食堂委托經(jīng)營合同（精選18篇）
食堂委托經(jīng)營合同 篇1
委托機構(gòu)：_________(簡稱甲方)
服務(wù)機構(gòu)：_________(簡稱乙方)
經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，就委托經(jīng)營事宜簽訂以下合同。
第一條 委托經(jīng)營
為甲方職工提供物美價廉的伙食，甲方委托乙方代為經(jīng)營管理甲方所屬食堂。
第二條 設(shè)備
甲方向乙方提供食堂經(jīng)營所必要的設(shè)施、場地、器物。
第三條 經(jīng)費
各種經(jīng)費的負擔劃分為：
甲方負擔：食堂設(shè)施費、食堂備用品費、水、電、暖氣費和消費品費。
乙方負擔：勞務(wù)費、材料費及相應(yīng)雜費、保健衛(wèi)生費、交通費、電話費(限于長途電話)和營業(yè)費。
第四條 供餐
由乙方印制餐券，甲方職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售或發(fā)放。
第五條 支付
乙方將回收的餐券交給甲方，甲方于每月_________日向乙方支付等額現(xiàn)金。
第六條 食譜
乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應(yīng)以職工飲食調(diào)查結(jié)果為依據(jù)，并需經(jīng)甲方總務(wù)部門審查。
第七條 規(guī)格
乙方向甲方職工提供的三餐價格為：早餐_________元，_________元，晚餐_________元。
第八條 供餐時間
乙方向甲方職工的供餐時間為：早餐_________時_________分至_________時_________分;_________時_________分至_____時_________分;晚餐_________時_________分至_________時_________分。
第九條 合同變更
乙方在變更食品種類、質(zhì)量、分量規(guī)格、價格及供餐時間時，必須征得甲方同意。
第十條 管理監(jiān)督
甲方對乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度和供餐業(yè)務(wù)負有監(jiān)督責任。
第十一條 經(jīng)營人
乙方更換食堂經(jīng)營人時，必須向甲方提交其本人的履歷表。
第十二條 損失賠償
乙方應(yīng)妥善管理各種設(shè)施，因乙方責任造成有關(guān)設(shè)施損壞時，應(yīng)以甲方要求，賠償損失。
第十三條 衛(wèi)生
乙方應(yīng)努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個人衛(wèi)生。乙方從業(yè)人員應(yīng)持有衛(wèi)生防疫部門認可的健康證明。
第十四條 衛(wèi)生責任
因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時，由乙方負責。
第十五條 事務(wù)處理
乙方負責與政府相關(guān)機構(gòu)的事務(wù)處理。
第十六條 監(jiān)察
乙方每月向甲方提交損益計算表。應(yīng)甲方要求，有義務(wù)向甲方提交財務(wù)帳簿。
第十七條 合同期限
本合同的有效期為_________年，從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。變更合同或解除合同，需在2個月前提出。
本合同期滿后，如雙方均未提出變更合同或解除合同，則本合同在原有條件下延期。
第十八條 解除合同
當雙方解除合同時，乙方應(yīng)迅速撤除屬乙方所有的物品，歸還屬甲方所有的物品，有關(guān)費用由乙方承擔。
第十九條 秘密保持
乙方有義務(wù)保持甲方有關(guān)規(guī)章制度等方面的秘密。
第二十條 失誤處理
因乙方工作失誤，不能為甲方職工提供餐食時，乙方必須采取有效措施，做好善后處理。
第二十一條 合同外事項
發(fā)生本合同外未規(guī)定事項時，雙方應(yīng)以誠意協(xié)商解決。
第二十二條 爭議解決方式
因本合同引起爭議，雙方協(xié)商解決。協(xié)商不成，按下列第___________種方式解決：
1.提交_______仲裁委員會仲裁;
2.依法向_______人民法院起訴。
第二十三條 生效
本合同自_________年_________月_________日供餐開始日正式執(zhí)行。
本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽蓋章后生效。
甲方(蓋章)：_________ 乙方(蓋章)：_________
代表(簽字)：_________ 代表(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂委托經(jīng)營合同 篇2
甲方：
乙方：
為了加強甲方職工食堂的服務(wù)，甲方將上述食堂委托給乙方經(jīng)營管理，達成協(xié)議如下：
一、甲方將職工食堂交給乙方經(jīng)營管理，乙方在國家法定工作日和甲方提出的特殊時段提供餐飲服務(wù)。
二、權(quán)利與義務(wù)
㈠甲方的權(quán)利與義務(wù)
1.甲方委托乙方對食堂進行運營管理，并進行監(jiān)督、指導(dǎo)。
2.甲方按照國家相關(guān)規(guī)定，配齊食堂所需的操作間及倉庫用房、進餐場所及桌椅、廚房設(shè)備、食品加工機械、廚具、餐具、用具、水電設(shè)備及其輔助設(shè)備、消防器械。因食堂運作需要增加以上新設(shè)備，甲方負責購買，產(chǎn)權(quán)歸甲方所有。
3.甲方應(yīng)做好就餐人員的教育工作，注意合理用餐、勤儉節(jié)約，杜絕浪費。
4.在協(xié)議期間，如遇停電、停水等情況，甲方協(xié)助提供臨時供電、供水，確保食堂正常用電、用水，以免影響食堂的正常供餐。
5.甲方應(yīng)維持進餐人數(shù)基本穩(wěn)定，在正常情況下，如臨時放假或有臨時客餐，應(yīng)提前一天通知乙方，以免造成浪費或供餐不足。
㈡乙方的權(quán)利與義務(wù)
1.乙方應(yīng)嚴格按預(yù)算支出，認真執(zhí)行財務(wù)制度，確保成本支出的合理性，并定期將食堂財務(wù)帳目報員工服務(wù)中心審核。
2.在協(xié)議期間，乙方根據(jù)甲方的要求，派出專業(yè)的管理人員以及技術(shù)人員，為甲方提供膳食服務(wù)，保證食品安全、衛(wèi)生。
3.乙方根據(jù)甲方用餐規(guī)定和餐標編制食譜，并按食譜烹調(diào)食品。
4.乙方正確使用甲方所提供食堂的各項設(shè)備設(shè)施，并有保管和維護的義務(wù)。乙方負責食堂設(shè)備、炊具、用具的正常損耗維護，所需費用由乙方承擔。固定資產(chǎn)類設(shè)備如需要更換，由乙方提出報告，甲方負責購置。
5.乙方保證派遣到甲方食堂的工作人員執(zhí)有效《健康證》上崗，在《健康證》有效期屆滿前，及時組織復(fù)檢補辦。
6.乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》和《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》，嚴格遵守相關(guān)部門規(guī)定及其它各項食堂管理制度。建立有效的食品安全監(jiān)控機制，至少每月進行食品安全的`第三方檢測，搞好食堂內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生及管理工作，確保不發(fā)生食品安全事故。
7.乙方應(yīng)根據(jù)甲方要求進行供餐，在技術(shù)上精益求精，不斷提高服務(wù)質(zhì)量與出品質(zhì)量。
8.乙方負責承擔職工食堂范圍內(nèi)（包括職工就餐區(qū)、操作間及食堂外原材料驗收、加工場所）的清潔衛(wèi)生工作，確保責任區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生、整潔。
9.乙方須接受甲方的監(jiān)督及業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
10.乙方應(yīng)遵守甲方的各項規(guī)章制度，共同維護甲方工作秩序。
11.乙方須保證食堂工作人員管理符合國家關(guān)于勞務(wù)用工、勞動保護等方面的法規(guī)要求，確保員工合法權(quán)益。
三、合同價款：
甲方按照元/人·月的標準支付給乙方（包含食材成本和運營成本，食材成本不低于500元/人·月）。職工食堂就餐人數(shù)經(jīng)甲方人事部門審定為上述職工食堂全年經(jīng)營費用共計人民幣叁仟陸佰肆拾萬零叁佰貳拾元整（￥ 萬元），計算公式為 元× 人×個月。甲方每季度末將食堂經(jīng)營管理費的四分之一（即￥支付給乙方。人員在年內(nèi)發(fā)生變動的，將通過補充協(xié)議予以調(diào)整。
四、合同有效期：
年 月 日至 年月日。
五、協(xié)議解除
㈠出現(xiàn)下列情況之一的甲方可以單方面解除本協(xié)議：
1.甲方定期對食堂的服務(wù)質(zhì)量進行民意測評，整體滿意率低于80%，甲方有權(quán)解除本協(xié)議。
2.乙方不能按照協(xié)議內(nèi)容履行相關(guān)義務(wù)且情節(jié)嚴重，或達不到甲方整改要求時，甲方有權(quán)解除本協(xié)議。
㈡出現(xiàn)下列情況之一的乙方可以單方面解除協(xié)議：
1.甲方不能履行相關(guān)責任與義務(wù)的，導(dǎo)致食堂無法正常運營的；
2.甲方不能按照協(xié)議規(guī)定支付乙方相關(guān)費用或按協(xié)議相關(guān)條款向乙方所提供的條件達不到要求，導(dǎo)致食堂無法正常運營的。
㈢其它解除協(xié)議的情形:
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意解除協(xié)議的。
㈣協(xié)議的解除須提前30天以書面的形式通知對方。
六、爭議解決方式
本合同在履行過程中發(fā)生爭議時，當事人雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。協(xié)商不成時，雙方同意依法向甲方住所地人民法院提起訴訟。
七、附則
㈠本協(xié)議期滿后，在同等條件下乙方有優(yōu)先受托經(jīng)營權(quán)。 ㈡本協(xié)議未盡事宜由雙方另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本協(xié)議具有法律效力。
㈢本協(xié)議一式陸份，甲、乙雙方各執(zhí)叁份，自雙方簽字蓋章之日起生效，具有同等法律效力。本協(xié)議有效期為一年，如需續(xù)期須由甲乙雙方另行簽訂。
簽署頁
甲方：深圳供電局有限公司
委托代理人：
經(jīng)辦人：
乙方：深圳市深供供電服務(wù)有限公司 法定代表人：
食堂委托經(jīng)營合同 篇3
甲方：_____________學(xué)院
乙方：_____餐飲管理有限公司
根據(jù)中華人民共和國民法典及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲、乙雙方本著誠信合作、平等自愿的原則，經(jīng)談判并友好協(xié)商，甲方將新校區(qū)食堂交由乙方負責整體經(jīng)營。雙方就食堂委托經(jīng)營的有關(guān)事宜達成如下合作協(xié)議：
第一條合作原則
甲、乙雙方本著維護學(xué)院的穩(wěn)定，確保食品衛(wèi)生安全，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量的原則，解決甲方師生員工的用餐需求。通過雙方共同建設(shè)，達到食堂布局合理、環(huán)境整潔、安全衛(wèi)生，菜品豐富、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、管理有序。
