準媽媽補充營養的誤區
為了給腹中的寶寶增加營養，不少孕婦媽媽顧不得形象，每天大魚大肉，漸漸地脂肪沉積，身體開始走樣，即使生完小孩后身材也難以恢復。
由于攝入很多精細食物，給腸胃帶來了沉重負擔，準媽媽常得忍受便秘的痛苦，甚至因為經常地嚴重便秘而患上痔瘡。
孕期漫漫，即使平日里小心謹慎，也難免有個頭疼腦熱的，但由于擔心藥物對胎兒的副作用，為了寶寶的健康，很多孕婦即使生病也絕不吃藥，而是硬挺過去。
針對上述問題，復旦大學醫學院營養和食品衛生教研室的邵玉芬教授認為，準媽媽應從兩方面加以預防。從觀念上認識科學營養的重要性，主動求助于醫生或營養專家，增加營養常識；除了合理均衡營養，還要避免攝入過多脂肪，補充適量膳食纖維，增加攝入蛋白質、鐵、鋅、維生素等營養素。低脂肪攝入可以避免發胖，膳食纖維可以增進腸胃蠕動，預防和緩解便秘、痔瘡等消化疾病，維生素E、維生素C、鋅、錳等抗氧化營養素可以幫助孕婦清除體內垃圾自由基，主動增強機體免疫力。而這些可以從多種食物中攝取，也可以從孕產婦配方奶粉中獲得。
專家語錄：水是體內重要的溶劑，各類營養素在體內的吸收和轉運都離不開水。孕期內，準媽媽體內的血液總容量將增加40%～50%，因此更要保證水的供給充足。每天喝水6～8杯，再加上食物中含的內生水共計2000ml。
一、細菌性食物中毒表現為惡心嘔吐、腹瀉腹痛等。具有潛伏期短、時間集中、突然爆發、來勢兇猛等特點，90%以上發生在7、8、9三個月。預防的關鍵是加強飲食衛生管理，防止食品污染。
學問一： 給寶寶吃水果要注意食用時間 水果既不主張在餐前吃，也不主張在飽餐之后吃。最佳的做法是，把食用水果的時間安排在兩餐之間，或是午睡醒來后，這樣，可讓寶寶把水果當作點心吃。
孩子腹瀉后，最致命的危險就是脫水，一旦出現脫水，會引起水、電解質紊亂，嚴重時會導致休克，處理不及時甚至會危及生命。但怎么給孩子補水呢？在記者采訪中，沒想到醫生開出的補水處方竟然是——米湯！
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丹麥研究者最近通過研究發現，孕婦吃魚越多懷孕足月的可能性越大，出生時的嬰兒也會較一般嬰兒更健康、更精神。位于哥本哈根的斯坦藤斯-塞呂姆學院的研究人員比較了8000名懷孕婦女的飲食情況，詢問她們在懷孕期間吃魚的頻率，以及所吃的魚...
配料：白米1杯；鮭魚片1/2杯；蔥花少許；螃蟹高湯10杯；鹽、黑胡椒各少許。特色：保養腸胃，補充元氣，更可滋潤肌膚。操作：1、白米洗凈瀝干。2、螃蟹高湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鐘，加鹽調味。
以前曾有研究指出，缺乏維生素E可能會導致流產、早產、子癇前癥或生出低體重嬰兒。因此，在英國，有許多孕婦大量服用維生素E補充劑。這一現象引起了有關專家的擔憂。