黃豆爺爺找寶寶教案（精選9篇）

黃豆爺爺找寶寶教案 篇1

　　設計意圖：

　　在日常生活中孩子們會接觸到很多的豆制品，但是有的孩子并不喜歡這些食物。不知道豆制品的營養價值以及明確概念。本次教學活動結合flsh動畫引起幼兒學習興趣，更好的掌握知識重點、難點。目的是讓孩子們初步的了解豆制品及其營養價值，并慢慢喜歡豆制食品。

　　一、 活動目標

　　1、認識黃豆及黃豆制品

　　2、 嘗試區分各種黃豆制品

　　3、了解豆制品的營養價值，并喜歡吃豆制品。

　　二、 活動重點和難點

　　1、 重點：認識黃豆以及各種豆制品

　　2、難點：區分黃豆制品并了解豆制品的營養價值

　　三、 活動準備：

　　黃豆、紅豆、綠豆等各種豆子；各種豆制品若干，蔬菜、水果若干；flsh課件。課前游戲《筷子夾黃豆》

　　四、 活動過程：

　　（一）直接導入：引導幼兒認識黃豆的外形特征：老師跟小朋友們一起玩了《筷子夾黃豆》的游戲，現在讓我們看一看黃豆是什么樣子的。

　　a、黃豆是什么顏色？（黃色）；

　　b、形狀是什么樣子？（圓、橢圓）

　　c、摸上去是怎樣的？（硬硬的）

　　教師：黃豆是黃色的，形狀圓形和橢圓形的，摸上去感覺硬硬的。

　　（二）出示flsh課件，讓幼兒了解各種豆制品

　　今天老師還請來了一位客人，是誰呢？出示圖片黃豆爺爺 問題：黃豆爺爺要干什么？（過生日）我們應該對黃豆爺爺說什么？（黃豆爺爺生日快樂！）

　　（1）、黃豆爺爺帶來了一個謎語請小朋友猜一猜。出示（課件1） 問題：豆腐是什么做的？

　　（2）、你還知道哪些食物是黃豆做成的？出示（課件2）驗證幼兒猜想。

　　（3）、那他們是不是黃豆爺爺的寶寶呢？我們一起看一下。（課件3、5）認識各種豆制品。

　　教師：這些用豆子做成的食物都叫豆制品。

　　（三）幼兒在已有經驗上嘗試區分豆制品。

　　準備各種豆制品和非豆制品，分組分類。

　　今天有很多食物寶寶給黃豆爺爺過生日，都有誰？出示物品圖，認識各種物品。

　　出示課件

　　（4），驗證結果。（請幼兒操作驗證）

　　教師：豆制品有豐富的營養，可以讓我們變得很健康、很強壯。例如：豆漿。

　　（四）情感教育：認識各種豆制品做的菜，喜愛吃豆制品。

　　出示圖片

　　看到這些圖片你都有什么感覺？（很想吃）

　　教師：豆制品有豐富的營養，可以讓我們變得很健康、很強壯。

　　五、結束部分

　　我們幫助了黃豆爺爺找到了那么多的豆制品寶寶，為了感謝我們黃豆爺爺給我們帶來了禮物，讓我們一起分享吧！（出示豆漿） （稻田曙光幼兒園 楊旭）

黃豆爺爺找寶寶教案 篇2

　　一、活動目標：

　　1、激發幼兒探究黃豆與豆制品關系的欲望和興趣。

　　2、引導幼兒初步認識黃豆及其制品，并了解其營養價值。

　　3、培養幼兒運用多種感官辨別黃豆并區分豆制品的能力。

　　二、活動重點和難點：

　　1、重點：幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富的營養價值。

　　2、難點：引導幼兒運用多種感官、方式辨別黃豆，區分豆制品。

　　三、活動準備：

　　黃豆、紅豆、綠豆等各種豆子，各種豆制品若干，蔬菜、水果若干，圖片“黃豆爺爺”。

　　四、活動過程：

　　（一）開始部分：

　　1、請幼兒品嘗豆制品，引出認識黃豆的課題。

　　2、教師與幼兒邊品嘗邊互相交流。

　　3、教師提問：這些食物都是用什么做的？

　　（二）基本部分：（重點、難點部分）

　　幼兒通過觀察、比較及討論辨別出黃豆，掌握其外形特征，了解其營養價值，并能運用所學知識區分豆制品。

　　1、幼兒運用已有經驗，嘗試性地尋找出黃豆。（教師提供黃豆、綠豆……請幼兒看、摸，并運用經驗找出黃豆。）

　　2、認識黃豆外形特征。

　　（1）幼兒相互交流，掌握黃豆外形。

　　（2）教師引導幼兒總結出黃豆外形特征。

　　教師提問：

　　a、黃豆是什么顏色的？

　　b、黃豆是什么形狀的？

　　c、黃豆上有什么？

　　d、黃豆摸上去有什么感覺？

　　3.認識豆制品，了解它們的營養價值。

　　（1）幼兒利用已有經驗，理解黃豆與豆制品的關系。（教師講解什么是豆制品。）

　　（2）引導幼兒通過生活經驗，說出豆制品。

　　（3）教師提問：你還吃過哪些豆制品？

　　（4）幫助幼兒了解豆制品具有的豐富營養價值。

　　4、引導幼兒在已有知識基礎上，區分出豆制品。

　　（1）出示各種豆制品及非豆制品食物。

　　（2）通過游戲“豆寶寶找爺爺”讓幼兒在眾多食物中找出豆制品。

　　（五）結束部分：

　　1、觀察豆芽，激發幼兒探索豆芽生長過程的興趣。

　　2、引導幼兒觀察豆芽。

　　3、引起幼兒探究黃豆變豆芽的欲望。

　　（六）延伸活動：《發豆芽》

黃豆爺爺找寶寶教案 篇3

　　活動目標：

　　1、幫助進一步認識黃豆及其制品，知道豆制品主要是用黃豆加工成的，價廉物美。

　　2、培養幼兒愛吃豆制品的飲食習慣。

　　3、知道人體需要各種不同的營養。

　　4、初步了解健康的小常識。

　　5、初步了解預防疾病的方法。

　　活動準備：

　　幼兒有吃一些不同豆制品的經驗，豆腐一塊，黃豆一把，食品（豆制品）圖片。

　　活動過程：

　　一、通過猜謎語的形式引出課題。

　　1、老師說謎面：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香。營養很好，做菜做湯。（豆腐）

　　二、了解豆制品。

　　1、出示豆腐圖片：小朋友看這就是豆腐，你們知道它是由什么做成的嗎？（可出示黃豆啟發幼兒）。

　　2、告訴幼兒用黃豆或其它豆子做成的東西叫豆制品。請小朋友說說自己吃過哪些豆制品？

　　教師小結并補充各種豆制品。（豆漿、干絲、豆腐衣、豆腐乳、豆腐腦等）

　　三、認識豆制品的價值。

　　1、豆制品雖然不是用動物的肉做成的，但是它的營養卻和動物肉一樣豐富，而且只要花很少的錢就能買到，所以小朋友們可以經常吃豆制品，天天喝豆漿。如果把豆制品和肉放在一起燒，那么營養就特別全面，所以人們經常把千張和肉沫放在一起做成千張卷肉，把豆腐和魚頭放在一起燒，做成魚湯豆腐等。

　　四、游戲：黃豆爺爺找寶寶。

　　1、請幼兒選一張食物圖片進行扮演。教師走到幼兒前問：“這個寶寶是我的嗎？”請幼兒回答：“是，我是（豆制品）”教師又問：“還有寶寶在哪里？”請拿同一種豆制品的幼兒都走上前，一起說“在這里”。最后，黃豆爺爺說：“你們都是我的寶寶，因為你們有一個共同的名字，叫做——豆制品。

