腰帶吐司卷
[原料/調料] |
白吐司4片、馬鈴薯(大型)1個、紅蘿卜(小型)1條、青豆仁20克、蘋果 1/4顆、奶酪片4片、美乃滋適量 |
[制作流程] |
①馬鈴薯蒸熟,搗成泥狀主;紅蘿卜丁煮軟;青豆仁先氽燙再泡冷水,以維持色澤鮮綠 ②蘋果洗凈,連皮切成小丁;奶酪片全部對切成兩半備用 ③將馬鈴薯泥、紅蘿卜丁、青豆仁、蘋果丁及美乃滋混拌均勻,做成肉餡備用 ④取一片白吐司,鋪上做法3中的內餡,再依照卷壽司的方式將吐司卷起,最后將奶酪片圍在吐司卷的中央做為腰帶即可 |
腰帶吐司卷
[原料/調料] |
白吐司4片、馬鈴薯(大型)1個、紅蘿卜(小型)1條、青豆仁20克、蘋果 1/4顆、奶酪片4片、美乃滋適量 |
[制作流程] |
①馬鈴薯蒸熟,搗成泥狀主;紅蘿卜丁煮軟;青豆仁先氽燙再泡冷水,以維持色澤鮮綠 ②蘋果洗凈,連皮切成小丁;奶酪片全部對切成兩半備用 ③將馬鈴薯泥、紅蘿卜丁、青豆仁、蘋果丁及美乃滋混拌均勻,做成肉餡備用 ④取一片白吐司,鋪上做法3中的內餡,再依照卷壽司的方式將吐司卷起,最后將奶酪片圍在吐司卷的中央做為腰帶即可 |
[原料/調料]白吐司2片、牛肉片(0.5厘米厚)70克、蘑菇4朵、青椒 1/2顆、紅甜椒1/2顆、黃甜椒1/2顆、草莓適量、柳橙片適量、黑胡椒醬適量、檸檬汁少許、奶油1大匙、鹽少許、胡椒粉少許[制作流程]①將2片白吐司去邊,各切成九等份的吐司片備...
[原料/調料]⒈白吐司(未切割)1/2條、壽司海苔1張、蛋皮3張⒉小黃瓜1/2條、酸黃瓜1條、火腿片1片、熱狗1條、三島香松適量、美乃滋適量⒊蘿卜纓適量、罐頭水蜜桃適量、哈密瓜適量、火龍果適量、千島醬適量⒋壽司竹簾1張、保鮮膜1張[制作流程...
[原料/調料]白吐司4片、蘋果160克、砂糖100克、檸檬汁15ml、肉桂粉1小匙、丁香粉1/2小匙[制作流程]①蘋果去皮去籽,切成薄片,再放入鍋中,加入糖及檸檬汁充分拌勻,開火略煮后加入肉桂粉、丁香粉、蓋上鍋蓋以小火煮至收汁即可②吐司去邊...
[原料/調料]白吐司2片、帶顆粒紅豆泥100克、草莓8顆[制作流程]①將每片吐司斜切成兩個三角形吐司片②以一片三角形吐司,鋪上1/4分量的紅豆泥,再放上2顆草莓即可③依序做好4份草莓紅豆派...
[原料/調料]⒈哈密瓜適量、蓮霧適量、水蜜桃適量⒉洋菜粉8克、細砂糖100在、水750ml⒊白吐司12片、美乃滋少許[制作流程]①將所有水果切丁備用②將材料2全部放入鍋中加熱,持續地攪拌洋菜融化,過程中必須仔細地將鍋中的泡沫撈除,以名影響...
[原料/調料]白吐司(未切割)1/2條、去骨雞腿肉(小)1只、馬鈴薯1顆、紅蘿卜1/2根、腌黃瓜1條、水煮蛋2顆、生菜4片[制作流程]①取半條未切割的白吐司,切下4片1.5厘米厚的方形吐司備用②將方形吐司修成半圓形,再用面包刀將中間割開做成口袋...
[原料/調料]⒈白吐司4片、牛肉片50克、牛蒡1/2根、白芝麻適量⒉面粉、水適量⒊醬油25ml、酒90ml、砂糖15克、水50ml、[制作流程]①將牛肉片切絲備用,牛蒡削皮后切絲備用②將材料3全部拌勻煮開至砂糖溶化③鍋中放少許色拉油燒熱后,放進牛...
[原料/調料]白吐司(未切割)1條、蝦仁12只、蛤蜊12個、花枝圈12個、蘑菇(切片)9朵、蒜頭(切片)2顆、橄欖油2大匙、白酒20ml、白醬適量、鹽適量、胡椒粉適量、奶酪絲適量、巴西利末少許[制作流程]①將整條吐司橫放,用刀子切成3等份發...