主題酒店策劃方案(精選3篇)
主題酒店策劃方案 篇1
主題賓館設(shè)計(jì)
賓館名:新緣主題賓館
地址:(未定)
在當(dāng)今商圈沒(méi)有個(gè)性、沒(méi)有新意是站不住腳的,所以我們的賓館主推獨(dú)一無(wú)二的'主題風(fēng)格。單一的主題路子太窄、客源單一,我們要一房一主題,房?jī)?nèi)的每個(gè)物品要做到最大的接近此房主題。讓顧客選擇他所喜歡的那個(gè)主題風(fēng)格。賓館的房間不一定要多但一定要精,裝修精、裝飾精、布置精、格局精。要做到讓顧客眼前一亮,以前見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò),以新鮮度來(lái)吸引客源。我所推崇的主題風(fēng)格有:璀璨星空、愛(ài)情花語(yǔ)、歐美田園、革命接班人、童年趣味、經(jīng)典國(guó)產(chǎn)動(dòng)畫(huà)、hello Kitty、現(xiàn)代動(dòng)漫等。
一、璀璨星空以星空為裝飾基調(diào),天花板上繪(貼)天藍(lán)底亮黃星,整個(gè)房間以淡藍(lán)色為主色調(diào),墻壁涂淺淺的冷色,家具要淡藍(lán)色上面放上激光星點(diǎn)樹(shù),夜晚有無(wú)數(shù)星點(diǎn)激光燈打到房間各個(gè)角落,窗簾淡藍(lán)要有星,床單被罩枕頭要有星,衛(wèi)生間要有星,洗漱用品要有星。
二、愛(ài)情花語(yǔ)以玫瑰紅為主色調(diào),整個(gè)房間以玫瑰花為基調(diào)做裝飾。墻壁涂料要淡淡的暖色調(diào),家具、床上用品、生活用品上要有玫瑰花或和玫瑰花相近的顏色。
三、歐美田園這個(gè)大家都很熟悉,就是以田園風(fēng)格裝修房間,
在此處不做過(guò)多說(shuō)明。
四、革命接班人以上世紀(jì)五六十年代為背景,粗糙木質(zhì)家具,瓷缸杯子刷牙、喝茶,毛巾、被子、床單上印團(tuán)結(jié)或?yàn)槿嗣穹⻊?wù),洗臉臺(tái)用木質(zhì)的,洗臉盆用瓷盆改造。墻上貼毛主席畫(huà)像和以前的宣傳畫(huà)報(bào)。
主題酒店策劃方案 篇2
以端午節(jié)為契機(jī),大勢(shì)宣傳餐飲新出品(粽)瀛和鐵板燒、大堂吧試營(yíng)業(yè)等信息,挖掘市場(chǎng)銷(xiāo)售潛力,電話聯(lián)絡(luò)或拜訪團(tuán)體客源,增加團(tuán)體、家庭訂購(gòu)份額,通過(guò)粽文化的渲染,濃厚端午節(jié)氣氛,提高餐飲食品牌知名度,對(duì)六月餐飲營(yíng)業(yè)沖刺開(kāi)啟前奏。
目標(biāo):做旺西餐(鐵板燒、大堂吧),僅粽子銷(xiāo)售額力爭(zhēng)達(dá)到5萬(wàn)元。
主題:粽香傳情香飄萬(wàn)家
時(shí)間:5月28日端午節(jié)(促銷(xiāo)時(shí)段:5月25日28日)
一、策劃思維出發(fā)點(diǎn):
1.人人都過(guò)端午節(jié),但知道端午節(jié)和粽子的來(lái)歷沒(méi)有幾人。
2.思鄉(xiāng)懷古,紀(jì)念屈原,也是一種愛(ài)國(guó)主義的傳統(tǒng)教育。
3.金至尊粽子食品是來(lái)自歷史發(fā)源地洞庭湖汨羅江畔的傳統(tǒng)工藝,廚藝正統(tǒng)、風(fēng)味獨(dú)特、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
4.時(shí)下富貴客源以本地人居多,廣東人最講迷信、避邪、求吉祥,趨求精神保險(xiǎn)者多,至尊粽有此功效:益智、驅(qū)邪、避邪、潤(rùn)五臟。
5.根據(jù)粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人潤(rùn)五臟,中青年扶正驅(qū)邪、兒童益智,因人而異、各取所需,購(gòu)有所值,食有所益。包粽比賽,吸引參與。
6.通過(guò)電視廣告空中轟炸,金至尊龍船出水激起百丈浪花(動(dòng)畫(huà)),引起百家矚目,近悅遠(yuǎn)來(lái)。
二、宣傳措施:
1.印制宣傳單、粽券各20xx份,單、券合一頁(yè),節(jié)省印刷費(fèi)用,策劃部設(shè)計(jì)制作。(價(jià)格1500元,5月23日到貨)
2.制作大型龍船一個(gè),放置西餐展臺(tái);配文字:粽行千里,香飄萬(wàn)家。
3.廣告展架2個(gè),宣傳端午節(jié)來(lái)歷、粽的特色、品種等,圖文并茂。
4.設(shè)粽子展示柜、設(shè)現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售點(diǎn):冰柜儲(chǔ)存粽子。
5.對(duì)所有粽子,密封壓膜包裝,印金至尊質(zhì)檢標(biāo)簽、更顯高雅,設(shè)計(jì)禮品手提袋,待議)
6.宣傳橫幅:
(1)粽香千年,驅(qū)邪益智,香飄萬(wàn)家!
