《嘗一嘗》小班主題教案（通用4篇）
《嘗一嘗》小班主題教案 篇1
活動目標：
1、了解自己的感官，學習用鼻子、眼睛、嘴巴來辨別各種液體。
2、愉快的參與活動，愿意用語言表達自己的發現和感覺。
3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、探索與實驗，激發幼兒主動探索的積極性。
5、探索、發現生活中的多樣性及特征。
活動準備：
無色透明的液體（水、糖水、鹽水）
黑色的液體（咖啡、可樂、醬油）
透明一次性杯子若干、帶蓋塑料杯若干
活動過程：
一、 各種液體倒入塑料杯、鋪好臺布，與幼兒共同準備。
二、 幼兒通過聞一聞、嘗一嘗來辨別各種液體。
1、 桌上有各種顏色的液體，請幼兒按顏色進行區分。
（橙汁、蘋果汁、西瓜汁）
（醬油、可樂）------
2、 幼兒通過視覺、嗅覺、味覺來辨別各液體。
這些杯子里裝的液體很相象，鼓勵幼兒利用自己的各種感官來辨別。怎么判斷出哪個杯子里是什么呢？
3、 辨別好后請幼兒貼標簽。
鼓勵幼兒用語言表達自己的發現和感覺。與同伴共同貼標簽。
4、 同伴共同總結我們的感官有什么功能。
5、 為了安全，讓幼兒知道沒有教師、家長或其他負責人員在場的時候，不能將沒有貼標簽的瓶里液體倒出來。
活動反思：
新《綱要》指出：幼兒教育是科學啟蒙教育，重在激發幼兒的認識興趣好和探索欲望以及盡量為幼兒創設條件，運用各種感官，動手動腦，探究問題，解決問題從而體驗發現的樂趣。
《嘗一嘗》小班主題教案 篇2
活動一：“品嘗各種調味品” 活動目標：
1、通過品嘗，使幼兒知道舌頭可以感覺各種不同的味道。
2、豐富詞匯：酸、甜、苦、辣、咸。
3、激發了幼兒的好奇心和探究欲望。
4、教幼兒養成細心、認真的學習態度。
活動準備：
1、夸張的大舌頭圖片一幅;幼兒分成四組，洗凈手坐好。
2、每組一套用小碟盛放的調味品，筷子若干。
活動過程：
1、出示“舌頭”圖片，通過自編的故事“病人吃藥”，引出課題。
2、引導幼兒觀察說出桌子上的調味品是什么樣子的。
3、幼兒自由品嘗，相互交流所嘗出的味道。根據故事要求，鼓勵幼兒大膽說出自己品嘗出的味道。
4、鼓勵幼兒根據已有的生活經驗，講述自己所喜歡的食品以及是什么味道的。
活動二：“品嘗各種味道的小食品” 活動目標：
1、在初步了解各種味道的基礎上進行品嘗，培養幼兒細細品嘗食物的好習慣。
2、發展幼兒的感知能力及口語表達能力。
3、培養幼兒“有好吃的，大家一起分享”的意識。
活動準備：
1、每名幼兒自帶一二種小食品。
2、每組桌上放有足夠供幼兒品嘗的各種味道的食品。
3、幼兒洗凈手;每人一把小匙。
活動過程：
1、以小小“自助餐”的形式來激發幼兒的興趣，引出課題。
2、請幼兒觀察并說出桌上的食品名字。
3、幼兒開始品嘗食品并相互交流嘗出的味道，鼓勵幼兒大膽說出自己所品出的味道。
4、請幼兒根據已有經驗說出自己還嘗過什么食品，是什么味道的，以及自己最喜歡什么味道。
活動三：“拌涼菜” 活動目標：
1、通過親自動手操作，提高幼兒的動手操作能力。
2、培養幼兒團結協作的精神，體驗自己勞動的喜悅。
活動準備：
1、各種不同味道的調味品。
2、已切好的數量足夠的西紅柿塊、各種蘿卜絲、白菜絲。
3、供拌菜用的碗、筷子若干;幼兒洗凈手坐好。
活動過程：
1、以“開涼菜館”為由聘請全班幼兒做廚師，激發幼兒興趣。
2、在動手之前讓幼兒認識各種調味品，并提醒幼兒想一想自己要拌出什么口味的涼菜。
3、幼兒自選材料進行配料、拌菜。
4、品嘗自己的勞動成果，說出自己用的什么調料。
5、相互品嘗并說出所嘗出的味道。
反思：
