中秋節做月餅小班教案范文(精選4篇)
中秋節做月餅小班教案范文 篇1
設計意圖:
中秋節是我國的傳統節日之一,幼兒一般對民族風情這類的社會知識很難理解,需要教師根據幼兒的特殊需求設計合適的教案通過游戲、語言等方式讓幼兒接受知識,同時月餅是中秋節必吃的事物,幼兒也很喜歡吃,而此階段的幼兒好奇心強,他們非常想自己動手做一個月餅,小班的小朋友很喜歡動手制作所以我將中國民俗和手工聯系在一起,既能讓孩子了解中國民俗節日也能滿足他們動手制作的樂趣。
活動目標:
1、知道月餅是圓圓的,有不同的口味。
2、能夠大膽地在同伴面前分享自己的想法。
3、體驗和同伴一起品嘗月餅的快樂。
活動準備:
材料準備:PPT課件,月餅實物,橡皮泥以及工具,膠水,廢舊的紙,圓盤子,空的月餅禮盒。
經驗準備:知道中秋節要吃月餅的習俗,且知道月餅有多種味道。
重點:
知道月餅是圓圓的,有不同的口味。
難點:
會用各種材料裝飾“月餅”,嘗試用撕、粘、團等方式制作月餅。
活動過程:
一、情境導入,激發興趣。
1、教師創設小貓準備開一家月餅店的情境,充分調動幼兒的興趣。
師:今天,我們班來了位小客人,我們一起來認識一下她吧。
(大家好,我是小貓咪咪,很高興到小二班來做客。)
師:你們猜猜咪咪來我們班干什么的?我們聽一聽咪咪是怎么說的?
(快到中秋節啦,我開了一家月餅店,最近新推出了幾種月餅,想請你們嘗一嘗,小朋友們,你們愿意幫我試吃月餅嗎?)
師:你們愿意幫助咪咪吃他做的新月餅嗎?今天呀,咪咪把月餅帶到了我班,我們一起來看一看。
二、看一看,說一說。
出示實物月餅,師幼一同觀察月餅外觀,并請個別幼兒品嘗月餅。
師:這些月餅是什么形狀的?看上去像什么?
師總結:原來啊,月餅是圓圓的。
三、嘗一嘗,說一說。
師:嗯,好香啊,誰愿意來嘗一嘗,告訴我們它是什么味道的。
師:寶貝,你吃的月餅是什么味道的啊?
四:
仔細觀察月餅,知道月餅有各種口味。
師:哎呀,你的月餅里有什么呀,請你仔細觀察月餅,告訴我你在月餅里面發現了什么?
師小結:中秋節大家都吃圓圓的月餅,月餅有五仁的、肉松的、水果味的,特別好吃。
師:小朋友們,咪咪做的月餅怎么樣?我們一起謝謝咪咪請我們吃月餅。咪咪,你做的月餅太好吃,謝謝你。
(謝謝你們,小二班的小朋友,你們想不想學做這些好吃的月餅呢?
師:寶貝們,你們想不想跟小貓咪咪一起做月餅呢?
(那我們一起去我的店里吧,我來教你們做)
活動延伸:
一起到小貓咪咪的店里做客。
滿意請采納小班月餅圓圓設計意圖。
中秋佳節
每逢佳節倍思親
Mid-Autumn Festival
但愿人長久,千里共嬋娟。
中秋節做月餅小班教案范文 篇2
一、活動目標:
1、知道月餅是中秋節特有的食品,通過觀察和品嘗,知道月餅有各種各樣的外觀和味道。
2、能用較完整的語言表達自己的發現與感受。
3、體驗和同伴一起分享月餅的快樂。
二、活動重難點:
1、活動重點:通過觀察和品嘗,知道月餅有各種各樣的外形和味道。
2、活動難點:能用簡單的語言表達出月餅的特征。
三、活動準備:
1、幼兒每人一塊月餅(幼兒自帶,品種不一)。
2、教師準備蘇式和廣式月餅,水果刀一把,盤子若干。
四、活動過程:
(一)、幼兒自由觀察盤子里的月餅,并和同伴進行交流。
提問:盤子里有什么?它們是什么樣子的?聞起來是什么味道的?
(二)、引導幼兒觀察月餅的餡兒,知道月餅是有各種各樣的。
1、猜猜月餅的餡兒,激發進一步活動的興趣。
2、觀察切開來的月餅,知道月餅的餡兒是各種各樣的。
(1)仔細看看月餅里面是什么樣的?
