《冬至》社會教案（精選14篇）

《冬至》社會教案 篇1

　　冬至是冬天真正來臨的日子，這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，我們特舉行了本次集體活動。

　　一、目的：

　　1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意識。

　　2、感受集體勞動的快樂。

　　3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情

　　二、時間：

　　冬至日，12月22日

　　小班9：40開始

　　三、準(zhǔn)備階段：

　　1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)

　　以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長)

　　2、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡、包餃子面.廚房以班級為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來領(lǐng)取

　　3、班級準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙

　　四、包餃子階段：(30分鐘)

　　以班級為單位親子活動開始包餃子

　　分工：

　　1、家長孩子分別搟皮、包餃子

　　2、班級生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團、和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房

　　3、班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛

　　4、家委會指定專人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、

　　五、煮餃子階段：(20分鐘)

　　1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里

　　2、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設(shè)計好)(等待餃子煮熟)

　　3、家委會指定專人：負(fù)責(zé)維持家長秩序

　　六、吃餃子階段：(30分鐘)

　　1、生活老師和指定家委會專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。

　　2、邀請家長品嘗----家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

　　七、結(jié)束階段

　　1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園

　　2、班級整理、餐后散步、午休---活動結(jié)束

　　八、活動總結(jié)、找補不足

《冬至》社會教案 篇2

　　1、活動時間及地點

　　時間：x1年12月22日(冬至)，晚上7：00—9：00

　　地點：暫定食堂三樓南側(cè)(注：陳禹希之前提過意見說可以在地鐵站附近租一間房子，就一晚上，不會很貴。但考慮到由于是晚上，回來會很遲，不怎么安全，而且天氣還特別冷，我個人認(rèn)為不怎么可行，不知各位還有什么其他建議)

　　2、活動目的

　　冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬，我國北方歷來有包餃子的習(xí)俗，為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié)，我們特別舉行這次冬至聚會。

　　3、活動流程及任務(wù)分工

　　1、包餃子教學(xué)

　　大概時長：20分鐘

　　鑒于有些同學(xué)不會包餃子，也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動手參加這次活動，特設(shè)此活動。

　　現(xiàn)在需要資深“教師”三名，在活動當(dāng)天為大家展示如何包餃子，想學(xué)的的可以自己動手，三位“教師”要手把手教，確保每個想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會。

　　所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報名!

　　2、包餃子比賽

　　大概時長：40分鐘

　　簡單規(guī)則：一男一女為一組，二人合作包餃子，組數(shù)不限。每組包20個餃子，由三位“美食評論家”進(jìn)行打分，勝出的一組將有豐厚的獎勵。

　　評分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考)：速度快(40分)，餃子美觀(40分)，兩人配合默契、花樣多(20分)

　　前期準(zhǔn)備：需要統(tǒng)計大家誰會包餃子，并隨即分組，還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。

　　3、文藝表演

　　大概時長：40分鐘

　　在餃子包完之后，中間有一段時間要等餃子煮熟，這段時間內(nèi)進(jìn)行文藝表演，比如相聲、歌舞、舞蹈等，務(wù)必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。

　　前期準(zhǔn)備：由文藝委員負(fù)責(zé)鼓勵大家積極展示才能并做好統(tǒng)計，最后交給班長，以便安排時間。

　　4、活動物資準(zhǔn)備

　　1、餃子餡、面，盤子等——喬明偉負(fù)責(zé)

　　2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇——劉瑞琪

　　3、現(xiàn)場照相、錄像、錄音，以及音樂的播放等(需電腦、照相機兩部)——喬忠正、李璇

　　4、現(xiàn)場文藝表演者報名及統(tǒng)計——文藝委員們

　　5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等，外加比賽獎品——賈浩、張釗

　　5、活動預(yù)算

　　物品及事項

　　預(yù)算

　　餃子餡等

　　50元

　　現(xiàn)場零食等

　　75元

　　煮餃子時的人工費等

　　50元

　　比賽獎品等

　　50元

　　合計

　　225元

《冬至》社會教案 篇3

　　一、教學(xué)目標(biāo)：

　　1.能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來;

　　2.通過這次活動，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力;

　　3.讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團聚的時間，以實際行動減輕父母的負(fù)擔(dān)。

　　二、教學(xué)重點：

　　了解冬至這個傳統(tǒng)節(jié)日的文化。

　　三、教學(xué)難點：

　　領(lǐng)略祖國的傳統(tǒng)文化——冬至的的無窮魅力，意識到在生活中能夠懂得珍惜與家人團聚的時間，并以實際行動減輕父母的負(fù)擔(dān)。

　　四、活動形式：

　　朗誦、講故事、游戲、吉他、小品、歌唱等

　　五、活動過程：

　　1、宣布主題：主持人宣布“情暖冬至，洋溢青春”主題班會現(xiàn)在開始!

