2024冬至優秀教案（通用16篇）

2023冬至優秀教案 篇1

　　一、冬至的簡介

　　冬至，是我國農歷中一個非常重要的節氣，也是我國漢族一個傳統節日。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。在我國古代對冬至很重視，冬至被當作一個較大節日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀。”人們認為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個節氣循環的開始，也是一個吉日，應該慶賀。現在，一些地方還把冬至作為一個節日來過。北方地區有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至米團也稱湯團或湯圓、冬至長線面的習慣。

　　二、活動背景

　　為進一步弘揚民俗文化，繼承傳統習俗，享受健康娛樂，彰顯傳統文化魅力。在這充滿激情的十二月份，冬至節的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動的.好時期，也是我們宣傳自己，鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人，大學生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情，對新奇的活動必定會踴躍參加，同時也是為了展示大學生的青春風采,增進思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學們的興趣愛好。

　　三、活動目的

　　1、在冬至來臨之際，讓所有在院的同學一起過節，增進大家之間的親密聯系和相互交流，也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統節日、感受家的溫暖、集體的溫馨。

　　2、通過親自動手包湯圓、煮湯圓，讓全院同學能更真切得去感受中國傳統節日的內涵，了解更多具體的工藝，比如包湯圓的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進一步鍛煉同學的動手能力和學習能力。

　　3、感受節日氣氛、發揚傳統文化，繼承傳統習俗。

　　四、活動時間

　　五、活動地點

　　理工第一食堂餐

　　六、參加對象

　　廈門理工學院材料系全體師生

　　七、活動內容

　　“湯圓”的制作及吃湯圓共慶冬至佳節

　　八、活動的前期準備工作

　　(一)宣傳：海報、橫幅、廣播站宣傳、報名單傳單

　　1、海報：3張貼在宣傳欄(其中三期1張，教學樓1張，食堂1張)。

　　2、廣播稿4篇：于19至22號連續廣播宣傳。

　　3、橫幅2條：內容(待定)，掛在校園、宿舍醒目處、活動現場等以增加宣傳力度。

　　(二)參加方式：組織各班全體同學參加

　　1、安排人員到各班進行通知，請各班同學于21日13:00到食堂的班級定點進行湯圓的制作。

　　2、各班同學到各班活動地點同慶冬至，共品湯圓。

　　3、主材料由贊助商提供，副材料材料由各班自行決定，21號13:00-13:30擺放到各班活動地點。

　　(三)邀請主持人：2名(待定)。

　　(四)會場所需物品：照相機4臺，邀請攝影協會。一個音箱，兩個移動話筒

　　(五)布置場地：

　　1、在主教樓宣傳欄及食堂宣傳欄各貼一張海報場地設置指示圖。

　　2、嘉賓席設于食堂一樓三張圓桌

　　3、08、09、10、11材料系全體成員，

　　4、全體老師

　　九、活動流程

　　1、13:00-13:30布置會場、工作人員、各班安排人員將食材排放入各班的活動地點

　　2、13:20各班代表團入場

　　3、13:30由材料系主任張厚安老師致開幕辭

　　4、各班進行湯圓的制作

　　5、16:20邀請嘉賓入場，進嘉賓席

　　6、有請嘉賓致節日慶賀

　　6、16:30各班同學就席，同慶冬至佳節

　　7、由請到場嘉賓致閉幕辭

　　十、活動的后續工作

　　1、拍照留戀：各位領導嘉賓，學生會成員，全體人員。

　　2、各班班委及學生會人員留下整理現場衛生

　　3、對活動的照片進行展示(待定)

　　4、學生會主席及部長做工作總結

2023冬至優秀教案 篇2

　　活動目標：

　　1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給吃”，并能進行句型仿編：我把給吃。

　　2、通過活動，讓孩子學會分享勞動成果，培養幼兒熱愛家人的感情。

　　活動重點：

　　能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給吃”。

　　活動難點：

　　學習掌握句型“我把餃子給吃”，并能進行句型仿編：我把給吃。

　　活動準備：

　　1、知識經驗：幼兒在生活中吃過餃子，已經了解一些相關知識

　　2、物質準備：兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶

　　活動過程：

　　一、點名法檢查助聽器的工作狀態。

　　聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

　　二、活動導入：

　　播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。羊媽媽,(雙手比自己，一蹲一站)

　　包餃子,(一只手把另一只手的五指往內、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢)有的像小船，有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

　　師：兒歌里，羊媽媽包什么?

　　幼：羊媽媽包餃子。

　　三、出示實物餃子，進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經歷。

　　師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子?

　　幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……

　　師：你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?

　　師：冬至的時候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。

　　師：餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

　　幼：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……

　　師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?

