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公司餐飲勞務合同

發布時間:2024-04-02

公司餐飲勞務合同(精選3篇)

公司餐飲勞務合同 篇1

  甲方:

  乙方:

  經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:

  一、甲方權力與職責

  1、甲方把    廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為    年,即從  年  月  日起至  年  月  日止,其中試用期為三個月,即從  年  月  日起至  年  月  日止,期滿如需繼續聘用,必須另行簽訂協議。

  2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

  3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

  4、乙方每月總工資為人民幣   元,每月 日~ 日發放上月出勤工資,日后根據營業情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標,再經營指標完成的情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮。

  5、甲方給予乙方每月  天休班,在不影響正常營業情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

  6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

  二、乙方權力與職責

  1、乙方須保證至少  人到甲方廚房工作(其中炒鍋  人、砧板  人、涼菜  人、面點  人、打荷  人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續,對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。

  2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到  的毛利率,如達不到或超過規定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業總額)的10%扣除工資。

  3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

  4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節日菜,不定時舉辦如美食節等活動。

  5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

  6、乙方應做好食品衛生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產,如果因違規操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

  7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

  8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

  9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業機密。

  10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣      元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續后,此保證金隨工資一同退還。

  11、若雙方中止本協議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

  12、乙方須于  月  日  時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

  三、本協議未盡事宜,經雙方友好協商解決,若發生勞動爭議,甲乙雙方應當協商解決,不愿協商或協商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

  四、本協議簽字之日起生效,涂改無效。本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份,具有同等法律效力。

  甲方: 乙方代表簽字:

  甲方代表簽字:

公司餐飲勞務合同 篇2

  甲方:

  法定代表人:

  注冊地址:

  乙方:

  身份證號碼:

  家庭住址:

  郵政編碼:

  戶口所在地:

  甲乙雙方經友好協商,根據《中華人民共和國民法總則》、《中華人民共和國合同法》和有關規定,就勞務合作一事達成一致,自愿簽訂本勞務合同,共同遵守本合同所列條款。

  一、勞動合同期限

  1、本合同為__________期限勞動合同。

  2、本合同于__________年_____月____日生效。

  3、本合同于__________年____月____日終止。

  二、工作內容

  1、乙方同意根據甲方工作需要,擔任__________崗位(工種)工作。

  2、乙方工作應達到__________餐飲工作崗位__________標準。

  三、勞動保護和勞動條件

  1、甲方安排乙方執行__________標準__________工時制度。

  2、甲方為乙方提供必要的勞動條件和勞動工具,建立健全生產工藝流程,制定操作規程、工作范圍和勞動安全衛生制度。

  四、勞務報酬

  1、甲方根據本單位依法制定的工資分配制度,確定乙方月工資為__________元;甲方依據經濟效益支付乙方獎金及補助。

  2、甲方每月20日前向乙方支付上月貨幣工資。

  五、因甲乙雙方之間建立的關系是勞務關系而不是勞動(合同)關系,因此甲方不承擔任何社會保險、公積金繳納義務。乙方同意不享有甲方的各項保險及福利待遇。乙方因非甲方原因導致的患病或傷亡,甲方不承擔相關的醫療費用及法律規定的、因勞動關系所產生的待遇。乙方同意醫療費用自理,醫療期內甲方不支付勞務費。

  六、勞動紀律

  1、甲方根據生產經營需要,依法制定規章制度和勞動紀律。乙方違反勞動紀律和甲方的規章制度,甲方有權根據規章制度進行處理,直至解除本合同。

  2、乙方應遵守勞動紀律的規章制度,遵守勞動安全衛生、生產工藝、操作規程和工作規范;愛護甲方的財產,遵守職業道德;積極參加甲方組織的培訓,提高自身素質。

  七、勞動合同的變更、解除、續訂

  1、有下列情形之一的,甲乙雙方應變更勞動合同并及時辦理變更合同手續:

  (1)甲乙雙方協商一致的;

  (2)訂立本合同所依據的客觀情況發生重大變化,致使本合同無法履行的;

