饋贈果品的藝術
人們在探親訪友時，往往要饋贈禮物，以表達心意，交流感情。選送果品也是有所講究的。
春節到親友家拜年，送上紅棗、紅果、核桃、桂圓四樣干果，兩紅兩黃，色彩調和，很討人歡喜。紅棗可蒸糕煮粥，核桃、桂圓可做年飯，紅果用來消食，是開胃上品。探望老人，送上福橘、紅杏、大蜜桃，用來祝愿老人吉祥如意、健康長壽。當禮物送到老人面前時，講明食用這些果品的功效，老人更會欣然接受。
探望病人時，帶去紅元帥、黃元帥、國光蘋果，很是得體。這幾樣蘋果，色調艷麗，形體肥碩，維生素豐富，而且寓有“祝君平安康復”之用意。
盛夏到親戚好友家去，送上一個大西瓜消暑，使人感到親切。有人把白蘭瓜、哈密瓜并送，吏合乎時令要求。
青年男女談朋友期間，送上一大串金黃的香蕉，表示兩人愿意相交；送上紅橘和蘋果，象征熱情奔放，有情人終能結出美果。也要投其所好，選送對方所愛吃的果品。
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蒙古族人民對客人敬酒、敬茶是很有講究的。遇到尊貴客人時，敬酒要實行“德吉拉”扎節：主人拿來一瓶酒，酒瓶口上糊有酥油，先由上座客人用右手指蘸瓶口上的酥油往額頭上一抹，客人依次抹完，主人才拿杯子斟酒敬客。
用大吃大喝表示感謝，這是阿富汗一些地區的習俗。這是的有招持客人十分誠懇，如果你吃得差不多了，對主人說“夠了，我不想再吃了。”主人會不理睬你，你必須繼續吃下去，吃得越多，對方越高興，那才是禮貌。
平時吃飯，家長會告誡小孩不要用筷子敲打碗盆。逢到家里請客吃飯時，尤其不可將筷子胡亂地敲打碗盆。這究竟是為什么？ 有人以為這種禮儀規范是跟乞討的忌諱有關的。就是說，只有乞丐討食時才會有筷子敲打碗盆。這種解釋比較容易流行。
日本人一般不在家里宴請客。如果應邀到日本人家中做客，在門廳要脫帽子、手套和鞋。走進房門男子坐的姿勢比較隨便，但最好是跪坐，上身要直；婦女要正跪坐或側跪坐，忌諱盤腿坐。告別時，離開房間后再穿外衣。
到阿曼人家中作客，咖啡是他們招待客人必不可少的飲料，阿曼人的咖啡又濃又若，如果客人喝完一杯不想再喝時，要把杯子舉起來搖晃一下，否則殷勤的主人會為你再倒上一杯。
肉類料理排餐的吃法 1、從左邊開始切。法國料理中所使用的肉有牛、豬、羊、雞、鴨等等，種類相當多，又依調理方式分為燒、烤、蒸、煮等各式各樣。
用三根手指輕握杯腳酒類服務通常是由服務員負責將少量酒倒入酒杯中，讓客人鑒別一下品質是否有誤。只須把它當成一種形式，喝一小口并回答Good。接著，侍者會來倒酒，這時，不要動手去拿酒杯，而應把酒杯放在桌上由侍者去倒。