第二條投資約定
1.甲方負責食堂內(nèi)部裝修、大廳、售餐區(qū)的設(shè)施設(shè)備及廣告等。主要包括：給排水和水電氣安裝等基礎(chǔ)裝修，食堂煙道等消防系統(tǒng)安裝，食堂餐桌椅、空調(diào)、照明等設(shè)施設(shè)備，食堂廣告制作及安裝等。
2.乙方一次性投入120-150萬元用于食堂后廚的炊餐設(shè)備、低值易耗品的添臵，實際投資金額以甲乙雙方最終核定為準。乙方投入設(shè)備的.資金由甲方每月從乙方上繳的管理費用中返還。乙方投入到食堂的設(shè)施設(shè)備的所有權(quán)歸甲方，所采購設(shè)備發(fā)票復(fù)印件、使用說明書等相關(guān)資料交甲方保存。
3.甲方負責食堂房屋結(jié)構(gòu)及屋面、設(shè)施設(shè)備的大型維修及大廳、售餐區(qū)設(shè)施設(shè)備的日常維護維修。乙方負責食堂后廚炊餐設(shè)施設(shè)備的日常維護維修。
第三條經(jīng)營范圍
1.食堂主要經(jīng)營大鍋菜，保障學(xué)校學(xué)生的基本伙食，解決不同層次學(xué)生的就餐需求，同時經(jīng)營各類風味美食，打造舒適、溫馨的就餐環(huán)境。
4.食堂可銷售乙方生產(chǎn)或加工的食品及面包牛奶、飲料酒水。
第四條經(jīng)營期限及費用繳納
1.期限__年，從__年__月__日起至__年__月__日終止。
2.乙方按月以銷售收入的6%比例向甲方交納承包經(jīng)營及管理費，由甲方每月從乙方銷售收入中扣除。
3.乙方在經(jīng)營中所發(fā)生的水、電、氣、垃圾費用除按政策減免部分之外的，應(yīng)由乙方按時足額交納。
4.若乙方投入的設(shè)備資金在年內(nèi)未全部返還完畢，則甲方與乙方續(xù)簽合同延長經(jīng)營年限直至乙方收回所有投入資金為止。
第五條甲方的權(quán)利和義務(wù)
1.甲方有義務(wù)協(xié)調(diào)與內(nèi)部相關(guān)部門的關(guān)系，指導(dǎo)和協(xié)助乙方進行相關(guān)經(jīng)營活動。
2.甲方有義務(wù)協(xié)調(diào)市、區(qū)級衛(wèi)生部門、工商部門、食藥監(jiān)局及消防安全部門辦理相關(guān)證照及迎檢驗收。
3.甲方有權(quán)要求乙方無條件執(zhí)行食藥監(jiān)局及管理部門的各項食品安全規(guī)定，并對乙方進行監(jiān)督檢查。
4.甲方負責一卡通消費系統(tǒng)的投資管理和維護，有權(quán)對食堂經(jīng)營狀況進行監(jiān)管，保證食堂消費銷售收入能按時支付。
5.甲方有權(quán)對乙方的采購環(huán)節(jié)、飲食結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，必要時提出整改意見。
6.甲方負責提供給乙方員工宿舍及配套設(shè)施，食堂員工住宿用水用電所產(chǎn)生的費用由乙方承擔。
7.甲方負責落實重慶市教委有關(guān)高校食堂的優(yōu)惠政策，上交管理費與政策有沖突的，按協(xié)議約定為準。
8.甲方按投資約定做好食堂基礎(chǔ)裝修、給排水和消防系統(tǒng)等，提供食堂需要的水、電、氣到位。
9.甲方有權(quán)監(jiān)管乙方的衛(wèi)生、消防、治安、綜合治理依法經(jīng)營等工作。
10.甲方有權(quán)對乙方在經(jīng)營管理中發(fā)生的食物中毒事故追究其經(jīng)濟及法律責任，因乙方經(jīng)營導(dǎo)致的事故由乙方負責賠償。
第六條乙方的權(quán)利和義務(wù)
1.乙方全權(quán)負責食堂的經(jīng)營管理，做好正常伙食供應(yīng)保障和臨時接待用餐需求;食堂員工的工資、福利等均由乙方負責。
2.乙方需做好食堂工作人員的健康體檢、崗前培訓(xùn)和傷殘疾病處理等，食堂員工每年需參加1次體檢，持有效的健康合格證方可上崗。
3.乙方不得轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)租食堂經(jīng)營權(quán)，必須保管和維護好食堂內(nèi)的所有設(shè)施設(shè)備。
4.乙方必須按照甲方規(guī)定的作息制度做好伙食供應(yīng)，遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐或延時供餐。
5.乙方做好內(nèi)部人員管理及安全教育，如出現(xiàn)人事糾紛或個人安全事故，由乙方自行負責。
6.乙方在經(jīng)營期間實行自負盈虧，獨立核算，經(jīng)營期間所發(fā)生的材料費用、人事費用、能源消耗及其他運營費用均由乙方自行承擔。
7.乙方因經(jīng)營需要，實施變動廚房的基礎(chǔ)設(shè)施，應(yīng)事先報告甲方，并經(jīng)同意后才能實施。
8.乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》等規(guī)定和有關(guān)衛(wèi)生部門的要求，做好相關(guān)的食品安全管理臺帳。嚴禁銷售變質(zhì)或過期食品，因乙方經(jīng)營導(dǎo)致食物中毒事故，甲方有權(quán)要求乙方無條件終止合作，并追究乙方相關(guān)的經(jīng)濟及法律責任。
9.乙方必須做好菜品留樣工作，由食堂管理人員指定專人按菜品留樣規(guī)定進行留樣登記。留取當餐供應(yīng)所有菜肴，每份留樣不少于50克，有標簽標明菜名，保存48小時。留樣責任人要隨時接受學(xué)校及有關(guān)職能部門的詢問。
10.食堂飯菜及其它商品銷售必須使用甲方一卡通系統(tǒng)刷卡消費，消費窗口禁止私自收取現(xiàn)金。
11.食品安全承諾：
嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)要求，持證上崗，亮證經(jīng)營。食堂餐廳、操作間及周邊環(huán)境按食藥監(jiān)局相關(guān)規(guī)定執(zhí)行;
遵守甲方各項規(guī)章制度，主動接受檢查監(jiān)督，支持甲方相關(guān)工作;
做好食品安全、消防安全、反恐安全及生產(chǎn)安全工作，在安全問題上實行一票否決制。
第七條其它事項
1.本協(xié)議有效期間，如任何一方要提前終止協(xié)議，必須提前3個月書面通知對方，以便食堂能保持正常經(jīng)營。
2.本協(xié)議到期時，甲方在同等條件下優(yōu)先與乙方續(xù)約。
3.如甲乙雙方在簽訂、履行合同過程中發(fā)生爭議，雙方應(yīng)當通過友好協(xié)商的方式解決，如雙方不能通過友好協(xié)商達成一致意見，任何一方可向人民法院提起訴訟。
4.因自然災(zāi)害、國家政策等不可抗拒的原因，甲方可與乙方協(xié)商提前解除協(xié)議。
5.本協(xié)議一式六份，甲、乙雙方各執(zhí)叁份，具有同等效力。本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方：乙方：
法定代表人：法定代表人：
經(jīng)辦人：經(jīng)辦人：
日期：日期：
食堂委托經(jīng)營合同 篇4
學(xué)校食堂委托經(jīng)營合同
_________學(xué)校（以下簡稱"甲方"）與_________公司（以下簡稱"乙方"）就食堂委托經(jīng)營事宜簽訂以下合同。
一、為向甲方教職工提供物美價廉的伙食，甲方委托乙方代為經(jīng)營管理甲方所屬食堂。
二、甲方向乙方無償提供食堂經(jīng)營所必要的設(shè)施、場地、器物。
三、各種經(jīng)費的負擔劃分為：甲方負擔：食堂設(shè)施費、食堂備用品費、水、電、暖氣費和消費品費。乙方負擔：勞務(wù)費、材料費及相應(yīng)雜費、保健衛(wèi)生費、交通費、電話費（限于長途電話）和營業(yè)費。
四、由乙方印制餐券，甲方教職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售。
五、乙方將回收的餐券提交給甲方，甲方于每月10日向乙方支付等額現(xiàn)金。
六、乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應(yīng)以職工飲食調(diào)查結(jié)果為依據(jù)，并須經(jīng)甲方總務(wù)科審查。
七、乙方向甲方職工提供的三餐價格為：早餐_________元，中餐_________元，晚餐_________元。
八、乙方向甲方職工的供餐時間為：早餐_________時_________分至_________時_________分；中餐_________時_________分至_________時_________分；晚餐_________時_________分至_________時_________分。
執(zhí)行部門責任人（簽名）
九、乙方在變更食品種類、質(zhì)量、分量規(guī)格、價格及供餐時間時，必須征得甲方同意。
十、甲方對乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度和供餐業(yè)務(wù)負有監(jiān)督責任。
十一、乙方更換食堂經(jīng)營人時，必須向甲方提交其本人的履歷表。
十二、乙方應(yīng)妥善管理各類設(shè)施。因乙方責任造成有關(guān)設(shè)施損壞時，應(yīng)以甲方要求，賠償損失。
十三、乙方應(yīng)努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個人衛(wèi)生，并依甲方要求，定期進行從業(yè)人員體檢。
十四、因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時，由乙方負責。
十五、乙方負責與政府相關(guān)機構(gòu)的事務(wù)處理。
十六、乙方每月向甲方提交損益計算表。應(yīng)甲方要求，有義務(wù)向甲方提交財務(wù)帳簿。
十七、本合同的有效期為自簽訂日起一年以內(nèi)。變更合同或解除合同，須在2個月前提出。本合同期滿后，如雙方均未提出變更合同或解除合同，則本合同在原有條件下延期一年。
十八、當雙方解除合同時，乙方應(yīng)迅速撤除屬乙方所有的物品，歸還屬甲方所有的物品。有關(guān)費用由乙方負擔。
食堂委托經(jīng)營合同 篇5
_____學(xué)校(以下簡稱"甲方")與___公司(以下簡稱"乙方")就食堂委托經(jīng)營事宜簽訂以下合同。
一、為向甲方教職工提供物美價廉的伙食，甲方委托乙方代為經(jīng)營管理甲方所屬食堂。
二、甲方向乙方無償提供食堂經(jīng)營所必要的設(shè)施、場地、器物。
三、各種經(jīng)費的.負擔劃分為：甲方負擔：食堂設(shè)施費、食堂備用品費、水、電、暖氣費和消費品費。乙方負擔：勞務(wù)費、材料費及相應(yīng)雜費、保健衛(wèi)生費、交通費、電話費(限于長途電話)和營業(yè)費。
四、由乙方印制餐券，甲方教職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售。
五、乙方將回收的餐券提交給甲方，甲方于每月10日向乙方支付等額現(xiàn)金。
六、乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應(yīng)以職工飲食調(diào)查結(jié)果為依據(jù)，并須經(jīng)甲方總務(wù)科審查。
七、乙方向甲方職工提供的三餐價格為：早餐元，中餐元，晚餐元。
八、乙方向甲方職工的供餐時間為：早餐時分至?xí)r分;中餐時分至?xí)r分;晚餐時分至?xí)r分。
執(zhí)行部門責任人(簽名)