　　2、節(jié)日冬至的由來和傳說：

　　(1)請聽朗誦詩詞《小至》和優(yōu)美詩句;

　　(2)講述冬至的傳說和習(xí)俗：如冬至吃餃子、狗肉和混沌等。

　　3、冬至是一個開心的節(jié)日，接下來一起來玩游戲“模仿秀”;

　　4、在冬至這天，家人都會團聚一起吃湯圓，接下來請傾聽吉他《賣湯圓》;

　　5、下面讓我們一起欣賞幽默又搞笑的小品《賣湯圓》;

　　6、冬至是家人團聚的日子，在這一天我們要做一些力所能及的事，減輕父母的負(fù)擔(dān)。接下來請聽朗誦《歌頌?zāi)赣H》;

　　7、在這歡樂的節(jié)日當(dāng)中，每個人心中都有愿望，下面請聽歌曲《許一個愿望》;

　　8、伴隨著歌聲，學(xué)生暢談自己的愿望。

　　9、班主任總結(jié)。

《冬至》社會教案 篇4

　　教學(xué)目標(biāo)

　　1.收集有關(guān)冬至的傳說、民俗，通過收集材料，真正理解“冬至大如年”的含義。

　　2.感受冬至節(jié)的.喜慶，增強學(xué)生互助合作的能力，感受傳統(tǒng)節(jié)日的文化底蘊。

　　3.讓學(xué)生了解并認(rèn)同冬至節(jié)，喜愛傳統(tǒng)節(jié)日，賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時代內(nèi)涵，使民族文化薪火相傳。

　　教學(xué)重點

　　通過收集冬至的材料，傳承節(jié)日文化，建立起對家鄉(xiāng)濃厚的感情。

　　教學(xué)準(zhǔn)備

　　1.通過網(wǎng)絡(luò)等途徑，收集與冬至有關(guān)的資料。

　　2.向老人詢問民間流傳的與冬至有關(guān)的習(xí)俗。

　　教學(xué)過程

　　一、交流信息，自然引入。

　　1.背誦《節(jié)氣歌》

　　同學(xué)們，你們能背一背《二十四節(jié)氣歌》嗎？

　　春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，

　　秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

　　這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美，而且包含了勞動人民的智慧。你知道它的含義嗎？

　　2.學(xué)生交流關(guān)于節(jié)氣的信息。預(yù)設(shè)：

　　冬至是二十四節(jié)氣之一，并且是很重要的一個節(jié)氣。冬至這天，白晝最短，黑夜最長。冬至是冬天最冷的時候，過了冬至開始“數(shù)九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。

　　(這樣將課前準(zhǔn)備的信息進(jìn)行交流，為理解課文奠定基礎(chǔ)，同時，也培養(yǎng)了學(xué)生分析信息，運用信息的能力。)

　　3.這節(jié)課我們一起來說說冬至。板書：冬至。

　　二、說冬至由來

　　簡介冬至的由來、俗稱

　　冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長,黑夜會慢慢變短。冬至過后，各地氣候都進(jìn)入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進(jìn)九”，中國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。

　　在我國古代對冬至很重視，早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了；它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間，冬至前是大雪冬至后是小寒，因為冬至并沒有固定于特定一日,所以被稱為“活節(jié)”；冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天陽歷年（元旦）。冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。

　　“冬至”又稱為“冬節(jié)”。

　　（教學(xué)形式：學(xué)生介紹，教師用課件的形式同步呈現(xiàn)相關(guān)信息。）

　　三、說冬至傳說、習(xí)俗

　　過渡：為什么古代的節(jié)日還能保留至今？讓我們一起用傳說和習(xí)俗來“說冬至”吧！

　　1.用傳說說冬至。主要有：

　　傳說一：冬至餛飩夏至面。（見補充材料）

　　傳說二：冬至吃狗肉。（見補充材料）

　　傳說三：全家共吃赤豆糯米飯。（見補充材料）

　　傳說四：冬至吃餃子（見補充材料）

　　2.用習(xí)俗說冬至。主要有：

　　(1)習(xí)俗一：祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭（見補充材料）

　　(2)習(xí)俗二：新裝雍容、衣飾應(yīng)景——冬至之農(nóng)（見補充材料）

　　(3)習(xí)俗三：葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛（見補充材料）

　　(4)習(xí)俗四：盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮（見補充材料）

　　(5)習(xí)俗五：精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)（見補充材料）

　　3.各地冬至習(xí)俗有不同

　　(1)我國幅員遼闊，地理環(huán)境各異，人們的生活方式不同，各地在冬至?xí)r有不同的風(fēng)俗，北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習(xí)慣，而蘇南人在冬至?xí)r吃大蔥炒豆腐。