　　四、請小動物吃餃子，練習句型：我把餃子給吃。

　　師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子?

　　師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?

　　(引導幼兒練習表達：我把餃子給吃。)

　　五：學習仿編：“我把給吃”的句式。

　　通過“我愛我家”游戲，學習仿編句式。幼兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

　　六、老師總結，活動結束。

　　活動延伸：

　　在家中和家人一起包餃子，體驗自己動手制作食物的快樂。

　　活動反思：

　　語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創設豐富的情景，讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型，大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活，對于他們并不陌生，更容易發展他們的語言表達能力

2023冬至優秀教案 篇3

　　教學目標

　　1.收集有關冬至的傳說、民俗，通過收集材料，真正理解“冬至大如年”的含義。

　　2.感受冬至節的喜慶，增強學生互助合作的能力，感受傳統節日的文化底蘊。

　　3.讓學生了解并認同冬至節，喜愛傳統節日，賦予傳統節日新的時代內涵，使民族文化薪火相傳。

　　教學重點

　　通過收集冬至的材料，傳承節日文化，建立起對家鄉濃厚的感情。

　　教學準備

　　1.通過網絡等途徑，收集與冬至有關的資料。

　　2.向老人詢問民間流傳的與冬至有關的習俗。

　　教學過程

　　一、交流信息，自然引入。

　　1.背誦《節氣歌》

　　同學們，你們能背一背《二十四節氣歌》嗎？

　　春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，

　　秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

　　這瑯瑯上口的節氣歌不僅韻律優美，而且包含了勞動人民的智慧。你知道它的含義嗎？

　　2.學生交流關于節氣的信息。預設：

　　冬至是二十四節氣之一，并且是很重要的一個節氣。冬至這天，白晝最短，黑夜最長。冬至是冬天最冷的時候，過了冬至開始“數九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。

　　(這樣將課前準備的信息進行交流，為理解課文奠定基礎，同時，也培養了學生分析信息，運用信息的能力。)

　　3.這節課我們一起來說說冬至。板書：冬至。

　　二、說冬至由來

　　簡介冬至的由來、俗稱

　　冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長,黑夜會慢慢變短。冬至過后，各地氣候都進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進九”，中國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。

　　在我國古代對冬至很重視，早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了；它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間，冬至前是大雪冬至后是小寒，因為冬至并沒有固定于特定一日,所以被稱為“活節”；冬至過節源于漢代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天陽歷年（元旦）。冬至被當作一個較大節日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的`習俗。

　　“冬至”又稱為“冬節”。

　　（教學形式：學生介紹，教師用課件的形式同步呈現相關信息。）

　　三、說冬至傳說、習俗

　　過渡：為什么古代的節日還能保留至今？讓我們一起用傳說和習俗來“說冬至”吧！

　　1.用傳說說冬至。主要有：

　　傳說一：冬至餛飩夏至面。

　　傳說二：冬至吃狗肉。

　　傳說三：全家共吃赤豆糯米飯。

　　傳說四：冬至吃餃子

　　2.用習俗說冬至。主要有：

　　(1)習俗一：祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭

　　(2)習俗二：新裝雍容、衣飾應景——冬至之農

　　(3)習俗三：葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛

　　(4)習俗四：盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮

　　(5)習俗五：精心寧神、食療養生——冬至之養

　　3.各地冬至習俗有不同

　　(1)我國幅員遼闊，地理環境各異，人們的生活方式不同，各地在冬至時有不同的風俗，北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣，而蘇南人在冬至時吃大蔥炒豆腐。

　　(2)蘇州人過冬至節所吃的湯圓，又稱“冬至團”。亦稱“冬至丸”。流行于南方地區。每年冬至日（陽歷12月2日前后）磨糯米粉，用糖、肉、菜、果、豇豆、蘿卜絲等作餡，包成團，稱作“冬至團”，并饋贈親友。也有在早餐全家聚食的，取團圓的意思。