在整個主題的實施過程中，孩子們始終表現出了濃厚的興趣。在活動一“品嘗各種調味品”的過程中，有的孩子急得先用鼻子去聞是什么氣味。當聽到“病人舌頭”說出：‘我的藥是苦苦的味道’時，便迫不及待地用筷子蘸著各種調味品品嘗起來，嘗到了苦味就大聲叫起來：“這種是苦的!這種是苦的!”幾乎所有孩子都能正確說出調味品的味道。在活動二“品嘗各種味道的小食品”中，孩子們出乎意料地你尊我讓，都熱情、主動地請別人品嘗自己的食品，一改往日自己的玩具自己獨占的局面。大多孩子都能說出一種味道來，有的能力強的孩子嘗出了兩種味道。有的說：“山楂片是又酸又甜。”話梅真酸哪!““薯片是咸咸的、辣辣的。”還有的說：“怪味豆又咸、又甜。”—–孩子們邊相互品嘗邊討論。在自己動手的過程中，每個孩子都積極參與，按自己的意愿加菜、加調料、攪拌。有的孩子學家長的樣子做起了“糖拌西紅柿”，有的做起了“糖醋蘿卜絲”，還有的自己嘗試著添加各種調料。當品嘗自己的勞動成果時，有的幼兒美美地吃著，有的卻皺起了眉。我們馬上趁機提問，菜為什么不好吃?是不是鹽加多了?還應該加點什么調料?整個場面熱鬧非凡，孩子們說著的、笑著的、品嘗著的、皺著眉的、鬧著鬼臉的.，個個都那么開心，那么盡興，盡情的體驗著品嘗自己勞動成果的快樂。
附：1、延伸活動：
(1)請家長協助創造條件，讓幼兒在家里自己動手拌涼菜。
(2)請幼兒隨時將自己課堂外所品嘗到的特殊味道的食品帶到幼兒園和大家一起分享。
2、環境創設：“科學角”內擺上各種調味品和味道有代表性的食品。
《嘗一嘗》小班主題教案 篇3
設計思路：
兩歲半幼兒對吃有著豐富的經驗。在生活中打開那些裝食品的瓶子、罐子、盒子，是他們極大的樂趣，但成人常常不經意地包辦代替了這些孩子喜愛的“工作”。其實，我們常常能在幼兒吃的過程中找到各種教育契機。比如可通過剝糖、掰開心果、剝鵪鶉蛋、剝橘子等，鍛煉幼兒的手部肌肉。
活動目標：
1、愿意嘗試打開各種瓶子、袋子、盒子等，嘗一嘗里面的食物，體驗操作帶來的快樂。
2、培養幼兒敏銳的觀察能力。
3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、發展幼兒的動手能力。
5、探索、發現生活中的多樣性及特征。
活動準備：
1、山楂卷、瑞士糖、開心果、巧克力。
2、拉鏈袋、盒子、塑料瓶等各種食物的容器。
3、托盤、濕巾紙若干
4、.小兔手偶
活動過程：
（一）、感受游戲情景，學說禮貌用語。
1、出示小兔手偶：誰來啦？
2、這里是小熊的家，今天小熊請我們來做客，寶寶高興嗎?
3、幫助孩子學說禮貌用語：“你好”、“謝謝”等。
（二）、嘗試打開各種容器，感受不同容器的開啟方式。
1、幼兒向小兔問好。小兔請小朋友坐。（老師套手偶）
2、幼兒圍坐在老師的周圍，老師展示托盤里的食品。
小兔：“小朋友，謝謝你們來我家做客。今天我為你們準備了許多好吃的東西，你們認識嗎？
3、幼兒看著包裝盒自由猜，說說是什么。
4、小兔：我把好吃的東西都藏在各種各樣的瓶子、罐子、盒子里，你有辦法吃到他們嗎？ （引導托兒預測有沒有辦法吃到這些東西。）
5、幼兒嘗試打開各種瓶子、罐子、盒子（幼兒在操作過程中老師關注以下內容：
（1）注意幼兒的習慣養成，如吃東西以前要擦手、剝下的果殼和包裝紙等要放在指定地方。
（2）巡回指導，鼓勵幼兒嘗試打開各種不同的容器和包裝袋。邊操作邊說“打開來，嘗一嘗”。
（3）我發現許多幼兒先搖晃瓶子或者盒子，當聽到“哐啷哐啷”的聲音時，幼兒流露出滿意的表情，他們開始了“工作”。有的幼兒很快打開盒子，取出開心果，認真地剝起來。）
6、教師與幼兒共同探索一個雙層的巧克力，激起幼兒的探究欲望，引導幼兒回憶剛才使用過的各種手段，并逐一嘗試將它打開。并提醒幼兒吃東西前要擦手，有好吃的東西要大家分享，廢棄物要放在指定地方。
