餐桌上的失儀陷阱
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餐桌上的失儀陷阱
1、設宴方應及時介紹來賓,讓賓客各方能互相結識,要優先向社會地位較高的以及年長的人士或女士介紹其他來賓。2、設宴方要妥善安排客人的座位,要將餐桌的主席留給年高德重的客人或最為重要的客人。
1、接到邀請后應及時告知設宴主人是否赴宴,如赴宴是否能準時。并應問清詳細地址和時間等細則,并應詢問邀請的目的,屆時出席的賓客情況,著裝要求等,以利事先準備完善,不犯唐突的錯誤。
在家中用餐時,最后一位取菜的或是最后一位上萊對象應該是父親或母親;在晚宴上,則是男主人或女主人。餐桌上的每一個人都應該等到最后一個人取菜后或上菜完 畢后,才可以開始吃。
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蒙古族人民對客人敬酒、敬茶是很有講究的。遇到尊貴客人時,敬酒要實行“德吉拉”扎節:主人拿來一瓶酒,酒瓶口上糊有酥油,先由上座客人用右手指蘸瓶口上的酥油往額頭上一抹,客人依次抹完,主人才拿杯子斟酒敬客。
用大吃大喝表示感謝,這是阿富汗一些地區的習俗。這是的有招持客人十分誠懇,如果你吃得差不多了,對主人說“夠了,我不想再吃了。”主人會不理睬你,你必須繼續吃下去,吃得越多,對方越高興,那才是禮貌。
平時吃飯,家長會告誡小孩不要用筷子敲打碗盆。逢到家里請客吃飯時,尤其不可將筷子胡亂地敲打碗盆。這究竟是為什么? 有人以為這種禮儀規范是跟乞討的忌諱有關的。就是說,只有乞丐討食時才會有筷子敲打碗盆。這種解釋比較容易流行。
人們在探親訪友時,往往要饋贈禮物,以表達心意,交流感情。選送果品也是有所講究的。春節到親友家拜年,送上紅棗、紅果、核桃、桂圓四樣干果,兩紅兩黃,色彩調和,很討人歡喜。