委托酒店管理協議（通用9篇）

委托酒店管理協議 篇1

　　甲方：

　　乙方： 酒店管理公司

　　本著公平、公正、真誠合作的原則，甲乙雙方經充分協商，就乙方協助甲方管理酒店的有關事宜達成如下協議：

　　一、合作方式：

　　二、合作時間

　　自　　　年　　月　　日至　　年　　月　　日，合作期為　　　年。

　　三、工資及管理費用支付：

　　1. 甲方需支付乙方以下費用：

　　乙方所派廚房人員工資：(大寫)　　　　　　　　　　　　　　元每月;

　　前廳人員工資總額：(大寫)　　　　　　　　　　　　　　　　元每月;

　　管理費(大寫)　　　　　　　　　　　　　　元每月;

　　三項合計：(大寫)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　元每月。

　　2.甲方每月提前　　日支付乙方全體人員完稅后工資，由乙方進行分配。工資不得拖欠，因拖欠造成的損失由甲方承擔。(滯納金按10%每日計算)

　　3.乙方所派管理及技術人員到酒店指導工作時，往返交通及住宿費用均由甲方承擔，乙方所派出第一批員工的交通費用應在人員到達的當天甲方給予報銷。

　　四、雙方權利、義務

　　1、甲方權利、義務

　　(1)甲方無償為乙方所派人員提供適當的伙食以及必要的住宿、生活設施等，并享受甲方人員同等的勞動保障待遇。

　　(2)甲方有權根據酒店實際營業狀況與乙方代表商議人員的統配。

　　(3)合作期間，乙方所派出的管理人員執行總經理、前廳經理、廚師長的話費(標準為：每月每人100元)及交通費用由甲方承擔，在店其余管理人員每年報銷一次往返路費。(標準為火車硬臥及公共汽車)。

　　(4)甲方有權對乙方所派技術人員或管理人員水平提出異議，經雙方協商，可由乙方負責另行調配。

　　(5)乙方所派人員在工作崗位發生工傷事故，由甲方依照國家有關規定承擔相關費用。

　　(6)乙方總經理定期或不定期對甲方酒店進行指導，差旅、食宿均由甲方安排。

　　(7)甲方負責為乙方工作人員辦理健康證、暫住證等各類證件并承擔相應費用。

　　2、乙方權利、義務

　　(1)乙方負責酒店經營的制定和市場定位。

　　(2)乙方負責酒店菜品的定位、開發及制作過程的規范化、科學化、制度化。

　　(3)乙方負責前廳服務的規范化、制度化建設。

　　(4)乙方負責酒店員工的技能培訓。

　　(5)乙方有權掌握酒店準確、詳細的財務信息。

　　3、雙方共同的權利、義務：

　　(1)甲乙雙方共同負責市場推廣、品牌宣傳、收集市場信息反饋等。

　　(2)根據實際經營狀況、甲乙雙方經協商可以雙方配置人員進行增減。

　　(3)方案1、乙方運作期間甲方每月應付管理費 元，每月總營業額應達到　　萬元，超出總營業額10萬元以內(含10萬)的部分乙方拿取超出部分的10%作為提成;超出20萬元(含20萬)以內的乙方提取超出營業額的15%;超出30萬元以上的乙方提取超出營業額的18%作為提成。管理費每半年提前支付一次。

　　方案2、乙方運作前三個月甲方正常交納管理費，三個月以后乙方每月總營業額應達到　　萬元，乙方不收取管理費，按照總營業額提取提成作為管理費;總營業額達到　　萬元以內提取總營業額的2%作為乙方管理費;總營業額達到　　萬元至　　萬元內按照總營業額提取2.5%作為管理費;總營業額達到　　萬元以上按照總營業額提成3%作為乙方管理費。

　　(甲方可根據實際情況選擇方案1或方案2)

　　五、本協議期滿，雙方有意繼續合作并對協議內容無異議，應提前三個月簽定合同，協議自動延續。如有一方退出合同必須提前三個月通知對方。

　　六、若因不可抗力造成雙方無法繼續履行協議時，本協議自行終止。

　　七、違約責任：若雙方有違反本協議的行為，則違約方向對方支付乙方人員兩個月工資共計大寫　　　　　　　　　　　元作為違約金。

　　八、本協議未盡事宜由雙方協商解決。

　　九、本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字蓋章后生效。

　　甲方：(簽章)　　　　　　　　　　　乙方：(簽章)