　　(2)蘇州人過冬至節(jié)所吃的湯圓，又稱“冬至團”。亦稱“冬至丸”。流行于南方地區(qū)。每年冬至日（陽歷12月2日前后）磨糯米粉，用糖、肉、菜、果、豇豆、蘿卜絲等作餡，包成團，稱作“冬至團”，并饋贈親友。也有在早餐全家聚食的，取團圓的意思。

　　蘇州人過冬至——吃餛飩憶西施

　　(3)寧夏：冬至吃“頭腦”，銀川有個習(xí)俗，冬至這一天喝粉湯、吃羊肉粉湯餃子。銀川老百姓冬至這一天給羊肉粉湯叫了個古怪的名字——“頭腦”。

　　四、慶冬至

　　1.交流：引領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)冬至節(jié)，齊過冬至節(jié)，交流自己的父輩和祖父輩是怎樣過冬至的。

　　2.回憶：自己家里是怎樣過冬至的。要求學(xué)生在冬至節(jié)節(jié)慶之際，偕同家長齊過冬至節(jié)，讓學(xué)生在當(dāng)天撰寫日記、作文等，將擇優(yōu)評獎。

　　五、暢冬至

　　1.暢想：下一個冬至，你打算怎么過？

　　2.結(jié)合時令要求學(xué)生在冬至節(jié)節(jié)慶之際，偕同家長齊過冬至節(jié)，讓學(xué)生在當(dāng)天撰寫日記、作文或描繪出你最向往過的冬至的情景。

　　六、作業(yè)

　　1.體驗：跟家長學(xué)會做餛飩或水餃，感受冬至節(jié)的喜慶，增強學(xué)生動手的能力。

　　2.講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗。

《冬至》社會教案 篇5

　　活動目標(biāo)：

　　l、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

　　2、能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。

　　活動準(zhǔn)備：

　　制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車輛。

　　活動過程：

　　（一）教師交代活動目的及注意事項。

　　1、師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們?nèi)�參觀麻糍作坊，好嗎？

　　2、師：外出活動應(yīng)該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等）

　　教師小結(jié)：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍作坊，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。

　　（二）談話，激發(fā)興趣。

　　師：小朋友吃過麻糍嗎？幼：吃過，很好吃。

　　師：你們還記得麻糍是什么樣的嗎？幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙…

　　師：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒。

　　師：誰知道麻糍是用什么做的？幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…

　　師：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？

　　（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。

　　1、搗米

　　（1）師：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？

　　幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧！

　　師：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。

　　（2）幼兒觀看搗米操作情況。

　　（3）幼兒嘗試、腦沁

　　（4）幼兒說說淘米的感覺。幼：好重，抬不動；太累了，我們兩個人也抬不動…師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

　　2、團米團

　　（1）師：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍？幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……師：到底是不是，我們一起來看一舉

　　（2）師：鏟一部分米團放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎？

　　（3）幼兒操作，講述操作細(xì)節(jié)。幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了；米團軟軟的像棉花，就是太粘手了……

　　3、滾豆沙

　　（1）讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。

　　師：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

　　幼：淡淡的不怎么好吃。

　　師：這個好吃嗎？（幼兒品嘗）幼：又香又甜。

　　師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。

　　（2）觀看客座教師滾豆挲。

　　（3）師幼共同嘗試滾豆覬

　　4、幼兒品嘗。

　　（四）小結(jié)。

　　師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？幼：好吃！

　　師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。

　　（五）延伸活動（回幼兒園嘗試做麻糍）

　　師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！

　　1、幼兒嘗試制作麻糍。

《冬至》社會教案 篇6

　　活動目標(biāo)

　　1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意識。

　　2、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。

　　3、感受集體勞動的快樂。

　　活動準(zhǔn)備

　　1、請家長準(zhǔn)備：

　　搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)，以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前兩天通知家長)

　　2、幼兒園廚房準(zhǔn)備：

　　餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領(lǐng)取。

　　3、班級準(zhǔn)備：

　　洗手、帶好圍裙。

　　活動過程

　　一、包餃子階段：約30分鐘

　　以班級為單位親子活動開始包餃子。

　　分工：

　　1、家長孩子分別搟皮、包餃子;

　　2、班級生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團、和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房;

　　3、班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;

　　4、家委會指定專人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

　　二、煮餃子階段：約20分鐘

　　1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里;

　　2、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設(shè)計好)(等待餃子煮熟);

　　3、家委會指定專人：負(fù)責(zé)維持家長秩序。

　　三、吃餃子階段：約30分鐘

　　1、生活老師和指定家委會專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。

　　2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

　　活動結(jié)束

　　1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

　　2、班級整理、餐后散步、午休——-活動結(jié)束。

　　3、活動總結(jié)、找補不足。

《冬至》社會教案 篇7

　　活動來源：

　　我國古代，冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日，不僅有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外，北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗，南方地區(qū)則有吃冬至米團、冬至長線面的習(xí)慣。蘇州至今有“冬至大如年”的習(xí)俗，“圓夜飯”不僅豐盛，每道菜名更是有寓意。

