伙食承包合同格式（通用3篇）
伙食承包合同格式 篇1
甲方：佛山市順德區四方板業制造有限公司(以下稱甲方) 乙方：黎來儀 (以下稱乙方)
甲方因需要將飯堂承包給乙方，甲方每月支付元給乙方作為飯堂承包的勞動酬勞，不足一月按日平均計算。甲、乙雙方經協商同意簽訂如下合同，雙方應共同遵守。 一、伙食標準：
1、甲方員工每人每天為甲方協助購買糧、油及其它佐料。乙方需購買每日所需的蔬菜、肉類及其它。 二、乙方責任與義務
1、乙方需酌情按照季節變化來購買日常的蔬菜、肉類等，不得鋪張浪費和偷工減料。
2、保證甲方員工按時就餐，根據甲方要求靈活變更就餐時間。
3、廚房工作人員要做好個人衛生，不隨地吐痰，丟垃圾等，保持餐廳、廚房及周邊環境整齊清潔。冰箱存放的物品需保證健康和衛生。
4、保證廚房工作人員持有健康證上崗，定期進行體檢。
5、對餐具、廚具進行全面的清洗、消毒、搞好廚房、餐廳清潔衛生工作。 6、廚房工作人員穿著要整齊干凈，不留長頭發、長指甲、胡須等。 7、廚房工作人員要遵守甲方的一切廠規廠紀，遵守當地治安管理條例，接受甲方監督，違者按甲方規定處理。 三、甲方責任與義務
1、提供設備設施的維修保養。
2、提供廚房所用的水、電、燃料等。
3、每周末統計清楚下周的就餐人數，若有人員變更需及時通知乙方，以便調整。
4、教導員工排隊按次序用餐、文明用餐、節約用餐、杜絕浪費。 5、教導員工自覺維護公共衛生。遵守飯堂公共秩序，如有違者，由甲方負責處理解決，避免影響乙方正常開餐。
6、日常工作中其他方面的協助。
7、次月15號~20號按雙方約定支付相應的勞動酬勞給乙方。
四、乙方和甲方交接進行盤點時，甲方廚房之現有設備及炊具均無償提供結乙方使用，乙方必須合理使用并妥善保管，如有損壞或遺失，乙方要負責維修及賠償，合同終止時應如數交還甲方。
五、乙方應按甲方要求或靈活變換每天的菜譜，嚴格執行《食品衛生法》。注意伙食質量，保證甲方員工每天能正常用餐。每天應保持魚、肉類或冷凍食品新鮮，蔬菜按季節變化多樣化。乙方需協助甲方的節假日加餐和燒開水、煲涼茶、煲糖水等服務。飯堂餿水由乙方自行處理。
六、在乙方承包期內，經民意(公開、公平、公正)試卷調查，甲方就餐人員40%(含40%)對乙方伙食質量、衛生、服務態度等有意見，經甲方書面形式通知乙方，如乙方在30天內沒按時或拒絕改善，甲方有權終止合同。
七、乙方在承包期間內不得發生食物中毒及消防安全事故，經政府有關部門調查核實，屬乙方原因造成發生的中毒或火災事件，乙方應承擔由此造成的全部經濟損失和法律責任。
八、本合同期限為 年，從 年 月 日起至 年 月 日止，其中前 月為試用期，試用期內伙食質量、衛生、服務態度等不符合甲方要
求的，甲方有權隨時終止合同。
九、在合同期間內任何一方要求提前解約或續約，須與對方協商同意并要提前一個月通知對方，任何一方不得以人為原因而任意違約，否則全部損失歸違約方賠償，甲、乙雙方須共同遵守合約原則。
十、本合同一式兩份，甲、乙方各持一份。如有不足之處及增加條款，經甲、乙雙方協商同意后，均具有同等到法律效力;本合同經雙方簽字、蓋章之日起生效。
十一、附甲方提供給乙方使用的廚具1份。
甲方代表人(簽名) 單位蓋章：
簽訂日期： 年 月 日
乙方代表人(簽名) 單位蓋章： 簽訂日期： 年 月 日
伙食承包合同格式 篇2
甲方：
乙方：大家庭膳食管理有限公司
為了確保甲、乙雙方的權責關系，特訂以下合約，希望甲、乙雙方共同遵守。
一、 甲方飯堂伙食以每天單價計： 工人 元/人， 葷 素;職員 元/人， 葷 素 (早、午、晚 三餐)。工人早餐 元/人，午、晚各 元/人;職員早餐 元/人，午、晚餐各 元 /人;夜宵為 元/人的伙食費給乙方承包。
二、 甲方責任：
1、 提供廚房、住宿、廚具、燃料、水電、飯廳、臺凳(水電、燃料可面議);
2、 提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風扇等廚房大件設施;
3、 第二實際就餐人數須在當天下午6時前提供給乙方;
4、 提供準確的開、用膳時間;
5、 負責維持飯堂就餐人員的秩序(排隊秩序);
6、 負責安排廚房人員體檢工作(費用由乙方負責);
7、 協助乙方搞好衛生環境管理工作;
8、 對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單，經雙方簽名后各持一份。
三：乙方責任：
1、 必須遵守國家規定的衛生管理條例，嚴格執《食品衛生法》，飯菜衛生要保證，如發現有員工普遍中毒事故，經醫院檢驗是乙方飯菜引起的，一切責任和費用由乙方負責 ;
2、 保證按雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務，并保質保量，力求做到多樣化，按季節更換菜式，每天有魚、肉、蔬菜供應;
