食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內(nèi)容（精選29篇）

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內(nèi)容 篇1

　　1. 負責公司產(chǎn)品及原料的檢驗分析工作(理化及微生物檢驗)

　　2. 負責確保實驗室檢測方法及文件的有效性

　　3. 負責公司內(nèi)部監(jiān)測設備的校驗

　　4. 對工廠衛(wèi)生環(huán)境進行監(jiān)控,發(fā)生偏差時,從品質(zhì)管理的角度給出改善方案

　　5. 能夠服從領導安排,積極配合加班

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內(nèi)容 篇2

　　1)根據(jù)公司要求及技術標準，對入庫的原輔材料進行檢驗

　　(2)出具《原輔材料檢驗報告》，并判定原材料是否符合入庫和使用標準

　　(3)根據(jù)工藝技術標準等要求，按生產(chǎn)工序及其檢驗規(guī)程，檢驗各道工序的產(chǎn)品質(zhì)量

　　(4)根據(jù)產(chǎn)品檢驗規(guī)范，對產(chǎn)成品及出庫產(chǎn)品進行檢驗

　　(5)對成品檢驗中出現(xiàn)的不合格品，監(jiān)督其返工處理過程，并對返工后的產(chǎn)品進行再次檢驗

　　(6)對符合出廠要求的成品，出具《質(zhì)量檢驗合格報告》

　　(7)根據(jù)檢測技術標準要求進行理化與微生物檢測

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內(nèi)容 篇3

　　1、認真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗、記錄工作及完成檢驗報告整理歸檔;

　　2、負責實驗室衛(wèi)生工作，保持實驗室潔凈;

　　3、負責車間衛(wèi)生及生產(chǎn)標準巡查;

　　3、做好儀器的維護保養(yǎng)工作;

　　4、每日下班后負責水電安全;

　　5、配合巡查部門產(chǎn)品抽檢，完成上級交辦的其他工作

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內(nèi)容 篇4

　　1、負責SC、ISO22000等質(zhì)量體系的貫徹執(zhí)行及完善;

　　2、負責監(jiān)督生產(chǎn)操作，確保各項操作均按照文件要求執(zhí)行;

　　3、負責生產(chǎn)過程人員衛(wèi)生管理、環(huán)境狀態(tài)監(jiān)控;

　　4、負責原輔料來料檢驗、放行入庫以及使用監(jiān)督;

　　5、負責產(chǎn)品中間控制、檢驗入庫、放行;

　　6、針對生產(chǎn)、檢驗中出現(xiàn)和可能出現(xiàn)的風險進行數(shù)據(jù)收集、分析判斷，利用專業(yè)技術或采取組織協(xié)調(diào)措施解決問題和杜絕風險，提高整體質(zhì)量水平;

　　7、完成上級安排的其他事宜。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內(nèi)容 篇5

　　1、負責食品有機實驗室日常檢測，食品樣品中農(nóng)殘、獸殘成分的測試、分析、記錄、并出具報告

　　2、參與產(chǎn)品檢測方法的驗證，執(zhí)行食品、飼料、飲用水等檢測項目的測試工作;

　　3、能熟練操作與食品相關檢測工作，有大型儀器設備操作經(jīng)驗，如AAS，ICP，液相，氣相等

　　4、依照質(zhì)量手冊及工作程序的要求完成日常測試任務;

　　5、按時完成領導安排的任務;

　　6、保證工作環(huán)境的整齊清潔和安全。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內(nèi)容 篇6

　　職責

　　1、認真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗和記錄工作;

　　2、負責實驗室衛(wèi)生工作，保持實驗室潔凈;

　　3、做好儀器的維護保養(yǎng)工作;

　　4、每日下班后負責水電安全;

　　5、完成上級交辦的其他工作。

　　任職資格

　　1、食品相關專業(yè)，中專以上學歷;

　　2、具備化驗員的基本素質(zhì)，認真執(zhí)行公司檢驗工作;

　　3、具有檢驗員證書優(yōu)先;

　　4、了解食品管理體系優(yōu)先。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內(nèi)容 篇7

　　1、協(xié)助質(zhì)量主管制定化驗室管理制度，并依據(jù)產(chǎn)品執(zhí)行的檢驗標準規(guī)范檢驗操作規(guī)程，設計記錄檢驗數(shù)據(jù)表格;

　　2、根據(jù)產(chǎn)品檢驗規(guī)定，對每批次入庫成品進行檢驗工作(包括產(chǎn)品感官、理化分析、微生物檢驗、凈含量、包裝等方面進行檢驗)，并出具檢測報告，報領導審核、批準;