　　2、引導幼兒再做一遍游戲。

　　活動反思：

　　1、活動中操作材料準備充分，滿足了孩子探索的需要。

　　2、通過觀看豆漿機將黃豆變成豆漿的制作過程，讓幼兒體驗到了食物變化的樂趣。如果能再豐富一些豆腐、百葉等豆制品的制作過程方面的資料就更容易讓幼兒理解了。

　　3、通過《黃豆爺爺過生日》的故事很自然的引入新課，使孩子們在傾聽故事的過程中認識了更多的豆制品朋友，了解了許多新鮮的知識。

　　4、用“品嘗”各種各樣的豆制品來吸引幼兒，極大地調動了幼兒對活動的積極性，從活動的效果看出幼兒能說出所嘗豆制品的名稱和味道。

黃豆爺爺找寶寶教案 篇4

　　活動目標：

　　1、知道豆制品主要是用黃豆加工制成的，是物美價廉、營養豐富的食品。

　　2、認識黃豆及豆制品，樂意吃各種豆制品。

　　3、能積極參與討論，大膽地說出自己的認識。

　　4、喜歡參與游戲，體驗。

　　5、初步培養幼兒有禮貌的行為。

　　活動準備：

　　1、請家長幫助幼兒準備1—2種豆制品帶到幼兒園，并向幼兒介紹其名稱及食用方法。

　　2、豆腐一塊，黃豆一把，黃豆爺爺頭飾一個。

　　3、請幼兒收集各種豆制品帶到幼兒園來，請食堂人員中午為幼兒安排一份豆制品的菜肴。

　　4、幼兒用書人手一份。

　　活動過程：

　　1、猜謎語，引起幼兒興趣。

　　謎語：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，營養很好，做菜做湯。

　　教師出示豆腐，引導幼兒討論豆腐是用什么做成的。

　　教師出示黃豆，讓幼兒知道用黃豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。

　　2、引導幼兒閱讀幼兒用書《黃豆爺爺找寶寶》。

　　教師：圖片上的這些豆制品你見過嗎?你能說出它們的名字嗎?

　　教師：豆制品要怎么吃才更有營養呢?

　　3、游戲“黃豆爺爺找寶寶”，幫助幼兒認識多種豆制品。

　　教師戴上“黃豆爺爺”的頭飾，引導幼兒討論。

　　教師：我的寶寶在哪里?

　　幼兒：你的寶寶在哪里?

　　請幼兒相互介紹桌上的豆制品的名字，并說說自己是在哪里吃過的。

　　4、幫助幼兒認識豆制品的價值。

　　教師：豆制品雖然不是肉做的，但是它的營養卻和動物的'肉一樣豐富，而且只要花很少的錢就能買到，比如小朋友的豆漿。

　　請幼兒現場觀看用豆漿機制作豆漿的過程。

　　5、引導幼兒討論豆制品的吃法并品嘗豆制品。

　　教師：請小朋友說說看，你吃到的豆制品是怎樣燒的?為什么要這樣燒?

　　小結：我們小朋友要經常吃豆制品，不挑食，這樣我們的身體才會更棒，更健康。

　　活動延伸：

　　黃豆爺爺找到了它的寶寶，真開心呀，讓我們一起去幫黃豆爺爺過生日吧。

　　活動反思：

　　本次活動在實施過程中，幼兒始終處在積極、主動的學習狀態中，注意力非常集中，探索的熱情很高，主要體現在：

　　1、活動中操作材料準備充分，滿足了孩子探索的需要。

　　2、通過觀看豆漿機將黃豆變成豆漿的制作過程，讓幼兒體驗到了食物變化的樂趣。如果能再豐富一些豆腐、百葉等豆制品的制作過程方面的資料就更容易讓幼兒理解了。

　　3、通過《黃豆爺爺過生日》的故事很自然的引入新課，使孩子們在傾聽故事的過程中認識了更多的豆制品朋友，了解了許多新鮮的知識。

　　4、用“品嘗”各種各樣的豆制品來吸引幼兒，極大地調動了幼兒對活動的積極性，從活動的效果看出幼兒能說出所嘗豆制品的名稱和味道。

黃豆爺爺找寶寶教案 篇5

　　活動目標

　　⒈幫助幼兒認識黃豆及制品，知道豆制品主要是用黃豆加工制成的，價廉物美。

　　⒉培養幼兒愛吃豆制品的習慣。

　　活動準備

　　⒈請家長幫助幼兒準備1――2種豆制品，并簡單介紹其名稱及吃法。

　　⒉實物：豆腐一塊，黃豆一把（可事先浸泡好一部分）。

　　⒊豆漿機一臺，電炒鍋以及燒制脆豆腐配料：油、鹽、糖、大蒜、肉末，脆豆腐若干，盤子兩個，牙簽若干。

　　⒋黃豆爺爺頭飾一個。

　　⒌幼兒操作材料黃豆爺爺找寶寶（一）（二）。

　　活動過程

　　⒈猜謎語，引起幼兒興趣。

　　⑴謎語：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，營養很好，做菜做湯。

　　⑵出示豆腐，討論豆腐是用什么作成的。"文。章出自屈a老師教。案網"（出示黃豆，讓幼兒知道用黃豆或其他豆子做成的東西叫豆制品）

　　⒉游戲“黃豆爺爺找寶寶”，認識其他豆制品。老師戴上“黃豆爺爺”的頭飾，問：我的寶寶在哪里？幼兒答：你的寶寶在這里！（讓幼兒從操作材料中找出“寶寶圖”，如干絲、百葉、豆腐乳、面筋、油炸豆腐果等）