　　蘇州人過冬至——吃餛飩憶西施

　　(3)寧夏：冬至吃“頭腦”，銀川有個習俗，冬至這一天喝粉湯、吃羊肉粉湯餃子。銀川老百姓冬至這一天給羊肉粉湯叫了個古怪的名字——“頭腦”。

　　四、慶冬至

　　1.交流：引領學生走進冬至節，齊過冬至節，交流自己的父輩和祖父輩是怎樣過冬至的。

　　2.回憶：自己家里是怎樣過冬至的。要求學生在冬至節節慶之際，偕同家長齊過冬至節，讓學生在當天撰寫日記、作文等，將擇優評獎。

　　五、暢冬至

　　1.暢想：下一個冬至，你打算怎么過？

　　2.結合時令要求學生在冬至節節慶之際，偕同家長齊過冬至節，讓學生在當天撰寫日記、作文或描繪出你最向往過的冬至的情景。

　　六、作業

　　1.體驗：跟家長學會做餛飩或水餃，感受冬至節的喜慶，增強學生動手的能力。

　　2.講述：給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。

2023冬至優秀教案 篇4

　　活動時間

　　20xx年12月19日（星期一）——20xx年12月22日（星期四）

　　活動一：創意“水餃”我來做

　　一二年級開展“創意‘水餃’我來做”活動，小朋友們可以發揮自己的想象力，創造出屬于自己獨一無二的“餃子”。【具體要求】：可以運用剪紙，黏土，繪畫等形式制作創意“水餃”。12月22日下午5點之前請各班選出至少三張優秀作品發送至人民路小學正副班主任群，學校將擇優在公眾號中進行展示。

　　活動二：冬至童謠我來唱

　　三四年級開展“冬至童謠我來唱”活動。“一九二九不出手，三九四九冰上走……”一首首好聽的冬至童謠，讓我們一起來唱一唱吧！

　　【具體要求】：

　　1.三四年級錄制冬至相關小視頻（如：《九九歌》等）

　　2.拍攝視頻要求：穿一套校服，佩戴紅領巾，白鞋著裝干凈整潔。

　　3.12月22日下午5點之前請各班選出至少三個優秀作品發送至人民路小學正副班主任群，學校將擇優在公眾號中進行展示。

　　活動三：傳統習俗我來繪

　　五六年級開展“傳統習俗我來繪”活動。隊員們可以通過搜集調查，了解有關冬至的起源、傳說以及各地不同的風俗習慣，以手抄報或繪畫的形式將探究成果呈現

　　【具體要求】：12月22日下午5點之前請各班選出至少三張優秀作品發送至人民路小學正副班主任群，學校將擇優在公眾號中進行展示。

　　活動四：熱熱鬧鬧包餃子

　　俗話說“立冬不端餃子碗凍掉耳朵沒人管”。在寒冷的冬日，來一碗熱氣騰騰的餃子，從胃里暖到心里。請一至六年級孩子們和家人一起學習包水餃，同時記錄下這溫馨的時刻。【具體要求】：12月22日下午5點之前請各班選出至少三張優秀作品發送至人民路小學正副班主任群，學校將擇優在公眾號中進行展示。

　　希望通過此次“情暖冬至”主題系列活動的.開展，孩子們不僅可以了解冬至的來歷，知道傳統文化習俗，而且真切地感受到"冬至"的歡樂氛圍，體驗到了活動的快樂，讓中國的傳統文化和傳統美德在孩子們身上不斷的傳承下去。冬至將至，愿世間美好也能如期而至。

2023冬至優秀教案 篇5

　　一、活動目標

　　1、鍛煉小朋友的動手能力，培養自力更生的意識。

　　2、和父母一起包餃子增進父母親情。

　　3、感受集體勞動的快樂。

　　二、活動準備

　　1、請家長準備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)，以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前兩天通知家長)

　　2、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領取。

　　3、班級準備：洗手、帶好圍裙。

　　三、活動過程

　　一、包餃子階段：約30分鐘

　　以班級為單位親子活動開始包餃子。

　　分工：

　　1、家長孩子分別搟皮、包餃子;

　　2、班級生活老師：負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房;

　　3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;

　　4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序。

　　二、煮餃子階段：約20分鐘

　　1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;

　　2、班主任和配班教師協同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟);

　　3、家委會指定專人：負責維持家長秩序。

　　三、吃餃子階段：約30分鐘

　　1、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。

　　2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負責分發和維持秩序

　　四、活動結束

　　1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

　　2、班級整理、餐后散步、午休——-活動結束。

　　3、活動總結、找補不足。

2023冬至優秀教案 篇6

　　一、活動主題：

　　回憶傳統喜迎冬至

　　二、活動目的

　　1、冬至時節是吃餃子是我們中國許多地方的傳統習

　　俗。今年冬至我們通過包餃子吃餃子的活動來豐

　　富我們的大學生活，并借此活動來弘揚我國的傳

　　統飲食文化。

　　2、借此機會來促進同學之間的感情，增進同學之間

　　的友誼，增強班級凝聚力，培養同學們的團結協

　　作的精神。

　　3、借助此次活動還可以提高同學們的自主能力。

　　三、主辦：

　　承辦：

　　四、活動時間和地點

　　時間：xx年十二月二十二日(冬至日)

