酒店店長工作職責（通用28篇）

酒店店長工作職責 篇1

　　1.酒店裝修管理，各項裝修工程及費用管控;

　　2.建立并持續(xù)完善酒店運作流程和規(guī)章制度，努力完成公司下達的經(jīng)營指標，做好費用管控;

　　3.全面負責酒店的日常監(jiān)督、管理與技術指導，全權處理各種突發(fā)性事件;

　　4.負責落實公司統(tǒng)一策劃的營銷促銷計劃;

　　5.全面負責本酒店各種設施設備及其他固定財產(chǎn)的保管和維護保養(yǎng);

　　6.有效處理顧客投訴及合理要求，建立顧客與公司良好關系，建立顧客聯(lián)系檔案，以便更好的服務客戶;

　　7.領導布置的其它事宜。

酒店店長工作職責 篇2

　　1.收益管理;滿房率、營收、經(jīng)營指標

　　2.團隊管理：工作安排、人員培養(yǎng)、招聘、排班考勤、團建

　　3.服務管理：包括服務水平的培訓和檢查督導、檢查硬件設施設備、及時處理顧客投訴、布草管理等;

　　4.安全管理：包括安全設施檢查、住客登記抽查、安全培訓及演習等;

　　5.財務管理：包括財務數(shù)據(jù)分析、物品采購計劃、現(xiàn)金流管理、發(fā)票管理等;

　　6.工程管理：在營店的日常維護或工程維修、籌建店的工程質量和進度工作;、

　　7.外聯(lián)管理：客戶關系、鄰里關系、社會關系建立及維護

酒店店長工作職責 篇3

　　全面負責酒店的日常管理工作，確定酒店的經(jīng)營方向和管理目標，并有實施計劃的具體方案和措施。

　　執(zhí)行公司各項決議，主持酒店全面工作;安排落實酒店各部門的工作，確保酒店日常工作正常運轉

　　保證經(jīng)營目標的實現(xiàn)，及時足額地完成公司下達的利潤指標，保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值

　　定期向公司領導匯報工作，策劃落實酒店經(jīng)營計劃及成本控制工作

　　確保酒店安全無隱患，負責酒店社會公共關系協(xié)調工作

　　制定酒店各部門各崗位的操作流程，保證酒店標準化、流程化、制度化管理的貫徹實施

　　負責組織、實施監(jiān)督檢查各部門的培訓與工作執(zhí)行情況，定期巡視，及時發(fā)現(xiàn)問題，解決問題

　　定期與員工進行思想交流,提高員工滿意度。

酒店店長工作職責 篇4

　　1、制定年度經(jīng)營計劃，并確保酒店經(jīng)營和管理指標的完成;

　　2、定期分析酒店經(jīng)營和管理狀況，形成匯報意見;

　　3、處理住店賓客投訴和賓客意見的收集反饋，建立相關案例庫達到資源共享;

　　4、督導店長助理和值班經(jīng)理的日常工作;

　　5、負責店內人事工作的監(jiān)督、知道及招聘工作;

　　6、指導下屬建立培訓體系并實施培訓計劃，為酒店培養(yǎng)人才。

酒店店長工作職責 篇5

　　1負責酒店的日常經(jīng)營管理工作，對各項經(jīng)營管理指標負責。

　　2.提出酒店的經(jīng)營管理思路，協(xié)助確定酒店年度經(jīng)營計劃，并指揮落實。

　　3.協(xié)助建立健全酒店內部管理系統(tǒng)/運行機制及各項規(guī)章制度。

　　4.協(xié)調各部門關系，做好團隊建設。

　　5.研究市場發(fā)展趨勢，協(xié)調制定酒店各服務產(chǎn)品價格體系。

　　6.審定酒店的市場營銷方案，不斷開拓市場。7.提高酒店的管理水平，服務質量。

酒店店長工作職責 篇6

　　1. 全面負責酒店運營工作;

　　2. 負責運營期間的市場開發(fā)和客戶維護，確保酒店的平均房價，出租率等達到公司的預期目標;

　　3. 根據(jù)季節(jié)性變化和酒店周邊市場環(huán)境，制定確實有效的經(jīng)營策略并執(zhí)行;

　　4. 嚴審查酒店各項成本費用支出，并督導酒店節(jié)能工作，確保酒店的運營成本和費用得到合理控制，達到預期的考察指標;

　　5. 貫徹執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一質量標準，確保服務、衛(wèi)生質量達到預定要求;

　　6. 督導酒店安全工作及設備設施維護，確保設備設施的正常運展，無任何安全責任事故發(fā)生;

　　7. 負責酒店的固定資產(chǎn)的保值增值，確保酒店資產(chǎn)的損耗率符合公司規(guī)定;

　　8. 負責酒店員工管理，確保員工的滿意度。貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度，營造良好的工作氛圍。