　　年　月　日　　　　　　　　　　　　　年　月　日

委托酒店管理協議 篇2

　　合同編號：________

　　委托人：________簽訂地點：________

　　受托人：________簽訂時間：__年__月__日

　　第一條 委托人委托受托人處理______________事務。

　　第二條 受托人處理委托事務的權限與具體要求：______________________________________

　　第三條 委托期限自____年____月____日至____年____月____日止。

　　第四條 委托人(是/否)允許受托人把委托處理的事務轉委托給第三人處理。

　　第五條 受托人有將委托事務處理情況向委托方報告的義務。

　　第六條 受托人將 處理委托事務所取得的財產轉交給委托人的時間、地點及方式：_________________________

　　第七條 委托人支付受托人處理委托事務所付費用的時間、方式：________________________________

　　第八條 報酬及支付方式：____________________________________

　　第九條 本合同解除的條件：__________________________________

　　第十條 違約責任：________________________________________

　　第十一條 合同爭議的解決方式：本合同在履行過程中發生爭議，由雙方當事人協商解決;協商不成的，按下列第___種方式解決：

　　(一)提交________仲裁委員會仲裁;

　　(二)依法向人民法院起訴。

　　第十二條 其他約定事項：________________________________________

　　第十三條 本合同未作規定的，按《中華人民共和國合同法》的規定執行。

　　住所： 住所：

　　法定代表人 法定代表人

　　(簽字) (簽字)

　　電話：電話：

　　開戶銀行： 開戶銀行：

　　賬號：賬號：

　　郵政編碼： 郵政編碼：

　　監制部門： 印制單位：

委托酒店管理協議 篇3

　　甲方：(以下簡稱甲方)

　　乙方：(以下簡稱乙方)

　　根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定，甲乙雙方就職工餐廳委托管理事宜經共同協商，訂立以下條款共同遵守：

　　一、經營方式

　　1、甲方免費提供廚房、餐廳、廚具、廚房設備及工作所需的的水、電、燃料及油煙管道清洗費用。

　　2、方管理期間廚房設施、設備中、大修及換件由甲方負責。

　　3、乙方所用的各類廚具和設備，如由乙方人為損壞的，由乙方負責賠償。

　　4、甲方按月(每月5日前)支付乙方管理費用。

　　5、乙方以成本價格向甲方提供優質的職工餐服務。

　　6、廚房的日常清潔由乙方負責。餐廳由甲方委托聘用的保潔公司負責。

　　二、權利和義務

　　(一)甲方的權利和義務

　　1、甲方按承包合同規定監督方依法經營，認真履行合同，同時做好指導和協調工作。

　　2、甲方為保障職工的健康對乙方的采購、配菜、營養搭配、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督，并有權要求乙方及時整改。

　　1、 甲方應協助乙方維持就餐秩序，并加強對公司職員的教育。

　　4、甲方有權要求乙方更換表現較差的工作人員。

　　5、乙方工作人員必須自覺遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度，甲方有權按司規司紀處罰乙方工作人員的違紀行為。

　　(二)乙方的權利和義務

　　1、乙方負責職工餐廳的經營管理，具體包括人員配備、采購、配菜、制作、廚房、餐廳的環境衛生等管理事項。

　　2.乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》，禁止供應未經衛生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。

　　3.由于乙方食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔責任和相關費用以及法律責任。

　　4.乙方人員必須每天做好廚房餐廳的環境衛生打掃工作,廚具、餐具的清潔和消毒工作。

　　5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等工作場地外，嚴禁進入甲方的辦公、生產和工作場地，違者按甲方的《司紀司規》處理。