　　時長：預算四個小時

　　地點：餐廳

　　五、活動內容及流程

　　1、活動內容：比賽包餃子活動并一起聯歡

　　2、活動進程：

　　①準備工作：采購材料，邀請同學和輔導員老師，布置會場

　　②預計參加人數：220(盡量鼓勵全體人員參加，包括輔導員及任課老師活動前向大家宣傳，鼓勵大家踴躍參與進來

　　③活動形式：以餃子特色食物為原型，發揮同學們的動手能力，是同學們都融入到一起，分小組比賽包餃子

　　3、參賽方式與具體要求

　　①由美術系每班為單位各派出一支參賽隊伍，進行比賽

　　②由輔導員老師為裁判員，保證活動的公平公正。

　　③每班派出數位具有實力的拉拉隊成員，為自己班的隊友鼓氣。

　　④遵守友誼第一，比賽第二的原則，對沒有獲勝的班級進行“小懲罰”表演節目

　　4、活動前的注意事項

　　①要提前準備好所需要的材料和工具，保證供求和諧的原則

　　②要嚴格保持衛生水平，每位參賽同學必須用洗手液對自己的手進行全面的清洗，還要佩戴口罩。

　　③要準備好醫藥品，防止同學們在比賽現場出現問題

　　5、評比

　　對每班派出的比賽小組進行清點餃子數量進行對比

　　6、活動后工作

　　1、對此活動進行總結

　　2、對餐廳的衛生進行打掃

　　六、經費預算

　　類別單價(元)數量(斤)合計

　　肉12/斤80 960

　　白菜0.8/斤160 48

　　面粉60/袋120 100

　　其他費用(獎品、碗筷、衛生等用品) 300

　　七、活動組委

　　總顧問：

　　策劃組：

　　協助執行指揮組：活動要求

　　1、本活動一定要在安全衛生的`條件下進行，如不能做到這一點，可以放棄本活動。

　　2、本活動暫時沒有商業合作，未經組委會同意，嚴禁任何人為任何商家做任何宣傳。

　　3、所以參與人員務必聽從組委會指揮，如有異議，請及時向組委會反應。

2023冬至優秀教案 篇7

　　一、 活動主題

　　熱乎乎的餃子，溫暖這個冬天，溫暖我們的心。

　　二、活動背景

　　20xx年的鐘聲即將伴著飄舞的雪花來到，20xx年將被塵封在我們記憶的深處，正如那美味的餡被實實的裹進餃皮，等待的是我們美美的品味一番。在這辭舊迎新的季節，在這年味十足的日子，在這即將告別20xx年美好生活的時刻，我協會特借冬至佳節、圣誕氣氛、元旦喜氣以包餃子的傳統活動方式，在動手中共創和諧，在和諧中品味歡樂，在歡樂中拋灑憂愁。我協會50多位成員傾情的奉上“包餃子大賽”，為20xx年我們一起走過的風風雨雨、我們攜手創造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。

　　三、活動目的

　　1、元旦時節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。在今年元旦舉辦“熱乎乎的餃子，溫暖這個冬天”活動，通過包餃子比賽及一系列活動，讓同學感覺到節日的溫暖,并借此活動弘揚我國的傳統飲食文化包餃子。

　　2、借此機會，促進同學間的溝通交流，增進同學們之間的友誼，增強石工院的凝聚力，培養同學們的團體協作精神。

　　3、 此時已臨近期末考試，亦借此機會為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態，來對待即將到來的考試。

　　4、冬至及元旦的到來，開展此次活動以緩解同學們的思鄉之情，我們水電學院是一家人，相親相愛的一家人。

　　5、以“豐富同學生活，增進同學之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿，讓同學們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統美食的全過程，緊張學習之余進行一次美食大賽從而起到對學生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優秀傳統文化的。迎圣誕 慶元旦 賀新年!

　　四、活動時間

　　20xx年1月1日(星期二)

　　下午4：00—7：00

　　預計時長3小時

　　五、活動地點

　　學院教師公寓1棟2單元

　　六、主辦單位

　　院大學生就業服務協會

　　七、承辦單位

　　院大學生就業服務業協

　　八、活動開展：

　　(一)準備

　　1、 人員：協會內各部門負責人向各部門同學通知活動計劃和相關安排，同時統計各部門能夠參加活動的人數，將數據匯總到組織部，組織部再統計總人數(預計56人)。

　　2、物資：餃子面皮，豬肉，白菜，韭菜，香菇, 豌豆尖等等。

　　3、活動的上午，由主席團去菜市場購買包餃子餡的菜和面皮，還有其他的小食品(采購量由最后統計的人數而定)。

　　(二)舉辦

　　1、活動當天下午4點鐘，各部門的同學都統一在協會集合，同時內務部將所有物資帶到預定地點。

　　2、按當時參加人員的數量，會長合理的分配人員，對菜進行加工(擇菜，洗菜，切菜)做成餃子餡。加工過程中遇到麻煩不會加工的，可以請食堂的廚師幫忙。還有沒事做的同學可以和工作的同學輪流來。

