低脂羅宋湯[圖]
·配 料: 番茄(切小塊)1個、檸檬(洗凈)四分一個、卷心菜(切絲)半個、蒜蓉1湯匙、胡蘿卜(去皮，切小塊)1條、清水5杯、洋蔥(切小塊)1個、鹽、胡椒粉適量。－·特 色：這個湯沒有用肉來煮，所以脂肪極低，是keepfit一族的理想之選。－·操 作: 1.將清水煮至沸騰，加入所有材料，煲約一小時。2.下鹽及胡椒粉調味。
－·營養價值: 卷心菜 - 卷心菜營養相當豐富，含有大量的維生素C，纖維素以及碳水化合物及各種礦物質，除此以外卷心菜內還...【所有卷心菜菜譜】
西紅柿 - 西紅柿含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原，在人體內轉化為...【所有西紅柿菜譜】
·配料: 大蕃茄 1顆 蛋豆腐 1盒(正方形) 鋁箔紙 1張 枸杞 5顆 蔥花 少許 鮮奶油球 1個 鹽 少許－·操作: (1)先將菜洗凈瀝干，分別切好備用；蕃茄切薄片，取4片備用。
·配料: 姜片10克，蔥段30克，鹽3克。冬瓜200克，綠豆150克。－·操作: ①冬瓜去皮，去瓤，洗凈，切成3厘米見方的塊；綠豆淘洗干凈，備用。
·配料: 豆腐200克，雪里蕻100克，精鹽、蔥花、味精適量，色拉油50克。－·操作: 豆腐下沸水中稍焯后切為1厘米見方的小丁，雪里蕻洗凈切丁。
·配料: 原料：紅蘿卜150克、蘑菇50克、黃豆30克、西蘭花30克。 調料：色拉油5克、鹽5克、味精2克、白糖1克。－·特色：功效：紅蘿卜富含維生素A和多種人體必需的氨基酸及十幾種酶，對防治高血脂、肥胖癥等大有好處；蘑菇含糖，脂肪少，食...
·配料: 主料：土豆150克，胡蘿卜150克，芹菜100克。 調料：花生油、精鹽、味精、香醋、淀粉、蔥、姜、花椒油。－·特色：土豆又稱馬鈴薯，每100克土豆含有16.6克糖，可放出熱量77千卡，還含有64毫克磷和11毫克的鈣及維生素C16毫克，所含...
·配料: 1、鯽魚1斤，芹菜4兩，老姜一小塊，蔥半兩，鹽適量。2、制香附5克，香砂仁5克，淮山藥3克，枳具子3克（這幾樣都是中藥）。－·操作: 1、將魚去鱗清除內臟后洗干凈，芹菜切段，蔥切長段，藥材洗凈，老姜拍破。
·配料: 豆腐300克，香菇3只，榨菜、醬油、糖、香油、淀粉適量。－·特色：香菇可降低膽固醇，豆腐有利減肥。－·操作: (1)將豆腐切成四方小塊，中心挖空；(2)將洗凈泡軟的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入調味料及淀粉拌勻即為餡料；(3)將餡料釀...
·配料: 椰菜葉10片，冬菇2只，草菇、銀芽、紅蘿卜各25克（約6錢半），木耳3克（約8分），五香豆腐乾1件，蔥1條，姜10克（約2錢半）。－·操作: 用糖1茶匙，蠔油1湯匙，酒1茶匙，粟粉1平茶匙，水2湯匙調成芡汁待用。