《南州六月荔枝丹》教學(xué)設(shè)計（精選17篇）
《南州六月荔枝丹》教學(xué)設(shè)計 篇1
江蘇省金湖縣塔集中學(xué) 李向東
一：教學(xué)目的
1、了解荔枝的結(jié)構(gòu)、生長等知識。
2、領(lǐng)悟作者引用古詩文典故的作用。
3、學(xué)習(xí)本文生動、準(zhǔn)確的語言。
4、嘗試用文藝性筆調(diào)寫一篇說明文。
二、教學(xué)設(shè)想
1、 本文是一篇生動的說明文，因此本文的重難點應(yīng)放在對荔枝知識的了解上和一些生動手法的運用上，而對說明方法和說明順序，初中有所提及，故可略及。
2、 用文藝性筆調(diào)寫作，是對所學(xué)知識的鞏固與延伸，對作文要求不應(yīng)過高，能會一些方法與技巧就行。
3、 在教學(xué)方法上，以自主、探究、合作的學(xué)習(xí)方法為主，教師適當(dāng)引導(dǎo)為輔。
4、 教學(xué)課時：二課時
第一課時
教學(xué)內(nèi)容與步驟
一、 導(dǎo)入
教師提問：你吃過荔枝嗎？你對它了解嗎？
學(xué)生可能答：吃過。荔枝表皮粗糙，紅色，肉甜。
教師明確：學(xué)習(xí)本文，了解荔枝。
二、 教師明確文體知識 1：本文是一篇科學(xué)小品。
2：科學(xué)小品：多用文藝性筆調(diào)介紹科學(xué)知識和闡述科學(xué)道理，使人獲得科學(xué)知識的同時還能得到某種思想感情的陶冶和藝術(shù)上的享受的一種文體
3：特點：知識性、趣味性、通俗性。
三、 投影打出作者簡介，學(xué)生閱讀了解。
賈祖璋：我國著名的科普作家。生于1901年，浙江省海寧縣人。早在三十年代，他就有《中國植物圖鑒》等專著，1931年商務(wù)印書館出版他的《鳥類概論》，是我國最早的一部現(xiàn)代鳥類學(xué)著作。他創(chuàng)作了大量的科普作品，解放前曾寫《鳥與文學(xué)》、《動物珍話》、《生活素描》等，解放后出版了《生物學(xué)碎錦》。
賈祖璋的科普作品大多以絢麗多彩的生物為寫作對象，把豐富的科學(xué)知識、歷史知識和文學(xué)知識融為一體，有著相當(dāng)高的思想性、科學(xué)性和藝術(shù)性。
四、 要求學(xué)生帶著以下兩個問題瀏覽課文，完畢后，以小組形式討論探究以下兩個問題：
1、 標(biāo)題給我們提供了荔枝的幾點信息？這一標(biāo)題有何創(chuàng)意？
2、 作者認(rèn)為白居易的《荔枝圖序》里的“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，甘酸漿液如醴酪”的話對嗎？
學(xué)生自主討論探究后可得：
1、 ⑴標(biāo)題給我們提供了三點信息：
產(chǎn)地 南州——泛指我國南方。
成熟期 六月——陽歷七月。
顏色 丹——紅色。
⑵以詩為題，新穎，同時也很有概括力（荔枝的重要信息）。
2、 白居易的話有對有錯
殼如紅繒——錯（粗糙）
膜如紫綃——錯（誤作）
瓤肉瑩白如冰雪——完全正確
甘酸漿液如醴酪——對
五、 文中還給我們提供了不少荔枝的有關(guān)知識，要求細(xì)讀課文，讀后以小組形式討論探究，完成學(xué)案上的圖表。
討論探究后，師生共同可得：
外殼：塊狀裂片、粗糙
外部形態(tài) 顏色：深紅色、紫色
