[原料/調(diào)料] 小里肌 150公克 高麗菜 1/4個(gè) 高麗菜葉 1片 小蕃茄 1顆 面衣 ： 低筋面粉 適量 蛋 1個(gè) 面包粉 適量 出汁 50cc 烏醋 100cc 蕃茄醬 50cc 辣椒醬 1又1/2小匙 蘋(píng)果(小) 1/2個(gè) 玉米粉 適量 [制作流程] 1.將高麗菜切成細(xì)絲狀，泡入...

主料：茄子、南瓜、蘑菇、青椒作法：把茄子切成條，南瓜切片，蘑菇一切二，切一片長(zhǎng)方形的青椒，把這些料放入脆漿糊，放入油鍋中炸至金黃，撈起，裝入蔬菜籃，把青椒放在上面。跟上白蘿卜泥和豉油皇調(diào)料。

[原料/調(diào)料]豬蹄膀 1個(gè) 酸筍干 150公克 五花肉 1/2斤 蔥 3支 (1)醬油 1/2杯 酒 少許 糖 適量 (2)鹽 少許 [制作流程](1)將酸筍干撕成細(xì)絲狀，洗凈后切段，泡一天水，再用滾水汆燙過(guò)，以去除筍干的酸、咸味。 (2)蔥洗凈后切成長(zhǎng)段備用。

[原料/調(diào)料] 加味海苔 3張 竹簾 1付 壽司飯 2碗 紅蘿蔔 1/2條 小黃瓜 1條 蛋 2個(gè) 海苔香松 3大匙 美奶滋 1大匙 泡面面條 1包 泡面麻辣醬包 1包 [制作流程] (1)將紅蘿蔔及小黃瓜切成長(zhǎng)條狀，紅蘿蔔先川燙過(guò)。

[原料/調(diào)料] 入味豆皮 12片 厚蛋燒 30公克 香菇煮 2朵 干瓢煮 30公克 紅蘿蔔煮 2條 黑芝麻 適量 鴨兒芹 適量 壽司飯 360公克 [制作流程] 1.鴨兒芹洗凈，汆燙后切碎備用。 2.將厚蛋燒、香菇煮、干瓢煮、紅蘿蔔煮全部切碎備用。

[原料/調(diào)料] 熱狗(12公分) 1條 小黃瓜 1條 肉松 適量 細(xì)柴魚(yú)片 適量 美乃滋、黃芥末醬 各1大匙 蘿蔓生菜 1片 海苔(大) 1片 壽司飯 200公克 黃金薄蛋燒材料 ： 太白粉 1/2小匙 水 少許 蛋 2個(gè) 砂糖 1/2大匙 鹽 少許 奶油 少許 [制作流程]...

[原料/調(diào)料] 山藥(5公分長(zhǎng)) 1段 綠紫蘇葉 1片 梅肉醬 少許 壽司飯 適量 海苔 2小片 [制作流程] 1.將山藥洗凈去皮，切絲備用。 2.綠紫蘇葉切成細(xì)絲備用。

【原料】豆腐皮1包*米飯4碗*黑芝麻少許*白糖、白醋各3大匙 【做法】 1、米飯趁熱拌上白糖、白醋、黑芝麻，放涼備用。2、豆腐皮剝開(kāi)，裝入米飯即可。