(2)快樂(lè)端午、健康美食相約金至尊!
(3)政府防流感指定飲品大堂吧免費(fèi)享用!
7.宣傳單派發(fā)方式兩種:
a、跟報(bào)刊發(fā)售點(diǎn)聯(lián)系,拿20xx份粽子宣傳單夾在報(bào)紙中派發(fā)。
b、各部門(mén)前臺(tái)派發(fā)。
8、演藝大廳led推介、主持人宣講(端午節(jié)活動(dòng))。
9、短信宣傳10000條、電視廣告4天(播20次)
三、西餐出品銷(xiāo)售價(jià)目
端午節(jié)家庭套餐(含粽子):粽子種類(lèi)及價(jià)格:
大堂吧酒水價(jià)目:鐵板燒促銷(xiāo)價(jià)目:
(均由西餐部擬定報(bào)總辦、同時(shí)做餐牌)
四、銷(xiāo)售措施:
1.粽券派發(fā)方式:拿4萬(wàn)元粽券分派各營(yíng)業(yè)部門(mén)友情銷(xiāo)售。(餐飲部出計(jì)劃)
2.天虹商場(chǎng)設(shè)點(diǎn)銷(xiāo)售(銷(xiāo)售部安排)
3.大堂吧現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售
凡訂購(gòu)20只以上,可享9折優(yōu)惠
凡訂購(gòu)30只以上,可享8.8折優(yōu)惠
凡訂購(gòu)50只以上,可享8.5折優(yōu)惠
凡1人購(gòu)粽券1套(6張),可免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)吃粽子。
6只為1套/打,1人現(xiàn)場(chǎng)(買(mǎi)單)吃粽子一打以上,再吃不要錢(qián)。
五、5月28日端午節(jié)西海岸大堂吧試營(yíng)業(yè)活動(dòng)
活動(dòng)三大亮點(diǎn):
1、下午現(xiàn)場(chǎng)包粽比賽5月2528日,西餐部大堂吧促銷(xiāo)粽子,同時(shí)組織客人舉行現(xiàn)場(chǎng)包粽比賽,讓客人體驗(yàn)包粽之樂(lè)趣,優(yōu)勝者可享贈(zèng)當(dāng)晚入住客房特價(jià)(268元/當(dāng)晚),或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計(jì)10份)。
2、娛樂(lè)千人粽子宴5月2528日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目(員工飯?zhí)眉郁找粋(gè))。
3、端午節(jié)健康飲品大贈(zèng)送各部門(mén)發(fā)行免費(fèi)糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在大堂吧享用;
六、費(fèi)用計(jì)劃與效益預(yù)測(cè):
廣告印刷費(fèi)用1500元、電視廣告費(fèi)用(含日本料理鐵板燒宣傳)4000元。效益預(yù)測(cè):只要營(yíng)銷(xiāo)到位,突破目標(biāo)任務(wù)應(yīng)該不成問(wèn)題。
端午節(jié)酒店活動(dòng)策劃10
一、時(shí)間:5月26日―― 6月10日
二、地點(diǎn):x大酒店
三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:
1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);
3、開(kāi)發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;
4、凝聚賓館銷(xiāo)售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。
四、公眾對(duì)象:端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位:“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”在祁陽(yáng)酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹(shù)一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷(xiāo)活動(dòng)組合
1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略,艾F(xiàn)金開(kāi)房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。
2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”的'名義開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng)。
1)美食城的菜價(jià)10元,燕京純啤買(mǎi)一送一。
2)貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)以端午節(jié)文化為端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。
4)在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿(mǎn)足這類(lèi)客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。這是此次營(yíng)銷(xiāo)的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。
3、 ktv
a)開(kāi)晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。
b)消費(fèi)超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間,送茶水一壺。
c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
4、桑拿中心
全套300元
送餐飲消費(fèi)卷20元。
七、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)效果分析
1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營(yíng)銷(xiāo)總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對(duì)端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠(chéng)意。
1、酒店所有營(yíng)運(yùn)部門(mén)的銷(xiāo)售目標(biāo)向餐飲部A斜,以部門(mén)聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。
2、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對(duì)錦江大酒店的認(rèn)識(shí)。
4、通過(guò)此次營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房1.2萬(wàn)元/天,餐飲1萬(wàn)元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬(wàn)元/天。總計(jì)3.7萬(wàn)元/天。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:
1、xx縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由負(fù)責(zé)。
2、xx縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶(hù)地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條,共500元。由負(fù)責(zé)。
3、租用一臺(tái)專(zhuān)用宣傳車(chē)?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用XX元。由負(fù)責(zé)。
4、xx縣所有的出租車(chē)車(chē)張貼廣告。費(fèi)用1000元。由負(fù)責(zé)。
5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費(fèi)用300元。由蔣負(fù)責(zé)。
6、消費(fèi)卷制作400張,費(fèi)用50元。由負(fù)責(zé)。
主題酒店策劃方案 篇3
酒店行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,為了加強(qiáng)酒店的市場(chǎng)活力,企業(yè)商家們利用一切可以利用的酒店促銷(xiāo)手段進(jìn)行酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。那么酒店促銷(xiāo)手段都有哪些?又該如何去使用呢?