　　6.乙方工作人員在承包期內發生安全消防事故、人員傷亡事故均由乙方負責，并承擔相應的責任和費用。

　　7.乙方工作人員必須具備身份證、健康證和暫住證，方能在甲方單位工作，并且每年體檢一次，費用由乙方負責。

　　8.乙方必須按時、按質、按量供應各餐，做到新鮮可口，花樣翻新，禮貌服務。

　　10.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經核準后在餐廳內公布。

　　11.乙方托管期間，對菜的衛生、個人衛生、廚具、餐具的衛生和環境衛生，實行量化管理，以保證達到甲方的衛生要求。

　　12.廚房和餐廳的剩余菜飯泔腳由乙方負責處理，但不得扔在廠區內。

　　13.乙方每餐必須做好餐廳餐具的消毒工作,并接受甲方的監督檢查。

　　14.乙方必須自覺接受甲方的監督和指導，依法經營，認真履行合同。

　　(三)雙方的權利和義務

　　1.伙食標準：每餐 10元。標準為：4熱(2葷2素)、2涼、湯/粥、水果，在不浪費的情況下員工可到加菜窗口添加素菜。

　　2.乙方提供招待餐和客餐服務。標準由甲方核定。

　　3.結算方法：甲方應及時結算，并以現金或現金支票付款。甲方按實際用餐人數每月結算一次餐費，須于次月5日前結清。

　　4.甲乙雙方都有終止合同的權利，但必須提前30天通知對方。并履行各項合同期內權利和義務。如一方違約，必須承擔相應的經濟損失和法律責任。

　　三、其他事項

　　1.在職工餐廳委托管理過程中，若發生不在本合同內的問題，由雙方協商解決。如有未盡事宜，雙方可協商補充條款。補充條款于本合同具有同等法律效力。

　　2.本合同如與《中華人民共和國合同法》相抵觸的，則按有關法律條款辦理。

　　3.本合同一式 貳份，甲乙雙方各持 壹份，合同自簽訂日起生效。

　　4.本合同自 年 月 日起至 年 月 日止。

委托酒店管理協議 篇4

　　第一章　總則

　　為了發展本市的對外經濟、貿易及旅游業，使酒店的管理水平和服務質量達到國內同類酒店的先進水準，從而使酒店贏得良好的社會聲譽和經濟效益，(以下簡稱委托方)，特委托 (以下簡稱管理公司)，全權經營管理 酒店。雙方依據平等互利的原則，經過友好協商，特訂立本合同。

　　委托方________酒店系在中國________市工商行政管理局登記注冊的合法經營企業，法定地址：________，法定代表：________________。

　　管理公司________酒店管理公司系在中國________市工商管理局登記注冊的國有企業，法定地址：________， 法定代表：________。

　　第二章　名詞定義

　　第一條　酒店

　　本合同用的“酒店”一詞指位于 酒店，內容包括：

　　(1)間有衛生間的客房;

　　(2)各類中西類餐廳、風味餐廳、旋轉餐廳、多功能廳、迪斯科廳、酒吧、咖啡室、茶廊、游泳池、桑拿浴室、健身房、網球場、附設商場、美容室、洗衣房、商務設施、停車場以及其它康體設施和酒店建筑所在地的空地、綠地等，全部占地約畝;

　　(3)提供后勤服務的綜合樓及職工宿舍等，全部建筑物約________平方米;

　　(4)酒店經營所需的供水、電力、電訊、煤氣、汽油、柴油等能源以及排水、消防等附屬設施及空調、電梯、衛生設備、冷藏等設備;

　　第二條　家具、裝置及營運物品

　　在本合同中“家具、裝置及營運物品”是指：

　　(1)所有家具、陳設及布置，包括客房、公共場所的家具、地毯、墻飾、擺件、燈飾和其他物品;

　　(2)飯店經營所需的所有設備，包括廚房、酒吧、公共衛生(PA)設備、洗衣房、辦公室等設備;

　　(3)必要的車輛和運輸設備;

　　(4)所有營運物品，包括工具、器皿、布件、瓷器、玻璃器皿、銀器及類似物品;

　　(5)所有制服及其他酒店營運所必須的物品。

　　本合同第一、第二條所列內容，以酒店正式開業日前雙方交接所附明細清冊為準。

　　第三條　酒店正式開業日

　　“酒店正式開業日”是指酒店正式全面營業的第一天，其基本條件為：

　　(1)酒店建設工程全部竣工;

　　(2)酒店全部設備及設施已安裝完畢、正常運行;

　　(3)酒店全部家具、裝置及營運物品備齊;

　　(4)酒店工程經國家驗收合格，包括消防、衛生設施;

　　第四條 其他約定

　　甲方簽字：__________

　　日期：________年____月____日

　　乙方簽字：__________

　　日期：________年____月____日

委托酒店管理協議 篇5

　　委托方： (以下簡稱甲方)

　　受委托方：(以下簡稱乙方)

　　根據中華人民共和國物權法、合同法及有關法律規定。在平等自愿、協商一致的基礎上，雙方本著友誼、誠信、真誠合作的原則。甲方委托乙方負責管理湛河大酒店及車子棚的安全保衛、秩序維護和突發事件處理等工作。經雙方友好協商，特制定本委托合同書。

