前廳服務(wù)員需要履行哪些職責(zé)（精選18篇）

前廳服務(wù)員需要履行哪些職責(zé) 篇1

　　工作職責(zé)

　　1.負(fù)責(zé)樓面之服務(wù)等工作;

　　2.招呼顧客及向顧客推介產(chǎn)品和公司的近期活動(dòng);

　　職位描述

　　1. 熟悉樓面相關(guān)崗位的工作內(nèi)容及流程、根據(jù)公司服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為客人提供舒適、愉快的用餐體驗(yàn)

　　2. 協(xié)助實(shí)行不同工作委派，維持店面營(yíng)運(yùn)QSC水平

　　3. 熟悉餐廳的崗位服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)，按要求執(zhí)行所負(fù)責(zé)的工作崗位操作

　　4. 熟知所在品牌

　　任職條件

　　1.初中以上學(xué)歷，年滿(mǎn)18周歲以上;

　　2.有一年及以上前廳服務(wù)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;

前廳服務(wù)員需要履行哪些職責(zé) 篇2

　　崗位職責(zé)：

　　1、指引顧客點(diǎn)餐就位，收拾桌面，整理桌面

　　2、做好餐前準(zhǔn)備工作和餐中服務(wù)工作

　　3、位顧客提供便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，善于向顧客介紹和推薦本店飲品以及特色菜品

　　任職資格

　　1、年齡18-28歲，以身份證為準(zhǔn)，身體健康，五官端正，氣質(zhì)佳

　　2、頭腦靈活，做事負(fù)責(zé)任職，待人熱情，有學(xué)習(xí)進(jìn)取之心

　　3、熱愛(ài)餐飲行業(yè)，關(guān)注飲食文化，有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)可優(yōu)先錄取

前廳服務(wù)員需要履行哪些職責(zé) 篇3

　　1、檢查并保持最新的當(dāng)天賓客抵/離情況、房間銷(xiāo)售狀況及客房房間狀態(tài)的真實(shí)性及準(zhǔn)確性;檢查并處理前一天的工作情況;

　　2、根據(jù)客人的合理要求安排房間，確保酒店的V.I.P客人、�？驮诘竭_(dá)前安排妥當(dāng);確保妥善快速地安排房間，令客人滿(mǎn)意，并使酒店的入住率及營(yíng)業(yè)收入不斷提高;

　　3、負(fù)責(zé)檢查本崗位的安全、消防工作，負(fù)責(zé)安排V.I.P客人的接待工作和重要留言的落實(shí)、檢查;

　　4、熟悉掌握酒店的方針和政策，督導(dǎo)辦理入住服務(wù)，貫徹執(zhí)行服務(wù)程序，督導(dǎo)問(wèn)訊接待服務(wù)的進(jìn)行，滿(mǎn)足客人合理的要求;

　　5、及時(shí)更新房間客人資料，酒店及部門(mén)內(nèi)部發(fā)放的文件、資料按要求歸檔;

　　6、根據(jù)工作需要妥當(dāng)安排工作和當(dāng)班員工的用餐時(shí)間;把要跟辦的事項(xiàng)記錄在工作日志上，以便下一班及時(shí)、正確的跟進(jìn);

　　7、隨時(shí)清點(diǎn)和補(bǔ)充辦公用品，管理、調(diào)配本崗位使用的各項(xiàng)消耗品，嚴(yán)格控制成本;

　　8、檢查每日和客房部的房態(tài)報(bào)表，保證系統(tǒng)資料輸入準(zhǔn)確;做好上級(jí)指派的其它工作。

前廳服務(wù)員需要履行哪些職責(zé) 篇4

　　按時(shí)上班，給予客人貼心溫暖的服務(wù)

　　有效與店長(zhǎng)溝通，保持工作中的合作有序

　　有小范圍串崗、頂崗工作的能力

　　嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)決議和制度

　　把公司文化和個(gè)人的鮮活品質(zhì)帶給等粥每一位被服務(wù)的客人

前廳服務(wù)員需要履行哪些職責(zé) 篇5

　　崗位職責(zé)

　　1、熱情招待顧客

　　2、配合店長(zhǎng)和同事一起團(tuán)結(jié)工作;

　　3、積極參加培訓(xùn)，努力晉升

　　任職資格

　　1、有無(wú)經(jīng)驗(yàn)都可以;一顆積極向上學(xué)習(xí)的心.

