大足縣三驅鎮河街居委田正華、唐吉英夫婦因賣豌豆涼粉而聞名于市內外，故得名——田涼粉。田涼粉產于三驅鎮，歷史悠久，現有100余年的歷史，可稱之為田家幾代人共同創造的絕活。

牛皮糖系四川小貨幫產品，約有半個世紀的歷史。重慶金星糖果廠50年代生產本品以來，有所改進，質量優于同類產品。其特點是綿軟化渣，香甜適口，有韌性，耐咀嚼，在糖食中獨具一格。

賴桃酥原名癩頭酥，其特點為重糖重油，香甜酥松，突出素味，無膩人感。四川省商業局評定為1979年度優質產品。原料配方：特粉13.45公斤熟粉3.3公斤麻油8.6公斤瓜元7公斤玫瑰1.7公斤桃仁1.7公斤川白糖12.3公斤芝麻1公斤櫻桃0.8公斤飴糖0.35...

滿天香貫香寸系重慶南桐糖果廠于1979年創制的產品。本品綜合了麻桿糖、貫香糖和酥心糖的長處，特點是：形似麻桿，內貫酥心，皮酥心酥，香甜宜人。

芝麻桿由江津市順發麻糖廠生產。本品積300多年麻糖生產經驗，選用純麥雅糖制成。其口感為香、酥、脆、甜。