九、乙方在變更食品種類、質(zhì)量、分量規(guī)格、價格及供餐時間時，必須征得甲方同意。
十、甲方對乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度和供餐業(yè)務(wù)負有監(jiān)督責任。
十一、乙方更換食堂經(jīng)營人時，必須向甲方提交其本人的履歷表。
十二、乙方應(yīng)妥善管理各類設(shè)施。因乙方責任造成有關(guān)設(shè)施損壞時，應(yīng)以甲方要求，賠償損失。
十三、乙方應(yīng)努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個人衛(wèi)生，并依甲方要求，定期進行從業(yè)人員體檢。
十四、因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時，由乙方負責。
十五、乙方負責與政府相關(guān)機構(gòu)的事務(wù)處理。
十六、乙方每月向甲方提交損益計算表。應(yīng)甲方要求，有義務(wù)向甲方提交財務(wù)帳簿。
十七、本合同的有效期為自簽訂日起一年以內(nèi)。變更合同或解除合同，須在2個月前提出。本合同期滿后，如雙方均未提出變更合同或解除合同，則本合同在原有條件下延期一年。
十八、當雙方解除合同時，乙方應(yīng)迅速撤除屬乙方所有的物品，歸還屬甲方所有的物品。有關(guān)費用由乙方負擔。
學(xué)校：
公司：
______年____月____日
食堂委托經(jīng)營合同 篇6
甲方：
乙方：
為規(guī)范學(xué)校食堂的管理，保障師生餐飲安全，依照《中華人民共和國合同法》以及其他有關(guān)法律、法規(guī)，遵循平等、自愿、公平和誠實信用的原則，海珠區(qū)______________學(xué)校（以下稱甲方）食堂聘請______________公司（以下稱乙方）管理，為保護甲、乙雙方的利益明確雙方權(quán)利義務(wù)，經(jīng)雙方協(xié)商，制訂本協(xié)議，共同遵守。
一、合作方式
甲方提供食堂設(shè)施設(shè)備、場地，以及學(xué)校食堂的合格牌照，委托乙方管理；乙方必須具備管理學(xué)校食堂的合格資質(zhì)（提供合格資質(zhì)復(fù)印件）。食堂從業(yè)人員的聘任、福利待遇及具體運作由乙方負責，乙方應(yīng)該按照雙方制定的收費標準遵循“科學(xué)管理、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、保本經(jīng)營”的原則為甲方提供服務(wù)，并接受甲方學(xué)校指派人員的管理與監(jiān)督。
二、甲方委托乙方管理期限
1、委托管理期限原則上不超過一學(xué)年，委托期即由______________年______________月至______________年______________月止。甲方在本協(xié)議簽訂之日起將食堂交付乙方使用。協(xié)議期滿不再續(xù)約時，乙方應(yīng)在委托期滿之日起3日內(nèi)將該食堂及所有設(shè)施設(shè)備完好無條件地交回給甲方。協(xié)議期間未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得把業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)由其他單位或個人承接。
2、甲方在協(xié)議期滿后應(yīng)繳清服務(wù)期的應(yīng)付費用。
三、雙方責任和權(quán)利甲方責任：
1、提供符合防疫部門要求的場地、設(shè)施用品，并做好物品交接手續(xù)；
2、協(xié)助乙方為學(xué)校食堂按照防疫部門要求定時參加年檢，并取得有關(guān)方面的合格證照。
3、及時向乙方傳達上級部門的有關(guān)精神，遵守《海珠區(qū)教育系統(tǒng)學(xué)校食堂管理規(guī)定》。
4、定期對廚房管理進行檢查，及時提出改進意見。
5、根據(jù)本校情況與乙方制定師、生伙食收費標準，按時代乙方收取師生伙食費，經(jīng)區(qū)財政規(guī)定程序后及時交付給乙方，保證食堂的日常運作。
甲方權(quán)利：
1、有權(quán)了解或檢查乙方的收支情況、每周菜譜、管理流程，有權(quán)對出品質(zhì)量提出意見，要求乙方在指定時間內(nèi)整改。
2、有權(quán)檢查乙方派出人員的健康合格證，有權(quán)對乙方派出人員的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量提出意見，并要求改正。
3、有權(quán)監(jiān)控廚房的各項開支，對不恰當?shù)拈_支提出意見，并要求盡快改進。
乙方責任：
1、必須遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及有關(guān)法律法規(guī)、依法納稅、規(guī)范經(jīng)營，服從甲方及上級行政部門監(jiān)督，嚴格按照《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《廣州師生集體食堂衛(wèi)生要求》、《海珠區(qū)教育系統(tǒng)學(xué)校食堂管理規(guī)定》對食堂進行科學(xué)管理，搞好師生的膳食工作。
2、必須聘任持有健康合格證的人員從事食品生產(chǎn)及管理。
3、負責食堂運作費用包括從業(yè)人員工資、福利、社保及人事管理等費用。如廚房員工服務(wù)水平或服務(wù)態(tài)度達不到甲方要求時，必須給予撤換，所發(fā)生的勞動糾紛由乙方承擔。
4、制定嚴格的食品安全及管理規(guī)章制度并認真落實執(zhí)行，有義務(wù)向甲方提供每月收支情況、每周菜譜、生產(chǎn)管理流程等資料，因違反制度及食品衛(wèi)生造成的事故及責任由乙方負責。
5、負責食品的采購、審驗、加工、留樣和供應(yīng)，負責廚房烹飪設(shè)備用品的保管、維修，食品的采購必須達到防疫部門的要求，并做好索證、登記留案。
6、負責合作期間廚房設(shè)備易耗品的更新，場地衛(wèi)生，四害防治、防盜防火等工作。
7、在不提高師生伙食收費的前提下，努力提高師生伙食水平。
8、乙方每月按時把實際使用的水電費（實際水電指廚房生產(chǎn)制作用水、用電，師生餐廳與周邊的水電除外）交給甲方。
乙方權(quán)利：
1、有權(quán)要求甲方提供符合有關(guān)規(guī)定的場地、基本設(shè)備和證照；
2、有權(quán)對甲方違反協(xié)議的做法提出意見，并要求甲方及時改正；
3、協(xié)議期滿時，按物品清單如數(shù)交回給甲方，如有損失照樣配齊，在甲方需簽訂新協(xié)議時，乙方在同等條件下有優(yōu)先續(xù)約權(quán)。
四、協(xié)議解除及違約責任
協(xié)議解除原則上甲、乙雙方必須提前一個月告知對方，解除協(xié)議時，雙方要進行財物的交接和清點。出現(xiàn)以下事項可解除協(xié)議或需支持違約金：
1、因甲方食堂不能通過防疫部門的年檢，責任在于甲方的，乙方有權(quán)提出解除協(xié)議。
2、因乙方管理不善，違反協(xié)議，甲方有權(quán)解除協(xié)議，并要求乙方支付違約金______________元；同時向教育服務(wù)中心報告，收到兩次這樣的情況反映，一經(jīng)查實，立即停止乙方推薦資格。
3、由于乙方原因?qū)е录追綆熒荒馨磿r進餐，乙方應(yīng)負違約責任，賠償甲方的損失。如乙方提供不合格食品導(dǎo)致甲方師生發(fā)生食品中毒事故，或乙方食品被食品管理部門檢驗不合格的，由乙方承擔一切責任，賠償甲方因此遭受的經(jīng)濟損失，并主動為甲方消除負面影響；甲方可以單方無條件解除本協(xié)議。乙方應(yīng)在收到甲方《解除協(xié)議通知書》之日起3日內(nèi)，將該食堂及所有設(shè)施設(shè)備完好無條件地交回給甲方。
4、因政策原因或不可抗力自然災(zāi)害造成破壞不能繼續(xù)合作的，雙方均可解除本協(xié)議，并互不承擔責任。
5、協(xié)議到期，雙方不再續(xù)約，協(xié)議自行終止。
6、若委托管理期限屆滿或甲方單方解除本協(xié)議的，乙方未按期將該食堂及所有設(shè)施設(shè)備完整移交甲方的，則視為乙方違約，乙方應(yīng)當自逾期之日起至移交之日止，按照每日貳仟元向甲方計付違約金。
五、通知
甲乙雙方確認，在本協(xié)議落款處的地址為雙方約定通訊地址。任一方按照該地址向?qū)Ψ剿瓦_的通知或文書均視為已經(jīng)送達。若出現(xiàn)拒收的，則視為該通知或文書已經(jīng)送達。
六、解決糾紛的方式
本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商后，簽訂補充協(xié)議，與本協(xié)議具有同等效力。本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)本著友好的態(tài)度協(xié)商解決，協(xié)商不成，雙方均可以向廣州市海珠區(qū)人民法院起訴。
七、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各存一份；均具同等效力。本協(xié)議經(jīng)雙方簽名、蓋章即生效。
甲方（蓋章）：
乙方（蓋章）：
食堂委托經(jīng)營合同 篇7
甲方：
乙方：
為了加強管理，改善員工食堂的面貌，提高員工就餐質(zhì)量，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，甲方同意將員工食堂由乙方承包經(jīng)營，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂以下協(xié)議：
一、雙方的權(quán)利與義務(wù)：
1、甲方的權(quán)利與義務(wù)：
(1)甲方提供灶房、餐廳及一定的廚具設(shè)施。
(2)甲方無償提供水、電(僅限電燈、冰柜及鼓風機，不許使用高電量電器。)
(3)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方合法經(jīng)營，并做好有關(guān)協(xié)調(diào)工作。
(4)甲方協(xié)助乙方維護員工食堂就餐秩序。
(5)甲方有權(quán)對乙方因操作失誤和管理不善造成的食物中毒及其它事故進行應(yīng)急處理，以免事態(tài)擴大。
(6)甲方有權(quán)對乙方的管理進行監(jiān)督檢查，并督促解決存在的問題，對乙方未按甲方要求進行整改的，視情節(jié)嚴重程度提出警告或處罰。
2、乙方的權(quán)利和義務(wù)：
(1)乙方必須按照甲方的生產(chǎn)經(jīng)營需求，適時供應(yīng)甲方所需各餐，為甲方員工提供必要的主食(包括中餐和晚餐)，并做到經(jīng)常更新主食花樣。
(2)乙方必須遵守國家的有關(guān)行業(yè)管理規(guī)定，工作人員必須持有“健康證”；嚴禁采購供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保證甲方員工的飲食安全；必須保持食堂操作間、就餐大廳及食堂周圍的清潔衛(wèi)生，為甲方員工提供一個良好的就餐環(huán)境。
(3)按甲方要求做好消除蚊、蠅、鼠害。
(4)乙方應(yīng)無條件服從甲方各項管理，遵守甲方的各項規(guī)章制度，履行職責，搞好本職工作，對違反規(guī)定者甲方有權(quán)處罰直至終止合同。
(5)乙方負責廚房設(shè)備及配套設(shè)施的日常維護和保養(yǎng)，確保甲方財產(chǎn)保值，若食堂設(shè)施設(shè)備發(fā)生人為破壞，乙方需照價賠償。
(6)乙方在承包經(jīng)營期間所購置的物品在解除承包合同后，一律自行處理。
二、雙方的其他約定事項：