　　今年的12月22日是冬至。說到冬至節(jié)，不是每個中國的小孩都知道的。現(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動，進(jìn)一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。

　　活動目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。

　　2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

　　3、深刻對祖國的認(rèn)識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

　　活動內(nèi)容：

　　1、綜合：冬至我知道

　　2、科學(xué)：白天短、黑夜長

　　3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

《冬至》社會教案 篇8

　　活動目標(biāo)

　　在動手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。

　　知道冬至是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，簡單了解冬至的飲食習(xí)俗。

　　嘗試動手制作湯圓。

　　活動準(zhǔn)備

　　課件準(zhǔn)備：《九九歌》童謠音頻及圖片；“湯圓”圖片；“湯圓”手工成品圖。

　　材料準(zhǔn)備：超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

　　活動過程

　　播放童謠音頻及圖片《九九歌》，引出活動主題。

　　——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠，名字叫《九九歌》，我們一起來聽一聽吧。

　　——童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字？

　　——這些數(shù)字是什么意思呢？

　　小結(jié)：這是一首描寫天氣變化的童謠，童謠中出現(xiàn)了一到九九個數(shù)字，所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習(xí)慣從冬至這天開始“數(shù)九”，每九天算一個“九”，冬至是一九的第一天。數(shù)完九個九之后，冬天結(jié)束，春天就來到了。

　　組織談話，引導(dǎo)幼兒了解冬至，知道冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。

　　——你們知道冬至是個什么日子嗎？

　　——冬至是哪一天？

　　小結(jié)：冬至又叫“冬節(jié)”，是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。

　　出示圖片“湯圓”，引導(dǎo)幼兒了解冬至的飲食習(xí)俗。

　　——冬至這天，你家會吃些什么？

　　——湯圓是什么形狀的？（圓圓的）

　　——湯圓有什么顏色？（白色、紅色、黃色、紫色……）

　　小結(jié)：冬至這天，各地有不同的風(fēng)俗，北方地區(qū)有冬至吃餃子習(xí)慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習(xí)慣。

　　出示手工成品圖，播放童謠音頻《九九歌》，發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤”，鼓勵幼兒動手制作湯圓。

　　（可根據(jù)風(fēng)俗習(xí)慣將湯圓換成餃子）

　　——我們一起動手來制作好吃的.湯圓吧。

　　——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓，還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

　　溫馨提示

　　童謠《九九歌》的'內(nèi)容不要求幼兒理解，教師在講解內(nèi)容的時候不宜太深入或時間太久。

　　活動延伸

　　區(qū)域活動

　　在美工區(qū)，投放材料“超輕黏土”，鼓勵幼兒動手制作餃子。

　　日常活動

《冬至》社會教案 篇9

　　活動時間

　　20xx年12月19日（星期一）——20xx年12月22日（星期四）

　　活動一：創(chuàng)意“水餃”我來做

　　一二年級開展“創(chuàng)意‘水餃’我來做”活動，小朋友們可以發(fā)揮自己的想象力，創(chuàng)造出屬于自己獨一無二的“餃子”。【具體要求】：可以運用剪紙，黏土，繪畫等形式制作創(chuàng)意“水餃”。12月22日下午5點之前請各班選出至少三張優(yōu)秀作品發(fā)送至人民路小學(xué)正副班主任群，學(xué)校將擇優(yōu)在公眾號中進(jìn)行展示。

　　活動二：冬至童謠我來唱

　　三四年級開展“冬至童謠我來唱”活動。“一九二九不出手，三九四九冰上走……”一首首好聽的冬至童謠，讓我們一起來唱一唱吧！

　　【具體要求】：

　　1.三四年級錄制冬至相關(guān)小視頻（如：《九九歌》等）

　　2.拍攝視頻要求：穿一套校服，佩戴紅領(lǐng)巾，白鞋著裝干凈整潔。

　　3.12月22日下午5點之前請各班選出至少三個優(yōu)秀作品發(fā)送至人民路小學(xué)正副班主任群，學(xué)校將擇優(yōu)在公眾號中進(jìn)行展示。

　　活動三：傳統(tǒng)習(xí)俗我來繪

　　五六年級開展“傳統(tǒng)習(xí)俗我來繪”活動。隊員們可以通過搜集調(diào)查，了解有關(guān)冬至的起源、傳說以及各地不同的風(fēng)俗習(xí)慣，以手抄報或繪畫的形式將探究成果呈現(xiàn)

　　【具體要求】：12月22日下午5點之前請各班選出至少三張優(yōu)秀作品發(fā)送至人民路小學(xué)正副班主任群，學(xué)校將擇優(yōu)在公眾號中進(jìn)行展示。