　　⒊幫助幼兒認識豆制品的價值。

　　⑴用豆漿機制作豆漿。教師：豆制品雖然不是用肉做的，但是它的營養價值卻和動物的肉一樣豐富，而且只要花很少的錢就能買到，如我們小朋友天天早上喝的豆漿。

　　⑵引導幼兒討論：豆制品可以怎樣吃？

　　豆制品如果和魚肉放在一起燒，營養就更豐富、更全面了，請小朋友說說看，你吃到的豆制品是怎樣燒的？（千張卷肉、豆腐魚頭湯、豆腐果燒肉等）

　　⑶品嘗菜肴：脆豆腐炒肉末。

　　教師現場燒制脆豆腐炒肉末，簡單介紹其加工方法，幼兒用牙簽品嘗，引起幼兒愛吃豆制品的興趣和愿望，讓幼兒知道經常吃豆制品，身體會更健康。

　　活動反思

　　活動中，我們以猜謎語形式開始，大家很是喜歡，接下來我們以一件件豆制品來找寶寶，大家的積極性都得到了大大的提高，個個參與其中，活動氣氛非常好。

　　相信在以后的活動中，多以孩子的角度出發，多讓幼兒接觸這種實物性，對孩子各方面的能力也能提高許多，我相信這是孩子最喜歡的，也是老師所希望的，還要感謝每個家長的配合。

