工廠伙食承包合同書（精選3篇）

工廠伙食承包合同書 篇1

　　甲方：

　　乙方：

　　甲乙雙方經友好協商，就甲方飯堂伙食承包給乙方的有關事項達成如下協議：

　　一、承包時間

　　1.甲方把員工伙食承包給乙方，試用期為天，試用期過后雙方如無異議，此合同自動順延有效期從日起至日止。

　　2.合同期滿后，如繼續簽訂合同，需提前一個月通知對方。

　　二、伙食承包標準

　　1.甲方員工伙食費為每人每天元，每天餐，中晚餐各葷素湯，另夜宵每人元/次。

　　更改伙食標準，須雙方協商一致并簽訂書面協議作為本合同附件。

　　2.甲方管理伙食費為每人每天元，每天餐，中晚餐各葷素湯(圍臺辦伙分盤辦伙)。

　　三、甲方責任

　　1.甲方無償提供現有的廚房廚具、水和住宿，在使用過程中如有損毀，由方自行購買和維修。(燃料、電由方負責)。

　　2.甲方每天預報次日就餐人數給乙方，方便乙方管理及配餐工作。

　　3.中途甲方要求解約，甲方須一次性結清伙食費用給乙方。

　　4.甲方員工用餐時，須派廠內保安維持開餐秩序。

　　四、乙方責任

　　1.乙方應做到按時開餐，飯熟菜香，廚房員工由乙方自行招聘，工資由乙方支付。

　　飯堂所用大米、油、菜、肉、配料等費用由乙方負責。

　　2.乙方保證在規定的用餐時間開餐，不可出現員工無餐可用的現象。

　　3.用于就餐的飯卡由乙方提供。

　　4.乙方做到菜式多樣化、新鮮化，每餐須提供多種菜式供員工選擇。

　　5.乙方保證甲方員工在用餐時間內飯菜溫熱，不會出現冷菜和夾生飯的現象，如因生產需要，需提前或延遲，甲方事先通知后，乙方需配合并保證飯菜溫熱。

　　6.乙方所使用食物保證是當日采購，并保證食物安全新鮮。

　　7.乙方員工必須遵守甲方一切廠規，如有違反按甲方廠規處理。

　　8.乙方每天要打掃甲方餐廳范圍內的清潔衛生，用餐過后必須擦拭桌面及清理地面，桌椅擺放整齊，并應定期清掃飯堂內的消防器材、門窗、風扇及玻璃(注：廚房里的剩飯及剩菜由乙方負責處理，廠內犬物的食物由乙方負責)。

