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單位廚師勞動合同

發布時間:2024-05-13

單位廚師勞動合同(精選3篇)

單位廚師勞動合同 篇1

  甲方:

  乙方:

  根據國家相關政策法規和單位用人管理的有關規定,甲、乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上訂立本聘用合同。

  第一條聘用合同期限

  本聘用合同期限自年月日至年月日。

  第二條聘用崗位及其職責要求

  1、甲方根據工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我單位廚師工作,在聘用期內,甲方也可以根據工作需要,征得乙方同意,調整乙方能夠勝任的工作崗位。

  2、熱愛本職工作,樹立一切為單位服務的思想,努力提高服務質量。

  3、努力鉆研業務,提高烹調技術,做到色香味俱全,保證營養的質量。

  4、嚴格執行營養衛生要求,把好食物的驗收關,蔬菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質,食具餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開,嚴防食物中毒。

  5、注意個人衛生,上班要穿著干凈、整齊,定期進行體檢。打掃好食堂的衛生,并定期消毒。

  6、嚴格執行單位的作息制度,按時開餐。

  7、虛心聽取意見,服從單位安排和管理。

  8、乙方必須身體健康,定期進行體格檢查,確保無任何傳染疾病。

  9、乙方必須嚴格遵守各項安全操作規程,保護自己。

  第三條工作報酬

  1、甲方根據乙方工作崗位及完成工作任務的情況,月工資20__元,個人保險300元,合計每月20__元。

  2、甲方在每月5日錢支付上月工資,如遇特殊情況,已方可提前申請預支1個月工資。

  3、工作業績表現佳,受到領導的肯定和表揚,在期末可根據實際情況給予一定的獎勵。

  4、因乙方工作問題給甲方造成的損失,乙方必須依法賠償。情節嚴重的甲方可依法向人民法院提起訴訟。

  第四條聘用合同的終止與解除

  1、聘用期間乙方觸犯法律,法規時本合同自行終止。

  2、聘用期間,如乙方違反協議規定,或嚴重失職,造成安全事故,甲方有權在聘用期內解除合同,并提前一個星期通知乙方。所造成的損失由乙方負責。

  3、乙方如因病或因事不能完成工作任務時,甲方解除本合同。

  4、乙方不得在中途提出解除合同,如違反賠甲方違約金500元。如遇特殊情況必須提前5天通知甲方,當月工資按天計算。

  第五條雙方約定的其它事項

  本合同有效期為壹年,合同期滿如甲方崗位不需要再繼續聘用,合同即行終止。合同期滿如甲方崗位需要,愿意繼續聘用乙方,乙方也愿意續聘,可以續聘,續聘必需重新簽定合同。

  第六條附則

  1、本合同有規定按規定辦,沒規定的按甲、乙雙方另行協商約定。

  2、甲、乙雙方都必須嚴格履行本合同。

  3、本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份。

  甲方:

  乙方:

  時間:

單位廚師勞動合同 篇2

  甲方:________________________

  乙方:________________________

  經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:

  一、甲方權力與職責

  1、甲方把____________廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為________年,即從________年____月____日起至________年____月____日止,其中試用期為三個月,即從________年____月____日起至________年____月____日止,期滿如需繼續聘用,必須另行簽訂協議。

  2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

  3、甲方提供乙方工作餐、宿舍。

  4、乙方每月總工資為人民幣______元,每月日~日發放上月出勤工資,日后根據營業情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標,再經營指標完成的情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮。

  5、甲方給予乙方每月______天休班,在不影響正常營業情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

  6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

  二、乙方權力與職責

  1、乙方須保證至少______人到甲方廚房工作,乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續,對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。

  2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到的毛利率,如達不到或超過規定的毛利率將按所差數的10%扣除工資。

  3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮

  4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節日菜,不定時舉辦如美食節等活動。

  5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

  6、乙方應做好食品衛生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔。若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔。乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產,如果因違規操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

  7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

  8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

  9、乙方需交納制服及工作保證金人民幣______元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續后,此保證金隨工資一同退還。

  10、若雙方中止本協議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

  甲方法人代表簽章:______

  乙方簽名:____________

  簽約日期:________年____月____日________年____月____日

單位廚師勞動合同 篇3

  甲方: 乙方:

  經濟類型: 文化程度:

  性別:

  法定代表人或委托代理人: 出生日期:

  身份證號碼:

  甲方地址: 身份證住址:

  現住址:

  郵政編碼: 郵政編碼:

  甲乙雙方根據國家有關法律、法規、規章和政策,在自愿、平等、協商一致的基礎上訂立本協議,共同遵照執行。

  第一條 保密信息的定義、范圍和載體

  1、凡乙方在甲方就職期間所獲得的均屬甲方的保密信息。

  2、甲方的'保密信息包括(但不限于)下列各項:

  (1)各類文件、內容;

  (2)提交給等方面的文件資料。

  (3)公司經營、;

  (4)所有技術;

  (5)所有資料;

  (6)供應商;

  (7)公司資料;

  (8)所有資料;

  (9)所有資料;

  (10)所有等資料;

  (11)其它內容及資料。

  3、甲方的保密信息可以所表現,如等。

  4、甲方的保密信息不包括:

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