（表） 形狀：心臟形、卵圓形或圓形
果實 大小：直徑三四厘米，重十多克到二十多
（主 ）
內(nèi)膜：白、薄
內(nèi)部結(jié)構(gòu) 肉： 白色半透明，味甜微酸
（里） 核（種子）：長圓形，表面光滑，棕褐色。無核
花期 二月初到四月初 長
生長 產(chǎn)地 我國
（次） 習(xí)性 喜溫暖
六、要求一學(xué)生概述荔枝的有關(guān)知識，其他同學(xué)思考：文中除了有這些知識，還多了那些內(nèi)容？這些內(nèi)容有何作用？概述后討論以上問題。
答案可能為：
1詩文， 作用
《荔枝圖序》 說明荔枝的外形及內(nèi)部特征
《詠荔枝膜》 說明荔枝的膜的輕薄
《過華清宮絕句》（一） 說明荔枝的不耐貯藏
《惠州一絕》 突出蘇軾對荔枝的喜愛
2掌故 作用
唐明皇寵幸楊貴妃兼程送荔枝 說明荔枝的不耐貯藏
宋徽宗移荔枝于宣和殿 說明荔枝的性喜溫暖特點
文徵明說顧氏種活荔枝事 說明荔枝的性喜溫暖特點
3比喻 作用
絳囊、紅星、珊瑚珠 說明荔枝顏色紅的特點
飛焰欲橫天、紅云幾萬重 說明荔枝成片林的絢麗美景
教師小結(jié)：這些內(nèi)容極大地豐富了文章的知識性和趣味性，使得文章生動了許多，也極大地激發(fā)了我們閱讀的興趣。
七、 布置作業(yè) ：
1，背誦本文中的詩文。
2，你認(rèn)為本文語言的準(zhǔn)確性體現(xiàn)在何處？
第二課時
教學(xué)內(nèi)容與步驟
一、 檢查詩的背誦情況。
二、 瀏覽課文，找出文中的說明特例，并思考如果去掉這些特例，效果怎樣？
1， 特例
⑴又有黃荔，淡黃色而略帶淡紅。
⑵現(xiàn)在海南島有無核荔枝，核就更加退化了。
…………
2效果
內(nèi)容不夠豐富，說明不夠周密、嚴(yán)謹(jǐn)、準(zhǔn)確。
三、 其實本文的準(zhǔn)確還體現(xiàn)在語言上，以小組為單位討論文語言的準(zhǔn)確性體現(xiàn)在何處？
師生討論后可得：
1， 明確的科學(xué)術(shù)語。
⑴裂片中央有突出部分，有的尖銳如出刺，這叫做片峰。
⑵蒂部周圍微微突起，稱為果肩。
2， 適當(dāng)?shù)臄?shù)量表述。
⑶荔枝大小通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克。
⑷古代講荔枝的書，包括蔡的在內(nèi)，現(xiàn)在知道的共有13種，以記福建所產(chǎn)的為多，尚存8種；記載廣東所產(chǎn)的僅存一種。
3， 恰當(dāng)?shù)南拗菩栽~語的運用。
⑸現(xiàn)在科學(xué)發(fā)達(dá)，使荔枝北移，將來也許不是完全不可能的事。
⑹古代講荔枝的書，包括蔡的在內(nèi)，現(xiàn)在知道的共有13種，以記福建所產(chǎn)的為多，尚存8種；記載廣東所產(chǎn)的僅存一種。
四、 課外延伸。
閱讀下面的文章，思考、合作探究以下兩個問題，完畢后回答。
1， 這篇文章給我們講了什么科學(xué)道理？
2， 這篇文章的生動性體現(xiàn)在什么地方？
彩霞的故事
豆豆是大海中一個極普通的小水滴，今天有機會游到了水面。“啊！外面可真美呀！”豆豆不禁感嘆道，“藍(lán)藍(lán)的天，白白的云，還有小鳥在飛，如果我能上天那該多好啊！”一束陽光射到她的身上，她全身暖洋洋的，真是舒服極了。漸漸地她感到困意越來越濃，再也無心看那美麗的天宮，她伏在小伙伴們的身上睡了過去……
