創業計劃書：藍色冰水點

　　在創業者之中，非常大比例的人士是技術出身，對于融資這一套專業程序總是覺得“霧里看花”。在時間和精力有限的情況下，可以委托專業機構制來作商業計劃書，這也不失為一種可行的選擇。

　　第九章 目標顧客

　　光顧酒吧的多數是年輕人，其中又以男性居多，一般而言，女性和年老者單獨光顧酒吧的不是沒有，但很少。尤其是女性，只身泡吧的極罕見，多是由異性朋友陪同。

　　年輕男性雖是酒吧�？�，卻也喜成群結隊光顧。說透徹點，酒吧的顧客帶有點“集體消費”的味道，而且以45歲以下的中青年人為主，兼備一定的文化修養。

　　第十章 價格品種

　　藍色冰水點酒吧在店面布置方面土得掉渣，與此相適應，在酒水、食物供應上也應該緊隨這種風格，以“土”取勝。無論酒、茶、肉、菜、點心是何品種，都要以“粗茶淡飯”為特點，別以為“粗茶淡飯”沒有市場，現代人吸收了太多的脂肪，在飲食上提倡“返噗歸真”的風氣日盛，清淡的菜式人們不會拒絕。而且光顧酒吧的客人中，有相當一部分是在晚飯后前來的，大魚大肉反令他們生厭，況且，這里所說的“粗茶淡飯”，并不是指“野菜和水煮”，而是指口味上的“淡”。比如酒水，你可到鄉村訂購農家自釀的米酒、高粱酒及白酒，其他如黃酒、紹酒、果酒、露酒等中國傳統飲料酒也可供應。各種南北產茶葉必不能缺，綠茶、紅茶、烏龍茶是必備之物。

　　至于食物，當然也是以鄉村風味為主調，用料方面可以粗糙些，但制作應精致，即“粗料精制”。這樣既保持了鄉土味，又不致使顧客難以下咽，同時降低了經營成本。

　　在價格方面，各項收費不宜太高，否則酒吧就不應當叫鄉土風情酒吧，而應叫做“西式”風情酒吧。酒水、食物、服務費相加，在維持60%左右毛利率的基礎上計算并制定價格標準是比較合理的。

　　因為成本投入較小，60%的毛利率是相當理想的。

　　第十一章 管理團對介紹

　　美商中經合的總裁劉宇環先生曾經說過：“就象做房地產位置是最重要的一樣，做VC的三個要素就是：people，people，people。”風險投資家對于人的因素在整個項目中的作用看得至關重要。再好的計劃若沒有執行能力強大的團隊也可能淪為美麗的泡影。對于初創企業，人的因素尤為重要。

　　對于管理團隊的描述，除了常規介紹的整個團隊的專業背景、學歷水平、年齡分布，最重點的是核心團隊的經歷。一個穩定團結的核心團隊可以幫助企業渡過種種難關，是企業最寶貴的資源。而且，核心團隊的過往經歷直接影響企業的發展路徑。所以，團隊成員的成功創業經歷對于贏取投資人的資金而言往往是極有份量的籌碼。

　　第十二章 戰略規劃與實施計劃

　　擁有了優質的產品和良好的市場機遇，還需要一個切實可行的實施計劃來配合，才能保證最后的成功。在這一部分內容中，我們要著力舉證為了實現戰略目標而在人員團隊、資金、資源、渠道、合作各方面的配置。制定的實施計劃要與計劃書中其他章節保持一致性。例如，產品計劃與產品服務中的未來研發一致，資金配置與資金使用計劃一致，人員配置與人力資源規劃一致等。

　　第十三章 財務預測與融資方案

　　任何投資中，影響企業價值評估的財務情況總是投資人最為關心的地方。財務預測是對于商業計劃書中的所有定性描述進行量化的一個系統過程。許多創業者，在技術方面是專家，而對于財務和融資卻是門外漢。所以，往往提交出來的是一份數據粗糙，取舍隨意，預測基礎不合理的預測數據，難于取得投資人的認可。除了借助內部財務人員和財務預測軟件的幫助外，也可以嘗試尋求專業顧問人士的幫助。專業人員的經驗可以保證整個財務預測體系的規范性、合理性、專業性。財務預測的合理性直接影響融資方案的設計和取舍，這對于在與投資人的直接談判中至關重要。另一個投資人極為關注的方面就是融資后的資金使用計劃。在通過前面資料了解到企業資金的缺口及來源后，投資人最想知道的就是企業是否有能力管好這筆資金。而一份詳細、合理的資金使用計劃能很好的減少投資人的顧慮。