　　2、熱愛(ài)和認(rèn)可餐飲行業(yè)

　　3、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏

　　3、年滿(mǎn)16周歲。顏值身高數(shù)值高者優(yōu)先錄取.

前廳服務(wù)員需要履行哪些職責(zé) 篇6

　　工作職責(zé):

　　1、負(fù)責(zé)餐廳開(kāi)餐準(zhǔn)備、席間服務(wù)、餐后收尾工作;

　　2、負(fù)責(zé)推介餐廳飲品及特色菜點(diǎn);

　　3、完成上級(jí)交辦的其它工作。

　　崗位要求：

　　1、身體健康，五官端正，口齒伶俐，態(tài)度殷勤，具良好的服務(wù)意識(shí);

　　2、熱愛(ài)餐飲服務(wù)，能適應(yīng)站立或輪班工作;

　　3、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神，有強(qiáng)烈的責(zé)任心和良好的溝通技巧;

　　4、對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情，服從領(lǐng)導(dǎo)管理，為人友好和善。

前廳服務(wù)員需要履行哪些職責(zé) 篇7

　　(1)服從領(lǐng)班安排，做好開(kāi)餐準(zhǔn)備工作。

　　(2)開(kāi)餐后，按服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，點(diǎn)菜、上菜、派菜、酒水服務(wù)，結(jié)賬。準(zhǔn)確了解每日供應(yīng)菜式。

　　(3)關(guān)心特殊客人及兒童，按其相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。

　　(4)盡量幫助客人解決就餐過(guò)程中的各類(lèi)問(wèn)題，必要時(shí)將客人問(wèn)題和投訴及時(shí)反映給領(lǐng)班，尋求解決辦法。

　　(5)客人用餐完畢，要征詢(xún)客人意見(jiàn)，做好記錄并向上級(jí)反映。

　　(6)負(fù)責(zé)自己區(qū)域內(nèi)清潔衛(wèi)生

前廳服務(wù)員需要履行哪些職責(zé) 篇8

　　1、制作和提供品質(zhì)如一的飲料、咖啡和食品；

　　2、與顧客和工作同事保持良好的溝通，為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)的.服務(wù)；

　　3、每天執(zhí)行清潔工作，保持干凈和舒適的門(mén)店環(huán)境和工作環(huán)境；

　　4、負(fù)責(zé)收銀工作和參與現(xiàn)金管理；

　　5、遵循法味朵風(fēng)營(yíng)運(yùn)政策和流程；

前廳服務(wù)員需要履行哪些職責(zé) 篇9

　　1、做好餐前準(zhǔn)備工作，確保正常營(yíng)業(yè);

　　2、保障工作區(qū)域衛(wèi)生、維持清潔;

　　3、服從領(lǐng)導(dǎo)安排，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;

　　4、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能;

前廳服務(wù)員需要履行哪些職責(zé) 篇10

　　工作職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)日常供餐接待服務(wù)，該崗位區(qū)域衛(wèi)生清潔及餐具、物品的分類(lèi)、盤(pán)點(diǎn);

　　2、跟進(jìn)辦公室工作，收集客戶(hù)用餐意見(jiàn);

　　3、服從上級(jí)管理及工作安排，積極協(xié)助上級(jí)、同事做好前廳各項(xiàng)工作。

　　任職要求：

　　1、男女不限，18-30歲以下，160cm以上，初中以上學(xué)歷;

　　2、熟悉托盤(pán)使用操作、有相關(guān)餐飲接待服務(wù)優(yōu)先考慮。

前廳服務(wù)員需要履行哪些職責(zé) 篇11

　　1、著裝整齊干凈、守時(shí)有禮貌、服從指揮、工作調(diào)動(dòng)。

　　2、負(fù)責(zé)擦凈餐具、服務(wù)用具、搞好餐廳衛(wèi)生工作。

　　3、準(zhǔn)備好翻臺(tái)用的餐具用具，做好服務(wù)前的一切準(zhǔn)備工作，保證所有餐具玻璃器皿 清潔無(wú)污跡，做好開(kāi)餐前的檢查工作，開(kāi)水是否打好;餐具是否擺齊。

　　4、服務(wù)員必須按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)以及客人就餐的要求為客人提供優(yōu)質(zhì)的 服務(wù)。

前廳服務(wù)員需要履行哪些職責(zé) 篇12

　　1)組織本部門(mén)員工的月度考核工作;

