懷孕早期食譜
妊娠早期胚胎生長(zhǎng)緩慢,每日體重只增加1克左右,孕婦營(yíng)養(yǎng)的需要量較小。但是,由于不少孕婦會(huì)出現(xiàn)輕重不同的妊娠反應(yīng),如頭暈、惡心、嘔吐、身體不適、食欲不振、乳房脹痛、厭油膩、偏好酸食或清淡食物等,影響了對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)的攝取。所以,懷孕早期應(yīng)鼓勵(lì)孕婦盡量進(jìn)食,以加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。瘦豬肉、豬肝、豆腐、青菜、海菜、水果等營(yíng)養(yǎng)豐富;稀粥、豆?jié){、小米等較易消化,都是適宜選用的食物。為了使孕婦吃多吃好,還須注意飯菜應(yīng)做得清淡、爽口;為了防止嘔吐,可以在頭一天晚上準(zhǔn)備好一點(diǎn)容易消化的食品,如饅頭片、蛋糕、面包等,在早晨起床前,先喝一杯白開水,將這些食物吃下去,稍躺一會(huì)兒再起來。這樣做可有效防止或減少嘔吐,同時(shí)保證營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得供給。(