　　第一章 委托管理位置、服務內容及要求

　　第一條 委托管理地點(位置)：湛河大酒店

　　第二條 委托管理內容(范圍)：

　　(1) 負責大酒店停車場及車子棚的衛生服務工作。

　　(2) 負責大酒店停車場及車子棚的車輛管理工作，引導車輛出入，指揮車輛歸位。

　　(3) 負責大酒店停車場及車子棚的車輛安全管理工作。

　　(4) 負責大酒店的公共秩序維護工作，對酒店發生的糾紛、尋釁滋事及其他突發事件，應立即趕到現場，妥善處理，防止事態擴大。

　　第三條 保安要求

　　(1) 具有初中以上文化程度，身體健康，無不良嗜好，無犯罪前科，工作規范，作風嚴謹。

　　(2) 愛崗敬業，工作認真負責，精益求精。

　　(3) 嚴格遵守甲乙雙方各項規章制度，積極配合甲方及時完成合同約定的各項工作任務。

　　(4) 提前十分鐘到崗，嚴格執行交接班制度。

　　(5) 班中按規定著裝，兢業執勤、文明服務。

　　第四條 人員編制及服務費用：

　　(1) 二個服務區域共需保安八人，其中班長一人，停車場每班二人，八小時工作制。車子棚單人崗具體工作時間據情而定。

　　(2) 物業服務費每人每月1300元。每月共：10400元，大寫：壹萬零肆佰元整人民幣。

　　第二章 服務費支付方式及合同有效期

　　第一條 支付方式

　　甲方每月 日之前用現金方式支付乙方上月委托服務費用。

　　第二條 委托年限( )

　　即 年 月 日到 年 月 日。

　　第三章 雙方權利責任及義務

　　第一條甲方權利責任及義務

　　(1)甲方提供管理同房及水電。

　　(2)甲方提供辦公用品及管理用品、冷暖電器。

　　(3)外部車輛禁止在車子棚內停放，乙方按甲方相關規定對停車場及車子棚進行精細化管理。

　　(4)乙方工作人員執行甲方的各項規章制度，服從甲方監督，甲方有權要求乙方調換不合格人員。

　　(5)乙方工作人員由于執勤不力至使車輛擦傷、碰傷、被盜或大件物品丟失所造成的經濟損失有乙方承擔。

　　(6)乙方工作人員認真辦理交接手續，填寫交接記錄。

　　(7)甲方對乙方的合理建議及意見及時采納、并積極配合乙方的工作。

　　第二條 乙方權利責任及義務

　　(1)乙方本著友誼、誠信、高效、精干的原則在本物業設置管理人員，乙方負責人員培訓及管理，使其掌握安保工作的相關知識。

　　(2)乙方工作人員在班中受到意外傷害所產的經濟損失甲乙雙方承擔。

　　(3)停車場或車子棚車主的財產損壞或丟失所造成的經濟損失由乙方承擔，小件物品不在乙方承擔范圍(如金銀首飾、現金有價證卷筆記本電腦等)容易匿藏物品，不在乙方承擔范圍。

　　(4)甲方及時支付乙方的物業服務費，無理由拖延或拒付。

　　第四章 末盡事宜、合同爭議及終止

　　第一條 末盡事宜：

　　本合同末盡事宜雙方另行協商，立附件簽字生效。

　　第三條 合同爭議：

　　本合同履行過程中，如有爭議，雙方可友好協商達成共識。

　　第四條 合同終止：

　　(1) 本合同管理期滿，欲續簽合同，雙方可發互邀函協商續簽事宜，若有特殊情況不能及時續簽，雙方視本合同自然順廷。

　　(2) 本合同自簽訂之日生效，合同一式二份，甲乙雙方執一份，具有同等法律效力。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

委托酒店管理協議 篇6

　　甲方：

　　乙方：

　　一、乙方負責甲方場所前期籌備至場所經營管理的全面工作（包括人員招聘、崗位培訓、人員配臵、資源引進、營銷策劃、廣告宣傳、市場調研考察、經營定位及全盤管理）高管3名，人員由乙方安排。