忽然，她覺得身上越來越熱，就像傳說中的神仙一樣，變成了一絲青煙，從海面向上慢慢飄去。“豆豆，歡迎你來天宮作客。”不知是誰在與自己說話，豆豆向四處望去。啊！有這么多的小伙伴和自己飛向天宮。她飛呀飛，飛了一天又一天，可是還沒見到天宮的影子，她心中有些著急了。
正在這時，一陣風(fēng)吹過，豆豆不禁打了個寒顫，她感到全身幾乎凝固住了。她試著飛，可就是飛不起來，她已還原成了一滴水。她還沒來得及看看四周，只覺得身體一沉，落了下去。一想到自己將摔在地上，變得四分五裂，她就怕得發(fā)抖。“救救我呀！救救我呀！”她使出全身的力氣叫喊著。“豆豆別怕。”灰塵大姐拍了拍豆豆的肩膀說道：“你們這些小水滴要想變成云，就要遇到上面的冷氣與下面的熱氣，因此你們時而成水，時而成氣，這就是你們上升和下落的原因，過一段時間你們就會變成云了。”“啊？”豆豆簡直不相信自己的耳朵：“我要變成云嗎？”“很有可能。”聽到這，豆豆心里像吃了蜜一樣甜。漸漸地她又感到身上暖烘烘的，也輕盈起來。她睜開眼睛，看到無數(shù)小伙伴用自己的體溫把她弄熱，她十分激動，又一次和小伙伴們向上飛去……就這樣，不知上來下去多少次，她終于成了云的一分子。
早晨太陽出來了，金色的陽光照在豆豆和她的小伙伴身上，把她和小伙伴的周身染紅了。當(dāng)她正欣賞自己的衣裳時，聽到下面的人們，贊道：“看！彩霞多么美啊！”“彩霞？難道我變成了美麗的彩霞，難道彩霞就是我這樣的小水滴組成的？”想到這兒她高興地跳起來喊道：“我成了彩霞！”可她的小伙伴在旁邊嘆道：“我見到的彩霞總是變來變?nèi)サ模稍蹅円稽c也沒變化，一點也不好！”聽到小伙伴的話，豆豆有些傷心地低下頭自語道：“彩霞是怎樣游動呢？”她的話音未落，一陣風(fēng)吹了過來，風(fēng)好大，吹得她再也站不住了，她失去了知覺，隨風(fēng)飄去……
一陣說話聲把她吵醒：“看到了嗎？彩霞剛才在動呢，現(xiàn)在的形狀多像只火鳥呀！聽到這，她忘了痛，高興地喊道：“彩霞動了！”“豆豆姐姐！”站在旁邊的一個小伙伴拉了拉她的袖子說：“彩霞為什么只是金黃或紅色，而不是綠色呢？”“這——”這突來的問題使她有些不知所措，這時那顆灰塵又飛到了她的身旁。“灰塵姐姐！”她忙叫道，“問您一下，彩霞為什么不是綠色的呢？”灰塵笑道：“你向外看看，在彩霞與太陽間有無數(shù)的東西，有灰塵、水氣和氣體分子，他們使陽光散射，散射后的剩余色光（黃、紅）才落到你們身上，所以你們只是黃色或紅色。”豆豆終于明白了彩霞所有的秘密。
沒過幾天，豆豆又變成了普通的水滴，隨著雨水回到了她的家——大海。晚上豆豆做了個夢，夢到了她變成彩霞的那段故事。
學(xué)生可能有的答案：
1， 雨的形成過程。
2， 生動性
⑴生動的描寫：
①忽然，她覺得身上越來越熱，就像傳說中的神仙一樣，變成了一絲青煙，從海面向上慢慢飄去
②早晨太陽出來了，金色的陽光照在豆豆和她的小伙伴身上，把她和小伙伴的周身染紅了。
……
⑵擬人的手法：
③豆豆不禁感嘆道，“藍(lán)藍(lán)的天，白白的云，還有小鳥在飛，如果我能上天那該多好啊！”
④晚上豆豆做了個夢，夢到了她變成彩霞的那段故事。
……
⑶精彩的故事：
豆豆變成雨的經(jīng)歷……
五、小結(jié)“文藝性筆調(diào)”的特點
㈠文體上，可編織故事。
㈡內(nèi)容上，可穿插詩文、掌故、傳說……