(2)你們有沒有吃過這些口味的月餅?說說它是什么味道的。
(三)、幼兒品嘗月餅,體驗和同伴分享的快樂。(引導幼兒了解月餅是中秋節特有的食品。)
(四)、拓展經驗,介紹自己見過或吃過的月餅。
提問:你還吃過什么樣的月餅,向我們大家介紹一下。
五、活動延伸:
可通過家校通提醒家長在家中引導幼兒觀察月餅的外觀、品嘗月餅的味道、比較月餅的內餡兒,讓幼兒知道不同的月餅,它們的外觀、味道和餡兒是不一樣的。在中秋節晚上可以跟孩子講一講中秋節的故事,讓幼兒了解中秋節的來歷和意義。
中秋節做月餅小班教案范文 篇3
背景
做月餅這件事是一個比較簡單的烹飪手工,可以讓幼兒加深對月餅,對中秋節這個節日的傳統習俗的了解,正適合剛剛上學的小班幼兒園的小朋友們。
目標
指導幼兒用將面團圓壓扁的方法做月餅,體驗面團柔軟可變的特性,培養幼兒對面塑活動的興趣。
準備
食品月餅,面團,墊板,小盒蓋,玩具娃娃等。
過程
1、談論月餅
教師出示月餅,并問小朋友:“這是什么?”“它是什么樣子的?”“人們什么時候吃月餅?”
2、做月餅
教師提議:中秋節到了,請小朋友給娃娃家的娃娃們做一些月餅。
(1)幼兒探索做月餅的方法。教師發給每人一塊面團,請小朋友想想并試一試,怎樣把面團變圓、變扁,做成月餅? 教師向幼兒介紹并展示可以利用的材料,如小瓶蓋、小圓盒等,引導幼兒試一試,將面團放進去壓平,再將面團倒出來,看看像不像月餅。
(2)交流經驗。請做好月餅的小朋友展示自己的作品,并向大家介紹自己的制作方法,教師幫助講解或提示:即先把面團放在兩手中團圓,再將其放在墊板上用手掌壓扁,或將面團圓裝進小圓盒子壓平,倒出,然后拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案,月餅就做好了。
(3)再次實踐。請幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。對能力強的幼兒,教師可請他們試做一些其他形狀的月餅;對能力較差的幼兒,教師則給予具體地幫助,使其獲得成功。
3、給娃娃送月餅
請小朋友將自己做的月餅送給娃娃家的娃娃,并說:“小娃娃,請吃我做的月餅。”讓幼兒感受勞動的成功與幫助他人的快樂。
幼兒園小班做月餅教案,做月餅這件事可以讓幼兒更加了解中秋節這個節日,知道中秋節的基本習俗,讓小朋友們感受中秋節的氣氛,也可以鍛煉小朋友們的動手能力。
中秋節做月餅小班教案范文 篇4
一、活動目標:
1、了解月餅的制作過程,發展團、壓等技能。
2、知道中秋節快到了,體驗節日歡樂氣氛,知道中秋節要吃月餅的傳統習俗。
3、讓幼兒體驗泥工活動的`樂趣。
二、活動重難點:
通過團、壓等技能來制作月餅。
三、活動準備:
1、橡皮泥,不同形狀、花紋的月餅3—4個。
2、塑料月餅盒若干。
四、活動過程:
(一)、導入活動
教師利用變魔術的方式出示月餅,引起幼兒做月餅的興趣。
變魔術,教師用神秘的口吻引出月餅。
師:“小朋友非常聰明,今天我們就一起來做月餅。”
(二)、教師出示已經做好的幾個“月餅”,引導幼兒觀察,調動幼兒制作月餅的積極性。
師:“老師這里已經做好了幾個月餅,大家一起欣賞吧,注意仔細觀察老師做的月餅的顏色、形狀。”
(三)、教師示范講解月餅的制作方法。
教師帶領幼兒先重點學習團、壓等技能,為幼兒自由制作月餅打好基礎。
老師先帶小朋友們制作一個簡單的月餅,將泥放在兩手手心,把它使勁地揉來揉去,揉成一個球形,將球形泥用手心按住壓在塑料月餅盒里,然后把它倒出來。
(四)、幼兒操作,教師巡回指導。
提醒幼兒不能將橡皮泥放到嘴巴里,也不能把橡皮泥扔到地上。
(五)、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”,通過評比,讓幼兒發現其他幼兒的創新之處。
師:“請小朋友上來介紹自己的月餅,仔細看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方,一會兒我們評選出誰做的月餅最漂亮。”
五、活動延伸:
讓幼兒在家中觀察不同月餅的花紋,對月餅的花紋產生初步的興趣。