　　二、合作期間甲方保證公司的合法性及有效性，負責場地的安全和有關管理部門的協調工作，提供工作和經營所需的所有物品，及保障駐場管理人員人身安全。

　　三、合作期間雙方保持必要的工作溝通和交流，甲方有權申請更換駐場管理人員。

　　四、乙方管理期間確保會所合法經營，禁止場所一切黃、賭、毒活動。

　　五、合作期間甲方支付乙方月管理費26000元（貳萬陸仟元整）。

　　六、合作期間甲方負責提供乙方住房一套（水、電、物業費）均由乙方承擔。

　　七、乙方負責場所開業前外調資源3組，公司提供資源一個月免費住宿，人員每日以簽到費50元給予補助（公司收取臺票40—50元）。

　　八、進場時間約定__________年____月____日起，管理費以進場之日開始計算。

　　九、合同約定乙方進場當日甲方支付管理費訂金人民幣______________元，注：訂金從當月管理費中扣除。

　　十、本協議未盡事宜雙方協商解決，未達成一致意見前按本協議執行。

　　十一、本協議一式兩份，雙方各執一份，經雙方簽字后生效。

　　甲方（公章）：_________

　　法定代表人（簽字）：_________

　　_________年____月____日

　　乙方（公章）：_________

　　法定代表人（簽字）：_________

　　_________年____月____日

委托酒店管理協議 篇7

　　酒店業主：

　　管理公司：

　　本合同雙方為：

　　1、____________(以下簡稱“酒店業主”)，是根據中華人民共和國法律成立的法定企業，法定地址為中華人民共和國市路號。

　　2、____________(以下簡稱“管理公司”)，是根據法律注冊及存在的公司，法定地址：         。

　　鑒于：　　雙方同意訂立合同如下：　　

　　第1條定義　　經雙方接受后，下列之各措辭，用于本合同以及所有有關之附加或更改文件時，有以下之定義。

　　1.1酒店__應解釋為建筑物之所在地，而其建筑物包括家私、裝置設置及營業設備，其細則詳列在后，酒店又應解釋為依據本合同而產生之營業運作。

　　1.2工程地址__應解釋為大約有___平方米之工地，位于____市___路___號及___部分房屋，如附表(一)之地圖所示，在其上將會建成　　“酒店以及所有主動或被動之附屬建筑物”。

　　1.3建筑物__應解釋為所有在性質上或指定上視為地產物業的樓房及設施，以及包括所有為該等樓房及設施所設之設備，例如：熱力系統、空調系統，所有水管類裝置和電器設備，戶外及戶內之標志，升降機等等。

　　1.4家私，裝置和設備或簡稱..__應解釋為所有家私、裝置、辦公室設備、裝飾(無論固定或可移動、包括地毯和墻身裝修)，廚房、酒吧、洗燙設備、電話設備、浴室水設備、物料運送設備，貨物車和所有其它酒店業設備和物資(指使用年限一年以上，單位價值超過人民幣八百元的企業固定資產)。

　　1.5營業設備或簡稱.__應解釋為一般用于酒店營業運作之小件，例如：銀器、被單、臺布等物、陶器皿，小型廚房用具和制服，包括使用年限在一年以內，單件價值人民幣八百元以下的低值易耗品購置，具體劃分標準按酒店統一會計制度及中外合資會計法規定處理。

　　1.6統一制度__應解釋為管理公司集團所采用之最新一期由美國酒店和酒店業公會所出版之“酒店統一會計制度”。此統一制度不得違反中華人民共和國財政部頒發的“中外合資經營企業會計制度”和其他規定。

　　1.7會計年度__應解釋為由一月一日開始至十二月三十一日止之十二個月期間，第一會計年度應由開業第一天開始至同年之十二月三十一日止。

　　1.8獨立公共會計師__應解釋為按中華人民共和國法律規定在中國注冊的中國注冊會計師。

　　1.9總收入__應解釋為營業收入減去工商統一稅后之營業收入。任何直接或間接發生于“酒店”經營之全部收入，包括所有房間總銷售、寫字樓公寓收入、食物或飲料銷售、洗衣、電話、電報和電傳的收入，服務費等其他酒店操作及其設備使用費及租賃費等等。也包括商場營業收入或商場出租收入及業主對外投資收入，固定資產收入，存款利息，各種賠償收入除7.1或條外，其他按7.3條處理]和在顧客帳單上所加的任何小帳以及用人民幣代替外幣結算時，所產生的差額。

　　1.10營業毛利或簡釋..__營業毛利應解釋為每一會計年度(或其一部分)之總收入額與酒店營業支出之差額。

　　1.11營業支出__應依據統一制度，包括下列項目　　

　　(1)薪俸，費用和工資，以及其他常規的或時有的，為酒店營業員工派發之其它款項，包括總經理，以及任何員工福利和糧款費用，起居住所、交通、員工膳食、其它雜項福利，因上述薪俸之有關法令或法規而產生之應付款項或稅項。

　　(2)為酒店而消耗的食品和飲料成本，和一般情況下為收益而發生之成本。

　　(3)依據當地經驗，經董事會批準的實際發生的呆帳。

　　(4)因酒店營業有關雇用之獨立公共會計師以及用酒店之需要而聘請的法律顧問費用。

　　(5)第8.2條所指定付于管理公司之基本管理費。

　　(6)第7.1條所指定付于管理公司之基本管理費。

　　(7)所有因正常酒店管理所需之營業設備，購入和更換之開支，包括1.5所列開支條。

　　(8)所有廣告、業務推廣和公共關系開支。

　　(9)第5.3.3條所指定由管理公司集團提供之廣告和業務推廣支出內之酒店應承擔的份額。

　　(10)因酒店消耗而發生的熱力、水、電、煤氣、電話和任何其它公用設施費用支出。

　　(11)付于推銷代理及信用卡公司之傭金、費用及開支和預定費用。

　　(12)為維持酒店之良好操作狀況而產生之修葺、保養及更換費用，除第6.1條和第6.2條屬業主責任范圍的費用外，均列入營業支出。

　　(13)一般情況下由酒店或由管理公司在酒店所產生之營業費用。

　　(14)為酒店營業任何直接稅項、關稅、牌照費的繳付，但不包括第1.12條注明的費用。1.12獨立費用__下列項目應解釋為“獨立費用”，不應包括在“營業支出”之內。