　　3、餃子餡做好后，大家圍著桌子一起包包餃子，互相學習方法，

　　快速包完餃子。

　　4、包完了，由4～5個同學負責煮餃子(如果食堂的師傅可以幫著煮更好)，其他同學就在餐廳等候餃子的到來，這時大家可以看電視，做小游戲等等，就是不能大聲喧嘩和到處亂竄。

　　5、餃子包完后，由兩個同學負責把餃子端上桌來。大家就開始動筷子吧。

　　6、吃餃子的同時，大家可以做一些小游戲，互相交流等等。

　　7、活動過后，大家都幫著打掃一下衛生。

　　九、活動經費預算：

　　豬 肉 140 元 蔥 5元 面 皮 40元 韭 菜 14元

　　白 菜4 元 香 菇 4元

　　合 計：207元

　　十、活動安全

　　1、 切菜過程中一定注意菜刀的使用方法和指向，小心一點，不能切到自己的手指，不能和同學開玩笑、瘋玩，以防傷到同學或者自己。如果切到手指，首先止血，再處理傷口。

　　2、由于廚房內比較滑，所以走路小心，以防滑倒。

　　3、煮餃子的時候水很燙，注意安全，千萬不要燙傷。

2023冬至優秀教案 篇8

　　冬至，是我國重要的氣節之一，也是傳統節日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活，了解生活，傳承傳統飲食文化——包餃子。冬至臨近，許多幼兒園開始著手準備著冬至包餃子的親子活動。

　　一、活動主題：

　　“開心包餃子，快樂過冬至”親子活動。

　　二、活動目的：

　　隨著經濟的發展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養孩子愛媽媽的情感，教育孩子學會感恩，特開次活動。

　　三、活動目標：

　　1、通過開展包餃子的親子活動，讓幼兒了解餃子的文化，產包餃子的興趣。體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造節日的熱鬧、快樂氣氛。

　　2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養孩子愛勞動的好習慣。

　　3、通過親子游戲活動，讓家長進一步了解自己孩子的機會，加深家園情、師生情、親子情。

　　四、活動時間：

　　.12.22(星期五)09:00——11:30

　　五、活動準備：

　　通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐

　　六：活動地點：

　　各班教室

　　七、活動流程：

　　1、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)

　　2、班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動。

　　3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內容：包餃子。

　　4、活動流程：

　　先欣賞包餃子的過程，請將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會撐出來的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協力一起做出完美的餃子，(出示不同造型的餃子供參考)

　　八、包餃子前注意事項：

　　1、請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛生。

　　2、因地制宜，安排好幼兒家長的座位。

　　3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子

　　4、場地整理(自由洗手)

　　九、活動預算

　　餃子餡等：200元（每班50元）

　　現場零食等：400元（每班100）

　　煮餃子時的人工費等：200元

　　比賽獎品等：200元（每班50元）

　　合計：xx元

2023冬至優秀教案 篇9

　　一、目的：

　　1、鍛煉小朋友的動手能力，培養自力更生的意識。

　　2、感受集體勞動的快樂。

　　二、時間：

　　冬至日，12月22日。上午：9：0011：30。

　　三、過程：

　　1、準備階段：(30分鐘)

　　①、肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個，小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

　　②、各班小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開始的包餃子活動營造氣氛。

　　③、生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班，小朋友在老師的指導下進行摘去菜葉，老師把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的監督下淘洗干凈。(此過程老師應組織得有趣。如：有關芹菜顏色、生長、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理，小朋友選出監督員監督干活的質量等。)

　　④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。

　　2、拌餡階段：(10分鐘)

　　生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調料、醬油、雞蛋等，進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度，醬油為調色，好看、增強食欲)(地點：活動室)

　　3、搟面皮階段：(30分鐘)、(與包餃子同步進行)

　　生活老師和班級老師進行分工，搟面杖，切成小面團。老師先示范，請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點：活動室)(開始前，請班級老師給小朋友們洗手)

　　4、包餃子階段：(50分鐘)

　　生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次)，班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級老師進行示范，小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子，對小朋友進行獎勵，獎小禮品一份)(各班根據自己班級包的餃子進行數數)(地點：各班教室)

　　5、水煮階段：(30分鐘)

　　生活老師集中包好的餃子，放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀。回班后講給小朋友們聽。

　　6、吃餃子階段：

　　生活老師把煮熟的餃子分發給各班的餐盆中，老師進行配餐，請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應更為活躍：這是誰包的餃子?盛的數量?)

