本報(bào)訊據(jù)《揚(yáng)子晚報(bào)》報(bào)道，荔枝肉嫩，汁多，味道香甜，令人百吃不厭。荔枝雖然好吃，但多食會(huì)致荔枝病。荔枝的種子含有一種叫做－次甲基環(huán)丙基甘氨酸的物質(zhì)，這種物質(zhì)有降低血壓的作用。

夏天又到了，開(kāi)始健身散步、騎自行車、游泳、打網(wǎng)球，你選擇哪一項(xiàng)？每種運(yùn)動(dòng)都有不同的特別的飲食需求。在您開(kāi)始運(yùn)動(dòng)之前請(qǐng)遵循這些飲食規(guī)則，會(huì)對(duì)你的身體健康更有好處。

一項(xiàng)新的研究認(rèn)為，牛奶不但能強(qiáng)身壯骨，還很有可能會(huì)預(yù)防結(jié)腸癌。芬蘭研究人員在對(duì)10000名15歲以上女性進(jìn)行24年的追蹤調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，喝牛奶最多的人患結(jié)腸癌的可能性最小。

現(xiàn)代家庭為了方便往往會(huì)在家里儲(chǔ)備些藥物以備不時(shí)之需。可有時(shí)候，會(huì)出現(xiàn)病急吃錯(cuò)藥的情況。如果服錯(cuò)藥該怎么辦呢？首先要了解服錯(cuò)了什么藥，這樣才能對(duì)癥處理。

蘆薈（Aloe），其英文名來(lái)源于阿拉伯文Alloeh，是苦味的意思。蘆薈原產(chǎn)于非洲熱帶干旱地區(qū)，現(xiàn)在幾乎遍及世界。蘆薈具有很好的強(qiáng)身保健作用，將其作為藥用，可追溯到公元四千年前的古埃及民間處方箋。

很多人都認(rèn)為吃野生動(dòng)物能滋陰補(bǔ)腎、強(qiáng)健身體，其實(shí)這是一種誤解，沒(méi)有科學(xué)根據(jù)。中國(guó)科學(xué)院動(dòng)物研究所孟智斌副研究員對(duì)記者說(shuō)，人類食用的野生動(dòng)物生存的環(huán)境比較復(fù)雜，身上攜帶或體內(nèi)潛伏的病菌也不少，衛(wèi)生檢疫部門又難以進(jìn)行有效監(jiān)控...

1、魚頭火鍋魚頭雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，但魚頭中富積血管，極易超量含有各種殘留農(nóng)藥和有毒的化學(xué)物質(zhì)，一些在污染環(huán)境中生長(zhǎng)的魚，更是富集各種有機(jī)毒素和有害化學(xué)物質(zhì)。

鮮蕓豆：又名四季豆、刀豆。鮮蕓豆中含皂甙和血球凝集素，前者存于豆莢表皮，后者存于豆中。食生或半生不熟都易中毒。鮮蕓豆中的有毒物質(zhì)易溶于水中且不耐高溫，熟透無(wú)毒。秋扁豆：特別是經(jīng)過(guò)霜打的鮮扁豆，含有大量的皂甙和血球凝集素。