近年來不少人望肥肉而生畏，認為它是動脈硬化、冠心病、腦血管意外的元兇禍首。但不少營養學家卻認為這種看法是片面的。使肥肉蒙愛不白之冤的是肥肉中的膽固醇。

據報道，一項針對5200名丹麥男性進行的研究表明，與那些喝茶或咖啡時不加糖的人相比，在習慣喝咖啡加糖的人中，肥胖者的人數要少得多。研究人員認為，估計是咖啡與糖的結合激活了導致人類食欲下降的激素。但這一結果還需要進一步研究。

開車勞累后，人體會消耗大量的熱量，熱量主要來源于食物中的糖類，香蕉的含糖量高達20％，是補充糖類的理想食物。但是，香蕉含有大量的鎂，當空腹大量食用時，血鎂大幅度地增加，會對心血管系統產生抑制作用。

科學家們建議每天至少要吃下列食物中的兩種：1、花菜實驗表明，花菜中含有大量抗癌酶，還含有可以防止骨質疏松的鈣質，女性常常缺乏的鐵元素以及有益于孕婦的葉酸。2、草莓草莓不但汁水充足，味道鮮美，還對人體健康有極大益處。

茶最好現喝現沏，喝瓶裝茶飲料營養價值不大。 衛生部高級營養師劉納提醒人們，經過工業化生產的茶飲料，其主要營養成分茶多酚、維生素C、維生素B等的含量會降低，而飲品中所加入的精制白糖、香精、山梨酸等添加劑卻不是有營養的成分。

牛奶是許多人日常生活中必不可少的營養佳品，但普通人對于營養尚存許多誤區，使本該被吸收的營養白白流失，甚至產生反效果，對身體造成傷害！如果你也是這其中一員，則非常有必要了解一下下面的內容！

蛋黃派食品行業標準12月1日即將推出 蛋黃派柔軟美味，食用方便，很多人都喜歡用它作為方便早餐，甚至還有不少媽媽認為它營養豐富、容易消化，常把它當作孩子的健康零食。

開場白：成語饑不擇食是說人餓的時候，食欲強烈。但是如果抓到什么吃什么，急于填飽肚子對健康是非常有害的，也有些人為了減肥，為了方便，早晨起床吃些水果、喝點飲料就打發掉，孰不知給自己的胃帶來了很大的災難，因為有些食物在清晨是...