[原料/調(diào)料]紅蘋果 600公克 麥芽糖 150公克 細(xì)砂糖 1個 檸檬 1個 水 500cc [制作流程]1.檸檬洗凈榨出果汁備用。

[原料/調(diào)料]鳳梨 600公克 麥芽糖 150公克 細(xì)砂糖 120公克 檸檬 1個 [制作流程]1.檸檬洗凈榨出果汁備用；鳳梨去皮去芯后切成丁狀備用。 2.將鳳梨丁放進(jìn)耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。

[原料/調(diào)料]蜜李 600公克 干燥桂花 4公克 麥芽糖 150公克 細(xì)砂糖 90公克 檸檬 1個 水 200cc [制作流程]1.檸檬洗凈榨出果汁備用。 2.將蜜棗洗凈后對半剖開，去籽后再對切。

番茄炒蛋不是大菜，甚至在大宴上主人都不好意思點這道菜。可是它的的確確是一道色香味俱全的佳肴，爽口、開胃、營養(yǎng)好。 其實，番茄炒蛋的烹飪是很有講究的。要點之一：簡單的配料1。雞蛋兩個(少做一點，別人吃了不夠，就不怕他不記得你。

主料：活原殼黑海膽3只（600克）、水發(fā)海參100克、活海腸200克、蝦仁150克 輔料：雞蛋300克、韭菜50克 調(diào)料：鹽、雞精、胡椒粉、鮮醬油、糖，色拉油 烹制方法： 1、將活海膽剪開取出海膽黃待用，在器皿中放入雞蛋和水?dāng)嚢杈鶆颍ㄋ�、�?：...

主料：蝦仁 輔料：西紅柿、萵筍、蘿卜苗、粉絲 調(diào)料：鹽、醋、芥末醬、香油、姜 烹制方法： 1、 將蝦仁洗凈切開，放入碗中加少許鹽腌制幾分鐘，萵筍、西紅柿分別切成粗條，姜切末； 2、 取一小碗，放入醋、鹽、芥末醬、香油調(diào)勻備用，坐鍋...

[原料/調(diào)料]絞肉 300公克 蔥 2根 姜 10公克 醬油 1大匙 鹽 1/4大匙 糖 1大匙 香油 1大匙 沙拉油 2大匙 白胡椒粉 1/3大匙 [制作流程]1. 用刀把姜拍碎再切成細(xì)末，蔥切細(xì)末，分別放入盛器中備用。

[原料/調(diào)料](1)絞肉 600公克 鹽 6公克 (2)香油 18公克 味精 6公克 醬油 18公克 沙拉油 30公克 (3)蔥 120公克 [制作流程](1)將絞肉加入鹽，攪拌摔打至有黏性。 (2)將蔥切細(xì)與材料2一併加入絞肉中拌勻即可。