- 地龍酒
地龍是蚯蚓的中藥名字。地龍味咸、性寒,有清熱、止痙、活絡,利尿等作用,是上等的中藥材。蚯蚓的營養(yǎng)豐富,含有人體必須的多種氨基酸,其中賴氨酸的含量是大米的24倍,小麥的16倍,雞蛋的8.5倍,牛肉的3.9倍,豬肉的4.6倍,蚯蚓軀體含粗...
- 樽酒擷趣
菊正宗樽酒是以吉野杉木盛酒容器的正宗日本酒,具有清爽的吉野杉木香氣和清淡的口感。使用吉野杉木是因為吉野杉木產(chǎn)地紀伊半島氣候溫暖多雨,杉樹飄香,而且木紋均質(zhì),自古以來就是制作酒桶的最高檔木材。
- 每天一杯酒到老好骨頭
適度飲酒和在飲食中增加鈣質(zhì)將有效地保護婦女全身脆弱部位的骨頭,這是英國營養(yǎng)專家在經(jīng)過多年調(diào)查后近日透露的。據(jù)該調(diào)查顯示,每天小酌一杯,或者說一周內(nèi)喝下一瓶葡萄酒都屬于適度的范圍,而每晚喝點啤酒或軟飲料同樣可以減少臀部骨質(zhì)...
- 珍重再見
用料:白蘭地酒1/2份,橘皮甜酒1/4份,鳳梨汁1/4份,薄荷酒每杯一滴,菠蘿每杯一小塊,紅櫻桃每杯一枚,碎冰塊適量。調(diào)法:1.將白蘭地,桔皮酒,鳳梨汁在盛酒器中混合均勻,然后靜置一小時;2.將冰塊敲碎放入酒杯中,其份量約占酒杯的1/3...
- 老朋友
用料:威士忌2/3份,菊花露酒1/3份,花生仁數(shù)粒,鮮橘皮1片,冰塊適量。調(diào)法:1.將威士忌與菊花露酒在盛酒器中混合;2.將鮮橘皮扭擰出汁水滴入盛酒器中,然后加入碎冰塊,用棍攪勻;3.將酒倒入杯中,最后每杯放兩粒花生仁。
- 難得糊涂
用料:紅葡萄酒1/4份,馬奶子酒1/4份,番茄汁1/4份,酸奶1/4份,冰塊適量。調(diào)法:1.將紅葡萄酒,馬奶子酒,番茄汁,酸奶一起倒入盛酒器中,略為攪拌,使其呈不完全的半混合狀;2.將混合液倒進玻璃杯,再放入冰塊。
- 什錦雞尾杯
用料:甜酒2/3份,檸檬汁1/3份,各色時令水量適量,紅櫻桃每杯一枚調(diào)法:1.將時令水果切成小丁,然后按1:1的份量加水,放入鍋中煮開后放涼,最后放入冰格中送入冰箱冷凍;2.將甜酒與檸檬汁在盛酒器中混合均勻;3.將凍硬的水果冰塊放入酒...
- 酒類