1、甲方要求乙方飯菜量足，中餐價格3.5元(員工就餐付現(xiàn)金2元；公司按員工就餐人數(shù)，每人補貼1.5元)，晚餐1.5元(員工就餐付現(xiàn)金0.5元；公司按員工就餐人數(shù)，每人補貼1元)。
2、因乙方操作失誤和管理不善等因素造成甲方人員食物中毒或乙方人員遭受傷害的，由乙方負責賠償并承擔全部后果。
3、本合同簽訂后，乙方須依照甲方要求先交__元押金，待三個月后再補交__元，共計交押金__元。
三、違約責任：
一方有意終止合同，應(yīng)提前一個月向另一方提出，否則，須根據(jù)實際情況賠償另一方經(jīng)濟損失。
四、本合同期限為期一年，即__年__月__日起__年__月__日止，合同期滿前一個月內(nèi)，由雙方協(xié)商是否續(xù)簽合同。
五、本合同在執(zhí)行中惹發(fā)生爭議，由甲乙雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成的，申請仲裁或向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。
六、本合同雙方簽字后生效，一式三份，甲方一份、甲方財務(wù)處一份、乙方一份。其他未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
甲方(簽章)：
乙方(簽字)：
食堂委托經(jīng)營合同 篇8
甲方：
乙方：
為了加強甲方職工食堂的服務(wù)，甲方將上述食堂委托給乙方經(jīng)營管理，達成協(xié)議如下：
一、甲方將職工食堂交給乙方經(jīng)營管理，乙方在國家法定工作日和甲方提出的特殊時段提供餐飲服務(wù)。
二、權(quán)利與義務(wù)
㈠甲方的權(quán)利與義務(wù)
1.甲方委托乙方對食堂進行運營管理，并進行監(jiān)督、指導(dǎo)。
2.甲方按照國家相關(guān)規(guī)定，配齊食堂所需的操作間及倉庫用房、進餐場所及桌椅、廚房設(shè)備、食品加工機械、廚具、餐具、用具、水電設(shè)備及其輔助設(shè)備、消防器械。因食堂運作需要增加以上新設(shè)備，甲方負責購買，產(chǎn)權(quán)歸甲方所有。
3.甲方應(yīng)做好就餐人員的教育工作，注意合理用餐、勤儉節(jié)約，杜絕浪費。
4.在協(xié)議期間，如遇停電、停水等情況，甲方協(xié)助提供臨時供電、供水，確保食堂正常用電、用水，以免影響食堂的正常供餐。
5.甲方應(yīng)維持進餐人數(shù)基本穩(wěn)定，在正常情況下，如臨時放假或有臨時客餐，應(yīng)提前一天通知乙方，以免造成浪費或供餐不足。
㈡乙方的權(quán)利與義務(wù)
1.乙方應(yīng)嚴格按預(yù)算支出，認真執(zhí)行財務(wù)制度，確保成本支出的合理性，并定期將食堂財務(wù)帳目報員工服務(wù)中心審核。
2.在協(xié)議期間，乙方根據(jù)甲方的要求，派出專業(yè)的管理人員以及技術(shù)人員，為甲方提供膳食服務(wù)，保證食品安全、衛(wèi)生。
3.乙方根據(jù)甲方用餐規(guī)定和餐標編制食譜，并按食譜烹調(diào)食品。
4.乙方正確使用甲方所提供食堂的各項設(shè)備設(shè)施，并有保管和維護的義務(wù)。乙方負責食堂設(shè)備、炊具、用具的正常損耗維護，所需費用由乙方承擔。固定資產(chǎn)類設(shè)備如需要更換，由乙方提出報告，甲方負責購置。
5.乙方保證派遣到甲方食堂的工作人員執(zhí)有效《健康證》上崗，在《健康證》有效期屆滿前，及時組織復(fù)檢補辦。
6.乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》和《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》，嚴格遵守相關(guān)部門規(guī)定及其它各項食堂管理制度。建立有效的食品安全監(jiān)控機制，至少每月進行食品安全的第三方檢測，搞好食堂內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生及管理工作，確保不發(fā)生食品安全事故。
7.乙方應(yīng)根據(jù)甲方要求進行供餐，在技術(shù)上精益求精，不斷提高服務(wù)質(zhì)量與出品質(zhì)量。
8.乙方負責承擔職工食堂范圍內(nèi)（包括職工就餐區(qū)、操作間及食堂外原材料驗收、加工場所）的清潔衛(wèi)生工作，確保責任區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生、整潔。
9.乙方須接受甲方的監(jiān)督及業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
10.乙方應(yīng)遵守甲方的各項規(guī)章制度，共同維護甲方工作秩序。
11.乙方須保證食堂工作人員管理符合國家關(guān)于勞務(wù)用工、勞動保護等方面的法規(guī)要求，確保員工合法權(quán)益。
三、合同價款：
甲方按照______________元/人·月的標準支付給乙方（包含食材成本和運營成本，食材成本不低于500元/人·月）。職工食堂就餐人數(shù)經(jīng)甲方人事部門審定為上述職工食堂全年經(jīng)營費用共計人民幣叁仟陸佰肆拾萬零叁佰貳拾元整（￥_________萬元），計算公式為_________元×人×個月。甲方每季度末將食堂經(jīng)營管理費的四分之一（即￥_________支付給乙方。人員在年內(nèi)發(fā)生變動的，將通過補充協(xié)議予以調(diào)整。
四、合同有效期：
_________年_________月_________日至_________年_________月_________日。
五、協(xié)議解除
㈠出現(xiàn)下列情況之一的甲方可以單方面解除本協(xié)議：
1.甲方定期對食堂的服務(wù)質(zhì)量進行民意測評，整體滿意率低于80%，甲方有權(quán)解除本協(xié)議。
2.乙方不能按照協(xié)議內(nèi)容履行相關(guān)義務(wù)且情節(jié)嚴重，或達不到甲方整改要求時，甲方有權(quán)解除本協(xié)議。
㈡出現(xiàn)下列情況之一的乙方可以單方面解除協(xié)議：
1.甲方不能履行相關(guān)責任與義務(wù)的，導(dǎo)致食堂無法正常運營的；
2.甲方不能按照協(xié)議規(guī)定支付乙方相關(guān)費用或按協(xié)議相關(guān)條款向乙方所提供的條件達不到要求，導(dǎo)致食堂無法正常運營的。
㈢其它解除協(xié)議的情形:
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意解除協(xié)議的。
㈣協(xié)議的解除須提前30天以書面的形式通知對方。
六、爭議解決方式
本合同在履行過程中發(fā)生爭議時，當事人雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。協(xié)商不成時，雙方同意依法向甲方住所地人民法院提起訴訟。
七、附則
㈠本協(xié)議期滿后，在同等條件下乙方有優(yōu)先受托經(jīng)營權(quán)。㈡本協(xié)議未盡事宜由雙方另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本協(xié)議具有法律效力。
㈢本協(xié)議一式陸份，甲、乙雙方各執(zhí)叁份，自雙方簽字蓋章之日起生效，具有同等法律效力。本協(xié)議有效期為一年，如需續(xù)期須由甲乙雙方另行簽訂。
甲方：
乙方：
食堂委托經(jīng)營合同 篇9
委托機構(gòu)：_________(簡稱甲方)
服務(wù)機構(gòu)：_________(簡稱乙方)
經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，就食堂委托經(jīng)營事宜簽訂以下合同。
第一條 委托經(jīng)營
為甲方職工提供物美價廉的伙食，甲方委托乙方代為經(jīng)營管理甲方所屬食堂。
第二條 設(shè)備
甲方向乙方提供食堂經(jīng)營所必要的設(shè)施、場地、器物。
第三條 經(jīng)費
各種經(jīng)費的負擔劃分為：
甲方負擔：食堂設(shè)施費、食堂備用品費、水、電、暖氣費和消費品費。
乙方負擔：勞務(wù)費、材料費及相應(yīng)雜費、保健衛(wèi)生費、交通費、電話費(限于長途電話)和營業(yè)費。
第四條 供餐
由乙方印制餐券，甲方職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售或發(fā)放。
第五條 支付
乙方將回收的餐券交給甲方，甲方于每月_________日向乙方支付等額現(xiàn)金。
第六條 食譜
乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應(yīng)以職工飲食調(diào)查結(jié)果為依據(jù)，并需經(jīng)甲方總務(wù)部門審查。
第七條 規(guī)格
乙方向甲方職工提供的三餐價格為：早餐_________元，中餐_________元，晚餐_________元。
第八條 供餐時間
乙方向甲方職工的供餐時間為：早餐_________時_________分至_________時_________分;中餐_________時_________分至_________時_________分;晚餐_________時_________分至_________時_________分。
第九條 合同變更
乙方在變更食品種類、質(zhì)量、分量規(guī)格、價格及供餐時間時，必須征得甲方同意。
第十條 管理監(jiān)督
甲方對乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度和供餐業(yè)務(wù)負有監(jiān)督責任。
第十一條 經(jīng)營人
乙方更換食堂經(jīng)營人時，必須向甲方提交其本人的履歷表。
第十二條 損失賠償
乙方應(yīng)妥善管理各種設(shè)施，因乙方責任造成有關(guān)設(shè)施損壞時，應(yīng)以甲方要求，賠償損失。
第十三條 衛(wèi)生
乙方應(yīng)努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個人衛(wèi)生。乙方從業(yè)人員應(yīng)持有衛(wèi)生防疫部門認可的健康證明。
第十四條 衛(wèi)生責任
因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時，由乙方負責。
第十五條 事務(wù)處理
乙方負責與政府相關(guān)機構(gòu)的事務(wù)處理。
第十六條 監(jiān)察
乙方每月向甲方提交損益計算表。應(yīng)甲方要求，有義務(wù)向甲方提交財務(wù)帳簿。
第十七條 合同期限
本合同的有效期為_________年，從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。變更合同或解除合同，需在2個月前提出。
本合同期滿后，如雙方均未提出變更合同或解除合同，則本合同在原有條件下延期。
第十八條 解除合同
當雙方解除合同時，乙方應(yīng)迅速撤除屬乙方所有的物品，歸還屬甲方所有的物品，有關(guān)費用由乙方承擔。
第十九條 秘密保持
乙方有義務(wù)保持甲方有關(guān)規(guī)章制度等方面的秘密。
第二十條 失誤處理
因乙方工作失誤，不能為甲方職工提供餐食時，乙方必須采取有效措施，做好善后處理。
第二十一條 合同外事項
發(fā)生本合同外未規(guī)定事項時，雙方應(yīng)以誠意協(xié)商解決，簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議與合同具有同等法律效力。
第二十二條 違約責任
