早餐調(diào)查報(bào)告范文(精選17篇)
早餐調(diào)查報(bào)告范文 篇1
一、調(diào)查的具體目標(biāo)和方法
具體目標(biāo):
1、了解東莞市松山湖區(qū)目前的公交文明狀況
2、分析影響東莞市松山湖區(qū)公交文明的因素
3、針對(duì)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的各種不文明的現(xiàn)象提出可行性的解決方案
調(diào)查方法:
1、首先我們小組成員通過(guò)搜集意見(jiàn),集合討論的形式制定一份關(guān)于公交乘車文明的詳細(xì)問(wèn)卷,并主要以問(wèn)卷形式展開調(diào)查.
2、我們組12位組員分成4個(gè)小組,1組于東莞市松山湖區(qū)廣東醫(yī)學(xué)院校內(nèi),另3組于東莞市大嶺山鎮(zhèn)以調(diào)查問(wèn)卷訪問(wèn)的形式了解一些關(guān)于公交乘車文明的問(wèn)題.
3、問(wèn)卷內(nèi)容主要以公交車上司機(jī)和乘客所表現(xiàn)出的自覺(jué)性、互助行為、關(guān)愛(ài)他人、文明禮貌程度、以及文明素質(zhì)、道德程度等幾個(gè)方面來(lái)調(diào)查.
綜合以上的數(shù)據(jù)我們可以看出,大學(xué)生目前正受到社會(huì)的影響,具有多種經(jīng)濟(jì)狀況和消費(fèi)能力的個(gè)體,區(qū)分程度相對(duì)穩(wěn)定。但是大學(xué)生作為一個(gè)群體在消費(fèi)方面是有一些共性的特點(diǎn)。
對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部施行績(jī)效管理。長(zhǎng)久以來(lái),我們?cè)诠ぷ鲗?shí)際中感受到了很多模棱兩可的問(wèn)題,而今的鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府管理已經(jīng)引進(jìn)了績(jī)效管理制度,建立健全了《關(guān)于對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部進(jìn)行績(jī)效管理的意見(jiàn)》,通過(guò)績(jī)效計(jì)劃、全面監(jiān)督、過(guò)程考察、結(jié)果分析的系統(tǒng)運(yùn)作,全面建立干部實(shí)績(jī)檔案,把科學(xué)發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)細(xì)化為可考核的各類目標(biāo)要求,使績(jī)效考核過(guò)程始終有主管部門的考核、有組織部門的考察、有人民群眾的評(píng)議、有社會(huì)民意的調(diào)查等,持續(xù)為新農(nóng)村建設(shè)培育引領(lǐng)科學(xué)發(fā)展的過(guò)硬領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部。
4、問(wèn)卷調(diào)查在東莞市松山湖廣東醫(yī)學(xué)院內(nèi)和大嶺山鎮(zhèn)附近的居民聚集點(diǎn)進(jìn)行調(diào)查,總共發(fā)放問(wèn)卷120份.
二、調(diào)查結(jié)果分析
1、公民素質(zhì)與文明道德規(guī)范與公交乘車文明緊密相連
在對(duì)問(wèn)卷的分析中,接近50%的被調(diào)查人員在最不愿看到的不文明乘車現(xiàn)象中選擇了對(duì)老弱病殘不讓座的行為.給弱勢(shì)群體讓座,不僅是對(duì)他們的尊重和關(guān)愛(ài),也體現(xiàn)了我們自身的道德素養(yǎng).在這里,文明的實(shí)踐對(duì)于我們來(lái)說(shuō),僅僅是一個(gè)簡(jiǎn)單的讓座的小動(dòng)作,而它對(duì)社會(huì)文明的驅(qū)動(dòng)力卻是無(wú)限量的.在第5題對(duì)不文明現(xiàn)象的相關(guān)原因調(diào)查中,絕大多數(shù)人都認(rèn)為跟個(gè)人素養(yǎng)和社會(huì)風(fēng)氣有關(guān).看來(lái)培養(yǎng)個(gè)人素養(yǎng),改善社會(huì)風(fēng)氣,不僅是社會(huì)各界,也是我們公民在生活中必須重視的問(wèn)題.
馬克思主義哲學(xué)認(rèn)為實(shí)踐是人自覺(jué)改造客觀世界,使外部對(duì)象發(fā)生某種改變的現(xiàn)實(shí)的物質(zhì)性活動(dòng)。實(shí)踐是人的活動(dòng),而人是社會(huì)的人,處在一定的社會(huì)關(guān)系之中,因此,實(shí)踐不是單個(gè)人孤立的行為,而是社會(huì)的'活動(dòng)。所以,實(shí)踐作為物質(zhì)世界長(zhǎng)期發(fā)展的一個(gè)階段,是在社會(huì)歷史中不斷發(fā)展演變的。實(shí)踐的主體是人民群眾。
2、公交從業(yè)人員素質(zhì)與服務(wù)質(zhì)量影響公交文明
從調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),我市的公交車司機(jī)素質(zhì)還較低,公交企業(yè)出于經(jīng)營(yíng)成本考慮,沒(méi)有投入資金聘請(qǐng)更多公交車司機(jī),基本上實(shí)行一班工作制,司機(jī)每天工作時(shí)間較長(zhǎng),并且要面對(duì)社會(huì)上各種各樣的人,在工作壓力較大的情況下公交車服務(wù)質(zhì)量難免下降,經(jīng)常出現(xiàn)與乘客爭(zhēng)吵、拒載老人、不按規(guī)定站點(diǎn)?可舷鲁丝停秸静煌7(wěn)等情況。據(jù)問(wèn)卷調(diào)查顯示,司機(jī)與乘務(wù)人員服務(wù)質(zhì)量較差,語(yǔ)言不文明,邊開車邊吸煙、飲食、打電話等占比例較多。
首先,物流畢業(yè)生過(guò)半專業(yè)卻不對(duì)口。前幾年,物流專業(yè)火得不能再火,在大多數(shù)人的印象中,物流專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)應(yīng)該是小菜一碟。然而物流專業(yè)往日風(fēng)光不再,部分高職院校招生就業(yè)辦負(fù)責(zé)人坦承,物流專業(yè)已成就業(yè)最困難的專業(yè)之一。
3、政府與相關(guān)部門有必要對(duì)規(guī)范文明公交采取對(duì)應(yīng)措施
目前,東莞市公交線路基本上都與鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)系起來(lái),途經(jīng)中心城區(qū)公交線路的設(shè)計(jì)過(guò)于單一,盲點(diǎn)多,選擇性少,群眾候車時(shí)間過(guò)長(zhǎng),對(duì)中心城區(qū)內(nèi)的聯(lián)系起到的作用不大。其候車時(shí)間不穩(wěn)定,沒(méi)有明確的乘車牌指示,從廣東醫(yī)學(xué)院到大嶺山鎮(zhèn)的86路公交車沒(méi)有明確?空军c(diǎn),候車時(shí)間從5分鐘到30分鐘不定。從廣東醫(yī)學(xué)院至東莞市東城區(qū)的22路公交車更是極不規(guī)范,超載,到站不停車,候車時(shí)間過(guò)長(zhǎng),停運(yùn)時(shí)間過(guò)早的情況屢見(jiàn)不鮮。而對(duì)公交文明道德規(guī)范問(wèn)題,政府也有必要設(shè)立相應(yīng)的法律來(lái)規(guī)范.這一措施也在我們調(diào)查的第6題中體現(xiàn)出來(lái),超過(guò)數(shù)半的被調(diào)查群眾希望政府對(duì)此采取積極有力的措施。
三、調(diào)查的對(duì)策及建議
從中看出,就業(yè)和家庭壓力是造成大學(xué)生心理壓力的主要方面,情感、家庭經(jīng)濟(jì)問(wèn)題也是其中重要的部分。通過(guò)對(duì)比分析,我們很容易發(fā)現(xiàn)一個(gè)主線,農(nóng)村的孩子比城市的孩子壓力大,男生比女生的壓力大,性格內(nèi)向比性格開朗的壓力大。
在學(xué)手機(jī)族中,每月手機(jī)費(fèi)用普遍較低。每月消費(fèi)在50元以下的占40%,在100元以內(nèi)的占88%。但也存在一些高消費(fèi)學(xué)生,在100D200元內(nèi)的占12%,其中200-300這一高消費(fèi)段也占6%。超過(guò)300元手機(jī)費(fèi)用的基本沒(méi)有。在被訪中,有進(jìn)82%的是采用充值卡方式。同樣,手機(jī)費(fèi)用用于短信服務(wù)的占87%。這充分說(shuō)明了,學(xué)生的消費(fèi)能力有限。
1、加大宣傳力度,創(chuàng)建文明公交
文明是一種品質(zhì),文明是一種修養(yǎng),文明是一種受人尊敬并被大家廣泛推崇的行為。文明離我們只有咫罩遠(yuǎn),我們應(yīng)該以深入開展文明創(chuàng)建活動(dòng)為載體,不斷提高公交文明服務(wù)水平,讓小車廂體現(xiàn)大文明。一方面,政府相關(guān)部門利用各種形式,加大宣傳工作力度,提高市民素質(zhì),使乘客自覺(jué)愛(ài)護(hù)車內(nèi)的公交設(shè)施,維護(hù)好乘車衛(wèi)生環(huán)境,文明乘車;另一方面,公交公司應(yīng)加強(qiáng)宣傳工作,車廂內(nèi)減少?gòu)堎N商業(yè)廣告,以張貼市民乘車守則、文明公約、公益標(biāo)語(yǔ)和播放宣傳性語(yǔ)音廣播為主,如“請(qǐng)為有需要的乘客讓座”、“共創(chuàng)良好文明乘車環(huán)境,請(qǐng)乘客按站上下車”等等,使小車廂成為宣傳文明的大陣地,提高公交服務(wù)質(zhì)量,創(chuàng)造良好的公交環(huán)境,同時(shí)鼓勵(lì)市民乘坐公交車上下班,倡導(dǎo)“低碳”出行。
號(hào)碼要來(lái)了,第二步就是打電話了,把要來(lái)的電話給客戶打,問(wèn)什么時(shí)候可以過(guò)來(lái)看看,客戶的一貫反應(yīng)都是(嗯,好的,有時(shí)間我就去的)。但是,有時(shí)間?那到底是神馬時(shí)候呢?這個(gè)就不知道了。所以第二天就接著打,后來(lái)我學(xué)聰明了,直接跟客戶約好幾點(diǎn)過(guò)來(lái),到點(diǎn)我就打,但通常情況來(lái)的人是很少的。幾率是打10個(gè)電話號(hào)碼來(lái)一個(gè)人。這使得顧客都會(huì)有習(xí)慣性的排斥拒絕,我打的次數(shù)多了,就會(huì)直接掛掉我電話,有的一聽(tīng)到我的聲音就開始掛,很有很多直接把我拖黑名單里。更有甚者對(duì)我說(shuō)(你以后別再給我打騷擾了,我不去的)哎,又一個(gè)悲催的工作。
2、強(qiáng)化行業(yè)監(jiān)管,提升服務(wù)水平
公交從業(yè)人員的服務(wù)態(tài)度同樣是很重要的部分,建議公交公司對(duì)我們的工作人員進(jìn)行必要的上崗工作培訓(xùn),尤其需要加大對(duì)服務(wù)這一方面的相關(guān)培訓(xùn),強(qiáng)化工作人員的服務(wù)意識(shí),建議可以開展“每月評(píng)比最佳工作之星”活動(dòng),增強(qiáng)工作人員的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),而讓總體的服務(wù)水平在工作與競(jìng)爭(zhēng)中得以提升。同時(shí),公交公司也應(yīng)該適當(dāng)提升工作人員的福利,多為工作人員著想,讓工作人員干得開心,把服務(wù)工作當(dāng)成是一種享受,讓服務(wù)在潛意識(shí)中悄然進(jìn)行,這樣,服務(wù)態(tài)度好了,自然就可以吸引我們的市民多選擇乘公交出行,從而,“低碳”生活也就在悄然進(jìn)行中啦!