㈢在表達(dá)方式上，可有生動的描寫、巧妙的比喻、個性化的擬人……
五、 布置作業(yè) ：
用文藝性的筆調(diào)寫一篇短文，介紹你家鄉(xiāng)的一種水果或其他特產(chǎn)，力求寫出其中蘊含的文化意味。
附：古代詠石榴的詩文。
1、 燃燈疑夜火，轄珠勝早梅。 ——梁元帝《詠石榴》
2、 日射血珠將滴地，風(fēng)翻火焰欲燒天。 ——白居易《山石榴》
3、 榴者，天下之奇樹，九州之名果……繽紛磊落，垂光耀質(zhì)，滋味浸液，馨香流溢…… 遙而望之，煥若隋珠耀重淵；詳而察之，灼若列宿出云間。千房同膜，千子如一，御饑療渴，解醒止醉。
——潘岳《安石榴賦》
4、榴大如杯，赤色有黑斑點，皮中如蜂窠，有黃膜隔之，子形如人齒，淡紅色，亦有潔白如雪者。 —— 《事類合聚》 作者郵箱：
《南州六月荔枝丹》教學(xué)設(shè)計 篇2
一、教學(xué)目的:
1、學(xué)習(xí)本文先主后次，由表及里，從實到虛的說明順序，并了解其作用。
2、領(lǐng)會本文準(zhǔn)確地運用語言和引用古代詩文加強說明效果。
3、了解荔枝的生態(tài)及其生產(chǎn)情況，豐富科學(xué)知識。
二、教學(xué)重點、難點:
1、重點: 本文的結(jié)構(gòu)方式。
2、難點: 本文語言的準(zhǔn)確性和科學(xué)性。
三、教學(xué)時數(shù):
兩課時
四、教學(xué)步驟 :
第一課時
預(yù)習(xí)思考題:
1、仔細(xì)閱讀本文，注意科學(xué)小品的文藝性和文學(xué)筆調(diào)。
2、本文引用了哪些故事、史料、詩文來說明。
3、本文是怎樣虛實結(jié)合的?
4、畫出本文的結(jié)構(gòu)圖。
字詞正音:
繒zēng(古代絲織品的通稱) 瓤ráng(瓤子) 醴lǐ(甜酒) 酪lào(用乳汁 制成的半凝固狀食品) 囊náng(口袋) 勃bó(煙起貌) 莆pú(福建莆田縣)
詞語補釋:
龜裂: jūnliè呈現(xiàn)許多裂紋。(龜甲guījiá)
幅員: 領(lǐng)土面積。地廣狹為幅，周圍為員，員即圓。
勞民傷財: 既使人民勞苦，又耗費錢財。(使動用法)現(xiàn)多指濫用人力物力。
不了了之: 把問題放在一邊，就算了事。了: 完成。了(第二個): 了結(jié)、結(jié)束。
逼真: ⑴極象真的；⑵真切。
絢麗: 燦爛美麗。
渣滓: ⑴物品提出精華后剩下的東西；
⑵比喻品質(zhì)惡劣對社會起破壞作用的人。
兼程: 一天走兩天的路。
造化: ⑴自然界的創(chuàng)造者，也指自然。⑵福氣、運氣。
解題:
“南州六月荔枝丹”是明朝陳輝《荔枝》詩中的句子。用古詩命題蘊藉含蓄，引人入勝。此題內(nèi)涵豐富: 產(chǎn)地南州，泛指我國南部地區(qū)；成熟的季節(jié)六月(公歷七月)；鮮果的色彩丹，絢麗如丹。突出了荔枝生態(tài)的主要特點產(chǎn)地、成熟期、顏色。充滿詩情畫意，而且引古詩為題，也與全篇廣泛引證的風(fēng)格統(tǒng)一起來。
本文屬于科學(xué)小品，屬于說明文。所謂小品就是隨筆之類的小文章，科學(xué)小品則是介紹科學(xué)常識的文藝性說明文，既有很強的科學(xué)性，又有一定的文學(xué)情趣。
作者簡介:
賈祖璋是我國著名的生物學(xué)家、科普作家。他創(chuàng)作、編寫、翻譯了二十九部生物學(xué)著作。現(xiàn)任中國科普創(chuàng)作協(xié)會副理事長。賈祖章先生雖已八旬有余，但他人老心不老，現(xiàn)在終日伏案著述，陸續(xù)寫出了許多優(yōu)秀科普作品。《南州六月荔枝丹》《花兒為什么這樣紅》，都選自他的《生物學(xué)碎錦》。
課文分析:
本文開頭寫幼時的印象，未顯出荔枝的特色，因而未引起多大興趣。這就與上小學(xué)后讀到的《荔枝圖序》里的精彩描寫(比喻說明)產(chǎn)生了矛盾，形成了對比，自然就構(gòu)成了全文的懸念，使讀者急于知道荔枝是怎樣一種水果，有無價值。引用白居易一文，有著借以為綱，依次展開說明的作用。
課文結(jié)構(gòu)順序圖如下:
第一部分: 介紹荔枝引用白居易《荔枝圖序》“殼、膜、肉、漿”(總挈全文)
1.外殼龜裂片、片峰(粗糙)
2.顏色深紅色或紫色
形態(tài) 3.形狀心臟形、卵圓形、圓形 說
(表) 4.大小直徑三四厘米(重十多克至二十多克) 明
南 第二部分: 荔枝的生態(tài) 5.殼膜白色 荔
州 (主) 枝
六 6.果肉顏色、味道、肉質(zhì)、制作 本
月 (里) 7.貯藏不耐貯藏(與果實關(guān)系密切，附帶介紹) 身
荔 果實 8.果核長圓形、表面光滑、棕褐色或綠色
枝 9.果花花期、花形、花型、花序、花蜜
丹
10.產(chǎn)地 中國南部
(實) 說明
(次) 11.果譜 種類、內(nèi)容、荔枝品種 荔枝
第三部分: 荔枝的生產(chǎn) 有關(guān)
12.移植 習(xí)性、古荔枝移植情況 問題
(虛)
13.產(chǎn)銷 因地制宜，大力發(fā)展，滿足需要
第三部分，雖非本文主體，但卻是全文的重要組成部分。因為它提出了我國發(fā)展社會主義現(xiàn)代化的荔枝生產(chǎn)的有關(guān)問題，體現(xiàn)作者寫作本文的意圖。
本圖要求學(xué)生在反復(fù)閱讀的基礎(chǔ)上，填空解決，最后老師訂正。
第二課時
寫作特點:
一、按照所要說明的事物的組成部分及有關(guān)問題確定說明順序。
具體說，先主后次，由表及里，從實到虛。(見上表)
二、說明事物時，注意準(zhǔn)確性與科學(xué)性。
1.運用確鑿的事實(包括有關(guān)歷史事實)和具體數(shù)字來說明問題。
例: 為了說明“南州六月荔枝丹”的科學(xué)性，在第三自然段里，除例舉荔枝成熟后都是紅色的一些事實和古人有關(guān)的詩句外，還舉出了它的成熟期不論在廣東還是福建都以七月為盛期的事實(“南州六月”系指農(nóng)歷而言，指陽歷七月)。這些都足以說明陳輝這句詩有其充分的科學(xué)依據(jù)。
介紹荔枝的重量(第五自然段)，列舉了好幾種不同的數(shù)據(jù)，有的來自實地調(diào)查，有的則引用有關(guān)文獻(xiàn)資料，足見其輕重因地而異，介紹真實、全面、不容置疑。
2.既重視引用古代有關(guān)荔枝的知識作為依據(jù)，又注意糾正其不確切的地方。
例: 在引述白居易《荔枝圖序》中的“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪”的話之后，在第二自然段里指出第一句“殼如紅繒”的確也還有不足之處；在第六自然段里指出“膜如紫綃”的形容則“是把殼肉壁的花紋誤作膜的花紋了”。
三、恰當(dāng)?shù)匾霉糯娢摹?