本合同簽訂后雙方均應(yīng)嚴格按照本合同履行。任何一方出現(xiàn)違約，違約方應(yīng)向守約方支付違約金 元，給對方造成損失的，依法賠償全部損失。
第二十三條 生效
本合同自 年 月 日供餐開始日正式生效。
本合同一式兩份，甲乙雙方各存一份。
甲方 乙方:
地址 地址:
年 月 日 年 月 日
食堂委托經(jīng)營合同 篇10
××學(xué)校(以下簡稱"甲方")與××公司(以下簡稱"乙方")就食堂委托經(jīng)營事宜簽訂以下合同。
一、為向甲方教職工提供物美價廉的伙食，甲方委托乙方代為經(jīng)營管理甲方所屬食堂。
二、甲方向乙方無償提供食堂經(jīng)營所必要的設(shè)施、場地、器物。
三、各種經(jīng)費的'負擔劃分為：甲方負擔：食堂設(shè)施費、食堂備用品費、水、電、暖氣費和消費品費。乙方負擔：勞務(wù)費、材料費及相應(yīng)雜費、保健衛(wèi)生費、交通費、電話費(限于長途電話)和營業(yè)費。
四、由乙方印制餐券，甲方教職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售。
五、乙方將回收的餐券提交給甲方，甲方于每月10日向乙方支付等額現(xiàn)金。
六、乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應(yīng)以職工飲食調(diào)查結(jié)果為依據(jù)，并須經(jīng)甲方總務(wù)科審查。
七、乙方向甲方職工提供的三餐價格為：早餐×元，中餐×元，晚餐×元。
八、乙方向甲方職工的供餐時間為：早餐×?xí)r×分至×?xí)r×分;中餐×?xí)r×分至×?xí)r×分;晚餐×?xí)r×分至×?xí)r×分。
執(zhí)行部門責任人(簽名)
九、乙方在變更食品種類、質(zhì)量、分量規(guī)格、價格及供餐時間時，必須征得甲方同意。
十、甲方對乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度和供餐業(yè)務(wù)負有監(jiān)督責任。
十一、乙方更換食堂經(jīng)營人時，必須向甲方提交其本人的履歷表。
十二、乙方應(yīng)妥善管理各類設(shè)施。因乙方責任造成有關(guān)設(shè)施損壞時，應(yīng)以甲方要求，賠償損失。
十三、乙方應(yīng)努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個人衛(wèi)生，并依甲方要求，定期進行從業(yè)人員體檢。
十四、因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時，由乙方負責。
十五、乙方負責與政府相關(guān)機構(gòu)的事務(wù)處理。
十六、乙方每月向甲方提交損益計算表。應(yīng)甲方要求，有義務(wù)向甲方提交財務(wù)帳簿。
十七、本合同的有效期為自簽訂日起一年以內(nèi)。變更合同或解除合同，須在2個月前提出。本合同期滿后，如雙方均未提出變更合同或解除合同，則本合同在原有條件下延期一年。
十八、當雙方解除合同時，乙方應(yīng)迅速撤除屬乙方所有的物品，歸還屬甲方所有的物品。有關(guān)費用由乙方負擔。
甲方：
乙方：
年月日
食堂委托經(jīng)營合同 篇11
公司食堂委托經(jīng)營合同
委托機構(gòu)：_________（簡稱甲方）
服務(wù)機構(gòu)：_________（簡稱乙方）
經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，就食堂委托經(jīng)營事宜簽訂以下合同。
第一條?委托經(jīng)營
為甲方職工提供物美價廉的伙食，甲方委托乙方代為經(jīng)營管理甲方所屬食堂。
第二條?設(shè)備
甲方向乙方提供食堂經(jīng)營所必要的設(shè)施、場地、器物。
第三條?經(jīng)費
各種經(jīng)費的負擔劃分為：
甲方負擔：食堂設(shè)施費、食堂備用品費、水、電、暖氣費和消費品費。
乙方負擔：勞務(wù)費、材料費及相應(yīng)雜費、保健衛(wèi)生費、交通費、電話費（限于長途電話）和營業(yè)費。
第四條?供餐
由乙方印制餐券，甲方職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售或發(fā)放。
第五條?支付
乙方將回收的餐券交給甲方，甲方于每月_________日向乙方支付等額現(xiàn)金。
第六條?食譜
乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應(yīng)以職工飲食調(diào)查結(jié)果為依據(jù)，并需經(jīng)甲方總務(wù)部門審查。
第七條?規(guī)格
乙方向甲方職工提供的三餐價格為：早餐_________元，中餐_________元，晚餐_________元。
第八條?供餐時間
乙方向甲方職工的供餐時間為：早餐_________時_________分至_________時_________分；中餐_________時_________分至_________時_________分；晚餐_________時_________分至_________時_________分。
第九條?合同變更
乙方在變更食品種類、質(zhì)量、分量規(guī)格、價格及供餐時間時，必須征得甲方同意。
第十條?管理監(jiān)督
甲方對乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度和供餐業(yè)務(wù)負有監(jiān)督責任。
第十一條?經(jīng)營人
乙方更換食堂經(jīng)營人時，必須向甲方提交其本人的履歷表。
第十二條?損失賠償
乙方應(yīng)妥善管理各種設(shè)施，因乙方責任造成有關(guān)設(shè)施損壞時，應(yīng)以甲方要求，賠償損失。
第十三條?衛(wèi)生
乙方應(yīng)努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個人衛(wèi)生。乙方從業(yè)人員應(yīng)持有衛(wèi)生防疫部門認可的健康證明。
第十四條?衛(wèi)生責任
因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時，由乙方負責。
第十五條?事務(wù)處理
乙方負責與政府相關(guān)機構(gòu)的事務(wù)處理。
第十六條?監(jiān)察
乙方每月向甲方提交損益計算表。應(yīng)甲方要求，有義務(wù)向甲方提交財務(wù)帳簿。
第十七條?合同期限
本合同的有效期為_________年，從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。變更合同或解除合同，需在2個月前提出。
本合同期滿后，如雙方均未提出變更合同或解除合同，則本合同在原有條件下延期。
第十八條?解除合同
當雙方解除合同時，乙方應(yīng)迅速撤除屬乙方所有的物品，歸還屬甲方所有的物品，有關(guān)費用由乙方承擔。
第十九條?秘密保持
乙方有義務(wù)保持甲方有關(guān)規(guī)章制度等方面的秘密。
第二十條?失誤處理
因乙方工作失誤，不能為甲方職工提供餐食時，乙方必須采取有效措施，做好善后處理。
第二十一條?合同外事項
發(fā)生本合同外未規(guī)定事項時，雙方應(yīng)以誠意協(xié)商解決。
第二十二條?生效
本合同自_________年_________月_________日供餐開始日正式執(zhí)行。
本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽蓋章后生效。
甲方（蓋章）：_________乙方（蓋章）：_________
代表（簽字）：_________代表（簽字）：_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂委托經(jīng)營合同 篇12
委托方：（以下簡稱甲方）
管理方：（以下簡稱乙方）
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，雙方就餐員工伙食托管事宜經(jīng)共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：
一、托管方式：
1、甲方免費提供廚房、餐廳、全套的廚房設(shè)備，負責水、電和燃料、甲方并為乙方廚房員工解決住宿問題。設(shè)施屬人為損壞由乙方負責。
2、承包期內(nèi)必須添置、或需要更換的物品，由甲方承擔，確因老化無法繼續(xù)維修和使用的，由乙方提交申請單，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
3、乙方員工的工資、福利及運輸用由乙方負責。
二、雙方的權(quán)利和義務(wù)：
A、甲方的權(quán)利和義務(wù)
（1）甲方按托管合同規(guī)定監(jiān)督乙方作法經(jīng)營，認真履行合同，同時做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
（2）提前一天核定就餐人數(shù)，并告知乙方。（以方便乙方采購）
（3）甲方對乙方進菜、配菜、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，有必要時，可要求乙方及時整改。
（4）甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。
（5）所在地辦理的餐廳衛(wèi)生許可證由甲方辦理負責。
B、乙方的權(quán)力和義務(wù)
（1）負責食堂的托管管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
（2）乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標準，嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和環(huán)境。
（3）乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐，（出現(xiàn)故障除外）做到新鮮可口、花樣翻新，營養(yǎng)搭配好。
（4）餐后認真清洗食具并消毒，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理，經(jīng)常清理內(nèi)外水池、下水道、確保暢通。
（5）清除蚊、蠅、鼠害等。
三、伙食標準：
早餐元、中餐元（大葷小葷素菜一湯）、晚餐元（大葷小葷素菜一湯）、夜宵元（大葷小葷素菜一湯）。
四、結(jié)算方式：
甲方按實際用餐人數(shù)提前一天通知乙方現(xiàn)場主管人員被餐，并依據(jù)半個月（15天）或一個月結(jié)算餐費。于每月的日以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票方式付給乙方。：
五、若有一方有意終止合同關(guān)系，需提前一個月通知另一方。
六、違約責任：
1、食物造成甲方人員食物中毒經(jīng)執(zhí)法機關(guān)確認屬實，由責任方負責應(yīng)當賠償并承擔相應(yīng)的法律后果。
2、甲方若未按時付給乙方余款，應(yīng)承擔違約金。（比照銀行逾期付款處理）。
3、一方有意終止合同而沒有提前一個月通知對方，需賠償對方一個月餐費的10%。
七、合同有效期限：
從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。
八、爭議解決：
因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后才生效，合同正本一式倆份，甲乙雙方各一份。
甲方：
乙方：
簽訂日期：_______年_______月_______日
食堂委托經(jīng)營合同 篇13