四、結(jié)語(yǔ)
通過(guò)對(duì)調(diào)查結(jié)果的分析,在被調(diào)查區(qū)域內(nèi),絕大多數(shù)人對(duì)于“公交乘車應(yīng)當(dāng)文明”的態(tài)度是積極的。這說(shuō)明,隨著社會(huì)文明的不斷發(fā)展,個(gè)人素質(zhì)得到了較大提升。同時(shí)我們也應(yīng)該清醒地認(rèn)識(shí)到,公交乘車文明依然處于一個(gè)未成熟階段,其中暴露出的一些問(wèn)題是我們不得不面對(duì)并需要努力解決的。如何讓現(xiàn)階段的公交乘車文明更好的達(dá)到人們的需求呢?我們認(rèn)為,不文明乘車現(xiàn)象的產(chǎn)生與個(gè)人素質(zhì)和社會(huì)風(fēng)氣有較大關(guān)系,因此,我們需要從三方面入手解決問(wèn)題:
第一, 個(gè)人應(yīng)該提高自身素質(zhì)修養(yǎng),知道何為公交文明,并把它付諸實(shí)踐,不僅自己在生活中堅(jiān)持文明乘公交還向其他人宣傳文明乘公交的好處;
第二, 公交公司應(yīng)改善公車上的公共設(shè)施,使之清潔,有序,并對(duì)司機(jī)、售票員進(jìn)行必要的上崗培訓(xùn),爭(zhēng)取為乘客打造一個(gè)舒適的乘車環(huán)境;
第三, 政府和媒體應(yīng)多開展有關(guān)文明道德的宣傳活動(dòng),積極關(guān)注文明,努力創(chuàng)建文明社會(huì)?偠灾,公交文明事關(guān)你我他,以小我?guī)?dòng)大伙,以部分帶動(dòng)整體,以社會(huì)帶動(dòng)個(gè)人,讓我們努力共創(chuàng)公交文明!
早餐調(diào)查報(bào)告范文 篇2
1,你認(rèn)為一天三餐中最重要的`是哪一餐?
A早餐 B午餐 C晚餐
2,你每天都會(huì)按時(shí)吃早餐嗎?
A會(huì)(接3) B不會(huì)(接4)
3,你一般幾點(diǎn)吃早餐?
A6:00--7:00 B7:00--8:00 C8:00--9:00 D9:00--10:00
4,你一般是因?yàn)槭裁炊怀栽绮停?/p>
A睡得太晚 B不合胃口 C懶得去 D覺(jué)得沒(méi)必要 E減肥 F其它
5,你是否了解不吃早餐的危害?
A非常清楚 B大概了解 C不了解
6,你的早餐一般吃什么?
A飯類 B面類 C面包 D油條+豆?jié){ E粥類 F其它
7,你一般花多少時(shí)間吃早餐?
A5分鐘內(nèi) B5--10分鐘 C10--20分鐘 D20分鐘以上
8,你一般花多少錢吃早餐?
A小于2元 B2--3元 C3--5元 D5--10元 E10元以上
9,你更注重早餐的
A口味 B營(yíng)養(yǎng) C價(jià)格 D衛(wèi)生
10,你知道怎樣的早餐才算有營(yíng)養(yǎng)么?
A非常清楚 B大概了解 C不了解
11,你一般是自己做早餐還是在外面買?
A自己做 B外面買
12,你會(huì)在麥當(dāng)勞肯德基等快餐店吃早餐么?
A經(jīng)常 B偶爾 C從不
早餐調(diào)查報(bào)告范文 篇3
班級(jí):四(三)班
小組成員:張斯宇、覃圣開、周小琳、韋重明
原因:最近,我們學(xué)校食堂早餐的碗筷總是放在桌子上,讓我們都沒(méi)有地方放碗。于是,我對(duì)這件事進(jìn)行了調(diào)查。
調(diào)查:我們學(xué)校早上有百分之四十的人是粉[百分之十是沒(méi)訂早餐的],在吃完粉的時(shí)候,我看了看,每有十桌桌子,就有六桌上面有碗筷沒(méi)有收拾。
分析:這些人不把碗筷收走,是因?yàn)檫@些人懶、吃粉慢慢的,到上課鈴聲響了才走,急急的不把碗筷放到指定的位置。讓食堂阿姨幫他們做“售后”。
結(jié)論:
一、一些人很懶,不收碗筷覺(jué)得輕松,卻讓食堂阿姨忙忙的.。
二、有些人為了跟同班同學(xué)講話,一邊說(shuō)話一邊吃,到了上課鈴聲響了才走,為了快點(diǎn)到教室不被老師批評(píng),不收拾碗筷就走了。
建議:學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)食堂的巡視,將那些不收碗和浪費(fèi)的人記下來(lái)。并用扣班級(jí)分的方式進(jìn)行處罰,做到?jīng)]有留碗筷的表?yè)P(yáng),留下的進(jìn)行全校處罰。
早餐調(diào)查報(bào)告范文 篇4
通過(guò)團(tuán)內(nèi)組織活動(dòng),我們感到本班同學(xué)對(duì)健康早餐,合理安排早餐并不是很了解,也不是很重視,尤其在平常我組成員與同班同學(xué)的接觸中,了解有不少同學(xué)不吃早餐,這對(duì)同學(xué)們的健康是十分不利的。所以我們研究這個(gè)課題的目的有以下幾個(gè):了解周圍同學(xué)對(duì)早餐的重視程度,是否堅(jiān)持吃早餐,進(jìn)而對(duì)當(dāng)代高中生的早餐問(wèn)題有一個(gè)初步的了解,以便于我們?nèi)蘸蟮拈_展工作提供一些借鑒和依據(jù)。其次,我們也不會(huì)過(guò)分的看重這次研究能達(dá)到一個(gè)多高的水平,我們看重的是過(guò)程。我們希望通過(guò)這次的研究作為一個(gè)平臺(tái),讓那些目前還對(duì)早餐不重視的同學(xué)能引起些許重視,對(duì)健康早餐有初步的認(rèn)識(shí),這也有利于同學(xué)們今后有機(jī)會(huì)做這方面的研究。這是我們的初衷,也是我們研究的主要目的。
解決問(wèn)題:
1、讓同學(xué)們營(yíng)養(yǎng)早餐的搭配問(wèn)題。
2、同學(xué)們關(guān)于早餐的態(tài)度問(wèn)題。
意義:
在我們的身邊,有不少同學(xué)不吃早餐,有些甚至影響到了學(xué)習(xí),我們組的5個(gè)成員意識(shí)到了這個(gè)問(wèn)題的嚴(yán)重性,我們要呼吁在人們物質(zhì)高度發(fā)展的今天,同學(xué)們不要忽略了生活中的細(xì)小事情,特別是有關(guān)于我們的健康的事情。雖然我們的力量是十分微薄的,但我相信我們的研究一定能給大家一點(diǎn)有益的啟示。
目標(biāo):
1、使我們身邊的高中生同學(xué)們對(duì)早餐所涉及的一些問(wèn)題的了解和認(rèn)識(shí)。
2、通過(guò)調(diào)查和宣傳,使一些極不重視早餐的同學(xué)能增加重視性。
3、早餐的健康與同學(xué)的生活息息相關(guān),使同學(xué)們積極的加入到宣傳健康早餐的行列中來(lái)。
4、通過(guò)此次活動(dòng),是我們的研究性活動(dòng)更加完善,取長(zhǎng)補(bǔ)短,以便我們?cè)谙麓蔚难芯啃哉n題中做的更好。
問(wèn)題假設(shè):
我們的同學(xué)對(duì)早餐的健康及早餐的重要性并不是很了解,但是通過(guò)這研究活動(dòng),我們使身邊的同學(xué)了解了它,并且加入到健康早餐的行列中來(lái)。
基本內(nèi)容:
要想研究高中生對(duì)健康早餐重要性的認(rèn)識(shí),首先我們自己就要全面,詳細(xì)地了解同學(xué)們吃早餐的情況,做調(diào)查,同時(shí)向大家介紹、宣傳。
基本方法:
問(wèn)卷調(diào)查法——我們會(huì)對(duì)本班及其他班部分同學(xué)發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷,力求范圍面較廣的了解同學(xué)們的情況。
訪談法——我們會(huì)對(duì)部分同學(xué)進(jìn)行訪談,了解他們對(duì)健康早餐及我們這次研究的看法。
資料查閱法——我們可以到圖書館或網(wǎng)上查閱有關(guān)健康早餐方面的資料。
統(tǒng)計(jì)法——我們要了解高中生對(duì)早餐若干問(wèn)題的認(rèn)識(shí),進(jìn)行總結(jié)、歸納。
基本過(guò)程:
第一階段:我們先一起討論了研究的課題,并確定了課題,分配了各自的任務(wù),同時(shí)確定了基本方法,狄安莉完成開題報(bào)告.
第二階段:我們小組成員一起設(shè)計(jì)了調(diào)查問(wèn)卷,并分發(fā)到各班,并在當(dāng)天下午收回,陳羊和王琴共同總結(jié)了調(diào)查問(wèn)卷的結(jié)果.
第三階段:由顧蕾結(jié)合調(diào)查問(wèn)卷的結(jié)果,上網(wǎng)調(diào)查資料,查漏補(bǔ)缺,并得出相應(yīng)結(jié)論.在此期間,我們小組成員也進(jìn)行了一系列的討論,得出結(jié)果.
第四階段:我們總結(jié)上述一系列成果,并由任亞男完成了結(jié)題報(bào)告.
獲得結(jié)論:
我們小組通過(guò)對(duì)調(diào)查問(wèn)卷的總結(jié),以及訪談的結(jié)果,得知絕大部分同學(xué)并不知早餐的重要性,由于各種原因不吃早餐的比比皆是,總結(jié)原因如下:
1.起床太晚
2.減肥
3.其他
結(jié)果分析:
其實(shí)大家并不知道不吃早餐,不僅不利于身體健康,影響學(xué)習(xí)效率,而且恰恰是減肥的公敵.對(duì)正處于青少年階段的我們來(lái)說(shuō)這是百害而無(wú)一利的.可惜學(xué)生、家長(zhǎng)對(duì)這一點(diǎn)并不重視.這是需要被提醒的.
建議提倡:
因此我們小組希望學(xué)校開展相關(guān)內(nèi)容的活動(dòng)和宣傳,以提高同學(xué)們對(duì)該問(wèn)題的重視,希望對(duì)大家有所幫助.