　　9. 合理配備人力資源，協(xié)調酒店各部門的關系;

　　10. 妥善處理酒店內突發(fā)事件。

　　11. 全面負責酒店的經(jīng)營管理，領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

　　12. 圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;

　　13. 負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;

　　14. 根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制;

　　15. 全面負責安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全;

　　16. 負責店內人事工作的監(jiān)督、指導、考核及招聘工作;

　　17. 負責做好酒店與各界人士的公共關系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象;

　　18. 制定店內公正、公平、公開的工資考核方案，利用經(jīng)濟杠桿達到獎勤罰懶目的;

　　19. 負責與社會職能部門之間的協(xié)調和溝通，為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境;

　　20. 完成上級領導布置的各項工作。

酒店店長工作職責 篇7

　　1 全面負責酒店的經(jīng)營管理，領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

　　2 圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經(jīng)營成本;

　　3 負責酒店團隊的建立，提高整個酒店的服務質量和員工素質;

　　4 根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制;

　　5 全面負責安全管理，抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全;

　　6 與公司、加盟業(yè)主進行日常的溝通協(xié)調工作，確保信息暢通、有效;

　　7 負責維護好酒店的外圍關系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象;

　　8 關心員工思想和生活，不斷調整員工的工作狀態(tài);

　　9 完成公司交辦的其他工作。。

酒店店長工作職責 篇8

　　1、對酒店的經(jīng)營管理負責，完成酒店的各項經(jīng)營指標達成;

　　2、保證酒店的客房、餐飲及公共區(qū)域衛(wèi)生整潔，確保顧客滿意度;

　　3、處理門店的緊急事務，搜集客人建議，處理客人異議;

　　4、開展培訓工作，培養(yǎng)人才，提高整個店的服務質量和員工素質。

酒店店長工作職責 篇9

　　1.協(xié)助領導負責前臺大堂管理;

　　2.負責檢查總服務臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質量，檢查總臺設施是否布置有序、整潔美觀;

　　3.負責檢查前廳員工的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序，是否對賓客服務周到、熱情有禮，愛惜客人的行李物品;

　　4.檢查房間預訂情況，了解和掌握房態(tài);

　　5.檢查電話接線員的語音語氣、聲調是否清晰、柔和、有禮貌，服務是否周到及是否愛惜工作設備;

　　6.檢查工作人員是否周到細致地為客人服務，客人交辦的事是否辦妥，是否能幫助客人解決疑難問題;

酒店店長工作職責 篇10

　　1、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理，指導培訓工作，培養(yǎng)骨干，領導各部門員工完成整店的各項計劃目標，提高整個酒店的服務質量和員工素質;

　　2、負責酒店日常的溝通協(xié)調工作，及時匯報酒店日常經(jīng)營狀況，對酒店的經(jīng)營目標和業(yè)績負責。

酒店店長工作職責 篇11

　　1、負責酒店所有事務工作的管理，包括訂房、人員培訓、報表統(tǒng)計等;

　　2、對酒店的經(jīng)營管理負責，完成酒店各項經(jīng)營指標的達成。

酒店店長工作職責 篇12

　　1、協(xié)助店長做好酒店的整體運營管理工作，及時同店長反饋并提出合理化可行性意見或建議;

　　2、協(xié)助店長做好酒店銷售工作及客戶接待工作;

　　3、了解酒店前臺、客房、工程、中控等各部門的工作流程，具備處理突發(fā)事件的工作能力，具備店值經(jīng)理的工作能力，保證酒店的正常運轉;

　　4、抽查前臺銷售及服務情況;抽查房間，指導客房領班工作，定期對酒店員工進行安全、服務等方面的培訓，保證酒店安全、服務及衛(wèi)生的良好;

　　5、負責酒店易耗品庫的管理，監(jiān)督檢查易耗品的消耗程度、布草洗滌的把控，協(xié)助店長做好酒店的節(jié)能降耗工作，將酒店的成本控制最低化;

　　6、協(xié)助店長做好酒店的消防安全管理工作，保證酒店安全運營。

酒店店長工作職責 篇13

　　1、依據(jù)經(jīng)營數(shù)據(jù)，制定分店年度預算及經(jīng)營實施計劃，隨時分析研究市場變化與發(fā)展趨勢，審定酒店價格體系和分店拓展方案;

　　2、依據(jù)年度GOP預算，做好分店成本控制;

　　3、認真對分店員工培訓工作做好組織、實施、督導、跟蹤的工作，做好分店員工的發(fā)展計劃和團隊建設，提高員工滿意度;

　　4、依據(jù)公司品牌管理標準，對分店品牌質量進行控制;

　　5、全面負責分店安全管理工作，落實分店安保和消防制度，保障賓客和分店員工的人身安全和分店財產(chǎn)安全;