　　(15)酒店裝飾、固定附屬裝置和設備的折舊。

　　(16)本酒店的資本和房地產稅項。

　　(17)本酒店土地使用費。

　　(18)開業前支出的攤銷。

　　(19)第6.1條重置儲備金的開支。

　　(20)由業主委任的審計師、律師和其他專業顧問費和任何特別費用。

　　(21)獎勵性管理費。

　　(22)本酒店業主所得稅，固定資產稅和利得稅。1.13開房率__應解釋為酒店實際出租了的客房數除以酒店可供出租的客房數(不包括從香港地區及外國聘請來的人員的宿舍)的百分比。1.14不可抗力__下述情況均構成不可抗力之事件。

　　(23)戰爭、侵略、反叛、革命及內戰。

　　(24)政府以統治者身份所作出的措施、政府條例和命令。

　　(25)地震或任何因自然力量發生而被影響及不可合理預測或抗拒的事故。

　　(26)勞工糾紛。

　　(27)其他非管理公司可合理控制的而嚴重地影響管理公司經營酒店的能力的事故。

　　第2條酒店計劃、建筑及設備

　　2.1工程地址財產所有權　　將建酒店之工地圖列于本合同的附錄(一)。

　　2.2酒店規模　　酒店將擁有下列：　　套房間及有關配套設備，在中國政策許可范圍內，包括但不限于：　　中西餐廳　　酒吧(廊)　　咖啡座　　多用途禮堂　　歌舞廳　　運動健康設備　　商店

　　2.3建筑進行程序　　為進行酒店的建筑、布置、配備及裝飾，酒店業主將對自行聘請及保留所有　　有關及需要的建筑師、承包商、室內設計師及其它專家和顧問的費用負責。酒店業主應于六十天內給與管理公司一份酒店設計、建筑及配備總時間計劃，而由管理公司提出意見。

　　2.4酒店驗收　　管理公司將協助酒店業主在酒店建筑設備安裝及完成時之接收程序，酒店業主答應在一段合理時間內執行所有必要措施彌補管理公司向其提出之合理建議。

　　第3條酒店開業前事項

　　3.1酒店開業前管理公司所提供的服務　　在“酒店”開業之前，管理公司或管理公司集團受業主之委托，從事下列活動：　　設立開業前之預算案，呈交酒店業主批準后執行。確立酒店之總體組織和計劃開業前之各項活動。為酒店設立管理控制和會計制度。按照中華人民共和國適用法規，挑選和招募來自各階層之酒店員工，需要時，履行培訓計劃。

　　協助組織和成立酒店內之各不同部門。承擔分析各項應保項目，和協商保險計劃，在中國保險公司投保。采購開業所需的物品。制訂并執行酒店之市場營銷策略。承擔廣告和公共關系計劃(確定宣傳媒介，擬定宣傳材料，傳送文件予旅行社，以及介入管理公司集團的廣告和公開宣傳等)。承擔業務推廣和訂房運作。組織開業典禮。酒店業主應以本身費用開支使管理公司有適合之辦公地方充分完成其在此段之責任。管理公司應聯同酒店業主采取必要措施，獲得因酒店供應、管理和經營而需要之牌照和準許證。

　　3.2酒店開業前之預算　　

　　(1)開業前預算表應如以下第

　　3.5條之規定由管理公司于不遲于開業前六個月呈交酒店業主批準。

　　(1)預算應包含所有開業前活動之成本和支出。

　　(2)其應再包含：　　

　　酒店業主：日期：

　　管理公司：日期：

委托酒店管理協議 篇8

　　甲方：(_飯店)

　　乙方：(_飯店管理公司)

