四季飲茶小常識
茶是世界四大飲料之一，是我國一大特產。飲茶對人體健康很有好處，但你可知道，飲茶與季節有什么關系嗎？
中醫認為，茶葉因種類不同，其性能和功效也各異，對人體的保健也有不同的作用，所以一年四季飲茶應根據茶葉的性能和功效，隨季節的變化而選擇不同品種的茶葉。
春季，天氣乍暖還寒，以飲用香氣濃郁的花茶為好，有利散發冬天積在體內的寒邪，促進人體陽氣的生發。
夏季，氣候炎熱，適宜飲用綠茶。因綠茶性苦寒，可消暑解熱，又能促進口內生津，有利消化。
秋季，選用青茶最理想。青茶性味介于綠、紅茶之間，不寒不熱，既能消除體內余熱，又能恢復津液。也可用綠、紅茶混合一起飲用，取其兩種功效。
冬季，則應選用味甘性溫的紅茶為好，以利蓄養人體陽氣。紅茶含有豐富的蛋白質和糖，還有助消化、去油膩的作用。
喜歡飲茶的朋友，可根據不同季節選擇不同品種的茶葉，這樣會更有利于你的健康。
但須注意的是，茶宜常飲而不宜多飲，可隨飲隨泡。飲茶不宜過濃，以防茶醉，另外，空腹飲茶易心慌，臨睡前飲茶致不眠。服藥后一小時內不宜飲茶，以免影響藥效。
新加坡的飲茶文化有其獨特的一面，由于新加坡是一個多元文化的社會，喝茶也反映出其多元文化的一面，除了中國茶和英國茶之外，新加坡特有的長茶（Streched Tea）已成為觀光客十分欣賞的一種民族表演藝術。
茶和禪表面上看來是沒有任何的關系的，可是，其實它們是有共同點的。這兩樣都是一門修身養性的藝術，方法雖然不一樣，不過卻殊途同歸，都是一門能陶冶心情的藝術學問。
茶道，是一種具有悠久歷史的古典雅致的文化修養，也是日本人接待賓客的一種特殊禮儀。日本人飲茶的風俗最早是由中國傳入的，后來廣泛流行于民間。如今日本的茶道人口約達1000萬，將近全國總人口的十分之一。
醉酒后許多人會喝上幾杯濃茶以解酒。其實，喝濃茶非但不能解酒，還如同火上澆油，這是為什么呢？ 酒，首先會直接損傷胃粘膜，導致胃炎、胃十二指腸潰瘍，甚至發生胃出血。
皮膚病，是我們日常生活中常見的疾病。每年春秋換季，特別是春天來臨的時候，空氣中飄散的花粉，飛舞的灰塵、柳絮，以及人們各種不良的飲食或生活習慣，日漸降低的免疫意識，隨時都可能引發各種皮膚病。
一般茶是用來喝的，惟獨有一種茶儲存發酵時間越長味道越好，甚至在國際間形成獨特的收藏文化。由于上了年份的普洱茶日益貴重，近年不僅引起新聞、文化界的極大興趣，甚至還成為老百姓街談巷議的熱門投資話題。
中國是茶葉大國，其中的一個表現就是茶的品種特別多。現在全國能夠叫的出名的茶葉就有一千多種。在這些林林總總的茶葉中，不少是名氣很大的。如果要給它們排了一下座次，不同的人會排出不同的名單來，以下我們僅羅列一種說法： 1、杭州龍...
功夫茶具功夫茶具四件寶 中國的飲茶之道，最為講究的恐怕要算功夫茶了。《清朝野史大觀》載中國講求烹茶，以閩之汀、泉、漳三府，粵之潮州府功夫茶為最。功夫茶大都是閑情逸興烹飲或作為待客的禮節，故有閑來細品功夫茶、無茶不成禮之說。