　　6、保持與相關政府部門的良好關系，遵紀守法，樹立分店的良好形象;

　　7、嚴格執(zhí)行公司制定的各項規(guī)定，保證連鎖化、集團化管理和發(fā)展;

　　8、認真仔細做好分店客戶、銷售、人事、培訓、財務、工程等檔案管理工作，保持分店經(jīng)營的連續(xù)性;

酒店店長工作職責 篇14

　　1、負責店面的日常經(jīng)營管理，日常工作的巡查督促。定期培訓和指導督導員工嚴格履行崗位責任;

　　2、負責店面的安全和日常的質量管理工作，檢查和督促員工規(guī)范作業(yè);

　　3、負責店面員工的崗位業(yè)務培訓，組織部門培訓工作;

　　4、負責酒店財產(chǎn)的管理,擬定酒店各項設備的添置，更新和改造計劃，不斷完善服務項目;

　　5、定期考核員工的工作成績，激發(fā)員工的凝聚力，不斷提高管理效能;

　　8、審閱每天的業(yè)務報表，掌握當日各項數(shù)據(jù)的經(jīng)營情況。熟知當日的重要來賓的有關情況和特殊要求，認真組織做好一切準備工作。

　　5、建立、維護良好的公共關系;

　　6、完成上級交辦的其他工作任務;

酒店店長工作職責 篇15

　　1、完成公司制定的銷售任務及各項經(jīng)營指標，并能有效的控制運營成本；2、遵守門店運營的工作規(guī)定和服務標準，并依照門店制度開展日常管理和基礎服務；3、負責門店內下屬人員工作管理，技能培訓；4、負責門店安排與聯(lián)系房間維修和保養(yǎng)維護；5、能夠及時處理突發(fā)事件，能夠及時處理好客戶的投訴等；6、能夠根據(jù)公司需求拓展相關業(yè)務等。

酒店店長工作職責 篇16

　　1.有酒店日常維護、管理、運營等工作經(jīng)驗。

　　2.員工服務水平檢查和輔導。

　　3.安全設施檢查、住客登記抽查等工作。

　　4.工作積極、有耐心、責任心。

酒店店長工作職責 篇17

　　1、負責酒店的日常運營管理。

　　2、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理，指導培訓工作，培養(yǎng)骨干，領導各部門員工完成整店的各項計劃目標，提高整個酒店的服務質量和員工素質。

　　3、有效保障酒店的入住率和增值服務目標的實現(xiàn)。

　　4、負責店內人員管理以及工作的培訓等。

酒店店長工作職責 篇18

　　1、做好店長參謀助手，加強與員工及各部門的溝通，協(xié)助店長做好店面各項管理工作，并督促、檢查落實執(zhí)行情況;

　　2、做好周例會及其他會議的組織工作及會議記錄;

　　3、負責相關公文的起草和發(fā)布;

　　4、負責將公司的各種通知傳達到店面，并進行文件保管和整理;

　　5、協(xié)助店長全面調查及了解店面經(jīng)營管理情況，并提出合理及可行性建議，供店長決策做參考;

　　6、領導交辦的其他事項。

酒店店長工作職責 篇19

　　1、全面管理單店整體運營，確保包括成本、營銷、品質管理符合標準要求;

　　2、統(tǒng)籌單店品牌標準落地執(zhí)行;

　　3、完成酒店周邊市場調研，分析競爭對手運營情況，制定有效營銷方案與銷售策略;

　　4、監(jiān)督與指導店人事管理工作，確保人事流程符合集團框架，保持人才選用育留環(huán)節(jié)穩(wěn)定有序。

　　5、完成集團公司交付的工作任務。

酒店店長工作職責 篇20

　　1、全面負責酒店的籌備開業(yè)、運營管理、服務、營銷、安全、人事等綜合管理工作;

　　2、全面管理酒店整體運營，確保包括成本、營銷、品質管理符合標準要求;

　　3、完成酒店周邊市場調研，分析競爭對手運營情況，制定有效營銷方案與銷售策略;

　　4、善處理酒店內突發(fā)事件等;

　　5、推動品牌和價值宣傳措施，負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店形象。

酒店店長工作職責 篇21

　　1、負責酒店開業(yè)前的籌備工作，包括但不限于裝修跟進、工程改造、團隊組建、相關證件統(tǒng)籌辦理等;

　　2、全面負責酒店經(jīng)營管理，領導團隊完成業(yè)績目標;

　　3、負責編制酒店的預算，嚴格控制成本費用和開支;

　　4、負責團隊建設、考核和激勵，提升服務質量和員工素質;

　　5、負責酒店運營中，與社會公共關系的溝通維護。

酒店店長工作職責 篇22

　　1、根據(jù)公司要求能夠出色完成公司下達的各類經(jīng)營指標;

　　2、創(chuàng)建快樂、團結、積極的酒店團隊;