　　3、依據(jù)成品檢驗質(zhì)量標準，對所檢驗批次成品判定合格與否，并對判定結果負責;

　　4、依據(jù)檢驗標準，按頻次對水質(zhì)、人員、設備等食品接觸面、環(huán)境進行檢測，對于檢測的數(shù)據(jù)及時反饋至上級領導和生產(chǎn)部，并對出現(xiàn)的異常進行跟蹤直至檢驗合格;

　　5、負責各項檢驗記錄存檔、管理工作。做好每月實驗室檢測報表匯總工作;

　　6、負責日常樣品的檢測、留樣觀察等相關的樣品管理工作;

　　7、負責化驗室試劑的配制與藥品的分類管理工作;

　　8、協(xié)助質(zhì)量主管完成實驗室儀器、試劑的請購工作，儀器設備的管理和使用，試劑耗材管理和使用;負責低值易耗品消耗情況匯總及剩余量盤點;

　　9、協(xié)助質(zhì)量主管完成產(chǎn)品每年的送外檢工作和化驗室各項檢測儀器的臺賬和檢定計劃、產(chǎn)品送檢和檢測報告的取回;

　　10、負責統(tǒng)計分析成品檢驗合格率，對檢驗不合格項目進行分析并提出改善意見;

　　11、及時向上級反映各類品質(zhì)異常問題;

　　12、完成上級交代的其他任務;

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內(nèi)容 篇8

　　職責

　　1、監(jiān)督車間ISO220xx體系的實施，關鍵控制點的監(jiān)控與檢查

　　2、負責對車間衛(wèi)生標準操作程序(SSOP)、產(chǎn)品工藝書(SOP)實施過程的監(jiān)督檢查及對生產(chǎn)過程的現(xiàn)場指導;

　　3、負責對出廠產(chǎn)品質(zhì)量的控制;

　　4、車間各種品質(zhì)異常處理及反饋;

　　5、跟蹤各類產(chǎn)品投訴及質(zhì)量問題的改善措施的落實。

　　6、負責定期了解產(chǎn)品的檢測情況及質(zhì)量穩(wěn)定情況。

　　任職資格

　　1、中專及以上學歷，食品相關專業(yè);

　　2、食品檢驗證書(中級以上);

　　3、熟悉IS0220xx、HACCP、實驗操作、文件體系等;

　　4、擅于交流溝通，具有優(yōu)秀的團隊合作精神;

　　5、具有一定的抗壓能力、學習能力;

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內(nèi)容 篇9

　　1、嚴格按照作業(yè)標準及相關要求不定時的對生產(chǎn)現(xiàn)場的作業(yè)狀態(tài)進行查核確認;

　　2、負責開線前相關工具的校準(電烙鐵、螺絲刀等)和首件的檢驗確認;

　　3、負責在線產(chǎn)品抽檢(產(chǎn)品尺寸、外觀、功能);

　　4、發(fā)現(xiàn)質(zhì)量異常及時上報及處理;

　　5、負責巡檢相關報表、SPC的統(tǒng)計;

　　6、負責檢驗現(xiàn)場的"5s"清掃及維持。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內(nèi)容 篇10

　　職責：

　　1、依照《食品安全衛(wèi)生法》的要求對食品貨源和餐飲從業(yè)人員進行衛(wèi)生監(jiān)督。

　　2、隨時抽查各餐飲場所衛(wèi)生狀況，糾正違規(guī)行為，上報現(xiàn)場檢查記錄。

　　3、日常組織廚房工作人員進行食品衛(wèi)生知識的培訓。

　　4、組織落實食品衛(wèi)生質(zhì)檢工作，客觀及時地提交質(zhì)檢報告。

　　5、負責大型宴會的留樣檢驗和存檔工作，必要時送樣品到衛(wèi)生防疫部門進行檢驗。

　　6、認真填寫食品檢驗報告，提出整改建議，及時上報飯店領導。

　　任職要求：

　　1、中專以上學歷，食品衛(wèi)生相關專業(yè)

　　2、1年以上食品檢驗工作經(jīng)驗

　　3、良好的語言表達能力

　　4、工作認真負責，耐心細致，原則性強

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內(nèi)容 篇11

　　職責

　　1、負責樣品的采樣、制樣工作;

　　2、做好原輔料、工序產(chǎn)品、成品的化驗和留樣工作;

　　3、完成當班生產(chǎn)工序巡檢、成品倉庫巡檢，并填寫記錄;

　　4、確保化驗數(shù)據(jù)的準確、有效，認真填寫質(zhì)量記錄;