　　活動四：熱熱鬧鬧包餃子

　　俗話說“立冬不端餃子碗凍掉耳朵沒人管”。在寒冷的冬日，來一碗熱氣騰騰的餃子，從胃里暖到心里。請一至六年級孩子們和家人一起學(xué)習(xí)包水餃，同時記錄下這溫馨的時刻。【具體要求】：12月22日下午5點之前請各班選出至少三張優(yōu)秀作品發(fā)送至人民路小學(xué)正副班主任群，學(xué)校將擇優(yōu)在公眾號中進(jìn)行展示。

　　希望通過此次“情暖冬至”主題系列活動的.開展，孩子們不僅可以了解冬至的來歷，知道傳統(tǒng)文化習(xí)俗，而且真切地感受到"冬至"的歡樂氛圍，體驗到了活動的快樂，讓中國的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德在孩子們身上不斷的傳承下去。冬至將至，愿世間美好也能如期而至。

《冬至》社會教案 篇10

　　活動目標(biāo)

　　1.欣賞圖片，感受餃子的不同造型。

　　2.嘗試用團圓、壓扁、黏合等技能捏出不同形狀的餃子。3.喜歡用彩泥進(jìn)行創(chuàng)意造型，感受泥塑的樂趣。

　　活動準(zhǔn)備

　　1.經(jīng)驗準(zhǔn)備

　　幼兒吃過餃子，觀察過包餃子。

　　2.材料準(zhǔn)備

　　彩泥，一次性紙盤，搓成小團的各色皺紋紙。

　　活動過程

　　一、情境導(dǎo)入

　　1.玩手指游戲“包餃子”，激發(fā)幼兒興趣，引出主題。

　　師：小手?jǐn)傞_，來包餃子吧！（伸出左手手掌）搟，搟，搟餃子皮兒；（右手在左手上做搟皮狀）

　　和，和，和餃子餡兒；（右手手指立在左手手掌上做捏合狀）包，包，包個小餃子！

　　（每說一個“包”字就用右手食指依次輕點左手手指）香噴噴的餃子給誰吃？

　　（用右手把左手包起來）給吃！（說出誰的名字就把“餃子”遞到誰嘴邊）

　　2.幼兒分享交流關(guān)于餃子的已有經(jīng)驗。

　　二、探索發(fā)現(xiàn)

　　1.感受泥塑餃子外形的多種多樣。

　　師：這些餃子像什么？和我們平時吃的餃子有什么不同？

　　小結(jié)：這些都是小朋友做的個性餃子，有圓形、橢圓形、五角形、方形、三角形，還用了好多漂亮的顏色。

　　2.觀察餃子的制作方法。

　　三、創(chuàng)作表現(xiàn)

　　1.熟悉操作材料，激發(fā)幼兒參與泥塑活動的興趣。

　　師：老師準(zhǔn)備了面團（彩泥）和餃子餡（搓成團的皺紋紙），我們一起來包餃子，看誰的餃子最有創(chuàng)意！

　　2.幼兒大膽嘗試運用團圓、壓扁、黏合等技能制作不同形狀的餃子。

　　3.教師巡回指導(dǎo)，提供幫助。

　　鼓勵幼兒制作不同形狀、花邊、顏色的餃子，提醒幼兒把餃子皮的邊粘合牢固。

　　四、欣賞評議

　　1.把幼兒制作好的餃子放到事先準(zhǔn)備好的一次性紙盤里，帶領(lǐng)大家逐盤欣賞。

　　2.引導(dǎo)幼兒開展評價，評出最獨特的餃子、最鮮艷的餃子、最美味的餃子等。

　　師：你喜歡哪盤餃子？你覺得它好在哪里？

　　五、結(jié)束活動師幼一起收拾整理材料，結(jié)束活動。

　　活動建議

　　請幼兒回家和父母一起包餃子、吃餃子，并將過程拍下來，把照片帶到班級和小朋友一起分享。

《冬至》社會教案 篇11

　　一、設(shè)計初衷

　　冬至在我國是一個比較重要的傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至各個地方都有著自己的習(xí)俗，有的地方吃餃子，有的地方吃湯圓、有的地方吃麻糍，這都代表了人們在冬至這天對于團圓的慶祝，現(xiàn)在，時代在發(fā)展，我們對于這些傳統(tǒng)習(xí)俗已經(jīng)不是這么在意了，這讓我們的幼兒根本就不了解這個節(jié)日，我們可以通過讓幼兒制作冬至吃的麻糍感受冬至的氣氛。

　　二、活動目標(biāo)

　　1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

　　2、能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。

　　三、客座教師

　　章良忠（以下簡稱“章”）

　　四、活動對象

　　大班

　　五、活動準(zhǔn)備

　　1、與客座教師聯(lián)系，把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。（糯米、芝麻、黃豆、紅糖）

