶用具可依當時環境，省略某些用具；十之圖，教人用絹素寫茶經，陳諸座隅，目擊而存。
    二、布置作業：
    布置課外閱讀有關茶文化的文章
   
    附：
    板書設計：
    22. 陸羽與《茶經》
   
    由茶鄉想到陸羽
   
    辨別江水精通茶藝
   
    撰寫《茶經》人品高尚、志向遠大
   
    推廣茶藝甘于奉獻