　　9.乙方工作人員注意工作衛生，如有疾病者應立即解雇，更換新員工。

　　10.甲方員工如吃到乙方廚房里做的飯菜引起食物中毒事件，經醫院確定，屬乙方飯菜引起的，一切誤工費、醫療費和法律責任由乙方負責。

　　11.乙方工作人員工作期間，必須穿戴整齊的制服，開餐時須戴口罩、一次性手套，不能在工作場所吸煙、喝酒。

　　12.乙方節假日照常為甲方服務，如須加餐由乙方負責加工，甲方買菜或委托乙方采購。

　　在元旦、端午節、中秋節、勞動節、國慶節五大節日需給甲方員工免費加餐(注：主菜一道)。

　　13.乙方指派一個專業人員負責飯堂管理的工作，該人員要具有決定權(可全權代理乙方法人意見)。

　　14.乙方負責吸收甲方員工意見，不斷改善甲方員工伙食。

　　15.乙方工作人員必須遵照甲方的一切廠規，不可與甲方員工發生沖突，如有糾紛，由雙方負責人協商共同處理。

　　五、伙食費結算方式甲方伙食費由乙方墊付天后，同甲方結款一次。

　　甲方必須在天內一次性將上期伙食費以現金形式結算給乙方(結算伙食費按甲方提供就餐人數計算)。

　　甲方不得無故拖延乙方伙食費，否則乙方有權停止甲方員工伙食，直至結清伙食費為止，期間一切后果及損失由甲方負責。

　　六、違反責任

　　1.自合同生效之日起，雙方互相合作，協力配合，若中途出現意外問題，由雙方代表共同協商處理。

　　2.如果乙方的飯堂工作在合理的期限內(即一個星期)沒有達到甲方提出的合理要求并得到改善，甲方有權在天內單方面解約。

　　3.本合同一式兩份，甲乙雙方各持一份，共同遵守，任何一方不得任意違約，否則全部損失歸違約方賠償。

　　甲方單位名稱：

　　乙方單位名稱：

　　甲方代表簽名：

　　乙方代表簽名：

　　年月日

　　年月日

工廠伙食承包合同書 篇2

　　甲方：（以下簡稱為甲方）

　　乙方：（以下簡稱為乙方）

　　為了確保甲、乙雙方的權責關系，特訂以下合約，希望甲、乙雙方共同遵守。

　　一、 伙食標準：

　　1、甲方員工每人每天三餐，伙食為人民幣7元，早餐為1元，中、晚餐為6元（中、晚餐各二葷菜一素菜一湯）；夜宵為人民幣3元，供給乙方承包。

　　2、甲方員工人數在當月平均每天不超過60人用餐，甲方應補貼800元/月給乙方。

　　二、 甲方責任：

　　1、提供廚房、住宿、廚具、水電、飯廳、臺凳等。廚房正常運作之設備資源，乙方如對現有廚房設施等進行工程改動，須經甲方批準，方可施工；

　　2、提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、風扇等廚房大件設施及附屬配件；

　　3、第二天實際就餐人數和當天加班人數須在當天下午6：30時前提供給乙方；

　　4、提供準確的開、用膳時間；

　　5、負責維持飯堂就餐人員的秩序（排隊秩序）；

　　6、向員工宣傳教育有關"營養、清潔、節儉"等知識，甲方員工不得破壞食堂衛生，如有發現，乙方有權對違反者進行處理。

　　7、負責安排廚房人員體檢工作（費用由乙方負責）；

　　8、協助乙方搞好衛生環境管理工作。

　　三、 乙方責任：

　　1、必須遵守國家規定的衛生管理條例，嚴格執《食品衛生法》，飯菜衛生要保證，如發現有員工普遍中毒事故，經醫院檢驗是乙方飯菜引起的.，一切責任和費用由乙方負責；

　　2、保證按雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務，并保質保量，力求做到多樣化，按季節更換菜式，每天有魚、肉、蔬菜供應；

　　3。保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等，若發現有腐爛變質并經雙方證實后，甲方有權扣除當餐全部伙食費用；

　　4、保證按時開膳，做到色、香味俱全之菜式供選擇，分配平均及就餐全過程各種服務，若未按時開膳而影響甲方正常工作（超過30分鐘以上）須扣除乙方當餐全部伙食費用；

　　5、負責飯堂人員的相關費用（廚房全部人員工資）及小件用具損耗、清洗耗材費用；

　　6、提供每周更新的菜譜給甲方；

　　7、加班以10點為準，乙方負責加班夜宵；

　　8、員工飯堂：早餐以"粥、粉、面"等為主。輔料有"蘿下干、酸菜、花生、豬骨、饅頭、油條"等，午、晚餐供應___菜（素___肉或魚）一湯，夜宵以"粥、粉、面、水果"為主；

　　9、節假日，乙方照常為甲方服務，如甲方加餐乙方應為甲方加工，甲方可自行采購或委托乙方；

　　10、在炎熱的夏天，乙方應煲涼茶給甲方員工飲用，涼茶草藥由甲方提供；

　　11、若發現供應的伙食（每天每餐與本合約不符合時），甲方有權要求改善及隨時抽查，出現問題仍未改善，甲方有權拾天內書面通知乙方終止合同；

　　12、廚房重地及物料房非相關管理人員不得隨便進入；

　　13、要嚴格遵守甲方廠規，服從領導之指示，注意防火、文明經營、態度誠懇、講究公共及個人衛生、持有效的健康證上崗；

　　14、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度，不得隨意進甲方車間及其它區域，如有違反者交甲方處理；

　　15、經常督促廚房員工注意衛生須知及做好飯堂膳食管理。

　　四、伙食費用結算方式：以甲方提供的報餐人數為準計算（由甲乙雙方共同核對為準）。由乙方暫時先付一個月，一個月后同甲方結算，并在10天內一次付清給乙方。

　　五、本合同未盡不宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協商或另訂協議，同樣具有法律效力。

　　六、乙方試用期為____天，從____年____月____日至____年____月____日，試用期滿后，經雙方認可，合同期暫訂____年。（____年____月____日至____年____月____日）合同期滿是否續訂或止，雙方另行協商。