經(jīng)濟(jì)生活水平的提高,酒店行業(yè)的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)也就越來(lái)越嚴(yán)重,在這樣的一個(gè)鋼筋混凝土的城市森林里,不聲不響的低頭走路是不會(huì)找到出路的,因此,各大大小小的酒店都絞盡腦汁,推出各種各樣的促銷(xiāo)活動(dòng),讓自己的酒店有點(diǎn)聲,有點(diǎn)響。
簡(jiǎn)單的'說(shuō),酒店行業(yè)銷(xiāo)售的跟其它的行業(yè)產(chǎn)品不同,它是在銷(xiāo)售一種服務(wù),是利用有形的外在物質(zhì)加上無(wú)形的內(nèi)在服務(wù)溶合在一起給客戶(hù)呈獻(xiàn)一種“產(chǎn)品”,我們要利用這種溶合的硬件與軟件條件,有針對(duì)性的來(lái)選擇酒店促銷(xiāo)手段
下面是酒店促銷(xiāo)手段十三招,希望可以對(duì)于酒店促銷(xiāo)活動(dòng)有所幫助。
1、最后一分鐘促銷(xiāo)特惠酒店促銷(xiāo)
例:當(dāng)日晚上10點(diǎn)后,商務(wù)客房以特價(jià)出售或贈(zèng)一百元左右的禮品。因個(gè)人思想不同,有很多顧客為這禮品前來(lái)。使用說(shuō)明:建議為防止顧客出現(xiàn)期待效應(yīng),而且在不影響客房正常銷(xiāo)售的情況下,酒店應(yīng)只針對(duì)某些入住率偏低的房型進(jìn)行促銷(xiāo)。截止日期和入住率的標(biāo)準(zhǔn),由酒店根據(jù)實(shí)際情況決定。
2、禮品房
例:禮品房應(yīng)該是酒店根據(jù)之前一段時(shí)間的客房銷(xiāo)售情況,對(duì)某些總體入住率較低的房型,進(jìn)行一種贈(zèng)送禮品銷(xiāo)售的方式。此種方式不限時(shí)段,起始終止時(shí)間由酒店自由確定。
3、超級(jí)團(tuán)購(gòu)價(jià)
例:買(mǎi)10送1,凡當(dāng)日一次性同時(shí)入住11間客房,可減免1間價(jià)格最低的客房房費(fèi)或一次性同時(shí)入住十間以上含十間送結(jié)款人二百元左右的禮品。很多結(jié)款人因禮品會(huì)是我們長(zhǎng)期客戶(hù)。多為單位團(tuán)體。使用說(shuō)明:此類(lèi)促銷(xiāo)多用于集團(tuán)客戶(hù)和團(tuán)隊(duì)客戶(hù)。
4、延時(shí)促銷(xiāo)
例:如果連續(xù)住宿4夜,則1夜的住宿免費(fèi)!或連續(xù)入住4夜送一百五十元的禮品一份。有很多顧客即報(bào)銷(xiāo)了房費(fèi)又得到了禮品。你不讓他來(lái)住店都不行。使用說(shuō)明:此類(lèi)促銷(xiāo)多用于同種房型的續(xù)住,而續(xù)住不同房型多則不退少則補(bǔ)。
5、提前預(yù)購(gòu)價(jià)
例:提前2個(gè)月預(yù)訂20xx年6月、7月某房型并即時(shí)確認(rèn),可享受5折瘋狂優(yōu)惠。使用說(shuō)明:此種促銷(xiāo)手段要求提前預(yù)訂的時(shí)間相隔較長(zhǎng),多出現(xiàn)在淡季促銷(xiāo)中,且限定某些房型,對(duì)付款或確認(rèn)也有要求。
6、常客禮品體驗(yàn)
例:在3月內(nèi),住宿超過(guò)6次,第7次入住時(shí)送一百元左右的禮品一份。使用說(shuō)明:此種促銷(xiāo)旨在提高顧客的忠誠(chéng)度,所以建議按入住的次數(shù),而不是房間晚數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)。而禮品的強(qiáng)度,也可由酒店根據(jù)當(dāng)日的酒店客房的入住情況作靈活處理。