這次的主題很貼近我們高中生的生活,所以在選題上我們做的.不錯(cuò),還有,我們用了以前沒(méi)用過(guò)的調(diào)查方式:?jiǎn)柧碚{(diào)查。這有利于培養(yǎng)我們的能力,我們?nèi)w成員都覺(jué)得部不錯(cuò)。我認(rèn)為通過(guò)我們的努力,一定可以做的比上次更好。
我們每一個(gè)成員都積極參加,為這次的研究出了不少力,同時(shí)通過(guò)這次的研究,我更加深刻的意識(shí)到早餐對(duì)于我們高中生的重要性,希望所有的同學(xué)都能提高對(duì)早餐的重視程度。
我們這次有些地方做的還不是特別好,比如,問(wèn)卷調(diào)查的問(wèn)題設(shè)計(jì)的不夠全面,或許是由于時(shí)間的緊迫,但我相信我們下一次一定會(huì)做的更好。
研究性學(xué)習(xí)有利于培養(yǎng)我們同學(xué)的團(tuán)結(jié)意識(shí),大家的合作精神,比如,關(guān)于問(wèn)卷調(diào)查的設(shè)計(jì)上,我們就是通過(guò)了激烈的討論最終達(dá)成了一致,確定了問(wèn)題。同時(shí),我也進(jìn)一步了解了早餐的重要性,本身我就是一個(gè)重視早餐的人,所以我希望我身邊的同學(xué)都能夠重視起來(lái)。
通過(guò)我們微薄的力量,應(yīng)該可以以使我們的同學(xué)了解了一點(diǎn)吃早餐的重要性吧。
早餐調(diào)查報(bào)告范文 篇5
不僅在源頭有保證,蘭州民生早餐食品有限公司加工配送中心具有完善的采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、品控、包裝、配送等配套功能措施,實(shí)行統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一配送;具有產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、工藝流程、工作制度、品質(zhì)控制、安全保障、回收與召回等各項(xiàng)制度措施,同時(shí)投入巨資租賃、裝修了36個(gè)放心早餐固定店面,進(jìn)一步拓展早餐銷售渠道.
據(jù)謝經(jīng)理介紹,民生早餐公司有蔬菜及輔料粗加工、包子生產(chǎn)線、粥類生產(chǎn)線、豆?jié){、饅頭等六條生產(chǎn)線,封閉式車間生產(chǎn)嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生監(jiān)督部門的要求進(jìn)行改造,每個(gè)品種都有各自的配方和操作標(biāo)準(zhǔn),按照工藝流程,配置三個(gè)恒溫冷庫(kù),“中心”還專門建有檢驗(yàn)化驗(yàn)室,對(duì)每一品種每一批次的產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)并留樣24小時(shí).所有從業(yè)人員每年必須做一次全面的.體檢,并持健康證才能上崗.
放心早餐所有成品均有外包裝,標(biāo)明生產(chǎn)日期,存放于食品專用周轉(zhuǎn)箱,用封閉食品配送車于凌晨六點(diǎn)前送到早餐銷售點(diǎn),配送時(shí)間一般不超過(guò)2個(gè)小時(shí),當(dāng)日未售完的產(chǎn)品一律收回后集中銷毀,確保產(chǎn)品新鮮、衛(wèi)生,做到當(dāng)日生產(chǎn)銷售.蘭州民生早餐食品有限公司立足于蘭州本土,想民之所想,為了讓蘭州市民吃上放心的早餐,嚴(yán)格從源頭把關(guān),從生產(chǎn)制作的第一步就打好基礎(chǔ),不僅為廣大市民提供了方便,帶來(lái)了實(shí)惠,而且在行業(yè)中樹立了標(biāo)桿.
早餐調(diào)查報(bào)告范文 篇6
一、問(wèn)題提出
在小學(xué)生的眼中,吃早飯是一件很不重要的事情。俗話說(shuō)得好“一日之計(jì)在于晨”我們小組決定對(duì)身邊的學(xué)生進(jìn)行調(diào)查。
二、調(diào)查方法
談話觀察法、問(wèn)卷調(diào)查、上網(wǎng)查閱資料。
三、調(diào)查情況和資料整理
通過(guò)觀察的方法,發(fā)現(xiàn)了沒(méi)有吃早餐的學(xué)生上課注意力不集中,上課疲憊打瞌睡。
每天有吃早餐嗎?這一個(gè)問(wèn)題在問(wèn)卷14名同學(xué)中有一個(gè)學(xué)生有時(shí)不吃早餐,因?yàn)橛袝r(shí)自己起得晚,就沒(méi)有時(shí)間吃早餐。也因?yàn)樽约河袝r(shí)拖拉而造成了沒(méi)時(shí)間吃早餐的`現(xiàn)象。而大多數(shù)的小學(xué)生早餐作文都有吃。早餐內(nèi)容變化多樣嗎?有的學(xué)生的早餐比較單一,這樣會(huì)引起沒(méi)有食欲和營(yíng)養(yǎng)不良等癥狀。在問(wèn)卷調(diào)查中的六個(gè)小學(xué)生里27%的學(xué)生吃早餐是單一的。而有些同學(xué)的早餐比較豐富,有兩種、三種或三種以上。這些學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)充足,上課注意力集中,不會(huì)說(shuō)很快就餓肚子了。我調(diào)查的六個(gè)小學(xué)生里73%的小學(xué)生吃早餐是豐富的。
四、結(jié)論
現(xiàn)在早餐已得到了大家的重視,我向大家提出以下幾點(diǎn):
、傧M议L(zhǎng)要對(duì)孩子負(fù)責(zé),要給孩子做早餐。
、谙M『⒁缢缙,做事快捷,不要耽誤吃早餐時(shí)間。
早餐調(diào)查報(bào)告范文 篇7
一、調(diào)查目的
隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,與之伴隨而來(lái)的是人們生活習(xí)慣潛移默化中的改變。大學(xué)教育體制現(xiàn)代化的進(jìn)程中,就有許多問(wèn)題已經(jīng)日漸凸顯出來(lái)了——其中就包括:大學(xué)生早餐問(wèn)題。早餐的重要性毋庸置疑,然而據(jù)相關(guān)資料表明,當(dāng)代中國(guó)人經(jīng)常不吃早餐。在大學(xué)校園內(nèi),不吃早餐的大學(xué)生絕不是個(gè)例,大學(xué)生對(duì)于吃早餐及其重要性有怎樣的看法和態(tài)度,此次將針對(duì)大學(xué)學(xué)生對(duì)此問(wèn)題展開調(diào)查。
二、調(diào)查意義:
據(jù)營(yíng)養(yǎng)專家分析,早餐時(shí)一日中最重要的一餐。身體在經(jīng)過(guò)睡眠的休息后已作好充分準(zhǔn)備迎接新的一天的工作學(xué)習(xí),這時(shí)實(shí)在需要攝取豐富的營(yíng)養(yǎng)來(lái)應(yīng)付整個(gè)上午的消耗。如果不吃早餐將會(huì)帶來(lái)很大的危害。每天吃早餐是世界衛(wèi)生組織倡導(dǎo)的健康行為和生活方式。為了了解北工大實(shí)驗(yàn)學(xué)院學(xué)生們的早餐現(xiàn)狀及不吃早餐的原因,并從此得出改善現(xiàn)狀的辦法。讓同學(xué)們重視早餐,從而促進(jìn)大學(xué)生健康成長(zhǎng)。
三、調(diào)查方法:
(一)方法:
1、對(duì)象界定:北工大實(shí)驗(yàn)學(xué)院和通州分校的在校學(xué)生
2、樣品框架:從在校大學(xué)生中抽取樣品
3、抽樣方法:以性別、年級(jí)作為分層標(biāo)準(zhǔn),隨機(jī)抽樣調(diào)查
4、樣本規(guī)模:50
(二)資料收集方法:調(diào)查問(wèn)卷形式,共發(fā)放50份,收回50份。
(三)局限性:由于資金缺乏、調(diào)查范圍不廣等各方面條件的制約,本次調(diào)查雖能反映一些問(wèn)題,但代表性不強(qiáng)。
四、調(diào)查的主要內(nèi)容:
本次調(diào)查主要從以下幾個(gè)方面開展:
1、吃早餐的頻率;
2、早餐的種類搭配;
3、吃早餐的時(shí)間;
4、早餐的來(lái)源
五、研究結(jié)論和建議:
據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)可知,有60%的人認(rèn)為早餐是一天中最重要的一餐,有58%的學(xué)生都會(huì)按時(shí)吃早餐,這說(shuō)明大部分學(xué)生還是重視早餐的。其實(shí)隨著人們生活節(jié)奏的變快及生活質(zhì)量的提高,現(xiàn)在絕大多數(shù)人都認(rèn)識(shí)到吃早餐的重要性了,可是到吃的時(shí)候就馬馬虎虎了,無(wú)非就是些稀飯、饅頭、豆?jié){、油條、牛奶、面包什么的,這樣的早餐營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量如何呢?早餐本應(yīng)在我們的生活中得到重視的事情,卻越來(lái)越被人們忽視,早餐是一天中最重要的一頓飯。尤其對(duì)于正處于生長(zhǎng)發(fā)育期的學(xué)生來(lái)說(shuō),一頓搭配合理、營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐是上午高效率學(xué)習(xí)及保持精神的重要保障?偠灾越】档脑绮筒粌H是一件幸福的'事,而且健康的吃早餐一件百益而無(wú)一害的好事,我們又何樂(lè)而不為,苦苦虧待了自己呢?忙碌也好,減肥也罷,都不應(yīng)成為我們忽略早餐的理由,只有吃好了早餐我們才能有力氣去開始美好的一天。作為一名大學(xué)生,八九點(diǎn)鐘的太陽(yáng),我們需要足夠的能量去揮動(dòng)我們對(duì)生活的熱情。
早餐的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量對(duì)我們的健康非常重要,因?yàn)榇竽X能夠利用的唯一能源是血糖,所以,不吃早餐或早餐吃得不好,會(huì)使人的血糖水平降低,某些營(yíng)養(yǎng)素的供應(yīng)也會(huì)不足,從而導(dǎo)致大腦的興奮度降低,不能及時(shí)為神經(jīng)系統(tǒng)正常工作提供充足的物質(zhì)能量。另外,早餐損失的營(yíng)養(yǎng)不能從午餐或晚餐中得到補(bǔ)充。因?yàn)樵绮吞峁┤鞝I(yíng)養(yǎng)攝入量的1/3,如果早餐營(yíng)養(yǎng)不足,長(zhǎng)期下去,會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏癥、缺鐵性貧血,影響人們的身體健康。
現(xiàn)在早餐營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)不合理的最大問(wèn)題是蔬菜水果少。我們平常吃的早餐多數(shù)是酸性食物,比如油條、雞蛋、牛奶等,而蔬菜水果含有堿性物質(zhì),所以,對(duì)大多數(shù)人來(lái)講,只要吃點(diǎn)蔬菜、水果補(bǔ)充一下,就能做到膳食酸堿以及各種營(yíng)養(yǎng)素的平衡。