　　活動課后，我們讓大家繼續嘗一嘗一些特殊的豆制品，說說自己的感受，大家還是非常喜歡這樣的活動的。

黃豆爺爺找寶寶教案 篇6

　　活動目標：

　　1、激發幼兒探究黃豆與豆制品關系的欲望和興趣。

　　2、引導幼兒初步認識黃豆及其制品，并了解其營養價值。

　　3、培養幼兒運用多種感官辨別黃豆并區分豆制品的能力。

　　4、知道人體需要各種不同的營養。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　活動重難點：

　　重點：幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富的營養價值。

　　難點：引導幼兒運用多種感官、方式辨別黃豆，區分豆制品。

　　活動準備：

　　黃豆、紅豆、綠豆等各種豆子，各種豆制品若干，蔬菜、水果若干，圖片"黃豆爺爺"。

　　活動過程：

　　（一） 開始部分：

　　1、請幼兒品嘗豆制品，引出認識黃豆的課題。

　　2、教師與幼兒邊品嘗邊互相交流。

　　3、教師提問：這些食物都是用什么做的？

　　（二）基本部分：（重點、難點部分）

　　幼兒通過觀察、比較及討論辨別出黃豆，掌握其外形特征，了解其營養價值，并能運用所學知識區分豆制品。

　　1、幼兒運用已有經驗，嘗試性地尋找出黃豆。（教師提供黃豆、綠豆……請幼兒看、摸，并運用經驗找出黃豆。）

　　2、認識黃豆外形特征。

　　（1）幼兒相互交流，掌握黃豆外形。

　　（2）教師引導幼兒總結出黃豆外形特征。

　　教師提問：

　　a.黃豆是什么顏色的？

　　b.黃豆是什么形狀的？

　　c.黃豆上有什么？

　　d.黃豆摸上去有什么感覺？

　　3、認識豆制品，了解它們的營養價值。

　　（1）幼兒利用已有經驗，理解黃豆與豆制品的關系。（教師講解什么是豆制品。）

　　（2）引導幼兒通過生活經驗，說出豆制品。

　　（3）教師提問：你還吃過哪些豆制品？

　　（4）幫助幼兒了解豆制品具有的豐富營養價值。

　　4、引導幼兒在已有知識基礎上，區分出豆制品。

　　（1）出示各種豆制品及非豆制品食物。

　　（2）通過游戲"豆寶寶找爺爺"讓幼兒在眾多食物中找出豆制品。

　　（三）結束部分：

　　1、觀察豆芽，激發幼兒探索豆芽生長過程的興趣。

　　2、引導幼兒觀察豆芽。

　　3、引起幼兒探究黃豆變豆芽的欲望。

　　（四）延伸活動：《發豆芽》

　　活動反思：

　　1、活動中操作材料準備充分，滿足了孩子探索的需要。

　　2、通過觀看豆漿機將黃豆變成豆漿的制作過程，讓幼兒體驗到了食物變化的樂趣。如果能再豐富一些豆腐、百葉等豆制品的制作過程方面的資料就更容易讓幼兒理解了。

　　3、通過《黃豆爺爺過生日》的故事很自然的引入新課，使孩子們在傾聽故事的過程中認識了更多的豆制品朋友，了解了許多新鮮的知識。

　　4、用“品嘗”各種各樣的豆制品來吸引幼兒，極大地調動了幼兒對活動的積極性，從活動的效果看出幼兒能說出所嘗豆制品的名稱和味道。

黃豆爺爺找寶寶教案 篇7

　　一、 活動目標

　　1. 激發幼兒探究黃豆與豆制品關系的欲望和興趣。

　　2. 引導幼兒初步認識黃豆及其制品，并了解其營養價值。

　　3. 培養幼兒運用多種感官辨別黃豆并區分豆制品的能力。

　　二、 活動重點和難點：

　　1. 重點：幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富的營養價值。

