主料：玉米面350克、面粉150克 輔料：小棗175克、白糖100克、雞蛋4個、泡打粉、蜂蜜 烹制方法： 1、取一容器，放入玉米粉、面粉，加適量蜂蜜和泡小棗的水攪拌均勻，再放入適量泡打粉和清水調成糊狀； 2、將雞蛋打入碗中，放入白糖一起攪拌...

主料：蕎麥面 輔料：胡蘿卜 調料：鹽、醬油、醋、芝麻醬、芥末醬、干辣椒、蒜 烹制方法： 1、將胡蘿卜切成絲加少許鹽腌制幾分鐘，蒜拍成泥，放入小碗中，加入芝麻醬、醋、醬油、鹽、芥末醬調勻備用，干辣椒放入鍋中煸干，取出切碎，倒入少...

主料：蛤蜊、龍須面 輔料：雞蛋、油菜心、雞蛋 調料：小蔥、姜、胡椒粉、鹽、料酒、雞精 烹制方法： 1、將蛤蜊和油菜洗凈，油菜切斷，再將蔥切成段、姜切片； 2、坐鍋點火加底油，放入蔥姜煸炒出香味后，打入雞蛋稍炒一下加高湯大火燒至湯...

主料：芋頭500克、小麥淀粉150克 輔料：豆沙餡適量 調料：白糖50克、豬油50克 烹制方法： 1、選粉質的芋頭洗凈，蒸熟壓碎，小麥淀粉加入沸水燙熟，加入白糖和豬油揉勻； 2、將芋頭和熟小麥淀粉一起揉成面團，做成劑子壓成皮，包入豆沙餡捏...

≮美食原料≯鮮蒜3000克，白糖1200克，鹽70克�！诿朗匙龇ā�1、將蒜去老皮，碼入干凈的小缸內，碼時一層蒜撒一層鹽，3000克撒（50克）鹽，最后在上面澆上（100克）清水，腌泡12個水里后，往蒜缸里浸清水，淹沒蒜面。

≮美食原料≯牛肚領500克。姜片10克，蔥段25克，花椒粉2克，辣椒油25克，味精2克，料酒30克，鹽5克。≮美食做法≯1、將清洗過的牛肚領置于容器內，放入熱石灰水，泡2個小時左右，取出，用刀刮盡黑膜皮，再換新水洗凈石灰味，投入架在火上...

≮美食原料≯嫩黃瓜500克，姜米25克，精鹽5克，味精3.5克，麻油25克，白糖2克.精鹽5克，味精3.5克，麻油25克，白糖2克�！诿朗匙龇ā埸S瓜洗凈，切去兩頭，順長一剖四開，修去瓜瓤，用少許鹽腌熟，用冷開水洗去咸味，瀝干水分，用斜刀切成...

≮美食原料≯嫩豆苗500克.精鹽5克，味精5克，麻油25克，白糖3.5克。≮美食做法≯將豆苗洗凈，入開水鍋氽熟撈出，瀝干水分 ，迅速攤開在盤里，加入鹽，味精，糖，麻油，拌勻，裝盆即可�！诿朗程厣�≯碧綠色，味鮮，清香。