適合媽咪的補氣潤膚鮮魚粥
配料：白米1杯；鮭魚片1/2杯；蔥花少許；螃蟹高湯10杯；鹽、黑胡椒各少許。
特色：保養(yǎng)腸胃，補充元氣，更可滋潤肌膚。
操作：
1、白米洗凈瀝干。
2、螃蟹高湯加熱煮沸，放入白米續(xù)煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鐘，加鹽調味。
3、鮭魚片放入碗中，倒入滾燙的粥，撒蔥花、黑胡椒拌勻即可食用。
Tips：
鮭魚的維生素D含量特別豐富，有助于人體對于鈣質的吸收，另外所含的維生素E也能促進血液循環(huán)，消除身體酸痛，防止手腳冰冷。螃蟹含有豐富的B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質；用螃蟹熬煮的高湯，不僅味道更鮮美，還能滋潤肌膚。
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以前曾有研究指出，缺乏維生素E可能會導致流產、早產、子癇前癥或生出低體重嬰兒。因此，在英國，有許多孕婦大量服用維生素E補充劑。這一現(xiàn)象引起了有關專家的擔憂。
愛美的準媽媽總是有些擔心懷孕后自己白皙的臉龐會被黃褐斑“入侵”。有研究表明，黃褐斑的形成與孕期飲食有著密切關系，如果準媽媽的飲食中缺少一種名為谷胱甘肽的物質，皮膚內的酪氨酸酶活性就會增加，引起黃褐斑可能性就會增加。
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1.富含VC果蔬——預防先兆子癇先兆子癇是孕晚期容易發(fā)生的一種嚴重并發(fā)癥，影響孕婦和胎兒的安危。有關專家對數(shù)百名先兆子癇及健康孕婦的飲食進行調查時發(fā)現(xiàn)，每天從食物中攝取VC較少的孕婦，血液中的VC水平也較低，她們發(fā)生先兆子癇的幾...