　　2. 難點：引導幼兒運用多種感官、方式辨別黃豆，區分豆制品。

　　三、 活動準備：

　　黃豆、紅豆、綠豆等各種豆子，各種豆制品若干，蔬菜、水果若干，圖片“黃豆爺爺”。

　　四、 活動過程：

　　（一） 開始部分：

　　請幼兒品嘗豆制品，引出認識黃豆的課題。

　　1. 教師與幼兒邊品嘗邊互相交流。

　　2. 教師提問：這些食物都是用什么做的？

　　（二） 基本部分：（重點、難點部分）

　　幼兒通過觀察、比較及討論辨別出黃豆，掌握其外形特征，了解其營養價值，并能運用所學知識區分豆制品。

　　1. 幼兒運用已有經驗，嘗試性地尋找出黃豆。（教師提供黃豆、綠豆……請幼兒看、摸，并運用經驗找出黃豆。）

　　2. 認識黃豆外形特征。

　　（1） 幼兒相互交流，掌握黃豆外形。

　　（2） 教師引導幼兒總結出黃豆外形特征。

　　教師提問：a.黃豆是什么顏色的？

　　b.黃豆是什么形狀的？

　　c.黃豆上有什么？

　　d.黃豆摸上去有什么感覺？

　　3. 認識豆制品，了解它們的營養價值。

　　（1） 幼兒利用已有經驗，理解黃豆與豆制品的關系。（教師講解什么是豆制品。）

　　（2） 引導幼兒通過生活經驗，說出豆制品。

　　教師提問：你還吃過哪些豆制品？

　　（3） 幫助幼兒了解豆制品具有的豐富營養價值。

　　4. 引導幼兒在已有知識基礎上，區分出豆制品。

　　（1） 出示各種豆制品及非豆制品食物。

　　（2） 通過游戲“豆寶寶找爺爺”讓幼兒在眾多食物中找出豆制品。

　　（三） 結束部分：

　　觀察豆芽，激發幼兒探索豆芽生長過程的興趣。

　　1. 引導幼兒觀察豆芽。

　　2. 引起幼兒探究黃豆變豆芽的欲望。

　　延伸活動：《發豆芽》

黃豆爺爺找寶寶教案 篇8

　　活動目標：

　　1、激發幼兒探究黃豆與黃豆制品關系的欲望和興趣。

　　2、引導幼兒初步認識黃豆及黃豆制品，并了解其營養價值。

　　3、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。

　　4、培養幼兒的嘗試精神。

　　活動準備：

　　1、準備一些黃豆、綠豆、赤豆、豆漿機

　　2、課件

　　活動過程：

　　⒈、導入：《猜黃豆》游戲。

　　小朋友，今天我呀給你們帶來了一個謎語，大家來猜猜！

　　謎語：“小小一顆豆，顏色黃又黃，營養真真好，吃了能長高！”黃豆

　　2、你們你知道黃豆長什么樣子嗎？

　　我們的桌子上有很多的豆豆，請小朋友把黃豆找出來哦！

　　有個小小的要求，要求每個小朋友把找來的黃豆放在自己面前的小盒子里，

　　幼兒運用已有經驗，嘗試性地尋找出黃豆。（教師提供黃豆、綠豆……請幼兒看、

　　摸，并運用經驗找出黃豆）

　　教師：我們班的小朋友真能干，這么快就找到了黃豆，那我們就來認識一下自己盒子里的“黃豆”新朋友吧。你們可以用眼睛、用手去看看，摸摸

　　3、認識黃豆外形特征

　　（1）幼兒看、摸，相互交流，掌握黃豆外形

　　（2）教師引導幼兒總結出黃豆外形特征

　　教師提問：

　　a、黃豆是什么顏色的？

　　b、黃豆是什么形狀的？

　　c、黃豆摸上去有什么感覺？

　　我們班小朋友那么快就和黃豆成了好朋友，可是呀還有個難題等著我們解決哦！

　　4、播放課件：

　　教師：今天黃豆爺爺過生日，要他的寶寶都請來。黃豆爺爺很為難，請小朋友幫助它。

　　A、認識各種豆制品。

　　黃豆寶寶是用黃豆加工成的食品

　　“你知道哪些是用黃豆加工成的呢”