　　2、聯(lián)系車輛。

　　六、活動過程

　　（一）教師交代活動目的及注意事項。

　　1、師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們?nèi)�參觀麻糍作坊，好嗎？

　　2、師：外出活動應(yīng)該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等）

　　教師小結(jié)：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到『龎糍店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。

　　（二）談話，激發(fā)興趣。

　　1、師：小朋友吃過麻糍嗎？

　　幼：吃過，很好吃。

　　2、師：你們還記得麻糍是什么樣的啩？

　　幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙……看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒

　　3、師：誰知道麻糍是用什么做的？幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓……今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？

　　了解麻糍的制作材料、工具及程序：

　　1、搗米

　　（1）師：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？

　　幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧！

　　師：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。

　　（2）幼兒觀看搗米操作情況。

　　（3）幼兒嘗試。

　　（4）幼兒說說淘米的感覺。

　　幼：好重，抬不動；太累了，我們兩個人也抬不動……

　　師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

　　2、捏麻糍

　　（1）師：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍？

　　幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……

　　師：到底是不是，我們一起來看一舉

　　（2）師：鋤一部分米團矽人手中，捏出小塊拉斷。好嗎？

　　（3）幼兒操作，講述。

　　幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開始拉出來·圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了；米團軟軟的像棉花，就是太粘手了……

　　3、滾豆沙

　　（1）讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。

　　師：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

　　幼：淡淡的不怎么好吃。

　　師：這個好吃嗎？（幼兒品嘗）

　　幼：又香又甜。

　　師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。

　　（2）觀看客座教師滾豆挲。

　　（3）師幼共同嘗試滾豆覬

　　4、幼兒品嘗。

　　（三）小結(jié)。

　　師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？

　　幼：好吃！

　　師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的`勞動，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。

　　（四）延伸活動（回幼兒園嘗試做麻糍）

　　師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！

　　1、幼兒嘗試制作麻糍。

　　2、幼兒品嘗。

《冬至》社會教案 篇12

　　活動目標(biāo)：

　　1、圍繞“迎冬至”這一話題，清楚連貫地表達(dá)自己的愉快心情。

　　2、安靜傾聽同伴的講話，并感受大家一起談話的愉悅。

　　3、通過參加節(jié)日《迎冬至》環(huán)境創(chuàng)設(shè)，感受參與節(jié)日慶祝活動的樂趣。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、物質(zhì)準(zhǔn)備：活動室里布置過冬至的情境，如掛燈籠、彩帶、自制鞭炮、拉花等。自制的冬至倒計時、愿望樹、每人準(zhǔn)備一個禮物。卡紙裁剪成賀卡形狀、皺紙、廢舊圖書里的圖片、錄音機等。

　　2、知識經(jīng)驗準(zhǔn)備：豐富有關(guān)過冬至的知識經(jīng)驗，如：讓幼兒觀察家里為過冬至而忙碌的大人;介紹燈會、聯(lián)歡活動、放焰火等活動。

　　3、事先取得家長的配合，在教學(xué)活動后的日子里給自己的孩子送禮物。

　　活動過程：

　　(一)通過談話，激發(fā)迎冬至的愉快情緒。

　　1、引導(dǎo)幼兒觀察活動室的變化，激發(fā)幼兒的愉快情緒。

　　師：發(fā)現(xiàn)活動室有什么不一樣?

　　引導(dǎo)幼兒自由描述班級的變化。(漂亮、新穎、舒服、熱鬧、喜慶、高興等)

　　師：是為了迎接什么節(jié)日的到來?

　　2、冬至倒計時。

　　師：離“冬至”還有幾天?

　　小結(jié)：一年中的第一天，也就是冬至的第一天，也叫“冬至”，那天，全世界人民都要慶祝冬至的到來。

　　3、鼓勵幼兒大膽講述。

　　(1)師：太陽公公出來了，它笑瞇瞇地迎接冬至。自然界中的花、草、樹是用什么方式迎接冬至的?

　　(2)師：小動物是怎樣迎接冬至的?

　　(二)出示冬至老人的禮物，鼓勵幼兒大膽講述。

　　1、師：昨天，冬至老人給我們小四班的小朋友送禮物了。

　　一起看冬至老人的禮物：一張賀卡和一棵冬至愿望樹。

　　師念賀卡上冬至老人“寫“的話：”小朋友們，過了冬至，你們就又長大一歲了，祝你們在新的一年里健健康康、快快樂樂地成長!“

　　2、師：過了冬至，還有誰也長大了一歲?