　　3、負責酒店內外日常管理事務，為酒店經(jīng)營創(chuàng)造一個良好的環(huán)境;

　　4、負責所管轄各單店的安全管理工作，確保賓客和酒店的人身、財產(chǎn)安全;

　　5、制作酒店年度預算工作，負責酒店人事報表的制作。

　　6、保證酒店按照布丁運營標準正常健康運營。

　　7、按照公司的培訓體系和職業(yè)生涯的規(guī)劃進行人才培養(yǎng)

　　8、負責單店與職能部門公共關系維護;

　　9.熟悉酒店運營管理及地方相關政策法規(guī);

　　10.樂觀積極、工作敬業(yè)、責任心強;

　　11、認同布丁企業(yè)價值觀，專業(yè)的服務意識、很強的學習能力;

　　12、執(zhí)行力強，富有激情，能出色完成公司下達的各項指令;

　　13、出色的溝通能力、團隊建設能力及承受工作壓力的能力;

酒店店長工作職責 篇23

　　1.全面負責酒店的經(jīng)營管理，領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

　　2.負責酒店團隊的建立，提高整個酒店的服務質量和員工素質;

　　3.根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制;

　　4.全面負責安全管理，抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全;

　　5.負責維護好酒店的外圍關系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象。

酒店店長工作職責 篇24

　　1.負責管理一家分店，及時向城區(qū)總長匯報所管理分店的營運情況;

　　2.負責執(zhí)行公司各項規(guī)章制度與管理決議，按要求安排、落實分店工作;

　　3.負責分店內日常各項營運、管理工作，確保分店安全無隱患;

　　4.負責分店日常的品牌維護工作，切實提高服務質量，維護公司品牌聲譽;

　　5.做好人才儲備工作，店內員工日常的培訓、檢查、督導工作;

　　6.做好分店經(jīng)營管理的推廣、銷售、公關等工作;

　　7.完成公司下達分店的經(jīng)營指標;

酒店店長工作職責 篇25

　　1、按照公司標準，全面提高酒店的管理水平及服務質量，創(chuàng)造良好的經(jīng)濟效益和社會效益;

　　2、監(jiān)督貫徹執(zhí)行酒店經(jīng)營方向和管理目標;

　　3、對酒店各種動向保持高度的敏感性，分析研究價格體系與市場拓展方案，確保營業(yè)收入穩(wěn)定增長;

　　4、詳細閱讀和分析所有報表，檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃的完成情況，并采取對策，保證本店營業(yè)順利進行;

　　5、嚴格控制成本費用，提高利潤;

　　6、檢查各部門工作情況及服務質量，及時發(fā)現(xiàn)問題，解決問題;

　　7、加強店內安全管理和各種設備設施維修保養(yǎng)工作，保障運作正常以及客人和員工的人身安全、酒店的財產(chǎn)安全;

　　8、指導培訓工作，提高酒店員工素質，培養(yǎng)人才，為公司發(fā)展推薦后備力量;

　　9、以身作則，關心員工，獎懲分明，使酒店具有高度凝聚力，使全體員工以高度熱忱和責任感去完成本職工作;

　　10、酒店周邊關系協(xié)調;

　　11、完成上級委派的其他工作。

酒店店長工作職責 篇26

　　1、統(tǒng)籌、負責酒店運營管理、服務管理、內務、安全管理等工作;

　　2、組建團隊開展銷售類工作，并完成公司下達的各類經(jīng)營指標;

　　3、外聯(lián)關系維護，拓展酒店營銷資源;

　　4、確保酒店按照集團標準正常健康運營。

酒店店長工作職責 篇27

　　1、在總經(jīng)理的帶領下，負責酒店的日常經(jīng)營管理工作，對各項經(jīng)營管理指標負責。

　　2、提出酒店經(jīng)營管理思路，協(xié)助確定酒店年度經(jīng)營計劃，并指揮落實。

　　3、協(xié)助建立健全酒店內部管理系統(tǒng)、運行機制及各項規(guī)章制度。

　　4、協(xié)調各部門關系。

　　5、研究市場發(fā)展趨勢，協(xié)調制定酒店各服務產(chǎn)品價格體系。

　　6、審定酒店的市場營銷方案，不斷開拓市場。

　　7、提高酒店的管理水平、服務質量、

酒店店長工作職責 篇28

　　1、全面負責酒店的經(jīng)營管理，領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標。

　　2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經(jīng)營成本。

　　3、參與制定每年酒店的管理目標和經(jīng)營方針，包括制定執(zhí)行各種規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。

　　4、根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制。

　　5、全面負責安全管理，抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全。

　　7、培養(yǎng)人才，指導各部門的工作，提高整個酒店的服務質量和員工素質。

　　8、與社會各界人士保持良好的公共關系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。

　　9、關心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件。

　　10、完成公司交辦的其他工作。