中華牛柳烹調(diào)類別：炒菜烹調(diào)時(shí)間：普通食材類別：牛羊肉味道：鮮香適宜季節(jié)：無(wú)關(guān)菜系：家常菜譜材料：牛柳6兩、洋蔥1個(gè)、腌肉料：雞蛋黃1只、生粉1湯匙、糖1/2 茶匙、醬油2茶匙、水1湯匙、雞粉1/2茶匙、獻(xiàn)汁：茄汁1湯匙、OK汁2茶匙、o急...

冬菇豆腐 炒菜 烹調(diào)時(shí)間：普通 食材類別：其它素菜 味道：鮮香 適宜季節(jié)：無(wú)關(guān) 菜系： 家常菜譜 材料： 南豆腐200克 水發(fā)冬菇75克 青豆100克 做法： 豆腐切方形，青豆煮熟，冬菇治凈。

豬肝西洋芹烹調(diào)類別：炒菜烹調(diào)時(shí)間：普通食材類別：綠葉素菜味道：鮮香適宜季節(jié)：無(wú)關(guān)菜系：家常菜譜材料：西洋芹1把，豬肝200克，姜絲1大匙，沙拉油3大匙。做法：西洋芹摘成長(zhǎng)段，豬肝切成薄片，在腌料中拌勻。

翠玉黃瓜烹調(diào)類別：炒菜烹調(diào)時(shí)間：普通食材類別：其它素菜味道：鮮香適宜季節(jié)：無(wú)關(guān)菜系：家常菜材料：小黃瓜800克蝦米50克大蒜5粒紅辣椒2支 調(diào)味料A料：鹽1小匙醬油1大匙糖、白醋各3大匙B料：香油2小匙做法：1、大蒜去皮、切末；紅辣椒去...

魷魚(yú)的做法--辣炒孜然魷魚(yú) 1.新鮮魷魚(yú)洗凈,特別是魷魚(yú)抓里的一個(gè)個(gè)的小揪揪,一定要一個(gè)一個(gè)的洗出來(lái),雖然麻煩,但是最干凈的做法. 2.將魷魚(yú)切成大小合適的片,放入熱水中焯一下,馬上撈出來(lái),這樣炒出來(lái)不會(huì)有太多的水, 3.鍋中倒入適量油,稍多...

炒土豆絲的做法有很多，有清炒土豆絲，青椒炒土豆絲，土豆絲炒肉，素炒土豆絲，辣炒土豆絲，土豆絲炒雞蛋等等。下面我們介紹幾種簡(jiǎn)單的炒土豆絲的做法，對(duì)于不知道如何炒土豆絲，想學(xué)習(xí)怎樣炒土豆絲，更好地了解炒土豆絲怎么做的朋友作為...

怎么做清炒蝦仁：清炒蝦仁配料： 大蝦（250克）、雞蛋白（1只）、黃油（40克）、鹽（6克）、味精（少許）、菱粉（少許）。清炒蝦仁的做法：清炒蝦仁做法1、去除蝦仁背部及腹部的黑（白）線，取一只蛋的蛋清，加入黃酒、鹽，可依個(gè)人口味再...

咖喱炒飯的做法：咖喱炒飯?jiān)�料：洋蔥1/4個(gè)、番茄1/2個(gè)、青椒1/4個(gè)、蘆筍1根、素火腿4片、咖喱粉2小匙、橄欖油1大匙、蛋1個(gè)、白飯1碗、歐芹(切碎)1根輔料：鹽1小匙咖喱炒飯的做法：1、洋蔥、番茄、青椒切丁，蘆筍切片，素火腿切丁，蛋打散...