一頓高質(zhì)量的早餐講究的是食物營(yíng)養(yǎng)組合的合理性,最近營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家們就根據(jù)早餐食物的種類制定了一種評(píng)價(jià)早餐營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量的方法。首先,他們按照膳食金字塔的分類方法把食物分為谷類、蔬菜(水果)類、肉類和奶類,如果食用了其中2類或者少于2類就算早餐質(zhì)量差,食用了其中3類則為早餐質(zhì)量較好,如果能全部食用這4類,則為早餐營(yíng)養(yǎng)充足。通常上午的工作學(xué)習(xí)比較緊張,營(yíng)養(yǎng)不足會(huì)影響效率,切記早餐4樣中不要少了蔬菜或水果。
相信隨著生活水平和知識(shí)層次的提高,人們對(duì)健康問(wèn)題也會(huì)越來(lái)越重視。在我國(guó)的生活現(xiàn)狀下,我們很多人已經(jīng)開始有意識(shí)去突破傳統(tǒng)的飲食結(jié)構(gòu),去嘗試更科學(xué)更合理的飲食方式。隨著國(guó)民素質(zhì)和生活水平不斷提高,新一輪的健康革命將會(huì)再次掀起。關(guān)注自我,關(guān)注健康,我們的大學(xué)生活會(huì)更精彩!我們大學(xué)生要做好健康生活,科學(xué)飲食,營(yíng)養(yǎng)飲食的弄潮兒。營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生,養(yǎng)生營(yíng)養(yǎng)。
早餐調(diào)查報(bào)告范文 篇8
一、目的
當(dāng)前現(xiàn)代化生活的節(jié)奏越來(lái)越快,而且許多人養(yǎng)成了晚睡晚起的作息習(xí)慣,往往無(wú)暇顧及早餐。特別是上班族,吃早餐對(duì)他們來(lái)說(shuō)似乎不是很重要,便形成了“早餐馬虎、午餐湊合、晚餐豐富”的飲食方式。但是,從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō),早餐是一天中最重要的一餐,對(duì)人們的工作、學(xué)習(xí)、健康都有著重要影響,早餐并非是“可吃可不吃”。
這幾年來(lái)社會(huì)上一直在宣傳科學(xué)飲食,關(guān)愛(ài)健康,那么早餐問(wèn)題有沒(méi)有很好被重視呢?因此我決定對(duì)這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行調(diào)查和研究,從而更深入地了解現(xiàn)代人的早餐的用餐情況,也希望能從中看到問(wèn)題,并提出好的建議,使中學(xué)生能夠養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,把最好的狀態(tài)投入到學(xué)習(xí)和工作中去。
二、認(rèn)識(shí)
忽視早餐的危害
1、反應(yīng)遲鈍,工作效率低。早餐是大腦活動(dòng)的能量之源,人體所需要的能量主要來(lái)自糖。人早晨起床后,大腦與肌肉等器官和組織消耗糖(即血糖),于是血糖水平會(huì)下降。這時(shí)如果不進(jìn)餐或進(jìn)食低質(zhì)早餐,體內(nèi)就沒(méi)有足夠的血糖可供消耗,人體會(huì)感到倦怠、疲勞、暴躁、易怒,思維無(wú)法集中,精神不振,頭暈眼花等不適,影響人們的工作的學(xué)習(xí)。
2、特別對(duì)青少年的生長(zhǎng)發(fā)育有重要影響。青少年的生長(zhǎng)發(fā)育正需要提供合理營(yíng)養(yǎng),如果不吃早餐急忙去上學(xué),容易在九、十點(diǎn)左右產(chǎn)生饑餓感,出現(xiàn)頭昏、乏力、注意力不集中,甚至面色蒼白、出冷汗、昏厥等癥狀,不但學(xué)習(xí)效果不好,而且直接影響生長(zhǎng)發(fā)育。
3、容易發(fā)胖。要控制體重或減肥,就必須一日三次規(guī)律進(jìn)餐,不要認(rèn)為不吃早餐就可以少吸收熱量而減肥,根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們的證實(shí);早餐的食物是一天中最不容易轉(zhuǎn)變成脂肪的食物。如果每天不吃早餐只會(huì)使中餐、晚餐吃得更多。日本的相撲選手,就是不吃早餐只吃午餐和晚餐而肥胖的。
4、誘發(fā)便秘。在三餐定時(shí)情況下,人體內(nèi)會(huì)自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象,即促進(jìn)排便,若不吃早餐成習(xí)慣,長(zhǎng)此已往,就可造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào)而產(chǎn)生便秘。
5、十二指腸潰瘍的禍根。人體在睡眠狀態(tài)下,胃仍在少量分泌胃酸,不吃早餐,直到中午才進(jìn)食,胃長(zhǎng)時(shí)間處于饑餓狀態(tài),胃酸沒(méi)有食物去中和,就可能因過(guò)多而導(dǎo)致十二指腸潰瘍。
6、滋生營(yíng)養(yǎng)不良。眾所周知,人體所需營(yíng)養(yǎng)素有40多種,這些營(yíng)養(yǎng)素必須由多種食物提供。我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為滿足身體營(yíng)養(yǎng)素的需要每天攝取的食物至少要20種以上,很多食物要靠早餐攝取,所以不吃早餐很容易造成營(yíng)養(yǎng)不均衡或營(yíng)養(yǎng)不良。
7、促使膽囊結(jié)石。夜間空腹時(shí)間長(zhǎng)的人,膽汁分泌就減少,膽汁的成分也發(fā)生了變化,其中膽酸含量減少,膽固醇就容易在膽囊中沉積。若長(zhǎng)期不吃早餐,膽酸分泌減少,體內(nèi)膽固醇過(guò)高時(shí),更易在膽囊內(nèi)潴留、沉淀而形成結(jié)石。
三、方法
1、我們?cè)O(shè)計(jì)并發(fā)放了100份早餐情況調(diào)查問(wèn)卷,對(duì)吉林市第五中學(xué)部分初一學(xué)生發(fā)進(jìn)行了調(diào)查,其中收回問(wèn)卷100份,有效問(wèn)卷為100份。
2、統(tǒng)計(jì)分析調(diào)查問(wèn)卷,總結(jié)結(jié)論,并提出建議。
四、調(diào)查分析
1.調(diào)查早餐情況調(diào)查問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)
問(wèn)題1、你吃早餐嗎?
統(tǒng)計(jì):A.天天吃(65%)B.不吃(3%)C.很少吃(14%) D.經(jīng)常吃(18%) 問(wèn)題2、你的早餐一般在哪里吃?
統(tǒng)計(jì):A.家里(59%)B.路邊攤(7%)C.小吃店(21%) D.其它(13%) 問(wèn)題3、你通常早餐會(huì)吃什么?(多選)
統(tǒng)計(jì):A.牛奶(39%) B.雞蛋(16%) C.面包蛋糕(32%) D.饅頭(20%) E.粥 (62%) F.米飯(8%) G.其它(17%)
問(wèn)題4、你的早餐花費(fèi)?
統(tǒng)計(jì):A.1-1.5元(30%) B.1.5-2元(40%) C.2元以上(30%) 問(wèn)題5、你不吃早餐的原因?
統(tǒng)計(jì):A.沒(méi)時(shí)間(74%)B.沒(méi)食欲(6%)C.麻煩(4%)D.無(wú)所謂(16%) 問(wèn)題6、你認(rèn)為不吃早餐是否對(duì)健康有影響?
統(tǒng)計(jì):A.是(97%) B.否(3%)
問(wèn)題7、你認(rèn)為不吃早餐對(duì)健康會(huì)有什么影響?(多選)
統(tǒng)計(jì):A.生長(zhǎng)發(fā)育(41%)B.學(xué)習(xí)工作(49%)C.營(yíng)養(yǎng)攝入(74%)D.其它(16%) 問(wèn)題8、你對(duì)早餐有什么要求?(多選)
統(tǒng)計(jì):A.營(yíng)養(yǎng)豐富(53%) B.干凈衛(wèi)生(62%) C.口感良好(32%)
D.方便快捷(37%) E.沒(méi)要求(3%)
2.分析
我國(guó)長(zhǎng)期以來(lái)就有輕視早餐的.陋習(xí),形成了不合理的早餐習(xí)慣和早餐結(jié)構(gòu)。營(yíng)養(yǎng)食品專家認(rèn)為,良好的飲食行為對(duì)人的身體、智力發(fā)育和健康起著極重要的作用,特別是早餐是一天中最重要的一餐,對(duì)人一天的學(xué)習(xí)工作都有著重要影響。隨著科學(xué)的發(fā)展,人們對(duì)于科學(xué)飲食已經(jīng)有了很好的意識(shí),在這次調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn):
、 65%的人天天吃早餐
在這次調(diào)查中,我們可以欣喜的發(fā)現(xiàn),不吃早餐或很少吃早餐的人只占到了17%,天天吃早餐的占到了65%,經(jīng)常吃早餐的占到了18%,這是一個(gè)很值得高興的結(jié)果,說(shuō)明早餐的重要性已經(jīng)被大多數(shù)人接受,人們對(duì)自身健康的關(guān)愛(ài)越來(lái)越受到重視。
、 不吃早餐的原因
在調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)74%的人是因?yàn)闆](méi)有時(shí)間而不吃早餐,沒(méi)有食欲的占6%,怕麻煩的占4%,還有16%的人認(rèn)為無(wú)所謂。那么早餐真的吃不吃都無(wú)所謂呢?世界著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家M·雷恩博士認(rèn)為:“大腦功能在很大程度上取決于你早上吃什么!遍L(zhǎng)期不吃早餐,人的體能和智能自然會(huì)大打折扣,必然會(huì)直接影響身體生長(zhǎng)和智力發(fā)育。
⑶ 早餐的質(zhì)量
在調(diào)查中,有65%的人天天吃早餐,有18%的人經(jīng)常吃早餐,那么他們的早餐質(zhì)量怎么樣呢?根據(jù)統(tǒng)計(jì),我們可以發(fā)現(xiàn):62%的人以粥為主,堅(jiān)持喝牛奶的占39%,吃雞蛋的占16%,吃面包蛋糕的占32%,饅頭占20%,第2/6頁(yè)
最后是米飯。
以上的數(shù)據(jù)與專家制定的科學(xué)早餐標(biāo)準(zhǔn)還有一定的距離,質(zhì)量不是很 高。早餐的質(zhì)量一定要好,這樣人們才有充沛精力去學(xué)習(xí)、工作。專家觀點(diǎn):最好的早餐≈“糧谷類食物+蛋奶”
據(jù)有關(guān)專家的研究表明:早餐類型與智力發(fā)育的關(guān)系進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn), 吃高蛋白質(zhì)早餐的孩子其智商的平均得分最高,其次為吃高糖分早餐的孩子,而不吃早餐的孩子智商得分最低。由此說(shuō)明,早餐對(duì)于人的重要性,尤其是對(duì)于處在生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)鍵階段的少年兒童,不但要按時(shí)吃早餐,同時(shí)還要注意早餐的質(zhì)量。