課文中大量引述古代關(guān)于記述荔枝的詩文，達(dá)十二處之多。這樣引用: 1.充實文章內(nèi)容，豐富讀者知識；2.使文字生動活潑，具有文學(xué)韻味，引起讀者興趣；3.寓科技知識于文學(xué)描寫，使讀者可由文學(xué)欣賞而獲得科學(xué)知識。
作業(yè) :
[思考和練習(xí)]第一題、第二題、第三題、第四題、第五題。\par 第二題提示:
回答本題，必須從比較中去發(fā)現(xiàn)差異，然后抓住關(guān)鍵詞語從所表示的語氣、表示的時間、表示的范圍等方面進行分析，便能弄清這些句子在意思上的不同。
第五題提示:
訓(xùn)練目的: 1.將科學(xué)小品和科技說明文改為科普知識說明文；2.培養(yǎng)口頭表達(dá) 能力。
寫作要求: 1.寫作目的是介紹有關(guān)荔枝的科普知識，讀者對象(即聽眾)都是學(xué) 生，因此文字應(yīng)平實，既盡量避免專業(yè)術(shù)語的出現(xiàn)，又不應(yīng)過多 的文藝筆調(diào)，應(yīng)多用口語； 2.內(nèi)容不能離開課文和題目提供的文字去隨意添加和更換； 3.知識說明部分要抓住被說明的對象的特征并按一定的說明順序； 4.要用講話稿的形式，不能只是說明文宣讀的模式。
《南州六月荔枝丹》教學(xué)設(shè)計 篇3
一、教學(xué)目的:
1、學(xué)習(xí)本文先主后次，由表及里，從實到虛的說明順序，并了解其作用。
2、領(lǐng)會本文準(zhǔn)確地運用語言和引用古代詩文加強說明效果。
3、了解荔枝的生態(tài)及其生產(chǎn)情況，豐富科學(xué)知識。
二、教學(xué)重點、難點:
1、重點: 本文的結(jié)構(gòu)方式。
2、難點: 本文語言的準(zhǔn)確性和科學(xué)性。
三、教學(xué)時數(shù):
兩課時
四、教學(xué)步驟 :
第一課時
預(yù)習(xí)思考題:
1、仔細(xì)閱讀本文，注意科學(xué)小品的文藝性和文學(xué)筆調(diào)。
2、本文引用了哪些故事、史料、詩文來說明。
3、本文是怎樣虛實結(jié)合的?
4、畫出本文的結(jié)構(gòu)圖。
字詞正音:
繒zēng(古代絲織品的通稱) 瓤ráng(瓤子) 醴lǐ(甜酒) 酪lào(用乳汁 制成的半凝固狀食品) 囊náng(口袋) 勃bó(煙起貌) 莆pú(福建莆田縣)
詞語補釋:
龜裂: jūnliè呈現(xiàn)許多裂紋。(龜甲guījiá)
幅員: 領(lǐng)土面積。地廣狹為幅，周圍為員，員即圓。
勞民傷財: 既使人民勞苦，又耗費錢財。(使動用法)現(xiàn)多指濫用人力物力。
不了了之: 把問題放在一邊，就算了事。了: 完成。了(第二個): 了結(jié)、結(jié)束。
逼真: ⑴極象真的；⑵真切。
絢麗: 燦爛美麗。
渣滓: ⑴物品提出精華后剩下的東西；
⑵比喻品質(zhì)惡劣對社會起破壞作用的人。
兼程: 一天走兩天的路。
造化: ⑴自然界的創(chuàng)造者，也指自然。⑵福氣、運氣。
解題:
“南州六月荔枝丹”是明朝陳輝《荔枝》詩中的句子。用古詩命題蘊藉含蓄，引人入勝。此題內(nèi)涵豐富: 產(chǎn)地南州，泛指我國南部地區(qū)；成熟的季節(jié)六月(公歷七月)；鮮果的色彩丹，絢麗如丹。突出了荔枝生態(tài)的主要特點產(chǎn)地、成熟期、顏色。充滿詩情畫意，而且引古詩為題，也與全篇廣泛引證的風(fēng)格統(tǒng)一起來。
本文屬于科學(xué)小品，屬于說明文。所謂小品就是隨筆之類的小文章，科學(xué)小品則是介紹科學(xué)常識的文藝性說明文，既有很強的科學(xué)性，又有一定的文學(xué)情趣。
作者簡介:
賈祖璋是我國著名的生物學(xué)家、科普作家。他創(chuàng)作、編寫、翻譯了二十九部生物學(xué)著作。現(xiàn)任中國科普創(chuàng)作協(xié)會副理事長。賈祖章先生雖已八旬有余，但他人老心不老，現(xiàn)在終日伏案著述，陸續(xù)寫出了許多優(yōu)秀科普作品。《南州六月荔枝丹》《花兒為什么這樣紅》，都選自他的《生物學(xué)碎錦》。
