[原料/調料]原味布丁餡 500公克 即溶咖啡 3公克 熱開水 20公克 卡魯哇 5cc [制作流程]將即溶咖啡、熱開水、卡魯哇先混合拌勻為抹茶糖漿，放涼后再加入原味布丁餡拌勻即可。

豬肉餡原料：豬前夾肉500克 蓮花白1000克 姜末15克 蔥末30克 精鹽15克 胡椒粉5克 料酒25克 味精15克 香油25克 精煉油25克制法：1豬肉去皮洗凈，切為細粒；蓮花白洗凈，切為細末，再用精煉油拌勻。

[原料/調料]青蘋果 600公克 麥芽糖 150公克 細砂糖 120公克 檸檬 1又1/2個 水 100cc [制作流程]1.檸檬洗凈榨出果汁備用；青蘋果去皮去核后切成塊狀，放進果汁機中，加水打成泥狀。 2.將青蘋果泥放入耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。

[原料/調料]草莓 200公克 桑椹 200公克 冷凍藍莓 200公克 麥芽糖 150公克 細砂糖 150公克 檸檬 1個 [制作流程]1.檸檬洗凈榨出果汁備用。 2.草莓洗凈去蒂后瀝干水份；桑椹洗凈后瀝干水份；冷凍藍莓先置于室溫中解凍。

[原料/調料]紅蘋果 600公克 麥芽糖 150公克 細砂糖 1個 檸檬 1個 水 500cc [制作流程]1.檸檬洗凈榨出果汁備用。

[原料/調料]鳳梨 600公克 麥芽糖 150公克 細砂糖 120公克 檸檬 1個 [制作流程]1.檸檬洗凈榨出果汁備用；鳳梨去皮去芯后切成丁狀備用。 2.將鳳梨丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。

[原料/調料]蜜李 600公克 干燥桂花 4公克 麥芽糖 150公克 細砂糖 90公克 檸檬 1個 水 200cc [制作流程]1.檸檬洗凈榨出果汁備用。 2.將蜜棗洗凈后對半剖開，去籽后再對切。

番茄炒蛋不是大菜，甚至在大宴上主人都不好意思點這道菜。可是它的的確確是一道色香味俱全的佳肴，爽口、開胃、營養好。 其實，番茄炒蛋的烹飪是很有講究的。要點之一：簡單的配料1。雞蛋兩個(少做一點，別人吃了不夠，就不怕他不記得你。