≮美食原料≯圓形黑西瓜1個(約重2000克~2500克)，水發銀耳25克，罐頭菠蘿150克，罐頭桔子150克，罐頭紅櫻桃100 克，罐頭荔枝100克，罐頭楊梅100克，冰糖250克，糖150克，黃桂1.5克。

≮美食原料≯凈南瓜300克，雞蛋1只，面粉30克，淀粉10克，鹽、蔥姜、味精、胡椒粉、五香粉各適量。≮美食做法≯1、將南瓜洗凈，去皮及籽瓤，切成5厘米長、1厘米寬的條，放在碗內，放入精鹽、味精、蔥姜末腌制約10分鐘。

≮美食原料≯熟公雞肉400克，蔥白50克，熟菜油70克，白醬油70克，紅醬油30克，紅辣椒油30克，味精1克，香油少許。≮美食做法≯1、雞肉去骨，切成1.6 厘米見方的丁。2、雞丁盛碗內，加入各味調料。

≮美食原料≯煮熟的羊頭肉150克，辣椒油30克，香油7克，醬油、白糖、精鹽、味精適量，蔥末少許。≮美食做法≯1、把羊頭肉切成薄片，放入盤中。2、將蔥末、辣椒油、香油、白糖、精鹽、味精一同放入碗中，對成味汁澆在羊頭肉上拌勻即可。

≮美食原料≯去骨熟兔肉300克，黃瓜150克，醬油、醋、香油、味精，芥末、辣椒油各適量。≮美食做法≯1、將熟兔肉順刀切成絲。將黃瓜洗凈，切成絲。2、用黃瓜絲墊盤底，放上兔肉絲，加醬油、醋、香油、味精、辣椒油。

≮美食原料≯去骨熟兔肉400克，菠菜150克，香油、鹽、花椒水、姜片、味精各適量。≮美食做法≯1、將熟兔肉片成薄片，用開水燙一下，撈出控干水分。2、將菠菜洗凈，切成3.5厘米長的段，在燙水中稍燙，撈出投涼，控凈水。

≮美食原料≯凈兔半只，白蘿卜1個，香油、油潑辣椒面，花椒面、醬油、精鹽、白糖、料酒、蔥段、姜片、蔥絲、姜末各適量。≮美食做法≯1、將兔肉洗凈；切成10厘米的方塊，放入鍋內，加水煮沸，撇去浮沫，放入蔥段、姜片和蘿卜片，用中火把...

≮美食原料≯凈兔一只(重約500克)，辣椒油70克，醬油、豆豉20克，白糖10克，蔥白45克，精鹽、味精2克，花椒面2克。≮美食做法≯1、將兔肉洗凈放入開水鍋內煮熟，撈出晾涼，用刀剁成2厘米的方丁；蔥白同樣切丁；豆豉在菜權上用刀壓成豆醬。