7、鼓勵孩子與同伴共同分享食物。
（三）、共同回憶，說說自己開啟容器的方法。
1、幫助幼兒共同回憶自己的操作過程，即自己是如何打開盒子、瓶子的。（如：“轉一轉蓋子就打開了”，“是把蓋子掰開來的呀”等等）
2、誰愿意學學這樣打開蓋子？（鞏固練習開蓋子的方法）
3、小結：原來瓶子、盒子、袋子有不一樣的開法。
（四）、整理場地，感受自己動手做事的樂趣。
小兔表揚你們真棒！會打開各種瓶子、盒子、袋子，吃到里面好吃的東西，你們愿意幫助小兔把桌子整理干凈嗎？（師幼共同整理場地）
活動反思：
“吃”是兩歲半幼兒最熟悉的活動之一，生活中孩子們擁有這方面的豐富經驗。于是，我在關注幼兒原有知識經驗的基礎上提供豐富的材料，讓幼兒回憶生活經驗，充分感知各種瓶罐的特性以及不同的開啟方式。整個活動非常生活化，符合托班幼兒的學習特點。我運用“做中學”的理念，提供豐富的環境，讓幼兒提出想法，并幫助幼兒記錄實驗過程，但在活動那個過程中我也發現有一兩個幼兒存在不動手的現象，我走過去才發現他們平常動手能力較差，顯得有點著急，且不愿嘗試，拿上比較難開的鐵罐子，我便幫助他選擇比較容易成功的紙盒，讓他同樣體驗到成功的喜悅。此外，我還在過程中自然地滲透健康教育和社會性教育，以促進幼兒全面和諧地發展。
《嘗一嘗》小班主題教案 篇4
活動目標
1、讓幼兒愛吃有特殊味道的蔬菜。
2、初步了解這些有特殊味道的蔬菜有什么作用。
3、養成不挑食，不偏食的生活習慣。
4、促進幼兒的創新思維與動作協調發展。
5、學會保持愉快的心情，培養幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。
教學重點、難點
1、導入情景，充分引起幼兒的興趣和探索欲，認識這些有特殊味道的蔬菜。
2、能大膽嘗試吃這些蔬菜。
活動準備
胡蘿卜、芹菜、香菇、電磁爐、調味料、每人一個碗，一個勺子
活動過程
一、引起興趣，認識三種有特殊味道的蔬菜。
今天，我們班來了三位小客人。小朋友看看它們是誰?給他們打個招呼吧!
依次出現：胡蘿卜，芹菜，香菇。讓幼兒同它們打招呼。并引導幼兒用眼睛觀察這些蔬菜，用手摸一摸這些蔬菜，用鼻子聞一聞這些蔬菜。說一說它們是什么樣子?有什么味道?
二、認識這些蔬菜。
這些蔬菜客人經常到我們的餐桌上。有的小朋友喜歡吃，有的小朋友不喜歡吃。它們今天來有一些話想對你們說，我們一起來聽聽吧!
教師表演情景劇，介紹出這些蔬菜的名稱，有哪些營養，對身體有什么好處。
教師可以一邊表演一邊提問：“經常吃胡蘿卜我們的眼睛會怎么樣?多吃芹菜會怎么樣?香菇是什么樣子的?吃多了有什么好處?
三、嘗一嘗，真好吃!
我們知道了這些蔬菜對我們身體有這么多的好處，現在我們就把它們做熟，一起嘗嘗看。
教師用電磁爐將這些蔬菜煮熟，放入調味料，分給每一位幼兒。
鼓勵幼兒大膽品嘗。
四、活動延伸。
創設區角，進行“小餐廳”的游戲，請幼兒分別扮演餐廳服務員和用餐的客人。加深對這些特殊蔬菜的認識。
隨著人們的生活水平日益提高，挑食、偏食成了許多兒童中存在的普遍現象。身為教師在充分了解幼兒的飲食特點基礎上，有針對性的設計這次活動，其內容貼近幼兒的生活經驗，容易被幼兒接受。同時，采用情景表演的形式，以幼兒樂意接受的“蔬菜客人”的方式呈現，生動、活潑、寓教于樂，符合小班幼兒具體形象的思維特點及接受能力。本次活動的教育目標清晰、具體，有較強的操作性。教學過程的三個環節緊緊圍繞著目標，環環緊扣，層層深入。通過因發行去嗎，積極感知及自身體驗讓幼兒自己體會到這些食物的好處，從而加深對這幾種蔬菜的認識，使幼兒健康態度明顯轉變，健康行為得以強化。