　　幼兒說一說，論一論

　　B、繼續播放課件：知道豆腐、豆漿、豆腐干、腐乳、油面筋、豆腐腦、油果也是黃豆做成的。

　　C、幫忙找一找，小朋友說一說

　　真聰明，

　　D、請誰先進去呢？

　　依次點擊

　　5、請幼兒品嘗豆制品，

　　小朋友豆漿

　　豆漿是黃豆寶寶們變的，那小朋友們平時還吃過什么也是黃豆寶寶們變來的呢？

　　教師：原來小朋友知道那么多的黃豆制品，黃豆爺爺說：“我們黃豆是‘豆中之王’它有豐富的蛋白質和鈣，小朋友正在長身體，多吃黃豆制品可以長得高高的，那小朋友想不想長高呀？

黃豆爺爺找寶寶教案 篇9

　　一、活動綜述

　　1、活動目標

　　2、激發幼兒探究黃豆與豆制品關系的欲望和興趣。

　　3、引導幼兒初步認識黃豆及其制品，并了解其營養價值。

　　4、引導幼兒運用多種感官辨別黃豆，區分豆制品。

　　之所以確定這樣的活動目標，首先是以《幼兒園指導綱要》中健康領域和科學領域的目標為依據，以中班幼兒年齡特征為出發點來設計，是基于豆制品對人體的營養價值而定的。在目標里，我把培養孩子情感、態度放在第一位，也就是說：在教學中，力求通過為幼兒創設一個寬松、和諧的環境。在充分調動幼兒的學習積極性和主動性以及探索求知欲望的基礎上，引導幼兒學習知識和技能。

　　二、重點、難點

　　根據我對教材的理解，我認為教材重點是：幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富營養，有益人體健康。

　　教材難點：引導幼兒運用多種感官、方式辨別黃豆、區分豆制品。

　　三、活動設計

　　根據幼兒認識事物的規律，這一活動，我設計了三個部分。

　　第一部分(開始部分)

　　請幼兒品嘗豆制品，導入課題，激發幼兒的學習興趣。

　　第二部分(基本部分)

　　是這一活動重點、難點所在，也是突破重點、難點的關鍵部分，下面我著重談談這一部分的設計。

　　1、引導幼兒運用已有的經驗。

　　2、調動起幼兒各種感官。通過觀察比較的方法，在眾多豆類中，嘗試性地尋找出黃豆。

　　3、通過師生共同。

　　4、討論

　　5、引導幼兒講述、總結出黃豆的外形特征。這個環節是一個讓孩子們相互探討、學習的過程。充分體現了幼兒在活動中的.主體性。

　　運用談話法，引導幼兒認識豆制品，了解它們的營養價值。幼兒在寬松、和諧、平等的氣氛中，結合自己已有的生活經驗，建構新知識。(這一環節我設計了三個小環節)

　　第一：通過教師講解，加深幼兒理解黃豆與豆制品的關系。

　　第二：引導幼兒運用生活經驗，說出所了解和認識的豆制品。

　　第三：幫助幼兒了解豆制品具有豐富的營養價值，有益于人體健康。

　　這一環節，通過觀察、比較的方法，以游戲的形式使幼兒在輕松、活潑的環境中將所建構的知識在實踐中得以運用和鞏固，以此來突破本活動的難點。

　　第三部分(結束部分)

　　通過觀察豆芽，激發幼兒探索豆芽生長過程的興趣。為幼兒有興趣的進行延伸活動奠定基礎。

　　活動方法的選用

　　活動中，我運用了觀察法、比較法、嘗試法、游戲法、討論法等幾種方法相結合，并注重動靜交替，這一切都是以中班幼兒年齡特點為依據，為幼兒創設一個能夠使其自由探索、發現、生動活潑的環境，讓幼兒在快樂愉悅的氛圍中掌握知識，提高能力。