　　四、回顧：

　　下午上課后，請小朋友們進行討論包餃子的過程，老師總結。

2023冬至優秀教案 篇10

　　一、活動主題：

　　一起吃，一起喝，一起玩耍，一起happy。

　　二、活動目的：

　　為了加深小伙伴們之間的認識，加深對彼此的了解，升華彼此的感情；慶祝冬至。

　　三、活動時間：

　　四、活動地點：

　　五、活動對象：

　　六、參與策劃人員：

　　七、活動主要內容：

　　八、活動流程：

　　活動流程分為三個板塊

　　第一板塊：

　　1、參加本次冬至活動的小伙伴們和師兄師姐于7點20分到北門集合，并請每位小組的負責人負責自己本組的簽到，簽到無誤后大家統一出發。

　　2、步行--分鐘后，到達目的地時，每組負責人再次清點本組人數無誤后，即可；如發現有人掉隊，應立即馬上與掉隊小伙伴進行聯系。

　　3、進入地點后，給一定的時間讓大家休息一下，收拾一下自己的東西。

　　第二板塊：

　　1、給每個組分配任務，二個組個組布置房間，我們設定的主題是--x（或更多人，這個不用限定人數)其余人視情況而定，可去幫助其他小伙伴或聽從師兄師姐的安排。在此花費的時間大概限定在一個小時半。

　　2、接下來組織大家做壽司，既然是冬至那么做湯圓是必不可少的。做壽司的話，我們會先買材料，制作方法如下：材料：熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿卜、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。

　　步驟超級簡單：

　　1、熟的米飯加入一勺壽司醋，拌勻。

　　2、黃瓜，胡蘿卜切成條，用一點鹽和醋腌制一下。

　　3、香腸也切成條。

　　4、壽司簾上鋪一張海苔。

　　5、海苔上鋪拌好的米飯。

　　6、鋪滿后，一端放幾條黃瓜，胡蘿卜和火腿腸。

　　7、開始卷，借用簾子的力量往前卷。

　　8、卷好，切開，建議找把快刀，刀上沾點涼水，不粘。

2023冬至優秀教案 篇11

　　一、活動名稱：

　　“冬至魅力餃子大賽”

　　二、活動目標：

　　1、讓幼兒了解冬至節氣的由來及習俗，知道冬至是白天最短、夜晚最長的一天，也是象征著天氣最冷的開始。

　　2、鍛煉幼兒的動手能力，培養自理能力，感受勞動的快樂。

　　3、增強親子感情，讓家長了解幼兒園的教育內容和教學理念。

　　三、活動準備：

　　1、提前一周發放邀請函，通知家長活動日期及注意事項（如果園所幼兒較多，可分時段進行），請家長準備搟面杖、圍裙、（家長與孩子各一套）

　　2、幼兒園準備：餃子餡，包餃子面，（要把食品原材料展示在家長入口處，彰顯幼兒園的食品品質）保鮮膜（提前把班級桌面包裹起來），以班級為單位分好。廚房在活動開始前2小時準備好，等待生活老師來領取。

　　3、幼兒園人員準備：

　　a.主班教師一名（講解活動流程及注意事項，分享冬至知識，根據情況可每班一名，分班講解，也可以年級為單位一名，集中講解）

　　b.輔助教師2-3名（可由家長志愿者代替，領取物品，引領家長，分發物品，拍照，維持秩序）

　　四、活動流程：

　　1、家長和幼兒就坐后，主班老師講解包餃子活動流程及注意事項。

　　（1）包餃子比賽：

　　幼兒教師把家長和幼兒根據班級人數分成三—四組進行比賽，每組成員先討論分工，選出餃子皮制作人員，包餃子人員，主持人說開始之后就開始比賽包餃子，看同樣時間內哪一組包的餃子又多又好，評判標準是包的餃子越多，得分越高，同時可以鍛煉幼兒的點數能力，除了數量，質量方面如果包出的餃子露餡，要扣1分，最終評出一二三名。

　　（2）冬至知識大PK：

　　餃子包好之后，由生活老師或家長志愿者送到廚房煮，主班老師帶領家長在班級里講述冬至節日由來及習俗，老師可以選擇自己講述，也可以設置幾個問題，由家長和孩子來搶答，計入總分。