　　啟發(fā)幼兒說出周圍的人，親戚、鄰居、伙伴、各種動物也都長大一歲了。

　　3、師幼一起圍坐在“愿望樹”旁，表達(dá)自己的愿望。

　　師以神秘的口吻告訴幼兒：這是一棵神奇的“愿望樹”，只要對著“愿望樹”說出自己的愿望，你的愿望就能夠?qū)崿F(xiàn)。

　　啟發(fā)幼兒大膽表達(dá)自己的愿望，可以是祝福家人或朋友的愿望，也可以是自己在新的一年里想實現(xiàn)的愿望。請配班教師幫忙記錄下來，掛在“愿望樹”上。

　　4、播放“冬至老人”的錄音，萌發(fā)對冬至的期盼。

　　冬至老人：孩子們，你們的愿望我都聽見了。冬至快要到了，你們要怎樣歡迎我呢?(引出下一環(huán)節(jié))

　　(三)引導(dǎo)幼兒裝扮“愿望樹”，用多種方式迎接冬至。

　　1、師：冬至快要到了，我們要怎樣迎接“冬至老人”的到來呢?

　　幼兒按自己的意愿選擇材料進(jìn)行操作。

　　第一組：制作賀卡

　　材料：卡紙裁剪成各種賀卡形狀、彩筆、帖帖紙、廢舊圖書等。

　　第二組：制作彩鏈、擰花、剪窗花，繼續(xù)豐富活動室里的布置。

　　材料：各色皺紙、手工紙、剪刀等。

　　第三組：裝扮“冬至愿望樹”。

　　在“愿望樹”上掛上一些小禮物和裝飾用的彩鏈、彩燈等。

　　2、老師和幼兒手拉手圍著“愿望樹”，高興地唱、跳，交換冬至禮物，再次感受濃濃的冬至氛圍。

　　(四)活動延伸：

　　請家長在活動后的日子里幫自己的孩子實現(xiàn)許下的愿望。

　　教研組評析

　　(一)選材

　　豐富多彩的冬至蘊含了許多節(jié)日特定的認(rèn)知元素，如，冬至的祝福、冬至的禮物、冬至人們的年齡變化等等，是幼兒學(xué)習(xí)的教材，教師能根據(jù)幼兒的談話及時捕捉教育契機，從選材來看，所選內(nèi)容很恰當(dāng)，很合時機，是幼兒喜聞樂見并感興趣的。

　　(二)從組織實施來看

　　1、讓環(huán)境說話。陳鶴琴先生在教育的原則中指出：“注意環(huán)境、利用環(huán)境。”在活動中，教師和幼兒共同進(jìn)行環(huán)境創(chuàng)設(shè)，讓活動室充滿了歡樂喜慶熱鬧的氣氛。

　　2、能根據(jù)小班幼兒的年齡特點，創(chuàng)設(shè)一個能激發(fā)情緒的情境：首先，把“冬至”擬人化——“冬至老人”，并巧妙地利用禮物“愿望樹”，啟發(fā)幼兒大膽表達(dá)自己的愿望，接著，用多種方式迎接冬至老人，如裝扮“愿望樹”，然后，圍坐在“愿望樹”旁一起唱歌、交換禮物。在這個情境中，孩子們的情緒隨著情節(jié)亦步亦趨，能大膽地表達(dá)，很自然地誘導(dǎo)幼兒自覺地進(jìn)入情境，感受大家一起談話的愉悅，從而提高口語表達(dá)能力。

　　(三)從師幼關(guān)系看

　　小班幼兒是言語習(xí)慣養(yǎng)成的時期，而小班孩子的良好語言習(xí)慣就是大膽地說出自己的心里話。此活動，孩子們是在輕松愉快的氛圍中進(jìn)行互動的，使幼兒想說、敢說，接著，帶著興趣轉(zhuǎn)入操作活動，從孩子的活動表現(xiàn)可以看出幼兒的活動熱情非常高。整個活動流程使孩子們沉浸在迎冬至的氛圍中，幼兒的語言表達(dá)能力、操作能力也得到了發(fā)展，幼兒在有趣的活動中體驗快樂，獲得了發(fā)展。

　　設(shè)計思路：

　　《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中指出：“發(fā)展幼兒語言的關(guān)鍵是創(chuàng)設(shè)一個能使他們想說、敢說、喜歡說、有機會說，并能得到積極應(yīng)答的環(huán)境。”這就要求我們必須為幼兒創(chuàng)設(shè)一個積極的語言環(huán)境。

《冬至》社會教案 篇13

　　冬至不僅是二十四節(jié)氣之一，也是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。不僅有“冬至大如年”的說法，各地還有不同的慶賀方式。

　　民間素來有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”之說，今年的12月21日是冬至，為了讓孩子了解冬至習(xí)俗，鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自主意識，感受集體勞動的快樂，園長幼師通服務(wù)平臺特為幼兒園準(zhǔn)備了冬至包餃子活動方案，供大家參考。