3、 保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等，若發現有腐爛變質并經雙方證實后，甲方有權扣除當餐全部伙食費用;
4、 保證按時開膳，做到色、香味俱全之菜式供選擇，分配平均及就餐全過程各種服務，若末按時開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當餐全部伙食費用 ;
5、 負責飯堂人員的相關費用(廚房全部人員工資)及爐具維修和購置費用;
6、 提供每周更新的菜譜給甲方;
7、 工人飯堂：早餐以
8、 職員飯堂：早餐以
9、 、若發現供應的伙食(每天每餐與本合約不符合時)，甲方有權發求改善及隨時抽查，出現問題仍末改善，甲方有權拾天內書面通知乙方終止合同;
10、 廚房重地及物料房非相關管理人員有得隨意進入;
11、 要嚴格遵守甲方廠規，服從領導之指示，注意防火、文明經營、態度誠懇、講 究公共及個人衛生、工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗。
12、 不得隨意帶親友進甲方廠區內，車輛出入或物品應接受保安檢查;
13、 經常督促廚房員工注意衛生須知及做好飯堂膳食管理;
四、 伙食費用結算方式：甲方員工費用由乙方支付，甲方以 天結算給乙方，最遲不超過 天支付當月伙食費用給乙方;
五、 本合同末盡不宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協商或另訂協議，同樣具有法律效力
六、 本合約期限為 年，從200 年 月 至200 年 月 日止期間任何一方要求解約須經雙方協商
七、 乙方在經營期間，如果員工達不到70%滿意，甲方有權終止合約;
八、 本合約經雙方簽字及蓋章即可生效，合同一式二份，雙方各持一份。
甲方負責人簽名：
甲方地址(單位)：
聯系電話：
生效日期：
乙方負責人簽名：
乙方地址(單位)： 聯系電話： 生效日期：
伙食承包合同格式 篇3
甲方：
乙方：
為了確保甲、乙雙方的權責關系，特訂以下合約，希望甲、乙雙方共同遵守。
一、甲方員工每天 餐，每人每天伙食費 元，中、晚餐各 菜 湯。（早餐 元，中、晚各 元）。加班宵夜費 元。
甲方干部每天 餐，每人每天伙食費 元，中、晚各 菜 湯。（早餐 元，中、晚各 元）。
二、甲方責任：
1、 提供廚房及對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單，經雙方簽名后各持一份；
2、保證每天的訂餐人數 人；
3、 提供準確的開、用膳時間；
4、負責維持飯堂就餐人員的秩序（排隊秩序）；
5、協助乙方搞好衛生環境管理工作。
三、乙方責任：
1、必須遵守衛生管理條例，如發現有員工普遍中毒事故，經醫院檢驗是乙方飯菜引起的'，一切責任和費用由乙方負責；
2、保證按雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務，并保質保量，力求做到多樣化，按季節更換菜式，每天有魚、肉、蔬菜供應；
3、保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等；
4、保證按時開膳，做到色、香味俱全之菜式供選擇，分配平均及就餐全過程各種服務；
5、 提供更新的菜譜給甲方；
6、廚房重地及物料房非相關管理人員不得隨意進入；
7、要嚴格遵守甲方廠規，服從領導之指示，注意防火、文明經營、態度誠懇、講究公共及個人衛生；
8、經常督促廚房員工注意衛生須知及做好飯堂膳食管理。
四、伙食費用結算方式：伙食費由乙方先暫付 天后向甲方結算，甲方應在 天內一次性付清給乙方；否則視為違約，按每逾期一天支付所欠金額5‰的違約金。
五、本合同末盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作_____同協商或另訂協議，同樣具有同等法律效力。
六、本合約期限為 年，從 年 月 日至 年 月 日止。其間任何一方要求解約，須經雙方協商，并提前 天通知對方，且必須賠償對方的違約金 元。
七、本合約經雙方簽字及蓋章即可生效，合同一式二份，雙方各持一份。
甲方（蓋章）：_______________ 乙方（蓋章）：___________________
甲方代表簽名：_______________ 乙方代表簽名：___________________
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電話：_______________________ 電話：___________________________
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日期：______年______月_____日 日期：_______年_______月_______日