　　5、做好工作現(xiàn)場的衛(wèi)生清潔工作。

　　任職資格

　　1、大專及以上學歷，化驗相關專業(yè);

　　2、具有二年以上工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮;

　　3、良好的溝通能力和道德修養(yǎng)，有較強的團隊意識。

　　4.持食品檢驗工作證(無證者勿投簡歷)

　　5.本公司工作環(huán)境優(yōu)雅，人性化管理。實行大小周工作制，有年度旅游、工齡獎等

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內(nèi)容 篇12

　　職責：

　　1.負責化驗室的日常檢驗工作，主要是微生物檢驗。

　　2.負責預包裝產(chǎn)品標簽制作審核。

　　3.負責產(chǎn)品送檢事宜、QS證增項事宜。

　　4.負責許可證新增明細資料備案。

　　5.車間衛(wèi)生巡查及相關記錄填寫。

　　6.原輔料驗收及相關記錄填寫。

　　任職資格:

　　1、1年以上的化驗工作經(jīng)驗，精通化驗室各項工作。

　　2、具有食品檢驗證，熟悉理化、微生物檢驗。

　　3、熟悉QS證增項流程，電腦辦公軟件熟練。

　　4、條件優(yōu)越在，可考慮應屆生/實習生。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內(nèi)容 篇13

　　1.鋼板、五金件、閥門、法蘭、油漆、封頭、焊材、焊絲等原材料來料檢驗，檢測報告核對;

　　2. 及時發(fā)現(xiàn)不合格品并上報及跟蹤處理;

　　3.項目用料BOM基準整理物料需求，倉庫庫存物料盤點確保賬實相符;

　　4. 領導安排的其他工作;

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內(nèi)容 篇14

　　1、負責原料進貨檢驗、中間品、成品檢驗；

　　2、做好品控相關檢驗記錄和臺帳；

　　3、及時準確的反饋檢測過程質(zhì)量情況；

　　4、做好樣品發(fā)樣及保管工作。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內(nèi)容 篇15

　　職責：

　　1. 負責原輔料，半成品，成品的化驗，檢驗工作;

　　2. 現(xiàn)場的巡檢，取樣，記錄填寫工作;

　　3. 確保檢驗數(shù)據(jù)準確，認真填寫檢驗記錄;

　　4. 參與公司各項質(zhì)量體系建設工作;

　　崗位要求：

　　1、食品、生物等相關專業(yè)本科及以上學歷;

　　2. 有第三方檢測或食品企業(yè)實習或工作經(jīng)驗者優(yōu)先;

　　3、完成半年崗位實習，能夠獨立完成相關實驗;

　　4、有一定文字能力，可以完成實驗報告編寫;

　　5.. 良好的團隊溝通協(xié)作能力，優(yōu)秀的執(zhí)行能力;，具有較強的責任心，進取心"

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內(nèi)容 篇16

　　1、遵照國家標準、行業(yè)標準、企業(yè)標準、相關檢驗規(guī)程進行檢驗，及時正確的填寫檢驗原始記錄，出具出廠檢驗報告，確保結果準確無誤;

　　2、能正確使用并維護好各檢驗儀器和設備，負責化驗室儀器外校;

　　3、出具檢驗報表，反饋相關質(zhì)量信息;

　　4、對每月的數(shù)據(jù)進行匯總、分析，上交化驗報表;

　　5、做好化驗室日常“5S”工作，保持化驗室干凈、整潔、規(guī)范;

　　6、完成上級交辦的其他任務。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內(nèi)容 篇17

　　1)建立原材料檢驗臺帳，及時進行原材料檢驗日、月、年質(zhì)量統(tǒng)計分析工作;

　　2)建立原料生產(chǎn)過程中檢出不良品、投訴材料不良品臺賬;

　　3)負責GP料件的取樣，送檢;

　　4)負責供應商原材料不良回復的登錄工作，督促供應商的改進;

　　5)對所用來料檢測設備、量具進行日常保養(yǎng)和維護工作，確保其處于完好狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常和故障要及時報告和報修，并督促維修人員盡快修理;

　　6)認真、及時完成工作范圍內(nèi)的相關記錄，每月進行整理、歸檔，確保記錄準確、完整、清晰;

　　7)建立環(huán)保意識，搞好5S及安全生產(chǎn);