　　2)組織本部門(mén)員工的晉升、晉級(jí)考核;

　　3)制定部門(mén)的月度《培訓(xùn)計(jì)劃》，并組織實(shí)施;

　　4)每日至少與2名員工進(jìn)行溝通，解答員工的困惑，了解人員動(dòng)態(tài)，并將《溝通報(bào)告》上交總經(jīng)理;

　　5)隨時(shí)發(fā)現(xiàn)本部門(mén)有潛力的人才，進(jìn)入重點(diǎn)培養(yǎng)，推薦進(jìn)入公司人才庫(kù);

　　6)做好部門(mén)的團(tuán)隊(duì)建設(shè)，積極組織部門(mén)員工活動(dòng)(包括部門(mén)員工大會(huì)，技能PK，評(píng)優(yōu)等);

　　7)負(fù)責(zé)本部門(mén)人員編制的制定，并上報(bào)總經(jīng)理審批;

　　8)負(fù)責(zé)本部門(mén)的員工排班考勤和人員動(dòng)態(tài)工作。

前廳服務(wù)員需要履行哪些職責(zé) 篇13

　　1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺(tái)，準(zhǔn)備好各種用品等開(kāi)市和收市工作，確保門(mén)店正常運(yùn)營(yíng)；

　　2、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本餐廳飲品及特色菜點(diǎn)，接待顧客主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到，為客人提供服務(wù)，提高顧客滿(mǎn)意度；

　　3、配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作；

　　4、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。

前廳服務(wù)員需要履行哪些職責(zé) 篇14

　　1、從基層服務(wù)員做起，前廳崗位合理輪換，工作張有度；按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺(tái)，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營(yíng)業(yè)使用；

　　2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感；

　　3、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)；

　　4、配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作；

前廳服務(wù)員需要履行哪些職責(zé) 篇15

　　1、認(rèn)真做好餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺(tái)，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營(yíng)業(yè)使用。

　　2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感;

　　3、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);

　　4、配合服從工作安排，團(tuán)結(jié)并善于幫助同事;

　　5、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。

前廳服務(wù)員需要履行哪些職責(zé) 篇16

　　1.熟練掌握前廳服務(wù)流程，準(zhǔn)確規(guī)范使用服務(wù)用語(yǔ)，維護(hù)店鋪品牌形象;

　　2.遵循公司條例范圍之內(nèi)進(jìn)行的工作時(shí)間及工作區(qū)域的變化調(diào)整;

　　3.保持本部門(mén)的設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)良好和工作區(qū)域的干凈整潔;

　　4.開(kāi)餐前確保所有的準(zhǔn)備工作都做完畢;

　　5.保證完整利落的餐段交接工作;

　　6.確保工作過(guò)程中所有浪費(fèi)降到最低;

　　7.跟客人接觸時(shí)要有禮貌積極，準(zhǔn)確地理解客人的需要，通過(guò)持續(xù)的高水準(zhǔn)服務(wù)來(lái)使客人的滿(mǎn)意度最大化;

　　8.通過(guò)整潔正確的著裝和保持良好的個(gè)人及團(tuán)隊(duì)衛(wèi)生來(lái)體現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)的儀容儀表;

　　9.通過(guò)自我學(xué)習(xí)，不斷提高自己的服務(wù)意識(shí);

前廳服務(wù)員需要履行哪些職責(zé) 篇17

　　崗位職責(zé):

　　1、幫忙照看孩子;

　　2、店面收銀及時(shí)清算整理店面賬務(wù);

　　3、為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　任職要求：

　　1、年齡18-35歲，身體健康，為人和藹正直，性格開(kāi)朗大方;

　　2、品行端正，能吃苦耐勞。

　　3、性格活潑開(kāi)朗、有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。有餐廳，咖啡廳，幼教，看護(hù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

前廳服務(wù)員需要履行哪些職責(zé) 篇18

　　1)每月匯總本部門(mén)的經(jīng)營(yíng)報(bào)表，進(jìn)行分析，提出可執(zhí)行的優(yōu)化方案;

　　2)對(duì)本部門(mén)產(chǎn)品進(jìn)行隨時(shí)的更新和調(diào)整，以滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求;

　　3)制定本部門(mén)的員工銷(xiāo)售激勵(lì)機(jī)制，推動(dòng)實(shí)施;

　　4)將月底經(jīng)營(yíng)指標(biāo)進(jìn)行分解，并隨時(shí)跟蹤完成情況。