臨床發現，感冒或肺部感染的小兒八成大便不通，而采用一般的消炎和抗感染治療，體溫也往往不降。相反，如采用瀉下通便療法去除體內的積滯，體溫常能很快下降，且一些自覺癥狀亦得到改善。

一問：什么是肥胖癥?如何進行自我診斷?答：肥胖癥是以體內脂肪積聚過多為主要癥狀的營養障礙。如果體重超過標準體重20％，即可視為患有肥胖病。2歲以上兒童標準體重(千克)：2x年齡+8，按照此公式計算，一個6歲兒童體重應為20千克。

小兒便秘可見大便干、硬難解，或隔2-3天甚至更長時間才排便一次，多因飲食不當、乳食積滯，燥熱內結，或病后體弱不足所致。以飲食療法治之，根據不同證型酌選方藥，多可收到較好的效果。

我國一些營養學和畜牧業專家日前聚首北京，就改進早餐膳食構成問題進行研討。他們認為，在畜禽及其加工品日益豐富的今天，改進早餐膳食構成的條件已經具備。我國傳統早餐單調貧乏，且以碳水化合物為主，營養成分很不平衡。

茄子是一種價廉物美的佳蔬，不僅營養豐富，還有助于降低血脂。研究發現，茄子纖維中所含的抑制角苷，具有降低膽固醇的功效。美國一家雜志在介紹《降低膽固醇12法》一文中，就把食用茄子排在了首位。

許多人都知道芹菜具有降血壓作用，但一般都是炒熟食之，效果并不明顯。最近，從一本醫學雜志上獲悉：國外心血管病專家研究指出，芹菜確有降血壓作用，但必須生嚼。

有些糖尿病患者聽說南瓜能降糖，便將南瓜視為治療糖尿病的靈丹妙藥而隨意食用，甚至放棄正規藥物治療，這就得不償失了。南瓜的降糖機理在于含有大量的果膠纖維素，與淀粉類食物混合時，會使碳水化合物吸收減慢，從而推遲胃排空的時間，并...

干燥的天氣容易傷腎臟；偏熱偏寒的天氣容易傷心肺；多風和大風天氣容易傷肝臟；寒濕或濕熱天氣則易傷脾胃。一年四季氣候不同，飲食也應有所差異。1、干燥偏寒天氣（空氣濕度低于40%，氣溫在5-20攝氏度之間）。