  (3)訂立本合同所依據的法律、法規、規章發生變化的。

  2、當事人依據上述約定,一方要求變更本合同的,應將變更要求書面通知另一方,另一方應在15日內(含15日)書面答復對方;15日內未答復的視為不同意變更本合同。

  3、經甲乙雙方協商一致,本合同可以解除。

  4、有下列情形之一的,本合同終止:

  (1)合同期限屆滿的;

  (2)合同約定的終止條件出現的;

  (3)甲方依法破產、解散的;

  5、有下列情形之一的,應續訂本合同并及時辦理續訂手續:甲乙雙方同意續訂勞動合同的。

  八、商業秘密和競業限制

  1、甲方采取了保密措施保護的商業秘密,乙方負有保密的義務;

  2、勞動合同依法解除或終止時,乙方應當歸還甲方的保密資料;

  3、合同未滿,未經書面許可,經理,廚師以及以上級別人員,一年內不得從事同行業工作崗位,違約者統一支付企業年經營額的__________%經濟損失。

  九、勞動爭議處理及其它

  1、雙方因履行本合同發生爭議,當事人可以向甲方勞動爭議調解委員會申請調解;調解不成的,應當自勞動爭議發生之日起,60日內向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

  當事人一方也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

  2、本合同一式__________份,甲乙雙方各執__________份,本合同自雙方蓋章簽字之日起生效。

  甲方:

  乙方:

  年 月 日

公司餐飲勞務合同 篇3

  甲方:

  乙方:

  根據《勞動法》和有關規定,甲乙雙方經平等協商一致,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。

  第一條 本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日終止。 其中試用期至_____年_____月_____日止。

  第二條 乙方擔任________________________崗位(工種)工作。

  乙方患有崗位工種及行業禁忌的疾病,應及時向甲方報告,并即時脫離工作崗位。

  第三條 甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業安全衛生,食品安全衛生,服務規范,職業道德,職業技能,甲方規章制度方面的培訓。

  第四條 甲方每年必須按國家規定組織對乙方進行健康檢查。

  甲方按照國家勞動安全衛生的有關規定為乙方提供必要的安全防護設施,發放必要的勞動保護用品。

  第五條 甲方加強安全生產管理,建立,健全安全生產責任制度,完善安全生產經營條件;健全內部服務和食品質量管理制度,嚴格實施崗位質量規范,質量責任以及相應的考核辦法。

  乙方嚴格遵守甲方的各項規章制度,防止服務質量事故。

  乙方違反服務規范,勞動紀律及甲方規章制度,出現服務質量事故,甲方可以根據規章制度的規定進行處理。

  第六條 甲方采用以下形式向乙方支付工資:

  (一)月工資____元,試用期間日工資____,上班時間2個月以下按學生工對待,甲方向乙方支付工資的時間為每月______日

  (二)簽訂合同滿一年的員工,根據企業經濟效益春節前享受全勤獎待遇。

  (三)甲方由于經營任務不足使乙方待崗的,甲方向乙方支付的生活費為 __________元

  (四)雙方約定的工資不得低于本市最低工資標準.

  第七條 乙方違反服務規范,質量管理規定及操作規程等規章制度,應按甲方相應規定承擔責任。

  第七條 乙方有下列情形之一,甲方可隨時解除本合同:

  (一) 在試用期間被證明不符合錄用條件的;

  (二) 有偷拿財物、賭博、吸毒行為的;

  (三) 嚴重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;

  (四)嚴重違反勞動紀律和甲方規章制度,符合甲方解除勞動合同條件的;

  (五)嚴重違反服務規范,損害消費者合法權益的;

  (六)私自向顧客出售違反法律法規禁止的食品飲料的;

  (七)被依法追究刑事責任的。

  第八條 乙方解除本合同,應當提前30日以書面形式通知甲方。乙方擅自離職,應當承擔對甲方造成的經濟損失。

  第九條 乙方在履行勞動合同期間,因個人失職給甲方造成損失的,應當承擔賠償責任。

  第十條 雙方因履行本合同發生爭議,應當自勞動爭議發生之日起,60日內向甲方所在區縣勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的,可自接到裁決書之日起15日內向人民法院起訴。

  第十一條 本合同未盡事宜或與國家規定相悖的,按照有關規定執行。

  第十二條 本合同一式二份,甲乙雙方各執一份。

  甲方:

  乙方:

  年 月 日

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