　　問題參考：冬至具體是哪一天？冬至的含義？哪個朝代開始過冬至？冬至有哪些習俗？冬至兒歌大PK等等。

　　（3）吃餃子比賽：

　　餃子煮好之后，由生活老師或者家長志愿者送入班級，每組同等數量的餃子，同時開始吃，看哪一組先吃完哪一組獲勝。

　　（4）活動結束：

　　通過三輪比賽，看那一組得分最多，分出一二三名，頒發獎狀，每組成員合影。（比賽過程中，團隊紀律也可以加分或扣分）

　　2、流程講解完成之后，開始活動。

　　3、活動結束頒獎合影，歡送幼兒及家長。

　　4、活動總結及反思。

2023冬至優秀教案 篇12

　　活動主題：慶冬至 迎雙節

　　活動宗旨：慶祝冬至和圣誕節的到來，展現技術學院11級財經系活躍精神的一面

　　活動主辦單位：技術學院財經系紀律部

　　活動時間：xx年12月22日晚自習期間

　　活動地點：技術學院11級財經系各班教室

　　活動要求：（1）本次活動要求財經系各班同學們都能夠積極參與，體會活動給大家帶來的樂趣。

　　（2）各班班委與本次活動負責人應相互合作，相互配合，共同為本次活動做好充分的準備，同時能夠積極才與本次活動主題內容，為班級起好帶頭作用。

　　（3）其次各班的活動負責人應該在班里征求每位同學的建議，由活動策劃人將每位同學的意見進一步整理，制成活動策劃書。

　　（4）活動盡可能地代表班級每位同學的意愿，盡最大的可能讓每位同學都能夠從活動中有所收獲，有所感悟，從而讓每一位同學都得到最大的滿意。

　　活動目的：（1）在萬物懶散的冬季里舉辦此次活動，為了能夠揚起同學們的激情，活躍財經系同學們地氣氛。

　　（2）舉辦此次活動，為了增強各班同學們的凝聚力，團結力。讓同學們在學校在班級里也能感受到家的溫暖和溫馨。

　　（3）舉辦此次活動亦能夠提高同學們對節日，對生活的熱情，豐富我們的校園生活，進而調動起同學們對學習的熱情和積極性。

　　（4）通過舉辦此次活動，最主要的是能夠是每位同學從中學習到團結同學，熱愛集體，增強自身諧調性和與同學友好相處等各方面的能力，是自身的綜合素質有所提升

　　活動具體內容及安排：

　　（1）慶祝冬至的到來，各班同學在班里自己動手包餃子，冬至日吃餃子是中華民族優良的傳統習俗，在班級里進行包餃子，同學們一起吃大家共同包好的餃子享受其中的樂趣，感受學校的溫暖。

　　（2）隨著冬至和圣誕節的到來，各班組織“慶雙節”節目，要求各班同學都積極參與其中，一起歡度雙節。（節目不限，可以在班里唱自己喜歡的歌，講自己喜歡的故事，展現自己的才藝等等~）

　　（3）在節目表演娛樂之際，班級同學可以自制圣誕賀卡，互相贈送，共同感受圣誕節帶來的歡樂之情。

　　（4）在班級同學共同慶祝雙節之時，別忘了邀請導員和老師們共同參與其中。在班里可以請各位老師品嘗自己班同學包的餃子，并贈送老師們節日禮物，同時送給老師們最真誠的祝福。

　　（5）在包餃子制賀卡的同時別忘了評選一下呦！各班可以評出餃子包的最好最多，賀卡制的最精致最漂亮的給予其表揚或獎勵其節日小禮品，并同時選出較差的，活動后的家務就有他（她）們擔任主角了，嘿嘿。

　　（6）如果各班有興趣也可以到鄰班一起拉節目，娛樂，互相分享自己班的節日歡樂之情，活躍活動氣氛。

　　（7）在各項節目活動結束之余，各班每位同學不妨將自己對紀律部的看法，建議寫下來，最后由各班負責人收繳紀律部，以此來完善紀律部，為財經系營造一個更好地學習氛圍。

　　活動注意事項：

　　（1）將活動用品準備充分，以免活動中途誤事而掃（活動具體用品由各班負責人與同學們共同制定備齊）

　　（2）在班級如果用電（如煮餃子時）請給位同學注意安全，小心謹慎。

　　（3）活動旨在讓每位同學能夠滿意，并從中受益，因此，各班同學應該和諧友好相處，避免活動中因意見不同等問題而帶來的不快現象。

　　活動總結：相信通過本次活動11級財經系同學們對生獲得熱情會日益高漲，對學習的積極性也會有所提升，同時也定會使各班同學感到學校像家一樣溫馨。大家在活動中不僅找到了樂趣，更提高了自身各方面的能力，進而也會增強各班的團結力和凝聚力。

　　至此，“冬至行，慶雙節”活動策劃結束，最后祝大家雙節快樂！

2023冬至優秀教案 篇13

　　作為一名默默奉獻的教育工作者，很有必要精心設計一份教案，編寫教案有利于我們科學、合理地支配課堂時間。那么問題來了，教案應該怎么寫？下面是小編整理的冬至傳統文化教案模板（精選5篇），希望能夠幫助到大家。