。4)早餐的花費(fèi)
調(diào)查顯示,人們對(duì)于早餐的花費(fèi)一般都很節(jié)約,花費(fèi)在1-1.5元的占30%,1.5-2元的占40%,2元以上的占30%。早餐在一日三餐中是非常重要的。對(duì)早餐的節(jié)約,甚至不吃早餐省錢的做法十分有害,忽略早餐會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良,精力不足,長(zhǎng)時(shí)間空腹上班或上課,將會(huì)對(duì)身體造成傷害,不利于身體健康。早餐的花費(fèi)要根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)條件盡可能吃得科學(xué)合理而營(yíng)養(yǎng)些。
。5)應(yīng)該吃什么樣的早餐
在調(diào)查中,認(rèn)為早餐應(yīng)該營(yíng)養(yǎng)豐富的占53%,干凈衛(wèi)生的占62%,口感良好的占32%,方便快捷的占37%,還有3%的人認(rèn)為無(wú)所謂。 從這些數(shù)據(jù)中我們發(fā)現(xiàn),當(dāng)代人對(duì)早餐更注重營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生,這是一個(gè)很值得高興的現(xiàn)象。這次調(diào)查我們還發(fā)現(xiàn)有59%的人在家里用早餐,21%
早餐調(diào)查報(bào)告范文 篇9
一、調(diào)查目的
早餐在一日三餐中很重要,它為人們提供一天中1/3以上的能量。如果不吃好早餐,會(huì)對(duì)人們上午的工作、學(xué)習(xí),尤其是青少年的生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生極大的影響,但人們往往將它忽視了。因此,我對(duì)小學(xué)生是否吃早餐、吃早餐的質(zhì)量,以及他們對(duì)早餐的認(rèn)識(shí)等方面進(jìn)行了調(diào)查。
二、調(diào)查方法
我采取了書面問(wèn)卷的調(diào)查方法,將準(zhǔn)備好的幾個(gè)方面的問(wèn)題打印成卷,于20xx年4月對(duì)一所小學(xué)四年級(jí)(5)班的同學(xué)進(jìn)行了調(diào)查。調(diào)查問(wèn)卷分為兩大類:1。填空;2。問(wèn)答。我共發(fā)出問(wèn)卷58份,收回答卷50份。
三、調(diào)查結(jié)果
(1)我對(duì)同學(xué)們是否吃早餐、早餐的質(zhì)量,以及他們對(duì)早餐的認(rèn)識(shí)進(jìn)行了首次調(diào)查,調(diào)查結(jié)果如下:
是否吃早餐
60%的同學(xué)天天吃早餐;
25%的同學(xué)偶爾吃早餐;
15%的同學(xué)經(jīng)常不吃早餐。
早餐的質(zhì)量
75%的同學(xué)吃的質(zhì)量較高(如牛奶、雞蛋、肉類等);
25%的同學(xué)吃的質(zhì)量不高(如泡飯、面食等)。
對(duì)早餐的'認(rèn)識(shí)
30%的同學(xué)對(duì)吃早餐的重要性認(rèn)識(shí)比較清楚;
70%的同學(xué)對(duì)吃早餐的重要性認(rèn)識(shí)不太清楚。
四、調(diào)查收獲與建議
通過(guò)這次問(wèn)卷調(diào)查,我對(duì)同學(xué)們是否吃早餐、早餐的質(zhì)量以及他們對(duì)早餐的認(rèn)識(shí)有了一定的了解。我發(fā)現(xiàn)同學(xué)們對(duì)早餐的認(rèn)識(shí)還存在著一些問(wèn)題,一部分同學(xué)沒(méi)有天天吃早餐或者吃的早餐質(zhì)量不高。通過(guò)跟蹤調(diào)查,分組對(duì)比,我進(jìn)一步發(fā)現(xiàn):吃不吃早餐、吃的早餐的質(zhì)量與學(xué)習(xí)效率是密切相關(guān)的,為此我建議老師、專家在校園里進(jìn)行有針對(duì)性的宣傳教育,使大家進(jìn)一步懂得吃早餐的重要性。
早餐調(diào)查報(bào)告范文 篇10
問(wèn)題的提出:
上學(xué)期,我每天來(lái)到學(xué)校,發(fā)現(xiàn)有些同學(xué)無(wú)精打采,而有些同學(xué)卻神采奕奕,形成了鮮明的對(duì)比。我詢問(wèn)了幾個(gè)精神十分恍惚的同學(xué),一問(wèn)才知道原來(lái)他們都忘了吃早餐,一個(gè)個(gè)都趴在桌子上,完全沒(méi)有了生氣。我們就想:不吃早餐對(duì)身體有沒(méi)有危害呢?要是有,那么危害會(huì)有多大呢?為了揭開早餐的秘密,圍繞這主題,我們展開了一系列的調(diào)查與研究。
調(diào)查方法:
1、網(wǎng)上調(diào)查 2、查找文獻(xiàn) 3、圖片宣傳
我設(shè)計(jì)了一個(gè)調(diào)查問(wèn)卷,以下問(wèn)題具有一定的代表性。
1. 您的性別?
2. 你每天都有吃早餐嗎?
3. 你大約什么時(shí)候吃早餐的?
4.你知道早餐對(duì)人體的重要性嗎?
問(wèn)卷分析:
從問(wèn)卷中可以看出,回答問(wèn)題的男女比例差不多,可以看出大家對(duì)這個(gè)問(wèn)題都很感興趣。48.08%的人能夠主動(dòng)吃早餐,3.85%的不吃早餐,不一定吃早餐的同學(xué)占48.08%,總體來(lái)說(shuō)不吃早餐的同學(xué)可能較多。大約65%的'同學(xué)早上8點(diǎn)以后吃早餐,假期在家還可以,如果上學(xué)了,8點(diǎn)就已經(jīng)到校了,怎么能有時(shí)間吃早餐呢?大約90%以上的同學(xué)明確知道早餐對(duì)人體很重要,所以有的同學(xué)不吃早餐,重要原因是自控能力太差。
結(jié)論:
1. 不用早餐的壞處
早餐距離前一晚餐的時(shí)間最長(zhǎng),一般在12小時(shí)以上,體內(nèi)儲(chǔ)存的糖原已經(jīng)消耗殆盡,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充,以免出現(xiàn)血糖過(guò)低。血糖濃度低于正常值會(huì)出現(xiàn)饑餓感,大腦的興奮性隨之降低,反應(yīng)遲鈍,注意力不能集中。所以,不吃早餐,或者早餐的質(zhì)和量不夠,容易引起能量和營(yíng)養(yǎng)素的不足,降低上午工作、學(xué)習(xí)的效率。
2. 失去早餐的苦楚
不吃早餐導(dǎo)致的能量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入的不足,很難從午餐和晚餐中得到充分補(bǔ)充。所以,每天都應(yīng)該吃早餐,并且要吃好早餐,以保證攝入充足的能量和營(yíng)養(yǎng)素。
3. 吃早餐的好處
早餐食物中的供能營(yíng)養(yǎng)素是維持血糖水平的主要來(lái)源,早餐食物中的碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪的供能比例,應(yīng)為5:1:0.7(相當(dāng)于100克谷物,50克雞蛋,10克食用油),這樣能夠很好地發(fā)揮碳水化合物在餐后快速升血糖的作用,同時(shí)又利用了蛋白質(zhì)和脂肪維持進(jìn)餐2小時(shí)后血糖水平的功能,兩者互補(bǔ),使整個(gè)上午的血糖維持在穩(wěn)定的水平,來(lái)滿足大腦對(duì)血糖供給的需求,對(duì)保證上午的工作、學(xué)習(xí)效率具有重要意義。
4. 早餐如何作用
早餐是人一天最重要的一餐,只有早餐攝取了足夠的能量人才能在一整天保持一個(gè)較好的狀態(tài),尤其是碳水化合物的攝取,他能最快的轉(zhuǎn)化為能量被人體利用,尤其是學(xué)生,快速轉(zhuǎn)化成為ATP后能被大腦利用。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為早餐是非常重要的一餐,對(duì)人的健康十分重要,因?yàn)樗峁┝苏归_一天所需的能量。不食早餐會(huì)令人更易肥胖。
5. 早餐三大原則
就餐時(shí)間應(yīng)在早上7---8 點(diǎn)之間。
營(yíng)養(yǎng)搭配,即早餐應(yīng)該有碳水化合物、蛋白質(zhì)食物和維生素。
要攝入足夠多的水份、不宜經(jīng)常食用油炸食物、食物應(yīng)當(dāng)容易消化。
6.早餐四大要素
谷類
谷類是面粉、大米、玉米粉、小麥、高梁等等的總和。它們豐富的碳水化合物是我們膳食能量的主要來(lái)源,多種谷類摻著吃比單吃一種好。
肉類
準(zhǔn)確的稱呼應(yīng)該是“動(dòng)物性食物”,包括肉、魚、禽、蛋。它們?yōu)槿梭w提供動(dòng)物性蛋白質(zhì)和一些重要的礦物質(zhì)和維生素。但它們彼此間也有明顯區(qū)別,媽媽們要注意輪番使用,不要因?yàn)楹⒆酉埠枚媚骋环N。
雞肉、魚蝦及其它水產(chǎn)品含脂肪很低,可以多吃一些。豬肉含脂肪較高,適量少吃。蛋類是高蛋白的優(yōu)質(zhì)來(lái)源,但含膽固醇相當(dāng)高,以每天1個(gè)為宜。
奶類(或豆類)
奶類及奶制品、豆類和豆制品,前者是動(dòng)物蛋白,后者是植物蛋白,能為人體提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。而且,我國(guó)居民膳食中普遍缺鈣,奶類是首選補(bǔ)鈣食物,有些孩子喝牛奶會(huì)有腹瀉等不同程度的腸胃不適,用酸奶和豆?jié){、豆腐腦代替也可保證鈣的攝入。
蔬果類
也就是蔬菜和水果。我們經(jīng)常把它們放在一起,是因?yàn)樗鼈冇性S多共性——提供給人體各種維生素。但它們終究是兩類食物,各有優(yōu)勢(shì),不能完全相互替代。尤其是上學(xué)期間的孩子,更不能只吃水果不吃蔬菜,或只吃蔬菜不吃水果。
一般說(shuō)來(lái),紅、綠、黃色較深的蔬菜和深黃色水果含營(yíng)養(yǎng)素比較豐富,所以你要多選深色的蔬菜和水果。
注意事項(xiàng):
不吃早飯埋沒(méi)數(shù)學(xué)天才;
因?yàn)楦鞯氐牧?xí)慣不同,大家可以根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇不同的早餐;
適合早餐的谷類食物:饅頭、包子、面包、米粥、薯粥、豆粥、玉米粥、面條、營(yíng)養(yǎng)麥片、餛飩。
適合早餐的肉類食物:豬肉、牛肉、雞肉、魚肉、火腿、雞蛋(蒸、煮、炒、煎均可)。
適合早餐的奶類及豆類食物:鮮牛奶、酸奶、羊奶、豆?jié){、豆腐腦、豆腐干、煮黃豆、醬豆腐。
適合早餐的蔬果類食物:黃瓜、蘿卜、萵苣、白菜、西紅柿、
蘋果、草莓、香蕉、橙子、獼猴桃。
對(duì)于孩子,早餐應(yīng)有足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和碳水化合物以及適量
的維生素和礦物質(zhì),盡量少吃太甜的食物,以防引起齲齒和肥胖。 建議:
同學(xué)們,早餐是大腦活動(dòng)的能量之源,請(qǐng)分配好你的早餐搭配,讓自己的一天過(guò)得更充沛!
大家要養(yǎng)成按時(shí)吃的習(xí)慣,而且食物也要講究營(yíng)養(yǎng)均衡,希望大家養(yǎng)成這個(gè)好習(xí)慣!