　　8)完成上級領導交辦的臨時工作。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內(nèi)容 篇18

　　· 努力學習質(zhì)量管理和質(zhì)量檢測工作的業(yè)務知識，不斷提高對產(chǎn)品質(zhì)量的檢測能力。

　　· 熟悉有關檢驗工作的文件和掌握有關量具、儀器、實驗設備的正確使用方法，嚴格執(zhí)行質(zhì)量檢驗制度，做好“首件檢驗”、“過程檢驗”、“完工檢驗”，把好質(zhì)量關，防止不合格品流入下一道工序或入庫。

　　· 負責對不合格品進行標識、隔離等工作，認真填寫“不合格品處理單”，并及時送有關部門和人員處理，確保不合格品按規(guī)定程序得到控制。

　　· 按規(guī)定做好檢驗與試驗狀態(tài)的標識，督促檢查產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的標識管理。

　　·督促檢查操作者嚴格遵守工藝紀律和質(zhì)量檢驗制度，幫助分析產(chǎn)生不合格品的原因，認真做好工序控制點和特殊過程(工序)的質(zhì)量檢驗記錄，對生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題及時向有關部門和人員反饋。

　　· 按要求做好質(zhì)量檢驗記錄，并對統(tǒng)計結果、產(chǎn)品檢驗結果和記錄的完整性、正確性負責。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內(nèi)容 篇19

　　1、負責原輔料、半成品、成品及車間涂抹進行微生物及理化指標的檢驗，并及時出具檢驗報告：

　　2、對留樣進行觀察，并記錄;

　　3、負責果蔬類原料農(nóng)藥殘留等項測定工作，并記錄;

　　4、對不合格品進行分析，并找出原因，以防止類似問題再次發(fā)生;

　　5、負責產(chǎn)品保質(zhì)期實驗工作;

　　6、負責檢驗儀器保養(yǎng)及內(nèi)外效驗工作;

　　7、化學品的管理及藥品、試劑的配置;

　　8、實驗后對工器具、實驗室衛(wèi)生的整理;

　　9、熟悉本崗位技術標準和質(zhì)量作業(yè)文件，嚴格執(zhí)行操作規(guī)程和檢驗規(guī)范。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內(nèi)容 篇20

　　1. 負責化驗室的檢測及車間品質(zhì)的監(jiān)控;

　　2. 按照要求對成品以及保質(zhì)期內(nèi)樣品進行快檢，微生物檢測。

　　3. 按要求對車間環(huán)境衛(wèi)生，生產(chǎn)用水進行檢驗檢測。

　　4. 負責化驗室的試劑、藥品管理。

　　5. 負責對化驗室設備的維護、保養(yǎng)。

　　6. 負責實驗結果的統(tǒng)計、分析和備案工作。

　　7. 負責樣品室留樣管理。

　　8. 歸檔每月的檢驗原始記錄和出廠檢驗報告，并整理備案。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內(nèi)容 篇21

　　1) 遵守公司各項規(guī)章制度，負責出貨檢驗;測量儀器的日常維護;

　　2) 確保檢驗活動在受控制條件下進行;文件、檢驗工具、樣品、檢驗動作等因素符合需求;

　　3) 出貨檢驗標識的控制; 不合格品的標識的控制;

　　4) 填寫質(zhì)量檢驗相關報表;(相關手推車成品質(zhì)量檢驗單、出貨檢驗記錄、送檢單反饋等)

　　5) 出貨質(zhì)量問題的反饋和跟蹤;(內(nèi)部質(zhì)量反饋單、出貨檢驗不合格品處理單)

　　6) 上級主管交付的其他工作。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內(nèi)容 篇22

　　1、負責公司零件的質(zhì)量檢驗工作，負責對零件檢驗的記錄、反饋、統(tǒng)計、分析、存檔等工作，及時上報質(zhì)量問題;

　　2、負責處理生產(chǎn)過程中的因零件所產(chǎn)生的質(zhì)量問題，提出因質(zhì)量問題所需的糾正/預防措施，并跟進落實;

　　3、參與制定產(chǎn)品及物料的檢驗標準，檢驗程序和檢驗方法;

　　4、負責日常檢測儀器的校驗和管理;

　　5、協(xié)助質(zhì)量主管對內(nèi)部質(zhì)量體系的建立與完善工作。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內(nèi)容 篇23

　　職責：

　　1、負責農(nóng)產(chǎn)品的日常檢驗，并對檢驗后的產(chǎn)品進行狀態(tài)標識;

　　2、負責成品的感官檢驗，封存及留樣登記，建立完整的質(zhì)量檢驗臺賬;

　　3、對檢驗中發(fā)生的問題進行處理過程跟蹤;

　　4、負責生產(chǎn)現(xiàn)場的質(zhì)量控制，每天不定時檢查操作過程、衛(wèi)生監(jiān)督;