2023冬至優秀教案 篇14

　　1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

　　2、能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發愛勞動的情感。

　　制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車輛。

　　（一）教師交代活動目的及注意事項。

　　1、師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們去參觀麻糍作坊，好嗎？

　　2、師：外出活動應該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等）

　　教師小結：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍作坊，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。

　　（二）談話，激發興趣。

　　師：小朋友吃過麻糍嗎？

　　幼：吃過，很好吃。

　　師：你們還記得麻糍是什么樣的嗎？

　　幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙……

　　師：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒。

　　師：誰知道麻糍是用什么做的？

　　幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓……

　　師：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？

　　（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。

　　1、搗米

　　（1）師：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？

　　幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧！

　　師：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復捶搗，直到米粒全都一起為止。

　　（2）幼兒觀看搗米操作情況。

　　（3）幼兒嘗試、腦沁

　　（4）幼兒說說淘米的感覺。

　　幼：好重，抬不動；太累了，我們兩個人也抬不動……師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

　　2、團米團

　　（1）師：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍？

　　幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……師：到底是不是，我們一起來看一舉

　　（2）師：鏟一部分米團放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎？

　　（3）幼兒操作，講述操作細節。

　　幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的.了；米團軟軟的像棉花，就是太粘手了……

　　3、滾豆沙

　　（1）讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。

　　師：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

　　幼：淡淡的不怎么好吃。

　　師：這個好吃嗎？（幼兒品嘗）

　　幼：又香又甜。

　　師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。

　　（2）觀看客座教師滾豆挲。

　　（3）師幼共同嘗試滾豆覬

　　4、幼兒品嘗。

　　（四）小結。

　　師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？

　　幼：好吃！

　　師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。

　　（五）延伸活動（回幼兒園嘗試做麻糍）

　　師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！

　　1、幼兒嘗試制作麻糍。

　　2、幼兒品嘗。

2023冬至優秀教案 篇15

　　一、活動目的

　　1、鍛煉小朋友的動手能力，培養自力更生的意識；

　　2、感受集體勞動的快樂；

　　3、和父母一起包餃子增進父母親情。

　　二、準備階段

　　1、請家長準備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)；

　　2、以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)；

　　3、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面，廚房以班級為單位分好，廚房在活動前準備好餃子餡、包餃子面，等待班級生活老師來領取；

　　4、班級準備：洗手、帶好圍裙。

　　三、包餃子階段：(30分鐘)

　　以班級為單位親子活動開始包餃子，分工：

　　1、家長孩子分別搟皮、包餃子；

　　2、班級生活老師：負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房；

　　3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛；

　　4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序。

　　四、煮餃子階段：(20分鐘)

　　1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里；

　　2、班主任和配班教師協同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)，等待餃子煮熟；

　　3、家委會指定專人：負責維持家長秩序。

　　五、吃餃子階段：(30分鐘)

　　1、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子；

　　2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負責分發和維持秩序。

　　六、結束階段

　　1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園；

　　2、班級整理、餐后散步、午休，活動結束。

2023冬至優秀教案 篇16

　　將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區內，供幼兒欣賞。

　　活動目標：

　　1、對朗誦詩歌感興趣，進一步體會冬至日的節日特點。

　　2、體會文學作品的情景和意境，并用相應的表情、語氣表現詩歌。

　　活動準備：

　　有關于冬至節的認知與理解。

　　活動過程：

　　1、教師朗誦兒歌冬至節2—3遍：幼兒欣賞。

　　2、幼兒朗誦冬至節

　　3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節，根據幼兒情況實施給予鼓勵及表現建議。

　　活動延伸：

　　活動區時間，美工區的幼兒可以自主為冬至節兒歌配上自己想到的繪畫作品。

　　活動目標：

　　1、能圍繞一個話題進行討論，知道冬至由來。

　　2、愿意當眾表達，表達時自然、從容、自信。

　　活動準備：

　　利用回家時間和父母收集關于冬至的相關信息

　　活動過程：

　　(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導入：

　　教師彈奏樂曲，幼兒隨樂曲演唱。

　　孩子們，你們歌唱的時候特別專注，真棒!

　　剛才我們演唱了有關冬節歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》，冬季里有個節日馬上就要到了。是什么節日呢?(冬至節)

　　(二)冬至節的談論

　　小朋友說的真好，冬至節就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(叫3-4名幼兒)

　　冬至節我們可以做哪些活動來慶祝呢?

　　(三)自行如廁穿著外衣，請弟弟妹妹一起進行戶外活動。