早餐調(diào)查報(bào)告范文 篇11
食品衛(wèi)生安全和營(yíng)養(yǎng)直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全,采訪中記者了解到,蘭州民生早餐食品公司生產(chǎn)所需要的原料都是從正規(guī)生產(chǎn)廠家直接購(gòu)進(jìn),并建立索證索票制度和供貨方臺(tái)賬,同時(shí)對(duì)采購(gòu)進(jìn)場(chǎng)的包括蔬菜在內(nèi)的肉類、禽類、面粉、大米、大料等在制作前均要由化驗(yàn)室進(jìn)行采樣檢查,按照國(guó)家和企業(yè)建立的數(shù)據(jù)指標(biāo)進(jìn)行化驗(yàn),對(duì)不符合要求的原料堅(jiān)決予以銷毀或退貨處理,從源頭上確保早餐食品的絕對(duì)安全.
為了落實(shí)真?zhèn)?記者采訪到幾家和蘭州民生早餐有限公司簽訂供貨合同的供貨商.記者了解到,與民生早餐合作的均為一些大型的,有正規(guī)資質(zhì)的食品加工企業(yè).據(jù)供貨商之一的豫蘭雜糧有限公司的.紀(jì)經(jīng)理介紹:從民生早餐20xx年創(chuàng)立之初我們就與其合作,公司主要向民生早餐提供玉米糝子、小米、黑米、大米、紅小豆、糯米等雜糧.豫蘭雜糧有自己的生產(chǎn)基地,主要生產(chǎn)加工玉米系列的產(chǎn)品,其余的產(chǎn)品均從東北生產(chǎn)基地直接訂貨,所供產(chǎn)品無(wú)論在生產(chǎn)地還是在銷售地均有當(dāng)?shù)氐馁|(zhì)檢報(bào)告,質(zhì)檢部門還會(huì)不定期地抽樣檢查,在原料采購(gòu)上,都嚴(yán)格遵守索證、溯源的制度,以避免食品在加工和運(yùn)輸中的不良因素,產(chǎn)品出廠前都會(huì)化驗(yàn),并留樣封存.對(duì)于不合格產(chǎn)品堅(jiān)決不予流入市場(chǎng),從源頭把關(guān),消除隱患.豫蘭雜糧的紀(jì)經(jīng)理表示,在與民生早餐公司合作的這段時(shí)間內(nèi),他們對(duì)待食品原料的要求非常苛求,這一點(diǎn)值得整個(gè)食品行業(yè)學(xué)習(xí).
蘭州唯一的油類生產(chǎn)企業(yè)蘭州潤(rùn)民食品油脂有限公司,也是民生早餐的主要供貨商之一,并提供本地生產(chǎn)加工的菜籽油、色拉油,生產(chǎn)指標(biāo)和工藝均達(dá)到國(guó)家指標(biāo).蘭州潤(rùn)民食用油脂有限公司,是通過(guò)iso9001國(guó)際質(zhì)量管理體系和haccp食品安全管理體系雙重認(rèn)證的,也是蘭州地區(qū)唯一食用油脂專業(yè)生產(chǎn)廠家.他們主要向民生早餐提供菜籽油和色拉油,菜籽油主要用來(lái)拌餡,色拉油主要用來(lái)做油炸食品.據(jù)潤(rùn)民油脂公司的齊經(jīng)理介紹,“我們自己公司就有一套很先進(jìn)的化驗(yàn)設(shè)備,每次進(jìn)貨都是通過(guò)我們自己和省技術(shù)監(jiān)督局雙重檢查的.而且我們以‘食品行業(yè)是良心行業(yè)’為標(biāo)桿,做好每一桶油!”
據(jù)民生早餐的謝經(jīng)理介紹,肉品和面粉我們均采用的是省內(nèi)知名品牌,蔬菜來(lái)源于我市周邊無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地,全部為綠色無(wú)污染產(chǎn)品,而且對(duì)于蔬菜,他們要求供貨方定期提供農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)報(bào)告.
早餐調(diào)查報(bào)告范文 篇12
調(diào)查對(duì)象:
調(diào)查時(shí)間:
調(diào)查背景
班主任老師說(shuō),學(xué)校有部分同學(xué)不吃餐來(lái)上學(xué),這樣容易在二三節(jié)課產(chǎn)生饑餓感,使人注意力不集中,不但學(xué)習(xí)效果不好,而且直接影響生長(zhǎng)發(fā)育,希望我們對(duì)這個(gè)情況進(jìn)行調(diào)查和研究。于是,我們倆對(duì)我班49位同學(xué)進(jìn)行了調(diào)查,并制作了兩份問(wèn)卷,問(wèn)卷結(jié)果如下:
一、吃早餐頻率和地點(diǎn)調(diào)查
1、吃早餐的頻度是多少呢?
a、每天吃(41人)
b經(jīng)常吃(2)人
c、偶爾吃(6人)
d、不吃(0)人
2、你通常在哪里吃早餐呢?
a、在家吃(18人)
b、在外吃(31人)
調(diào)查結(jié)果與分析(一):
第一個(gè)問(wèn)題是同學(xué)們吃早餐的次數(shù),選擇每天吃和經(jīng)常吃的,是43人,占87.7 %,由此看出,大多數(shù)同學(xué)的早餐習(xí)慣都非常好,但是還有12.3%的同學(xué)有時(shí)或者經(jīng)常不吃早餐。這個(gè)習(xí)慣可不好。
第二個(gè)是問(wèn)題關(guān)于早餐地點(diǎn)的調(diào)查,有36.7 %的同學(xué)選擇在家吃,63.3 %的同學(xué)選擇在外吃,我們建議早餐最好還是在家吃,因?yàn)橥饷娴腵有些路邊攤不太衛(wèi)生。
二、早餐吃什么
1、是否和牛奶?
a、經(jīng)常喝(10人)
b有時(shí)喝(30人)
c不喝(9人)
2、是否吃水果類?
a、經(jīng)常吃(1人)
b、有時(shí)吃(14人)
c不吃(34人)
3、否吃蛋類?
a、經(jīng)常吃(5人)
b、有時(shí)吃(24人)
c不吃(20人)
4、是否吃包子?
a、經(jīng)常吃(9人)
b有時(shí)吃(27人)
c不吃(12人)
調(diào)查結(jié)果與分析(二):
調(diào)查結(jié)果,經(jīng)常喝牛奶的同學(xué)占20.4%,,有時(shí)喝和不喝的占79.6%,看來(lái)早餐經(jīng)常喝牛奶的同學(xué)并不多。對(duì)于吃水果,經(jīng)常吃的只占2%,只有1位同學(xué)有中餐吃水果的習(xí)慣;早餐經(jīng)常吃蛋類的也只占10.2%;經(jīng)常吃包子的占18.4%。于是,我們又設(shè)計(jì)了一個(gè)問(wèn)題,問(wèn)題內(nèi)容是——“請(qǐng)你寫下早餐一般吃什么?”答案五花八門,主要有:面條、雞蛋餅、米飯等。
我們的建議:
小學(xué)生身體發(fā)育較快的時(shí)期,特別需要足夠的鈣、維生素c、a等來(lái)幫助身體的生長(zhǎng)發(fā)育。有專家建議,小學(xué)生合適的早餐是一杯牛奶或豆?jié){、一個(gè)新鮮水果、一個(gè)雞蛋和二兩干點(diǎn)(主要是饅頭、面包、餅干等碳水化合物),也可以根據(jù)飲食的習(xí)慣吃點(diǎn)面食和泡飯。最好早上起來(lái)不要急于吃早餐,飲用1-2杯溫開水,它對(duì)人體內(nèi)器官有洗滌作用,而且對(duì)改善器官功能。
以上便是我們對(duì)早餐情況的調(diào)查分析和提出的建議,希望同學(xué)們能保持科學(xué)的飲食習(xí)慣,重視早餐,關(guān)愛(ài)自己,關(guān)愛(ài)健康。
早餐調(diào)查報(bào)告范文 篇13
一、問(wèn)題的.提出
在我們的日常生活中,有些小學(xué)生為了買自己心愛(ài)的東西,經(jīng)常不吃早餐,由此便形成了“早餐馬虎、午餐湊合、晚餐豐富”的飲食方式。但是,從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō),早餐是一天中最重要的一餐,對(duì)大家的學(xué)習(xí)、健康,甚至以后的工作都有著重要的影響。這幾年來(lái)社會(huì)上一直在宣傳科學(xué)飲食,關(guān)愛(ài)健康,那么早餐問(wèn)題有沒(méi)有很好被重視呢?因此,我決定對(duì)這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行調(diào)查和研究,從而更深入地了解同學(xué)們?cè)绮偷挠貌颓闆r,也希望能從中看到問(wèn)題,并提出好的建議,使大家能夠養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,把最好的狀態(tài)投入到學(xué)習(xí)中去。
二、調(diào)查方法
1、我們?cè)O(shè)計(jì)并發(fā)放了10份早餐情況調(diào)查問(wèn)卷,對(duì)10位小學(xué)生進(jìn)行了調(diào)查,其中收回問(wèn)卷10份,有效問(wèn)卷為10份。
2、對(duì)自己身邊的同學(xué)進(jìn)行觀察。
3、在網(wǎng)上尋找相關(guān)資料。
三、調(diào)查情況和資料整理
獲取信息
調(diào)查內(nèi)容
獲得資料
上網(wǎng)找資料
為什么吃早餐
有資料表明,小學(xué)生早餐營(yíng)養(yǎng)不夠,容易出現(xiàn)視力下降、身高增長(zhǎng)緩慢、挑食偏食、注意力不集中、消瘦、缺鈣、貧血等學(xué)生營(yíng)養(yǎng)素缺乏癥,使學(xué)生的身體素質(zhì)、學(xué)習(xí)效率明顯下降,嚴(yán)重影響學(xué)生的正常生長(zhǎng)發(fā)育。
觀察同學(xué)
在什么時(shí)候餓肚子
占班級(jí)的10%的同學(xué)到了第二節(jié)課就感覺(jué)肚子餓,餓著肚子使上課效率明顯下降。15%的同學(xué)反映到了第三節(jié)課肚子就餓了,而第四節(jié)課肚子餓的占32%。
調(diào)查顯示
早餐的質(zhì)量
10名小學(xué)生中有8名習(xí)慣吃早餐。大部分的孩子能在上學(xué)前就把早餐吃完;17%左右的孩子則是在上學(xué)途中或者“課余時(shí)間”吃早餐;還有一部分孩子是“無(wú)固定時(shí)間,想吃就吃”。還了解到,不吃早餐的原因是多方面的:認(rèn)為“沒(méi)有時(shí)間”的占70%;認(rèn)為“沒(méi)有食欲”占20%;認(rèn)為“沒(méi)有喜歡的方便食物”的占5%;還有5%的孩子表示“要減肥”。
四、結(jié)論
1、我還在校門口路邊攤調(diào)查,一放學(xué),校門口路邊攤又“排長(zhǎng)隊(duì)”,眾所周知,路邊攤的衛(wèi)生實(shí)在令人擔(dān)憂,早餐沒(méi)吃,使路邊攤生意“日益興隆”,也使學(xué)生的健康失去了保險(xiǎn)。高達(dá)95%的老師認(rèn)為沒(méi)吃早餐最主要的影響是學(xué)習(xí)效率低。如果我們把課堂比喻成正餐,課間十分鐘像零食,用零食代替正餐是否有利于健康,大家心里都明白。但對(duì)早餐的重要性,同學(xué)們并沒(méi)有正確的認(rèn)識(shí)。
2、我還知道不吃早餐的大多都是平時(shí)沒(méi)有生活計(jì)劃。有生活計(jì)劃的人都習(xí)慣吃早餐。
3、通過(guò)這次研究,我發(fā)現(xiàn)了吃早餐的好處,我希望同學(xué)們能每天吃早餐。
早餐調(diào)查報(bào)告范文 篇14
第一個(gè)問(wèn)題是同學(xué)們吃早餐的次數(shù),選擇每天吃和經(jīng)常吃的,是43人,占87.7 %,由此看出,大多數(shù)同學(xué)的早餐習(xí)慣都非常好,但是還有12.3%的同學(xué)有時(shí)或者經(jīng)常不吃早餐。這個(gè)習(xí)慣可不好。
第二個(gè)是問(wèn)題關(guān)于早餐地點(diǎn)的調(diào)查,有36.7 %的同學(xué)選擇在家吃,63.3 %的同學(xué)選擇在外吃,我們建議早餐最好還是在家吃,因?yàn)橥饷娴挠行┞愤厰偛惶l(wèi)生。
二、早餐吃什么
1、是否和牛奶?