　　甲方與乙方經過認真協商，就_飯店委托經營管理事宜達成如下協議：

　　第一條 甲方(_飯店)硬件設施、規模等投資概況

　　第二條 委托經營管理項目

　　甲方委托乙方經營管理的內容包括：飯店的客房經營、餐飲經營、娛樂設施經營等業務。

　　第三條 甲方責任

　　1、負責提供飯店營業所必需的一切條件，包括完好的設備、用品用具、材料和必要的流動資金。

　　2、負責提供飯店章程、營業執照和有關批準開業的手續和文件。

　　3、負責提供飯店籌建、開辦和工作人員培訓期間的各種費用。

　　4、負責飯店對外的一切債權債務和飯店的經營風險。

　　第四條 乙方責任

　　1、負責提供飯店經營管理的先進方法和技術，以確保飯店的軟件管理達到國家規定的"三星級"水平。

　　2、遵守國家的法律、法規、飯店的章程，開展合法經營致力于提高飯店的經營設備。

　　3、派出執行總經理1人、總經理助理1人和部門經理、高級技術人員5-10人，負責飯店的日常經營管理工作。

　　4、本著培訓甲方各類專業人員的宗旨，乙方應培訓甲方推薦的`總經理人選2-3人和其他專業人員若干人。

　　5、除正常耗損和不可抗的事件或不能歸咎于乙方責任的意外因素，乙方應保證甲方所提供的飯店固定資產的完好，確保飯店設備的正常運轉。

　　6、按時間向飯店董事會及政府有關部門提供各種報表。包括資金平衡表、利潤表、成本表及其附表的月、季、年報。

　　第五條 管理方(乙方)的權限

　　1、飯店所有管理人員以及高級職員的任免(財務部經理由甲方委派)。

　　2、飯店內部管理機構的設置。

　　3、根據勞動合同，決定職工的聘用、辭退、獎懲等。

　　4、為了甲方的利益和經營的需要，經甲方認可，有權出租、變賣、轉讓閑置或報廢的固定資產。

　　5、乙方有權根據國家法律、法規和政策的規定，抵制不承擔經濟責任的外部機構或外人的任何干預，有權拒絕占用、挪用、平調飯店財產等不合理的攤派行為。

　　第六條 下列事項，乙方應報請甲方批準

　　1、飯店的主要規章制度，包括財務制度、工資福利制度等;

　　2、試營業開業計劃及開辦費計劃;

　　3、年度營業計劃和財務收支計劃;

　　4、飯店與其他經濟組織的合作、聯營、合并等;

　　5、飯店任何價值超過人民幣5000元的固定資產的添置及任何超過人民幣2萬元或等值外匯(按當時調劑價)的開支;

　　6、舉借超過3萬元人民幣或等值外匯(按當時調劑價)的債務;

　　7、經營飯店章程所規定的業務范圍以外的事項;

　　8、飯店任何資產的抵押、典質;

　　9、飯店任何固定資產的租出、變賣、銷毀及本合同第五條第五款規定的處理;

　　10、飯店名稱、店徽、商標等的任何改變。

　　第七條 委托管理、承包期限及酬金支付

　　1、試營業期限自 年 月 日起至 年 月 日止;正式經營承包期自 年 月 日起至 年 月 日止;

　　2、合同期內，甲方從經營總收入中提取3%的金額作為乙方酬金，從飯店的經營成本中列支，此款自年度報表提供數字后1個月內付清;

　　3、承包經營期間，以 年度會計報表中的純利潤總額為基數，遞增15%作為乙方承包指標;

　　4、乙方承包經營內達不到承包指標，不足部分，雙方各負擔50%，同理，超出承包指標部分，雙方按1：1分成;

　　5、飯店試營業前的籌備開辦階段，甲方應付給乙方管理費人民幣5萬元，作為乙方人員工資、差旅費等費用，并負責乙方派出人員的食宿;

　　6、飯店營業過程中，乙方人員的工資、住宿、福利等由甲方承擔，從經營成本中列支，總經理工資不超過人民幣5000元，部門經理不超過20__元，其余按飯店規定執行。

　　第八條 違約責任

　　1、若雙方就本合同旅履行過程中發生糾紛，則雙方應互相協商解決，若協商不成，則交由司法部門裁決，，裁決期間，本合同仍繼續執行;

　　2、本合同書若需要改動或補充，雙方協商一致后應另行訂立書面合同，與本合同具有同等效力;

　　3、本合同書自雙方代表簽字之日起生效，合同規定的承包期滿，本合同自行終止;

　　4、本合同書打印二份，雙方各執一份。

　　甲方： 乙方：

　　(代表簽字)

委托酒店管理協議 篇9

　　甲方：__________

　　乙方：__________

　　甲乙雙方在平等自愿的基礎上，本著互惠互利的原則，依據中華人民共和國《合同法》及其它相關法律法規的規定，就甲方委托乙方全權實施經營管理事宜，經友好協商，特制定本協議。

　　一、委托經營管理項目

　　甲方委托乙方經營管理其名下的酒店，酒店實行由甲方董事會及酒店管理公司領導下的總經理負責制。甲方委派業主總經理，乙方根據酒店經營管理需要派駐由運營總經理、駐店總經理及各部門經理(總監)組成的管理團隊。運營總經理是乙方在酒店的總代表。

　　二、委托經營管理期限

　　甲方委托乙方實施酒店經營管理期限從______年______月______日起至______年______月______日止，共計______年。本協議履行期滿的前一個月雙方另行協商續約或終止協議。

