- 酒的歷史故事----簞醪勞師
東周春秋時代,越王勾踐被吳王夫差戰敗后,為了實現十年生聚,十年教訓的復國大略,下令鼓勵人民生育,并用酒作為生育的獎品:生丈夫,二壺酒,一犬;生女子,二壺酒,一豚。
- 酒道儀式
肉湯已經煮好。主人前往去召請賓,賓拜謝過主人放下架子親自來請。主人回拜,告辭,賓再次拜謝。請介時的禮節也是這樣。賓和其他陪賓一起過來,主人帶領一幫人在門外迎接,再次拜謝賓的到來,賓回拜。主人再拜謝介,介回拜。
- 與蘇格蘭威士忌零距離接觸
舊橡木桶賦予它誘人的琥珀色,宜人的環境和氣候賦予了它柔和的清新,特殊的泥煤賦予它迷人的煙熏味,海風的洗禮則賦予了它大海般的辛辣氣概,而充滿智慧的蘇格蘭人,最終賦予了它醇厚馥郁的精致內涵。
- 全球最具激情的4大酒吧
維也納的Griechenbesidi 車水馬龍的都市里,生活的重壓銷蝕了人們的銳氣,上班族需要一個誘發他們激情的頻道。于是乎,酒吧不僅成了都市人情感傾泄的最佳場所,而且也成了萌動激情、找回自我的先鋒區域。
- 各國酒俗瑣談
就飲酒習俗而言也是這樣。 在澳大地亞,只有在下午6時后,才準喝酒。如果在冬天,則要向后延遲一小時,至于新年及節日,飲酒的時間要到11時才能開始。
- 酒有營養價值嗎?
白酒由于含醇量高,人體攝入量受到一定的限制,營養價值有限,但白酒中的成分是很復雜的,例如茅臺酒,經檢驗,其中含有香味素就多達70余種。這些物質中有不少是人體健康所必需的。
- 傳遞友情的瑞士酒文化
說到葡萄酒,您可能首先會想到法國。然而瑞士,尤其是瑞士法語地區與法蘭西酒文化一脈相承,從日內瓦沿雷蒙湖北岸向東延伸,直到阿爾卑斯山脈腹地,處處可見葡萄種植園。記者在葡萄收獲的金秋季節,專程拜訪了沃州葡萄種植主巴庫先生。
- 葡萄酒與食物的巧搭妙配
葡萄美酒夜光杯。有很好的月光,有令人垂涎的佳肴。此時此刻,一杯上好的法國葡萄酒會讓月光更美,讓我們的心更沉醉。中國的很多菜式都能與葡萄酒搭配,因此在這里無法一一班車你列出所有的可能組合,而你可做更多的新嘗試。
- 酒類