a、經(jīng)常喝(10人)
b有時(shí)喝(30人)
c不喝(9人)
2、是否吃水果類?
a、經(jīng)常吃(1人)
b、有時(shí)吃(14人)
c不吃(34人)
3、否吃蛋類?
a、經(jīng)常吃(5人)
b、有時(shí)吃(24人)
c不吃(20人)
4、是否吃包子?
a、經(jīng)常吃(9人)
b有時(shí)吃(27人)
c不吃(12人)
早餐調(diào)查報(bào)告范文 篇15
調(diào)查人:
調(diào)查對(duì)象:502班
調(diào)查時(shí)間:20xx年2月28日
調(diào)查背景
班主任老師說(shuō),學(xué)校有部分同學(xué)不吃餐來(lái)上學(xué),這樣容易在二三節(jié)課產(chǎn)生饑餓感,使人注意力不集中,不但學(xué)習(xí)效果不好,而且直接影響生長(zhǎng)發(fā)育,希望我們對(duì)這個(gè)情況進(jìn)行調(diào)查和研究。于是,我們倆對(duì)我班49位同學(xué)進(jìn)行了調(diào)查,并制作了兩份問(wèn)卷,問(wèn)卷結(jié)果如下:
一、吃早餐頻率和地點(diǎn)調(diào)查
1、吃早餐的頻度是多少呢?
A、每天吃 (41人) B經(jīng)常吃 (2 )人
C、偶爾吃 (6人) D、不吃 (0)人
2、你通常在哪里吃早餐呢?
A、在家吃 (18人) B、在外吃 (31人)
調(diào)查結(jié)果與分析(一):
第一個(gè)問(wèn)題是同學(xué)們吃早餐的次數(shù),選擇每天吃和經(jīng)常吃的,是43人,占87.7 %,由此看出,大多數(shù)同學(xué)的早餐習(xí)慣都非常好,但是還有12.3%的同學(xué)有時(shí)或者經(jīng)常不吃早餐。這個(gè)習(xí)慣可不好。第二個(gè)是問(wèn)題關(guān)于早餐地點(diǎn)的調(diào)查,有36.7 %的同學(xué)選擇在家吃,63.3 %的同學(xué)選擇在外吃,我們建議早餐最好還是在家吃,因?yàn)橥饷娴挠行┞愤厰偛惶l(wèi)生。
二、早餐吃什么
1、是否和牛奶?
A、經(jīng)常喝 (10 人) B有時(shí)喝 ( 30人) C 不喝 (9人)
2、是否吃水果類?
A、經(jīng)常吃 (1人) B、有時(shí)吃 (14人) C 不吃 (34人)
3、否吃蛋類?
A、經(jīng)常吃(5人) B、有時(shí)吃 (24人) C 不吃 (20人)
4、是否吃包子?
A、經(jīng)常吃(9人) B有時(shí)吃(27人) C 不吃(12人)
調(diào)查結(jié)果與分析(二):
調(diào)查結(jié)果,經(jīng)常喝牛奶的同學(xué)占20.4%,,有時(shí)喝和不喝的占79.6%,看來(lái)早餐經(jīng)常喝牛奶的'同學(xué)并不多。對(duì)于吃水果,經(jīng)常吃的只占2%,只有1位同學(xué)有中餐吃水果的習(xí)慣;早餐經(jīng)常吃蛋類的也只占10.2%;經(jīng)常吃包子的占18.4%。于是,我們又設(shè)計(jì)了一個(gè)問(wèn)題,問(wèn)題內(nèi)容是——“請(qǐng)你寫下早餐一般吃什么?”答案五花八門,主要有:面條、雞蛋餅、米飯等。 我們的建議:
小學(xué)生身體發(fā)育較快的時(shí)期,特別需要足夠的鈣、維生素C、A等來(lái)幫助身體的生長(zhǎng)發(fā)育。有專家建議,小學(xué)生合適的早餐是一杯牛奶或豆?jié){、一個(gè)新鮮水果、一個(gè)雞蛋和二兩干點(diǎn)(主要是饅頭、面包、餅干等碳水化合物),也可以根據(jù)飲食的習(xí)慣吃點(diǎn)面食和泡飯。最好早上起來(lái)不要急于吃早餐,飲用1-2杯溫開水,它對(duì)人體內(nèi)器官有洗滌作用,而且對(duì)改善器官功能。
以上便是我們對(duì)早餐情況的調(diào)查分析和提出的建議,希望同學(xué)們能保持科學(xué)的飲食習(xí)慣,重視早餐,關(guān)愛(ài)自己,關(guān)愛(ài)健康。
早餐調(diào)查報(bào)告范文 篇16
課題名稱:涉及學(xué)科:教育學(xué)信息技術(shù)
學(xué)校:
班級(jí):五年級(jí)七班
授課教師:
授課時(shí)間:
一、學(xué)生情況分析
我校是一所國(guó)辦學(xué)校,一直都很重視研究性學(xué)習(xí),重視學(xué)生的全面發(fā)展。我一直擔(dān)任研究性學(xué)習(xí)教學(xué)任務(wù),多年的教學(xué)經(jīng)歷使我認(rèn)識(shí)到開展綜合實(shí)踐活動(dòng)的意義,因此我積極組織學(xué)生開展研究性學(xué)習(xí)活動(dòng)。小學(xué)五年級(jí)的學(xué)生進(jìn)入了心理發(fā)展的新階段,隨著年齡的增長(zhǎng),知識(shí)量的增多,他們的求知欲更強(qiáng)了,思維更活躍了,他們善于探索,敢于質(zhì)疑,敢于創(chuàng)新。該年齡階段的學(xué)生對(duì)新鮮事物比較感興趣,以
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具體形象思維為基礎(chǔ)逐步向抽象邏輯思維過(guò)度,不僅思維品質(zhì)有所發(fā)展,同時(shí)辯證思維開始萌芽。學(xué)生具有一定的計(jì)算機(jī)操作能力,但搜集信息和處理信息方面還需進(jìn)一步指導(dǎo)和鍛煉。
二、課題確定背景
早餐問(wèn)題是小學(xué)生面臨的一個(gè)重要而又被忽視的問(wèn)題。早餐問(wèn)題表現(xiàn)在大部分同學(xué)不知道如何合理地選擇與搭配早餐,很多同學(xué)長(zhǎng)期就吃一種類型的早餐,偏食嚴(yán)重。還有的同學(xué)不吃早餐?茖W(xué)研究證明,不吃早餐或早餐吃不好危害極大。長(zhǎng)期不吃早餐會(huì)導(dǎo)致身體營(yíng)養(yǎng)攝入不足,影響身體發(fā)育;直接導(dǎo)致了小學(xué)生肥胖率的提高;不吃早餐還可能誘發(fā)膽結(jié)石,胃炎,貧血等多種疾病。
針對(duì)這些,作為教師和班主任,我有義務(wù)有責(zé)任在這方面帶著同學(xué)們對(duì)這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行調(diào)查和研究,從而更深入地了解同學(xué)們?cè)绮偷挠貌颓闆r,也希望能從中看到問(wèn)題,并提出好的建議,使大家都能夠養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,把最好的狀態(tài)投入到學(xué)習(xí)中去。從而培養(yǎng)他們對(duì)自己健康,對(duì)他人健康認(rèn)真負(fù)責(zé)任的態(tài)度及社會(huì)責(zé)任感。這有利于他們?nèi)松陌l(fā)展。于是我利用班會(huì)課時(shí)間,請(qǐng)同學(xué)們討論第三節(jié)課部分同學(xué)無(wú)精打采,答非所問(wèn)的原因引出早餐問(wèn)題。適時(shí)建議同學(xué)把早餐問(wèn)題作為課題進(jìn)行研究,我的建議得到同學(xué)的熱烈響應(yīng)。
三、課題研究的意義
本研究性學(xué)習(xí)的目的在于通過(guò)學(xué)生自主探究的學(xué)習(xí)活動(dòng)來(lái)了解早餐的重要性,改變傳統(tǒng)的早餐觀念,大力提倡科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)早餐,培養(yǎng)青少年兒童良好的早餐飲食習(xí)慣,建立終生的良好早餐行為,使
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他們擁有健康的體魄,這樣才能更好地學(xué)習(xí)。同時(shí)讓學(xué)生能夠了解和體驗(yàn)研究性學(xué)習(xí)的一般過(guò)程,學(xué)習(xí)掌握問(wèn)卷調(diào)查、資料搜集、歸納信息等學(xué)習(xí)方法;培養(yǎng)學(xué)生探究創(chuàng)新能力和社會(huì)交往、溝通表達(dá)、協(xié)作分工能力及分析解決實(shí)際問(wèn)題的能力。讓學(xué)生養(yǎng)成借助圖書和網(wǎng)絡(luò)查找學(xué)習(xí)資源的良好習(xí)慣;讓學(xué)生感受學(xué)習(xí)方式、學(xué)習(xí)理念所帶來(lái)的喜悅。樹立新型的學(xué)習(xí)觀念和學(xué)習(xí)方式,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
四、課題研究的條件及時(shí)間
為更好的開展本次“研究性學(xué)習(xí)”的活動(dòng),我們?yōu)閷W(xué)生提供了優(yōu)越的條件,如多媒體教室,圖書館供學(xué)生查閱資料,配備相關(guān)的教學(xué)設(shè)備供學(xué)生使用。同時(shí)提供照相機(jī)錄像機(jī)等供學(xué)生使用,這樣為學(xué)生順利開展研究提供了綠色通道。
活動(dòng)時(shí)間:六周
五、課題研究?jī)?nèi)容
1、學(xué)生吃早餐的情況調(diào)查。
2、早餐對(duì)身體的影響。
3、科學(xué)合理搭配營(yíng)養(yǎng)健康的早餐。
4、早餐怎樣吃才算是吃得很好。
六、課題研究目的
。ㄒ唬┲R(shí)目標(biāo):
1、通過(guò)活動(dòng),了解小學(xué)生早餐情況及早餐對(duì)身體的影響。
2、知道早餐到底怎樣的搭配才是科學(xué)合理的及怎樣才算是吃好早餐。
3、學(xué)會(huì)合理搭配營(yíng)養(yǎng)的早餐。
4、學(xué)會(huì)運(yùn)用問(wèn)卷法、訪談法及網(wǎng)上等搜集查閱資料。
。ǘ┠芰δ繕(biāo):
1、學(xué)生學(xué)會(huì)了解別人的優(yōu)點(diǎn)自由組合研究小組,明確分工,相互合作學(xué)習(xí)。
2、了解和體驗(yàn)研究性學(xué)習(xí)的一般過(guò)程,學(xué)會(huì)采用多種方法收集、篩選、整理資料,處理信息,如到圖書館查閱文獻(xiàn),上網(wǎng)搜集,問(wèn)卷調(diào)查,訪談法調(diào)查,整理數(shù)據(jù)咨詢老師等。
