內(nèi)科 肺炎食療藥膳方
配料：茼蒿菜150克，蜂蜜30克。
制法：將茼蒿切碎，加水煮沸10分鐘后，濾渣取汁，加入蜂蜜，稍煮片刻。
藥用：每天1劑，分3次喝完，連服5劑。
說明：清熱解毒、祛痰止咳；對肺炎發(fā)熱、口干、頭痛有療效。
配料：白蘿卜250克，飴糖3湯匙。
制法：把白蘿卜去皮、切片，裝碗，放飴糖3湯匙，拌勻放一夜。
藥用：食用。
說明：止咳化痰、清熱宣肺；對肺炎發(fā)熱、咳嗽、口干、便秘有療效。
配料：銀露30克，綠豆50克，粳米150克，廣陳皮15克，鮮荷葉25克，鮮竹葉20克，白糖適量。[第一范文網(wǎng)]
制法：把荷葉、竹葉、陳皮切碎，加水煮沸10分鐘，濾渣取汁。把綠豆、粳米放入砂鍋，加水用武火煮沸，再用微火煮熟，加入銀花露、藥汁、白糖，煮片刻即可。
藥用：每天1劑，分2次服完，連服5劑。
說明：解表清熱。宣肺止痛；對肺炎有療效。
配料：魚腥草50克，白糖適量。
制法：將錢腥草，薺菜加水煮沸10分鐘，取汁加糖。
藥用：隨意飲用。
說明：清熱毒、宣肺止咳；對肺炎有療效。
干姜花椒粥配料：干姜5片，高良姜4片，花椒2克，粳米100克，紅糖15克。制法：姜切成片，裝入紗布裝，與淘凈的粳米同煮，煮成粥，取出紗布袋。藥用：每天早晚吃粥，常服。
馬齒莧綠豆湯配料：馬齒莧50克，綠豆50克，粳米50克。制法：將馬齒莧、綠豆、粳米同煮成粥。藥用：每天2次。說明：對腹痛、便下膿血、赤白黏凍、小便黃短有療效。蘿卜姜汁糖茶配料：姜汁15毫升，蜜糖30克，蘿卜汁50毫升，濃紅茶一杯。
蓮須芡實粥配料：蓮須8克，芡實16克，粳主50克。制法：把蓮須、芡實水煎取汁去渣，與粳米同煮成粥。藥用：每天1劑，連服20天。說明：利尿通淋、益氣泄?jié)幔粚β郧傲邢傺子携熜А＾裁字嗯淞希恨裁?0克，粳米100克。
薏米雪花團(tuán)配料：糯米粉250克。薏米150克，白蓮子100克，冬瓜糖30克，白糖250克。制法：薏米煮熟盛起。糯米粉放白糖50克，加水揉成糯米粉團(tuán)。白蓮子加水蒸熟搗爛，放白糖100克拌成餡。冬瓜糖剁成小粒放在餡中。
排骨湯配料：豬排骨200克，淮山藥15克，薏苡仁30克，黨參30克，調(diào)料適量。制法：把排骨切塊，與薏苡仁、黨參、淮山藥同煮成湯，加調(diào)料。藥用：佐餐食用。說明：益肺補(bǔ)腎、健脾祛濕；對胸悶氣弊、動則氣促、納差便溏有療效。
蜜蒸百合配料：干百合100克，蜂蜜150克。制法：將百合、蜂蜜隔水蒸熟。藥用：隨意服用。說明：潤肺止咳、清心安神；對肺結(jié)核久咳有療效。藕汁雞蛋湯配料：藕汁100毫升，雞蛋1個，三七粉5克。
麥芽山楂飲配料：炒麥芽15克，炒山楂15克，紅糖適量。制法：把麥芽與山楂水煮去渣取汁，加紅糖。藥用：隨意飲用。說明：健脾開胃、軟堅散結(jié)；對肝硬化、睡臥不寧有療效。仙人牛脾配料：黃牛脾90克，仙人掌90克。
雞骨草瘦豬肉湯配料：雞骨草60克，瘦豬肉100克，蔥、味精、花椒、鹽、姜皆適量。制法：將雞骨草、瘦豬肉、花椒、生姜倒入水鍋煮沸，再用小火煎汁300毫升。藥用：每天3次，連服幾天。