夏食瓜果消毒有方
一、開水消毒。把個體較大,且有一層光滑外皮的水果,如蘋果、梨、桃、杏、李等水果,先在清水中洗凈,然后放在沸水中燙泡30秒鐘再吃,就可確保安全無患了。二、鹽水消毒。對于個體較小,或無光滑硬皮,難洗易破的水果,如草莓、櫻桃、楊梅、葡萄等,可先將其放在鹽水中浸泡10分鐘左右,取出后再用涼開水沖洗干凈,就可放心吃了。
夏食瓜果消毒有方
一、開水消毒。把個體較大,且有一層光滑外皮的水果,如蘋果、梨、桃、杏、李等水果,先在清水中洗凈,然后放在沸水中燙泡30秒鐘再吃,就可確保安全無患了。有些人一到夏季就經(jīng)常發(fā)生頭痛,原因是夏日氣溫攀高不下,加之現(xiàn)代都市生活的快節(jié)奏迫使人們投入緊張的工作和學(xué)習(xí)之中。頭痛,已成為一種在暑期發(fā)病率極高的都市病。有關(guān)資料顯示,夏季的頭痛患者以白領(lǐng)工作者和女性居多。
飲料分等級 根據(jù)不同飲料所提供的熱量、營養(yǎng)成分以及對健康的影響,美國飲料指導(dǎo)專家組新近公布一份指南,將飲料分成6個等級。 第一等級:飲用水。補(bǔ)充人體每日所需水分的最佳飲料。 第二等級:茶和咖啡。
多吃各種瓜 冬瓜利尿消炎、清熱解毒,還可以醒酒、減肥。冬瓜皮燒湯可以治療輕度水腫,用冬瓜與蓮葉、薏米燒湯喝,以清濕熱是炎夏的清涼飲料。絲瓜能解暑、祛風(fēng)化痰、涼血解毒。大便干結(jié)者,可把鮮嫩絲瓜去皮切片,油炸做成湯常食。
1.多吃瓜類蔬菜 夏季氣溫高,人體丟失的水分比其他季節(jié)要多,必須及時補(bǔ)充。一談到水,人們往往會想到市場上銷售的凈水、太空水。其實(shí),蔬菜中的水分,是經(jīng)過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營養(yǎng)且具有生物活性的水,是任何工廠生產(chǎn)的飲用水...
上海市質(zhì)監(jiān)部門最近發(fā)出封殺令:嚴(yán)禁進(jìn)入夏季的5月1日至10月30日期間,生產(chǎn)醉蝦、醉蟹、醉泥螺等生食水產(chǎn)品。其原因在于,夏季各種致病微生物、病原體繁殖得很快,而這些美味的生冷食品就是細(xì)菌生長的最好巢穴,也是引發(fā)食源性傳染病的重...
六七月正是新蒜上市的季節(jié),趁這個時候腌點(diǎn)糖 蒜,不僅吃起來甜、脆、嫩、爽,還能夠起到去腥膩和助消化的作用。中醫(yī)則認(rèn)為,糖蒜具有避毒的功效,可消除人身上的紅腫之處。
綠豆有解毒清心的作用,因此,很多人喜歡夏天在家里熬點(diǎn)綠豆湯,但熬的時間長短很有講究。 夏季熬綠豆湯有訣竅 專家介紹,如果想消暑,熬10分鐘左右,只喝清湯就可以了;要想解毒,則要熬的時間長點(diǎn),最好將豆子一起吃下。
時近初夏,今年初夏的天氣特點(diǎn)是一陣大雨,一陣日曬,暑熱既盛,雨水亦多,可謂天暑下迫,濕氣亦重,上蒸下濕,濕氣與熱邪相結(jié)合,廣東地處南方亞熱帶地區(qū)尤為突出。故暑溫挾濕,使人感胸悶、身重、苔膩、口干、口苦之感。