3、學(xué)生學(xué)會(huì)提出問(wèn)題,分析問(wèn)題,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題的反復(fù)循環(huán),初步懂得研究性學(xué)習(xí)的方法,最后以寫出研究報(bào)告,制作幻燈片,表演等形式來(lái)展示活動(dòng)成果。
。ㄈ┣楦心繕(biāo):
1、懂得養(yǎng)成吃早餐習(xí)慣的重要性,培養(yǎng)了良好的終身的早餐習(xí)慣。
2、體驗(yàn)參與的樂(lè)趣,學(xué)會(huì)與同學(xué)相處,與人交流,相互合作,培養(yǎng)團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。學(xué)會(huì)分享共同的勞動(dòng)成果,有喜悅感,成就感。
3、培養(yǎng)了提出問(wèn)題,分析問(wèn)題,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題,勇于創(chuàng)新的能力;培養(yǎng)審美能力和科學(xué)態(tài)度。
4、培養(yǎng)學(xué)生對(duì)自己和他人健康認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度及社會(huì)責(zé)任感。
七、研究方法
到圖書館查閱文獻(xiàn)資料法,上網(wǎng)搜集資料法,問(wèn)卷調(diào)查法,訪談法,對(duì)查到的資料進(jìn)行分類比較分析等方法。
八、活動(dòng)過(guò)程
此次活動(dòng)分為主題確定、活動(dòng)策劃、活動(dòng)實(shí)施、活動(dòng)交流展示和總結(jié)反思五個(gè)階段。
第一階段:主題確定階段(第一周——主要任務(wù):組織同學(xué)展開討論,選擇確定主題,確定活動(dòng)目標(biāo)。)
1、學(xué)生集體討論選題并確定課題。利用班會(huì)課時(shí)間,同學(xué)們討論第三節(jié)課部分同學(xué)無(wú)精打采,答非所問(wèn)的原因引出早餐問(wèn)題。教師適時(shí)建議同學(xué)把早餐問(wèn)題作為課題進(jìn)行研究,同學(xué)們熱烈響應(yīng)。經(jīng)過(guò)師生共同討論協(xié)商,確立了這一課題。課題確立后利用頭腦風(fēng)暴方法提出子課題,經(jīng)過(guò)討論篩選,確定子課題。
2、采取學(xué)生自由結(jié)組原則分組并自主選舉組長(zhǎng),教師根據(jù)學(xué)生各方面能力適當(dāng)調(diào)配。每組承擔(dān)一個(gè)子課題,共同完成研究任務(wù)。我及時(shí)召開組長(zhǎng)會(huì)議,強(qiáng)調(diào)任務(wù)及紀(jì)律。
第二階段:活動(dòng)策劃階段(第二周——主要任務(wù):確定人員分工,制定研究計(jì)劃,做好活動(dòng)準(zhǔn)備)
第一步學(xué)生觀看案例及幾份其他專題小組活動(dòng)計(jì)劃范例,認(rèn)識(shí)到從事一項(xiàng)研究活動(dòng),盲目是行不通的,必須制定詳細(xì)的研究計(jì)劃。
第二步由組長(zhǎng)組織本組成員共同討論決定個(gè)人的任務(wù)并填好小組活動(dòng)計(jì)劃表。
第三步學(xué)生在教師指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)如何進(jìn)行自我評(píng)價(jià),如何評(píng)價(jià)別人,從哪些方面進(jìn)行評(píng)價(jià),重過(guò)程評(píng)價(jià)不偏重于結(jié)果。
第四步學(xué)生完成活動(dòng)計(jì)劃后小組間展開交流,相互提出建議,教師適時(shí)指導(dǎo),對(duì)共性問(wèn)題及時(shí)做好指導(dǎo)。
第五步通過(guò)指導(dǎo),第一組同學(xué)主要采取調(diào)查問(wèn)卷和訪談法來(lái)了解學(xué)生的早餐情況。
第二組主要采用網(wǎng)絡(luò)搜集,圖書館查閱文獻(xiàn)等方式了解早餐對(duì)身體的影響。
第三組主要通過(guò)采用網(wǎng)絡(luò)搜集,圖書館查閱文獻(xiàn),訪談法等來(lái)解決什么樣的早餐才是營(yíng)養(yǎng)合理科學(xué)的。
第四組網(wǎng)上搜集資料圖書館查閱文獻(xiàn)等來(lái)分析解決怎樣才算是吃好早餐。
第三階段(第3-5周——主要任務(wù):各小組分頭實(shí)施研究計(jì)劃,搜集資料開展研究,完成研究任務(wù)。)
第一步利用研學(xué)課的時(shí)間,學(xué)生在教師指導(dǎo)下學(xué)習(xí)研究方法。重點(diǎn)學(xué)習(xí)調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)格式及應(yīng)該注意的問(wèn)題;訪談要提前預(yù)約,要準(zhǔn)備好訪談提綱,要講明自己想要的信息,要做好記錄等。同學(xué)們掌握好基本的方法后,再分頭搜索所需信息并填好活動(dòng)記錄。
第二步學(xué)生充分利用課下及研學(xué)課時(shí)間,采用多種方法,搜集所需信息資料。
學(xué)生采取的主要方法有:上網(wǎng)搜集資料說(shuō)明信息;查找圖書資料,閱讀有關(guān)信息;實(shí)地考察,采訪;進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查等。
在這一步,學(xué)生在教師指導(dǎo)下自主做好活動(dòng)記錄,詳細(xì)記錄獲得信息。并進(jìn)行小組評(píng)價(jià)及自我評(píng)價(jià)的填寫,組長(zhǎng)定期匯報(bào)各組課題實(shí)施進(jìn)展情況;教師深入課題組,學(xué)生提出遇到的困難和需求,教師有針對(duì)性的進(jìn)行指導(dǎo),并提出好的意見(jiàn)和建議;學(xué)生定期準(zhǔn)備階段性成果匯報(bào),自主選出優(yōu)秀組,小組間由組長(zhǎng)帶領(lǐng)進(jìn)行組間互訪,互學(xué)習(xí),相互督促,共同進(jìn)步,激發(fā)研究的熱情。
在活動(dòng)過(guò)程中,組長(zhǎng)起積極的帶頭作用,負(fù)起責(zé)任,時(shí)刻提醒組員注意安全。
第三步學(xué)生在教師指導(dǎo)下自主寫好調(diào)查報(bào)告、采訪實(shí)錄,整理好搜集到的信息,并做好信息整理。
首先確定信息是否有價(jià)值,舍棄與任務(wù)無(wú)關(guān)的或關(guān)系不大的信息,舍棄重復(fù)的信息。
其次做好整理和分類,可以先按內(nèi)容分類,在按照?qǐng)D片、文字、實(shí)物等形式分類。接著做好排序,把同一類別的信息按一定的順序排序。
最后做好歸納,概括出基本觀點(diǎn)。
第四階段:成果匯報(bào)階段(第6周-主要任務(wù):討論如何把本組的研究成果有條理的,有重點(diǎn)的,連貫的,以多種形式展示出來(lái))
分為兩步:
第一步各小組分別整理研究成果,確定本組匯報(bào)內(nèi)容、順序方式,確定匯報(bào)分工,撰寫匯報(bào)串詞,分組進(jìn)行演練。
第二步同學(xué)自主選舉主持人,集中演示匯報(bào)研究成果。
各小組形式大致是:
1、各組組長(zhǎng)首先發(fā)言,介紹本組選擇的課題,人員分工采用的研究方法,取得的研究成果等。
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2、組員從不同的方面介紹研究成果。匯報(bào)的形式可能有:朗讀文本,播放幻燈片、展示圖片小品表演等。
3、請(qǐng)老師或其他組同學(xué)對(duì)匯報(bào)的內(nèi)容提出問(wèn)題或進(jìn)行評(píng)價(jià)。
4、組長(zhǎng)對(duì)本組活動(dòng)過(guò)程做自我評(píng)價(jià)并請(qǐng)老師或同學(xué)評(píng)價(jià)。
第五階段:總結(jié)與反思階段
肯定學(xué)生的精彩表現(xiàn),對(duì)他們?cè)谘芯啃詫W(xué)習(xí)中材料的選取到內(nèi)容的整理及匯報(bào)過(guò)程中的精彩表現(xiàn)用鼓勵(lì)性的語(yǔ)言進(jìn)行評(píng)價(jià)以激發(fā)學(xué)生興趣,激發(fā)他們?cè)傺芯康挠?/p>
研究成果的收獲:
在師生共同努力情況下,我們利用六周的時(shí)間,經(jīng)過(guò)同學(xué)的周密計(jì)劃與嚴(yán)格實(shí)施,使本次“研究性學(xué)習(xí)”達(dá)到預(yù)期效果如下:
1、學(xué)生了解了為什么吃早餐及早餐的重要性。知道了什么養(yǎng)的早餐搭配是合理健康的。
2、學(xué)生在研究性學(xué)習(xí)過(guò)程中掌握了發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、解決問(wèn)題的方法,拓寬自己的`知識(shí)。
3、增強(qiáng)學(xué)生團(tuán)結(jié)互助精神和合作交往能力。
早餐調(diào)查報(bào)告范文 篇17
調(diào)查結(jié)果,經(jīng)常喝牛奶的同學(xué)占20.4%,,有時(shí)喝和不喝的占79.6%,看來(lái)早餐經(jīng)常喝牛奶的同學(xué)并不多。對(duì)于吃水果,經(jīng)常吃的只占2%,只有1位同學(xué)有中餐吃水果的習(xí)慣;早餐經(jīng)常吃蛋類的也只占10.2%;經(jīng)常吃包子的占18.4%。于是,我們又設(shè)計(jì)了一個(gè)問(wèn)題,問(wèn)題內(nèi)容是——“請(qǐng)你寫下早餐一般吃什么?”答案五花八門,主要有:面條、雞蛋餅、米飯等。
我們的建議:
小學(xué)生身體發(fā)育較快的時(shí)期,特別需要足夠的鈣、維生素c、a等來(lái)幫助身體的生長(zhǎng)發(fā)育。有專家建議,小學(xué)生合適的早餐是一杯牛奶或豆?jié){、一個(gè)新鮮水果、一個(gè)雞蛋和二兩干點(diǎn)(主要是饅頭、面包、餅干等碳水化合物),也可以根據(jù)飲食的習(xí)慣吃點(diǎn)面食和泡飯。最好早上起來(lái)不要急于吃早餐,飲用1-2杯溫開水,它對(duì)人體內(nèi)器官有洗滌作用,而且對(duì)改善器官功能。
以上便是我們對(duì)早餐情況的調(diào)查分析和提出的建議,希望同學(xué)們能保持科學(xué)的飲食習(xí)慣,重視早餐,關(guān)愛(ài)自己,關(guān)愛(ài)健康。