　　三、協議目標

　　1、本協議簽訂執行之日起，乙方須全力實施酒店經營管理工作，確保酒店的服務和管理水平逐步達到五星級標準。

　　2、酒店委托經營管理之服務項目范圍為：酒店大堂、商務中心、精品店、客房、西餐廳、會議室、洗衣房等。

　　3、酒店經營管理利潤指標為：__________________。

　　(1)首年：營業額人民幣______萬元，經營利潤______萬元(首年______個月為______萬元)

　　(2)第二年：營業額人民幣______萬元，利潤______萬元

　　(3)其中______年______月______日至______年______月______日二個月為酒店經營管理調整期，不執行酒店經營管理利潤指標考核。

　　(4)以上經營管理利潤指標為最低參考指標，實際指標根據雙方確定的具體經營計劃執行。

　　4、乙方在甲方配合下，于______年內完成酒店五星級的評定工作。

　　四、甲方責任

　　1、負責提供酒店營業所必需的一切條件，包括完好的設備、用品用具、材料和必要的流動資金。

　　2、負責提供酒店章程、營業執照和有關批準開業的手續和文件。

　　3、負責提供酒店籌建、開辦和工作人員培訓期間的各種費用。

　　4、負責酒店對外的一切債權債務和飯店的經營風險。

　　五、乙方責任

　　1、負責提供酒店經營管理的先進方法和技術，以確保酒店的軟件管理達到國家規定的"五星級"水平。

　　2、遵守國家的法律、法規、飯店的章程，開展合法經營致力于提高酒店的經營設備。

　　3、派出相應的團隊，負責酒店的日常經營管理工作。

　　4、除正常耗損和不可抗的事件或不能歸咎于乙方責任的意外因素，乙方應保證甲方所提供的酒店固定資產的完好，確保酒店設備的正常運轉。

　　5、按時間向飯店董事會及政府有關部門提供各種報表。包括資金平衡表、利潤表、成本表及其附表的月、季、年報。

　　六、委托管理、承包期限及酬金支付

　　1、試營業期限自______年______月______日起至______年______月______日止;正式經營承包期自______年______月______日起至______年______月______日止;

　　2、合同期內，甲方從經營總收入中提取3%的金額作為乙方酬金，從酒店的經營成本中列支，此款自年度報表提供數字后1個月內付清;

　　3、承包經營期間，以年度會計報表中的純利潤總額為基數，遞增15%作為乙方承包指標;

　　4、乙方承包經營內達不到承包指標，不足部分，雙方各負擔50%，同理，超出承包指標部分，雙方按1：1分成;

　　5、酒店試營業前的籌備開辦階段，甲方應付給乙方管理費人民幣5萬元，作為乙方人員工資、差旅費等費用，并負責乙方派出人員的食宿;

　　6、酒店營業過程中，乙方人員的工資、住宿、福利等由甲方承擔，從經營成本中列支，總經理工資不超過人民幣5000元，部門經理不超過20__元，其余按酒店規定執行。

　　七、違約責任

　　1、任何一方均不得單方修改或者解除合同，否則視為違約。違約方除應向守約方賠償全部經濟損失外，還應賠償由此給守約方造成的一切間接損失。守約方要求繼續履行合同的，還應繼續履行合同。

　　2、若因甲方抵押、轉讓、繼承等產權變更導致本合同履行困難增加，乙方也愿意解除合同的情況下，甲方應賠償由此給乙方造成的一切經濟損失，還包括合同履行后可以獲得的利益損失。

　　3、若甲方擅自干預乙方的正常經營活動，甲方應賠償由此給乙方造成的經濟損失。

　　4、乙方逾期支付承包金，每逾期一日按日萬分之三支付違約金。

　　八、爭議糾紛解決

　　若雙方就本合同旅履行過程中發生糾紛，則雙方應互相協商解決，若協商不成，則交由司法部門裁決，裁決期間，本合同仍繼續執行。

　　九、合同的變更、解除和終止

　　1、本合同的變更、解除和終止，需雙方簽訂書面協議，否則無效。

　　2、如遇不可抗力致使本合同無法履行，可以中止本合同的履行，不可抗力的影響超過三個月仍不能消除時，雙方可終止本合同，雙方均不在追究對方責任。

　　十、其他約定

　　1、本合同書若需要改動或補充，雙方協商一致后應另行訂立書面合同，與本合同具有同等效力;

　　2、本合同未盡事宜，由雙方協商解決。

　　3、本合同書自雙方代表簽字之日起生效，合同規定的承包期滿，本合同自行終止;

　　4、本合同書打印二份，雙方各執一份。

　　甲方(簽章)___________ 乙方(簽章)__________

　　_____年_____月_____日 _____年_____月_____日

　　簽訂地點：___________ 簽訂地點：___________