　　七、乙方在經營期間，如果員工達不到70%滿意，甲方有權終止合約。

　　八、本合約經雙方簽字及蓋章即可生效，合同一式二份，雙方各持一份。

　　甲方地址（單位）： 乙方地址（單位）：

　　甲方負責人簽名： 乙方負責人簽名：

工廠伙食承包合同書 篇3

　　甲方：

　　乙方：

　　為了加強員工飯堂管理，提高員工膳食水平，甲方現將飯堂承包給乙方經營，為了明確雙方權責關系，特訂立以下合同，希甲、乙雙方共同遵守。

　　一、甲方飯堂以每天單價計算：員工 元/人，管理人員 元/人(早、中、晚三餐)的伙食費標準承包給乙方經營，夜宵另計為 元/人。

　　二、甲方的責任：

　　1、無償提供廚房餐廳水電、燃料、廚具設備、廚房員工住宿。廚具設備雙方在交接時進行盤點，且雙方主管簽字。

　　2、第二天(或下月)的實際就餐人數須在當天下午5點前(或本月底)提供給乙方，且雙方主管簽名：并以此為結算伙食費的依據。

　　3、提供準確的就餐時間。早餐 ;夜宵。

　　4、負責辦理有關消防、環保等部門的手續和費用。

　　5、負責維持飯堂就餐人員的秩序。(如排隊秩序)

　　6、協助乙方對衛生環境管理工作。

　　7、甲方須按時結算清上月伙食費給乙方。

　　三、乙方的責任：

　　1、必須遵守國家的《食品衛生法》，飯菜衛生要有保證，如發現員工有中毒事故，經有關職能部門檢驗是乙方所供膳食引起，一切責任和費用由乙方承擔。

　　2、保證按雙方擬定伙食標準供應膳食及服務，并保質保量，力求做到多樣化，按季節更換菜式，每天有魚、肉、雞、鴨、蛋、蔬菜等供應。

　　3、保證按時開餐，做到色、香、味俱佳，分南北不同口味菜式供員工選擇。

　　4、負責廚房工作人員的相關費用(如廚房工人的工資)。

　　5、提供每周更新的.菜譜給甲方。

　　6、員工膳食：早餐以“粥、粉、面”等為主，輔料有“蘿卜干、花生米、酸菜、綠豆、饅頭、油條”等。每天中、晚餐供應 菜( 葷 素)一湯，夜宵以“粥、粉、面、炒菜”等為主 。

　　7、管理員工膳食：早餐以“粥、粉、面”等為主，中、晚餐供應菜(葷一湯。

　　8、若發現鞏固應的膳食(每天每餐與本合同不同時)。員工超過以上有意見，加上有權提出改善要求，出現問題屢次不改善，甲方有權在15天書面通知乙方終止合同。

　　9、廚房重地及物料房非相關人員不得隨意進入。

　　10、要嚴格遵守甲方廠規，服從甲方領導的安排。注意防火，文明經營，態度誠懇，講究公共衛生。工作時間要穿工作服，持有效健康證上崗。

　　11、不得隨意帶親友進入甲方廠內，車輛出入貨所帶物品要接受保安檢查。

　　12、經常督促注意衛生，做好飯堂膳食、衛生管理工作。

　　13經常剩菜由乙方自行處理。

　　14、大節假日(元宵、五一、端午、中秋、國慶)免費為員工加菜一道。

　　四、伙食費結算的方式：甲方員工伙食費用由乙方先墊付，甲方以 天為單位結算(以現金形式，本餐費不含稅費，如需提供稅票，另計給乙方)最遲不超過 天付清伙食費用。如中途協議解除合同時，甲方須在當日結算清所有伙食費用給乙方。

　　五、本合同期限為 年。即從201 年 月 日至201 年 月 日止。期間任何一方要求解約須經雙方協商，并提前15天書面通知對方。

　　六、本合同未盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協商或另訂協議，同樣具有法律效力。

　　七、本合同經雙方簽字蓋章即可生效，合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

　　甲方： 乙方： 甲方負責人：

　　乙方負責人：

　　聯系方式：