在我們的祖先尚為猿的時候，就已經和酒發(fā)生了關系。因為，地球上最早的酒，應是落地野果自然發(fā)酵而成的。所以，酒的出現，不是人類的發(fā)明，而是天工的造化。人工釀酒的先決條件，是陶器的制造。否則，便無從釀起。

一戒自醉。嗜飲者，有的善于自制，飲之適量，但有的貪杯無度，飲則必醉。據《容齋隨筆》記載，晉朝兗州刺史劉公榮，就是這方面的一個典型。他不管啥場合，飲酒必醉，自詡：比我強的不能不和我喝，不如我的不得不和我喝，和我一樣的人不可...

釀酒，在日照可謂歷史悠久，據中國社會科學院考古研究所對日照堯王城遺址考證，在古堯王時期（距今已有4000余年），日照就有了釀酒作坊。民間傳說，堯王東巡至黃海之濱，發(fā)現日出東海，先照此地，且山水相依，物阜民豐，又兼水質甘冽提神...

和法國其它產區(qū)不大一樣，阿爾薩斯葡萄酒的特色在于只以100%單一葡萄品種釀酒，瓶身卷標上并清晰標示出葡萄品種的名字，對入門者來說十分清楚明了。

南非葡萄酒作為新大陸酒的一顆璀璨的新星業(yè)已受到世人的廣泛關注�煆钠焚|、口感和價格上來說都頗具競爭力。在這片神奇的土地上，有許多新生代的釀酒師們以其辛勤的耕耘收獲著光榮與夢想，柯林茨就是其中頗具代表性的一員。

阿爾薩斯白酒的最佳飲用溫度約在攝氏8℃～10℃之間，而氣泡酒CremantdAlsace的飲用溫度則在5℃～7℃左右。飲用前可先放進冰箱一兩小時使之慢慢冷卻，也可將酒瓶浸在加了冰塊的冰水中約15～20分鐘，就可達到適飲溫度。

A型的人雖然具有認真努力的性格，但是他們的外表和內心卻有著極端差異。這也是A型的特征。他們很在意社會上一般人的看法，所以平時的品行表現很端正、規(guī)矩。

比爾森啤酒(Pilsenerbeer)最早是1842年開始生產的，也是世界最負盛名的下面發(fā)酵淡色啤酒，因生產于捷克波希米亞的比爾森啤酒廠而得名，有時也簡稱比爾斯(Pils)。