委托機構(gòu)：_________
服務(wù)機構(gòu)：_________
經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，就委托經(jīng)營事宜簽訂以下合同。
第一條委托經(jīng)營
為甲方職工提供物美價廉的伙食，甲方委托乙方代為經(jīng)營管理甲方所屬食堂。
第二條設(shè)備
甲方向乙方提供食堂經(jīng)營所必要的設(shè)施、場地、器物。
第三條經(jīng)費
各種經(jīng)費的負擔劃分為：
甲方負擔：食堂設(shè)施費、食堂備用品費、水、電、暖氣費和消費品費。
乙方負擔：勞務(wù)費、材料費及相應(yīng)雜費、保健衛(wèi)生費、交通費、電話費和營業(yè)費。
第四條供餐
由乙方印制餐券，甲方職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售或發(fā)放。
第五條支付
乙方將回收的餐券交給甲方，甲方于每月_________日向乙方支付等額現(xiàn)金。
第六條食譜
乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應(yīng)以職工飲食調(diào)查結(jié)果為依據(jù)，并需經(jīng)甲方總務(wù)部門審查。
第七條規(guī)格
乙方向甲方職工提供的三餐價格為：早餐_________元，中餐_________元，晚餐_________元。
第八條供餐時間
乙方向甲方職工的供餐時間為：早餐_________時_________分至_________時_________分;中餐_________時_________分至_____時_________分;晚餐_________時_________分至_________時_________分。
第九條合同變更
乙方在變更食品種類、質(zhì)量、分量規(guī)格、價格及供餐時間時，必須征得甲方同意。
第十條管理監(jiān)督
甲方對乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度和供餐業(yè)務(wù)負有監(jiān)督責任。
第十一條經(jīng)營人
乙方更換食堂經(jīng)營人時，必須向甲方提交其本人的履歷表。
第十二條損失賠償
乙方應(yīng)妥善管理各種設(shè)施，因乙方責任造成有關(guān)設(shè)施損壞時，應(yīng)以甲方要求，賠償損失。
第十三條衛(wèi)生
乙方應(yīng)努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個人衛(wèi)生。乙方從業(yè)人員應(yīng)持有衛(wèi)生防疫部門認可的健康證明。
第十四條衛(wèi)生責任
因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時，由乙方負責。
第十五條事務(wù)處理
乙方負責與政府相關(guān)機構(gòu)的事務(wù)處理。
第十六條監(jiān)察
乙方每月向甲方提交損益計算表。應(yīng)甲方要求，有義務(wù)向甲方提交財務(wù)帳簿。
第十七條合同期限
本合同的有效期為_________年，從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。變更合同或解除合同，需在2個月前提出。
本合同期滿后，如雙方均未提出變更合同或解除合同，則本合同在原有條件下延期。
第十八條解除合同
當雙方解除合同時，乙方應(yīng)迅速撤除屬乙方所有的物品，歸還屬甲方所有的物品，有關(guān)費用由乙方承擔。
第十九條秘密保持
乙方有義務(wù)保持甲方有關(guān)規(guī)章制度等方面的秘密。
第二十條失誤處理
因乙方工作失誤，不能為甲方職工提供餐食時，乙方必須采取有效措施，做好善后處理。
第二十一條合同外事項
發(fā)生本合同外未規(guī)定事項時，雙方應(yīng)以誠意協(xié)商解決。
第二十二條生效
本合同自_________年_________月_________日供餐開始日正式執(zhí)行。
本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽蓋章后生效。
甲方：_________乙方：_________
代表：_________代表：_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂委托經(jīng)營合同 篇14
_________學(xué)校（以下簡稱"甲方"）與_________公司（以下簡稱"乙方"）就食堂委托經(jīng)營事宜簽訂以下合同。
一、為向甲方教職工提供物美價廉的伙食，甲方委托乙方代為經(jīng)營管理甲方所屬食堂。
二、甲方向乙方無償提供食堂經(jīng)營所必要的設(shè)施、場地、器物。
三、各種經(jīng)費的負擔劃分為：甲方負擔：食堂設(shè)施費、食堂備用品費、水、電、暖氣費和消費品費。乙方負擔：勞務(wù)費、材料費及相應(yīng)雜費、保健衛(wèi)生費、交通費、電話費（限于長途電話）和營業(yè)費。
四、由乙方印制餐券，甲方教職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售。
五、乙方將回收的餐券提交給甲方，甲方于每月10日向乙方支付等額現(xiàn)金。
六、乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應(yīng)以職工飲食調(diào)查結(jié)果為依據(jù)，并須經(jīng)甲方總務(wù)科審查。
七、乙方向甲方職工提供的三餐價格為：早餐_________元，中餐_________元，晚餐_________元。
八、乙方向甲方職工的供餐時間為：早餐_________時_________分至_________時_________分；中餐_________時_________分至_________時_________分；晚餐_________時_________分至_________時_________分。
執(zhí)行部門責任人（簽名）
九、乙方在變更食品種類、質(zhì)量、分量規(guī)格、價格及供餐時間時，必須征得甲方同意。
十、甲方對乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度和供餐業(yè)務(wù)負有監(jiān)督責任。
十一、乙方更換食堂經(jīng)營人時，必須向甲方提交其本人的履歷表。
十二、乙方應(yīng)妥善管理各類設(shè)施。因乙方責任造成有關(guān)設(shè)施損壞時，應(yīng)以甲方要求，賠償損失。
十三、乙方應(yīng)努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個人衛(wèi)生，并依甲方要求，定期進行從業(yè)人員體檢。
十四、因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時，由乙方負責。
十五、乙方負責與政府相關(guān)機構(gòu)的事務(wù)處理。
十六、乙方每月向甲方提交損益計算表。應(yīng)甲方要求，有義務(wù)向甲方提交財務(wù)帳簿。
十七、本合同的有效期為自簽訂日起一年以內(nèi)。變更合同或解除合同，須在2個月前提出。本合同期滿后，如雙方均未提出變更合同或解除合同，則本合同在原有條件下延期一年。
十八、當雙方解除合同時，乙方應(yīng)迅速撤除屬乙方所有的物品，歸還屬甲方所有的物品。有關(guān)費用由乙方負擔。
食堂委托經(jīng)營合同 篇15
大學(xué)學(xué)生食堂委托經(jīng)營合同
甲方：
法定代表人：
聯(lián)系方式：
乙方：
法定代表人：
聯(lián)系方式：
為滿足 大學(xué)學(xué)生就餐需求，經(jīng)雙方協(xié)商，根據(jù)《民法典》及國家有關(guān)規(guī)定，本著互惠互利，共同發(fā)展的原則，簽訂以下合同，雙方共同遵守。
第一條經(jīng)營范圍
。
第二條委托范圍
甲方將學(xué)第 食堂委托乙方經(jīng)營，乙方應(yīng)在法律及甲方允許的范圍內(nèi)經(jīng)營。乙方向甲方
提供完整的食堂經(jīng)營方案。
第三條委托期限
合同有效期三年，委托經(jīng)營期自 年 月 日起至 年 月 日止。
第四條委托費用及付款方式
1.履約保證金：本合同簽訂后一周內(nèi)乙方向甲方一次性交付履約保證金 萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違約違規(guī)行為，期滿后履約保證金全額返還乙方（不含利息）。
2.乙方向甲方交納管理費，乙方每月按營業(yè)額的5%上繳。
3.甲方代收取的乙方營業(yè)收入甲方扣除管理費后每月返還。乙方出具委托書請甲方代收乙方的經(jīng)營收入，乙方每月向甲方交納代收代管費人民幣 元。營業(yè)收入以 大學(xué)校園一卡通部門提供的數(shù)據(jù)為準，并以此數(shù)據(jù)為付款憑證。每月扣除相應(yīng)管理費用及其它甲方代為乙方付出的乙方應(yīng)繳費用后，余額轉(zhuǎn)入乙方指定的賬戶，賬號為 。乙方開據(jù)加蓋餐飲管理有限公司公章的收據(jù)。乙方經(jīng)營中嚴禁收取現(xiàn)金。
第五條轉(zhuǎn)委托
乙方不得以任何方式進行轉(zhuǎn)移委托或委托他人經(jīng)營，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，按違約處理，甲方有權(quán)終止合同，乙方交納的履約保證金不予退還，并由乙方承擔由此產(chǎn)生的一切責任。
第六條毛利率
乙方必須將飯菜的毛利率控制在基礎(chǔ)大伙 %之間、風味 %之間。
第七條雙方的權(quán)利和義務(wù)
（一）甲的權(quán)利和義務(wù)
1.為確保學(xué)校的穩(wěn)定和就餐師生員工的合法權(quán)益，甲方有權(quán)對食堂的財務(wù)狀況、經(jīng)營狀況、成本、利潤、服務(wù)質(zhì)量、飯菜價格等進行監(jiān)督檢查和處罰。
2.乙方管理出現(xiàn)問題時，甲方有權(quán)責令其限期整改；若乙方違反合同，甲方有權(quán)終止合同，乙方交納的履約保證金不予退還，并要求乙方承擔相應(yīng)的違約責任。
3.在乙方經(jīng)營期間，主動配合甲方接受衛(wèi)生防疫、環(huán)保等部門的工作檢查。甲方在職權(quán)范圍內(nèi)積極幫助乙方解決實際困難和協(xié)調(diào)內(nèi)外關(guān)系，以保證學(xué)生食堂經(jīng)營安全有序的進行。
4.甲方提供食堂經(jīng)營中基本的配套設(shè)備，如：校園一卡通系統(tǒng)、消防設(shè)施設(shè)備、餐桌椅、餐廳空調(diào)、保溫售飯臺、洗碗機以及部分大型廚房設(shè)備。
5.甲方提供給乙方的設(shè)施設(shè)備、家具等固定資產(chǎn)登記造冊，委托期滿后予以收回，乙方應(yīng)將固定資產(chǎn)完好的交還甲方。
6.甲方負責經(jīng)營所需的水、電、天然氣、暖氣的安裝和調(diào)試，乙方承擔日常使用費用。
7.乙方根據(jù)經(jīng)營需求進行的裝修、改建項目，在不損壞建筑結(jié)構(gòu)、不影響餐廳美觀和不污染環(huán)境的前提下，將設(shè)計方案提交甲方審查，經(jīng)甲方同意后方可施工，費用由乙方承擔，委托期滿后，裝修等不動產(chǎn)無償交予甲方。
8.經(jīng)查實乙方因食品質(zhì)量、衛(wèi)生等問題，造成消費者食物中毒、食源性疾病等重大安全事故，甲方有權(quán)無條件終止合同，乙方交納的履約保證金不予退還，并要求乙方承擔相應(yīng)的法律責任和全部的經(jīng)濟責任；乙方在政府、有關(guān)執(zhí)法部門檢查中，因存在食品衛(wèi)生、質(zhì)量問題被通報，或被新聞媒體曝光，損害了學(xué)校的聲譽，甲方有權(quán)無條件終止合同，乙方交納的履約保證金不予退還，并要求乙方承擔相應(yīng)的法律責任和全部的經(jīng)濟責任。