　　一、活動名稱：

　　“冬至魅力餃子大賽”——幼兒園冬至活動方案

　　二、活動目標(biāo)：

　　1、讓幼兒了解冬至節(jié)氣的由來及習(xí)俗，知道冬至是白天最短、夜晚最長的一天，也是象征著天氣最冷的開始。

　　2、鍛煉幼兒的動手能力，培養(yǎng)自理能力，感受勞動的快樂。

　　3、增強親子感情，讓家長了解幼兒園的教育內(nèi)容和教學(xué)理念。

　　三、活動準(zhǔn)備：

　　1、提前一周發(fā)放邀請函，通知家長活動日期及注意事項（如果園所幼兒較多，可分時段進(jìn)行），請家長準(zhǔn)備搟面杖、圍裙、（家長與孩子各一套）

　　2、幼兒園準(zhǔn)備：餃子餡，包餃子面，（要把食品原材料展示在家長入口處，彰顯幼兒園的食品品質(zhì)）保鮮膜（提前把班級桌面包裹起來），以班級為單位分好。廚房在活動開始前2小時準(zhǔn)備好，等待生活老師來領(lǐng)取。

　　3、幼兒園人員準(zhǔn)備：

　　a.主班教師一名（講解活動流程及注意事項，分享冬至知識，根據(jù)情況可每班一名，分班講解，也可以年級為單位一名，集中講解）

　　b.輔助教師2-3名（可由家長志愿者代替，領(lǐng)取物品，引領(lǐng)家長，分發(fā)物品，拍照，維持秩序）

　　四、活動流程：

　　1、家長和幼兒就坐后，主班老師講解包餃子活動流程及注意事項。

　　（1）包餃子比賽：

　　幼兒教師把家長和幼兒根據(jù)班級人數(shù)分成三—四組進(jìn)行比賽，每組成員先討論分工，選出餃子皮制作人員，包餃子人員，主持人說開始之后就開始比賽包餃子，看同樣時間內(nèi)哪一組包的餃子又多又好，評判標(biāo)準(zhǔn)是包的餃子越多，得分越高，同時可以鍛煉幼兒的點數(shù)能力，除了數(shù)量，質(zhì)量方面如果包出的餃子露餡，要扣1分，最終評出一二三名。

　　（2）冬至知識大PK：

　　餃子包好之后，由生活老師或家長志愿者送到廚房煮，主班老師帶領(lǐng)家長在班級里講述冬至節(jié)日由來及習(xí)俗，老師可以選擇自己講述，也可以設(shè)置幾個問題，由家長和孩子來搶答，計入總分。

　　問題參考：冬至具體是哪一天？冬至的含義？哪個朝代開始過冬至？冬至有哪些習(xí)俗？冬至兒歌大PK等等。

　　（3）吃餃子比賽：

　　餃子煮好之后，由生活老師或者家長志愿者送入班級，每組同等數(shù)量的餃子，同時開始吃，看哪一組先吃完哪一組獲勝。

　　（4）活動結(jié)束：

　　通過三輪比賽，看那一組得分最多，分出一二三名，頒發(fā)獎狀，每組成員合影。（比賽過程中，團隊紀(jì)律也可以加分或扣分）

　　2、流程講解完成之后，開始活動。

　　3、活動結(jié)束頒獎合影，歡送幼兒及家長。

　　4、活動總結(jié)及反思。

《冬至》社會教案 篇14

　　一、教學(xué)目標(biāo)：

　　1.能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來

　　2.通過這次活動，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力3.讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團聚的時間，以實際行動減輕父母的負(fù)擔(dān)。

　　二、教學(xué)重點：

　　了解冬至這個傳統(tǒng)節(jié)日的文化。

　　三、教學(xué)難點：

　　領(lǐng)略祖國的傳統(tǒng)文化——冬至的的無窮魅力，意識到在生活中能夠懂得珍惜與家人團聚的時間，并以實際行動減輕父母的負(fù)擔(dān)。

　　四、活動形式：

　　朗誦、講故事、游戲、吉他、小品、歌唱等

　　五、活動過程：

　　1、宣布主題：主持人宣布“情暖冬至，洋溢青春”主題班會現(xiàn)在開始！

　　2、節(jié)日冬至的由來和傳說：

　　（1）請聽朗誦詩詞《小至》和優(yōu)美詩句

　　（2）講述冬至的傳說和習(xí)俗：如冬至吃餃子、*肉和混沌等。

　　3、冬至是一個開心的節(jié)日，接下來一起來玩游戲“模仿秀”

　　4、在冬至這天，家人都會團聚一起吃湯圓，接下來請傾聽吉他《賣湯圓》

　　5、下面讓我們一起欣賞幽默又搞笑的小品《賣湯圓》

　　6、冬至是家人團聚的日子，在這一天我們要做一些力所能及的事，減輕父母的負(fù)擔(dān)。接下來請聽朗誦《歌頌?zāi)赣H》

　　7、在這歡樂的節(jié)日當(dāng)中，每個人心中都有愿望，下面請聽歌曲《許一個愿望》

　　8、伴隨著歌聲，學(xué)生暢談自己的愿望。

　　9、班主任總結(jié)。