　　5、公司領導安排的其他相關工作;

　　6、負責日常試劑的配制和儀器設備的維護、校正。

　　任職資格：

　　1、大專及以上學歷，40歲以下;

　　2、持有食品檢驗工證書;

　　3、1年以上食品行業(yè)檢驗工作經(jīng)驗優(yōu)先(應屆亦可);

　　4、熟悉食品分析相關項目和方法;

　　5、對出廠檢驗中發(fā)生的主要問題能夠初步判定其原因;

　　6、誠實守信、吃苦耐勞、責任心強;

　　7、具備一定的溝通協(xié)調(diào)、分析解決能力。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內(nèi)容 篇24

　　1、嚴格按圖紙要求、檢驗標準等對每日各類來料進行常規(guī)檢驗，并記錄相關的信息，發(fā)現(xiàn)有不良現(xiàn)象及時反映并提供樣品

　　2、依照工藝流程，技術要求、檢驗標準對模具的制成(加工、鉗調(diào))監(jiān)督、檢驗，并記錄相關的信息，發(fā)現(xiàn)不良技術反饋模具工程3、師及各科主管。必要時要求停機整改。

　　4、保證檢驗記錄真實、清楚、及時、準確

　　5、負責對質(zhì)量異常在___時間匯報直接主管

　　6、負責各類來料檢驗報表、制成檢驗報表數(shù)據(jù)統(tǒng)計，并提交模具工程師分析總結

　　7、保管各種檢具儀器，并確保使用檢具屬合格檢具

　　8、努力學習各類專業(yè)檢驗知識，自覺提升個人業(yè)務水平

　　9、遵守車間的5S管理，防止工傷事故及設備事故的發(fā)生

　　10、負責執(zhí)行各項質(zhì)量技術規(guī)程和管理制度

　　11、按時完成上級領導安排的其他臨時工作任務

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內(nèi)容 篇25

　　1.負責模具首次試模樣品的全尺寸及外觀檢測工作，并保留樣品。

　　2.負責休模后樣品的關鍵尺寸檢測工作。

　　3.負責SPC、MSA、MFI檢測及CAV掃描工作。

　　4.負責產(chǎn)品圖紙的歸檔。

　　5.負責的Incoming尺寸檢驗。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內(nèi)容 篇26

　　1、嚴格執(zhí)行與檢驗有關的質(zhì)量體系文件規(guī)定進行檢驗，正確鑒別產(chǎn)品質(zhì)量，對來料及產(chǎn)成品的符合性質(zhì)量負責;

　　2、 對檢驗過程中發(fā)現(xiàn)的不合格項填寫《產(chǎn)成品不合格項通知單》，對產(chǎn)成品不合格品控制的正確性負責;

　　3、檢驗中及時反饋產(chǎn)品質(zhì)量及其他異常信息，認真履行報告的職能;

　　4、正確使用檢測設備和儀器，嚴格執(zhí)行質(zhì)量計量法規(guī)，對在用檢測設備和儀器的完好性負責;

　　5、做好檢驗記錄，填寫相關報表資料;

　　6、嚴格履行保密規(guī)定，對圖紙、資料具有保管職能;

　　7、其他：完成上級領導臨時交辦的工作任務。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內(nèi)容 篇27

　　1、認真填寫檢驗記錄單，做好質(zhì)量檢驗情況的資料歸集、整理及存入質(zhì)量檔案;

　　2、按要求使用檢測設備，負責所用檢測設備的維護保養(yǎng);

　　3、完成領導交辦的其他工作。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內(nèi)容 篇28

　　1、 熟悉過程管理控制流程;

　　2、 熟練運用三大量具，具體其它特種量具設備操作優(yōu)先錄取;

　　3、 熟練識別圖紙;

　　4、 參與過質(zhì)量管理培訓的更佳;

　　5、 具備鋅壓/鋁壓/機加工經(jīng)驗管理控制經(jīng)驗的優(yōu)先錄取;

　　6、 熟練運用辦公軟件的優(yōu)先錄取

　　7、獨立主導過程檢驗工作/異常流程控制/報表錄入制作更佳。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內(nèi)容 篇29

　　1、在檢驗周期內(nèi)完成各項檢測任務，確保建的數(shù)據(jù)準確及時

　　2、做好各種試劑、試液的管理工作

　　3、做好各種檢測儀器的保養(yǎng)工作

　　4、負責原輔料及成品的生化和理化的檢驗，微生物檢測等

　　5、負責環(huán)境監(jiān)測及水系統(tǒng)的檢測。

　　6、QC相關的驗證工作