9.食堂售飯系統(tǒng)的通暢和維護由校園一卡通部門負責。如發(fā)生故障，由甲方協(xié)調(diào)校園一卡通部門負責維修，費用由乙方承擔。
10.甲方接到師生對乙方服務(wù)態(tài)度、食品質(zhì)量、衛(wèi)生等方面的投訴，經(jīng)查實，視情況輕重甲方可直接從乙方所交的履約保證金中每次抵扣消費額或損失額2倍以上的金額。
（二）乙方的權(quán)利和義務(wù)
1.乙方應(yīng)嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《學(xué)生食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》等國家有關(guān)法律和法規(guī)，遵守學(xué)校相關(guān)規(guī)章制度，服從甲方的管理、監(jiān)督和指導(dǎo)。在經(jīng)營期間所發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)、食品安全、人身傷害及勞資糾紛等均由乙方負責，并承擔相應(yīng)法律責任。
2.乙方應(yīng)建立健全各項規(guī)章制度，完善財務(wù)管理、用工管理、安全管理、衛(wèi)生保障、員工培訓(xùn)、質(zhì)量監(jiān)督、價格核算和文明服務(wù)等規(guī)范、規(guī)程，形成完備的食品原材料儲存、加工、銷售，以及餐飲器具消毒、食品留樣等各項衛(wèi)生安全制度。
3.乙方不得將食堂轉(zhuǎn)包，不得分窗口對外租賃委托，不得更改變各功能區(qū)用途，不得變更各功能區(qū)使用范圍，不得擴大使用場地，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。在食堂內(nèi)外設(shè)置廣告、宣傳標牌應(yīng)征得甲方的同意并符合學(xué)校要求。
4.食堂內(nèi)外環(huán)境及學(xué)校規(guī)定的門前三包區(qū)域等均屬于乙方管理范圍，乙方應(yīng)保證衛(wèi)生、整潔。
5.乙方應(yīng)當根據(jù)甲方的要求安排工作時間，并保證正常的餐飲供應(yīng)，做到品種花色多樣、飯菜價格合理，能適應(yīng)不同經(jīng)濟狀況和口味的師生就餐。不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)。假期停業(yè)期間必須安排工作人員24小時值班。
6.開業(yè)前，乙方應(yīng)向甲方提供工作人員《健康證》，以及乙方管理人員的身份證（復(fù)印件）和履歷表，所有員工持《健康證》上崗。
7.乙方工作人員要遵守國家規(guī)定的法律法規(guī)及膳食中心的制度要求，要有良好的服務(wù)態(tài)度，不能與師生發(fā)生爭吵或沖突，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者，甲方有權(quán)視情節(jié)嚴重情況進行相應(yīng)處理。
8.在委托經(jīng)營期內(nèi)，食品原材料的采購應(yīng)在甲方監(jiān)管下由乙方自行采購。不得購入“三無”食品及過期、霉爛變質(zhì)食品。大宗食品原材料（米、面、肉、油、蛋、調(diào)料等）的品牌，原則上選擇天津市高校食堂原材料采購平臺指定的品牌和供貨商，若選擇指定品牌以外的食品原材料，需報甲方同意后方可采購。乙方按規(guī)范建立原料進貨臺賬。甲方有權(quán)對乙方采購過程、原料質(zhì)量、供應(yīng)商進行監(jiān)督檢查。乙方如違反上述規(guī)定，將給予采購物資價值5到10倍的經(jīng)濟處罰。
9.乙方負責食堂的消防安全工作，必須嚴格遵守《中華人民共和國消防法》的相關(guān)規(guī)定，服從我校職能部門的統(tǒng)一管理，消防設(shè)施的維護費用由乙方承擔。如發(fā)生火災(zāi)事故，乙方應(yīng)承擔全部責任。
10.乙方自覺接受甲方及學(xué)生組織（伙委會等）的檢查、監(jiān)督。發(fā)現(xiàn)問題必須及時糾正、改進，并接受甲方按照有關(guān)規(guī)定進行的處罰。
11.乙方在經(jīng)營食堂期內(nèi)，必須積極配合、參與學(xué)校的各類重大活動（如迎新、校慶，上級檢查評估等），并提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
12.自覺遵守國家的法律、法規(guī)。未經(jīng)允許不得利用甲方的名義進行任何形式的商業(yè)活動和經(jīng)濟活動。
13.乙方必須保護好食堂所有財產(chǎn)，對學(xué)校提供的設(shè)備、設(shè)施應(yīng)及時進行保養(yǎng)、維修。保養(yǎng)、維修的費用由乙方自理。合同到期后，所有設(shè)施設(shè)備交還時應(yīng)保證可正常使用，若有損壞必須承擔由此產(chǎn)生的相關(guān)費用。
14.合同期滿，乙方自行處理乙方投資的可移動資產(chǎn)。
15.乙方應(yīng)加強員工的管理，加強思想教育和職業(yè)道德教育，抓好安全生產(chǎn)，委托經(jīng)營期內(nèi)，員工發(fā)生任何事故應(yīng)由乙方承擔全部責任。
16.乙方在經(jīng)營活動中應(yīng)平等競爭，不能搞不正當競爭。不能隨意抬價、壓價，破壞經(jīng)營秩序，如有違反上述情況，甲方將視情節(jié)輕重從乙方交納的履約保證金中扣除相應(yīng)款項。
第八條違約責任
1.乙方在委托期內(nèi)，將所委托的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，或無故停止營業(yè)，甲方有權(quán)終止合同，乙方交納的履約保證金不予退還，同時應(yīng)承擔相應(yīng)的經(jīng)濟損失及違約責任。
2.合同期內(nèi)如甲方在乙方無違約的情況下單方終止合同（除不可抗拒力因素外），甲方向乙方賠償違約金壹拾萬元整，并提前一個月通知乙方。甲方對乙方投資的可動資產(chǎn)、不動資產(chǎn)進行協(xié)商補償。
3.甲、乙雙方的其它違約責任，按照《民法典》的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第九條合同的變更及解除
1.經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以變更或者解除合同。
2.任何一方在沒有發(fā)生不可抗拒的原因情況下，不得變更及解除合同。
3.乙方有下列情況之一者，甲方有權(quán)解除合同，履約保證金不予退還，并由乙方承擔由此造成的一切經(jīng)濟損失和法律責任。
4.未按相關(guān)法律法規(guī)和已簽訂的《協(xié)議書》的約定建立相應(yīng)管理制度或執(zhí)行制度不力，經(jīng)營管理混亂，不按照相關(guān)規(guī)定配合校方工作，被相關(guān)行政部門處罰且限期整改不力的。
5.發(fā)生食物中毒、火災(zāi)事故、人員傷亡等安全事故，后果嚴重的。
6.損壞公共財產(chǎn)，造成重大損失的。
7.因擅自提高飯菜價格或因食品衛(wèi)生安全和服務(wù)質(zhì)量及其它問題引起就餐人員強烈不滿而發(fā)生群體事件，影響惡劣的。
8.摻雜使假，銷售無證、過期、有害食品及國家明令禁止的添加劑的。
9.未按合同經(jīng)營范圍經(jīng)營，經(jīng)規(guī)勸，限期整改無效的。
10.在經(jīng)營過程中有轉(zhuǎn)包，或未經(jīng)膳食中心允許有分包經(jīng)營行為的。
11.未經(jīng)學(xué)校同意，利用學(xué)校資源從事校外社會餐飲服務(wù)的。
12.經(jīng)營期內(nèi)無故停餐或停止營業(yè)的。
13.其它嚴重違規(guī)、違約行為。
第十條其他條款
1.委托期間，本合同其他未盡事宜，由雙方協(xié)商解決，可制定補充條款。
2.本合同書發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成，可以向甲方所在地的人民法院提起訴訟。
3.合同到期，如乙方在委托期內(nèi)無違約違規(guī)行為，則乙方有續(xù)簽的優(yōu)先權(quán)。
4.本合同一式陸份，甲、乙雙方各執(zhí)叁份。合同自簽訂之日起正式生效。
5.合同終止時，乙方在10天內(nèi)將場地交還給甲方。
簽署地點： 省 市 區(qū)
簽署時間： 年 月 日
甲方（蓋章）:
甲方代表（簽字）：
乙方（蓋章）：
乙方代表（簽字）：
食堂委托經(jīng)營合同 篇16
甲方：_______
乙方：_______
____________學(xué)校(以下簡稱"甲方")與____________公司(以下簡稱"乙方")就食堂委托經(jīng)營事宜簽訂以下合同。
一、為向甲方教職工提供物美價廉的伙食，甲方委托乙方代為經(jīng)營管理甲方所屬食堂。
二、甲方向乙方無償提供食堂經(jīng)營所必要的設(shè)施、場地、器物。
三、各種經(jīng)費的負擔劃分為：甲方負擔：食堂設(shè)施費、食堂備用品費、水、電、暖氣費和消費品費。乙方負擔：勞務(wù)費、材料費及相應(yīng)雜費、保健衛(wèi)生費、交通費、電話費(限于長途電話)和營業(yè)費。
四、由乙方印制餐券，甲方教職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售。
五、乙方將回收的餐券提交給甲方，甲方于每月10日向乙方支付等額現(xiàn)金。
六、乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應(yīng)以職工飲食調(diào)查結(jié)果為依據(jù)，并須經(jīng)甲方總務(wù)科審查。
七、乙方向甲方職工提供的三餐價格為：早餐____________元，中餐____________元，晚餐____________元。
八、乙方向甲方職工的供餐時間為：早餐____________時____________分至____________時____________分;中餐____________時____________分至____________時____________分;晚餐____________時____________分至____________時____________分。
執(zhí)行部門責任人(簽名)____________
九、乙方在變更食品種類、質(zhì)量、分量規(guī)格、價格及供餐時間時，必須征得甲方同意。
十、甲方對乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度和供餐業(yè)務(wù)負有監(jiān)督責任。
十一、乙方更換食堂經(jīng)營人時，必須向甲方提交其本人的履歷表。
十二、乙方應(yīng)妥善管理各類設(shè)施。因乙方責任造成有關(guān)設(shè)施損壞時，應(yīng)以甲方要求，賠償損失。
十三、乙方應(yīng)努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個人衛(wèi)生，并依甲方要求，定期進行從業(yè)人員體檢。
十四、因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時，由乙方負責。
十五、乙方負責與政府相關(guān)機構(gòu)的事務(wù)處理。
十六、乙方每月向甲方提交損益計算表。應(yīng)甲方要求，有義務(wù)向甲方提交財務(wù)帳簿。
十七、本合同的有效期為自簽訂日起一年以內(nèi)。變更合同或解除合同，須在2個月前提出。本合同期滿后，如雙方均未提出變更合同或解除合同，則本合同在原有條件下延期一年。
十八、當雙方解除合同時，乙方應(yīng)迅速撤除屬乙方所有的物品，歸還屬甲方所有的物品。有關(guān)費用由乙方負擔。
甲方：____________
乙方：____________
簽于：____________________________________
食堂委托經(jīng)營合同 篇17
甲方：______________
乙方：______________
根據(jù)中華人民共和國合同法及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲、乙雙方本著誠信合作、平等自愿的原則，經(jīng)談判并友好協(xié)商，甲方將本校食堂（以下簡稱食堂）交由乙方負責整體經(jīng)營。雙方就食堂委托經(jīng)營的有關(guān)事宜達成如下合作協(xié)議：
第一條合作原則
甲、乙雙方本著維護學(xué)院的穩(wěn)定，確保食品衛(wèi)生安全，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量的原則，解決甲方師生員工的用餐需求。通過雙方共同建設(shè)，達到食堂布局合理、環(huán)境整潔、安全衛(wèi)生，菜品豐富、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、管理有序。
第二條投資約定
1、甲方負責食堂內(nèi)部裝修、大廳、舍餐區(qū)的設(shè)施設(shè)備及廣告等。主要包括：給排水和水電氣安裝等基礎(chǔ)裝修，食堂煙道等消防系統(tǒng)安裝，食堂餐桌椅、空調(diào)、照明等設(shè)施設(shè)備（除后廚炊餐設(shè)備及低值易耗品外的其他設(shè)備），食堂廣告制作及安裝等。
2、乙方一次性投入_______萬元用于食堂后廚的炊餐設(shè)備、低值易耗品的添置，實際投資金額以甲乙雙方最終核定為準、乙方投入設(shè)備的資金由甲方每月從乙方上繳的管理費用中返還、乙方投入到食堂的設(shè)施設(shè)備的所有權(quán)歸甲方，所采購設(shè)備發(fā)票復(fù)印件（加蓋乙方公章）、使用說明書等相關(guān)資料交甲方保存。
3、甲方負責食堂房屋結(jié)構(gòu)及屋面、設(shè)施設(shè)備的大型維修及大廳、管餐區(qū)設(shè)施設(shè)備的日常維護維修、乙方負責食堂后廚炊餐設(shè)施設(shè)備的日常維護維修。
第三條經(jīng)營范圍
1、食堂主要經(jīng)營大鍋菜，保障學(xué)校學(xué)生的基本伙食，解決不同層次學(xué)生的就餐需求，同時經(jīng)營各類風味美食，打造舒適、溫馨的就餐環(huán)境。
4、食堂可銷管乙方生產(chǎn)或加工的食品及面包牛奶、飲料酒水。
第四條經(jīng)營期限及費用繳納
1、期限年，從_______年______月_______日起至_______年______月_______日終止。
2、乙方按月以銷管收入的_______%比例向甲方交納承包經(jīng)營及管理費，由甲方每月從乙方銷管收入中扣除。
3、乙方在經(jīng)營中所發(fā)生的水、電、氣、垃圾費用除按政策減免部分之外的，應(yīng)由乙方按時足額交納。
4、若乙方投入的設(shè)備資金在年內(nèi)未全部返還完畢，則甲方與乙方續(xù)簽合同延長經(jīng)營年限直至乙方收回所有投入資金為止。
第五條甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、甲方有義務(wù)協(xié)調(diào)與內(nèi)部相關(guān)部門的關(guān)系，指導(dǎo)和協(xié)助乙方進行相關(guān)經(jīng)營活動。
2、甲方有義務(wù)協(xié)調(diào)市、區(qū)級衛(wèi)生部門、工商部門、食藥監(jiān)局及消防安全部門辦理相關(guān)證照及迎檢驗收。
3、甲方有權(quán)要求乙方無條件執(zhí)行食藥監(jiān)局及管理部門的各項食品安全規(guī)定，并對乙方進行監(jiān)督檢查。
4、甲方負責一卡通消費系統(tǒng)的投資管理和維護，有權(quán)對食堂經(jīng)營狀況進行監(jiān)管，保證食堂消費銷管收入能按時支付。
5、甲方有權(quán)對乙方的采購環(huán)節(jié)、飲食結(jié)構(gòu)（菜譜安排）、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，必要時提出整改意見。
6、甲方負責提供給乙方員工宿舍及配套設(shè)施，食堂員工住宿用水用電所產(chǎn)生的費用由乙方承擔。
7、甲方負責落實重慶市教委有關(guān)高校食堂的優(yōu)惠政策，上交管理費與政策有沖突的，按協(xié)議約定為準。
8、甲方按投資約定做好食堂基礎(chǔ)裝修、給排水和消防系統(tǒng)等，提供食堂需要的水、電、氣到位。
9、甲方有權(quán)監(jiān)管乙方的衛(wèi)生、消防、治安、綜合治理依法經(jīng)營等工作。
10、甲方有權(quán)對乙方在經(jīng)營管理中發(fā)生的食物中毒事故（以當?shù)匦l(wèi)生防疫部門鑒定為準）追究其經(jīng)濟及法律責任，因乙方經(jīng)營導(dǎo)致的事故由乙方負責賠償。
第六條乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、乙方全權(quán)負責食堂的經(jīng)營管理，做好正常伙食供應(yīng)保障和臨時接待用餐需求；食堂員工的工資、福利等均由乙方負責。
2、乙方需做好食堂工作人員的健康體檢、崗前培訓(xùn)和傷殘疾病處理等，食堂員工每年需參加1次體檢，持有效的健康合格證方可上崗。
3、乙方不得轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)租食堂經(jīng)營權(quán)，必須保管和維護好食堂內(nèi)的所有設(shè)施設(shè)備。
4、乙方必須按照甲方規(guī)定的作息制度做好伙食供應(yīng)，遇特殊情況（包括接待任務(wù)等）應(yīng)予以配合供餐或延時供餐。
5、乙方做好內(nèi)部人員管理及安全教育，如出現(xiàn)人事糾紛或個人安全事故，由乙方自行負責。
6、乙方在經(jīng)營期間實行自負盈虧，獨立核算，經(jīng)營期間所發(fā)生的材料費用、人事費用、能源消耗及其他運營費用均由乙方自行承擔。
7、乙方因經(jīng)營需要，實施變動廚房的基礎(chǔ)設(shè)施，應(yīng)事先報告甲方，并經(jīng)同意后才能實施。
8、乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》等規(guī)定和有關(guān)衛(wèi)生部門的要求，做好相關(guān)的食品安全管理臺帳、嚴禁銷管變質(zhì)或過期食品，因乙方經(jīng)營導(dǎo)致食物中毒事故，甲方有權(quán)要求乙方無條件終止合作，并追究乙方相關(guān)的經(jīng)濟及法律責任。
9、乙方必須做好菜品留樣工作，由食堂管理人員指定專人按菜品留樣規(guī)定進行留樣登記、留取當餐供應(yīng)所有菜肴，每份留樣不少于50克，有標簽標明菜名，保存48小時。留樣責任人要隨時接受學(xué)校及有關(guān)職能部門的詢問。
10、食堂飯菜及其它商品銷管必須使用甲方一卡通系統(tǒng)刷卡消費，消費窗口禁止私自收取現(xiàn)金。
11、食品安全承諾：
（1）嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)要求，持證上崗，亮證經(jīng)營、食堂餐廳、操作間及周邊環(huán)境按食藥監(jiān)局相關(guān)規(guī)定執(zhí)行；
（2）遵守甲方各項規(guī)章制度，主動接受檢查監(jiān)督，支持甲方相關(guān)工作；
（3）做好食品安全、消防安全、反恐安全及生產(chǎn)安全工作，在安全問題上實行一票否決制。
第七條其它事項
1、本協(xié)議有效期間，如任何一方要提前終止協(xié)議，必須提前3個月書面通知對方，以便食堂能保持正常經(jīng)營.
2、本協(xié)議到期時，甲方在同等條件下優(yōu)先與乙方續(xù)約。
3、如甲乙雙方在簽訂、履行合同過程中發(fā)生爭議，雙方應(yīng)當通過友好協(xié)商的方式解決，如雙方不能通過友好協(xié)商達成一致意見，任何一方可向人民法院提起訴訟、
4、因自然災(zāi)害、國家政策等不可抗拒的原因，甲方可與乙方協(xié)商提前解除協(xié)議。
5、本協(xié)議一式六份，甲、乙雙方各執(zhí)叁份，具有同等效力。本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方（蓋章）
法定代表人（簽字）
經(jīng)辦人（簽字）
_______年______月_______日
乙方（蓋章）
法定代表人（簽字）
經(jīng)辦人（簽字）
_______年______月_______日
食堂委托經(jīng)營合同 篇18
學(xué)校(以下簡稱"甲方")與公司(以下簡稱"乙方")就食堂委托經(jīng)營事宜簽訂以下合同。
一、為向甲方教職工提供物美價廉的伙食，甲方委托乙方代為經(jīng)營管理甲方所屬食堂。
二、甲方向乙方無償提供食堂經(jīng)營所必要的設(shè)施、場地、器物。
三、各種經(jīng)費的負擔劃分為：甲方負擔：食堂設(shè)施費、食堂備用品費、水、電、暖氣費和消費品費。乙方負擔：勞務(wù)費、材料費及相應(yīng)雜費、保健衛(wèi)生費、交通費、電話費(限于長途電話)和營業(yè)費。
四、由乙方印制餐券，甲方教職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售。
五、乙方將回收的餐券提交給甲方，甲方于每月10日向乙方支付等額現(xiàn)金。
六、乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應(yīng)以職工飲食調(diào)查結(jié)果為依據(jù)，并須經(jīng)甲方總務(wù)科審查。
七、乙方向甲方職工提供的三餐價格為：早餐元，中餐元，晚餐元。
八、乙方向甲方職工的供餐時間為：早餐時分至?xí)r分;中餐時分至?xí)r分;晚餐時分至?xí)r分。
執(zhí)行部門責任人(簽名)
九、乙方在變更食品種類、質(zhì)量、分量規(guī)格、價格及供餐時間時，必須征得甲方同意。
十、甲方對乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度和供餐業(yè)務(wù)負有監(jiān)督責任。
十一、乙方更換食堂經(jīng)營人時，必須向甲方提交其本人的履歷表。
十二、乙方應(yīng)妥善管理各類設(shè)施。因乙方責任造成有關(guān)設(shè)施損壞時，應(yīng)以甲方要求，賠償損失。
十三、乙方應(yīng)努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個人衛(wèi)生，并依甲方要求，定期進行從業(yè)人員體檢。
十四、因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時，由乙方負責。
十五、乙方負責與政府相關(guān)機構(gòu)的事務(wù)處理。
十六、乙方每月向甲方提交損益計算表。應(yīng)甲方要求，有義務(wù)向甲方提交財務(wù)帳簿。
十七、本合同的有效期為自簽訂日起一年以內(nèi)。變更合同或解除合同，須在2個月前提出。本合同期滿后，如雙方均未提出變更合同或解除合同，則本合同在原有條件下延期一年。
十八、當雙方解除合同時，乙方應(yīng)迅速撤除屬乙方所有的物品，歸還屬甲方所有的物品。有關(guān)費用由乙方負擔。