課文分析:
本文開頭寫幼時的印象，未顯出荔枝的特色，因而未引起多大興趣。這就與上小學(xué)后讀到的《荔枝圖序》里的精彩描寫(比喻說明)產(chǎn)生了矛盾，形成了對比，自然就構(gòu)成了全文的懸念，使讀者急于知道荔枝是怎樣一種水果，有無價值。引用白居易一文，有著借以為綱，依次展開說明的作用。
課文結(jié)構(gòu)順序圖如下:
第一部分: 介紹荔枝引用白居易《荔枝圖序》“殼、膜、肉、漿”(總挈全文)
1.外殼龜裂片、片峰(粗糙)
2.顏色深紅色或紫色
形態(tài) 3.形狀心臟形、卵圓形、圓形 說
(表) 4.大小直徑三四厘米(重十多克至二十多克) 明
南 第二部分: 荔枝的生態(tài) 5.殼膜白色 荔
州 (主) 枝
六 6.果肉顏色、味道、肉質(zhì)、制作 本
月 (里) 7.貯藏不耐貯藏(與果實關(guān)系密切，附帶介紹) 身
荔 果實 8.果核長圓形、表面光滑、棕褐色或綠色
枝 9.果花花期、花形、花型、花序、花蜜
丹
10.產(chǎn)地 中國南部
(實) 說明
(次) 11.果譜 種類、內(nèi)容、荔枝品種 荔枝
第三部分: 荔枝的生產(chǎn) 有關(guān)
12.移植 習(xí)性、古荔枝移植情況 問題
(虛)
13.產(chǎn)銷 因地制宜，大力發(fā)展，滿足需要
第三部分，雖非本文主體，但卻是全文的重要組成部分。因為它提出了我國發(fā)展社會主義現(xiàn)代化的荔枝生產(chǎn)的有關(guān)問題，體現(xiàn)作者寫作本文的意圖。
本圖要求學(xué)生在反復(fù)閱讀的基礎(chǔ)上，填空解決，最后老師訂正。
第二課時
寫作特點:
一、按照所要說明的事物的組成部分及有關(guān)問題確定說明順序。
具體說，先主后次，由表及里，從實到虛。(見上表)
二、說明事物時，注意準(zhǔn)確性與科學(xué)性。
1.運用確鑿的事實(包括有關(guān)歷史事實)和具體數(shù)字來說明問題。
例: 為了說明“南州六月荔枝丹”的科學(xué)性，在第三自然段里，除例舉荔枝成熟后都是紅色的一些事實和古人有關(guān)的詩句外，還舉出了它的成熟期不論在廣東還是福建都以七月為盛期的事實(“南州六月”系指農(nóng)歷而言，指陽歷七月)。這些都足以說明陳輝這句詩有其充分的科學(xué)依據(jù)。
介紹荔枝的重量(第五自然段)，列舉了好幾種不同的數(shù)據(jù)，有的來自實地調(diào)查，有的則引用有關(guān)文獻(xiàn)資料，足見其輕重因地而異，介紹真實、全面、不容置疑。
2.既重視引用古代有關(guān)荔枝的知識作為依據(jù)，又注意糾正其不確切的地方。
例: 在引述白居易《荔枝圖序》中的“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪”的話之后，在第二自然段里指出第一句“殼如紅繒”的確也還有不足之處；在第六自然段里指出“膜如紫綃”的形容則“是把殼肉壁的花紋誤作膜的花紋了”。
三、恰當(dāng)?shù)匾霉糯娢摹?
課文中大量引述古代關(guān)于記述荔枝的詩文，達(dá)十二處之多。這樣引用: 1.充實文章內(nèi)容，豐富讀者知識；2.使文字生動活潑，具有文學(xué)韻味，引起讀者興趣；3.寓科技知識于文學(xué)描寫，使讀者可由文學(xué)欣賞而獲得科學(xué)知識。
作業(yè) :
[思考和練習(xí)]第一題、第二題、第三題、第四題、第五題。\par 第二題提示:
回答本題，必須從比較中去發(fā)現(xiàn)差異，然后抓住關(guān)鍵詞語從所表示的語氣、表示的時間、表示的范圍等方面進行分析，便能弄清這些句子在意思上的不同。
第五題提示:
訓(xùn)練目的: 1.將科學(xué)小品和科技說明文改為科普知識說明文；2.培養(yǎng)口頭表達(dá) 能力。
寫作要求: 1.寫作目的是介紹有關(guān)荔枝的科普知識，讀者對象(即聽眾)都是學(xué) 生，因此文字應(yīng)平實，既盡量避免專業(yè)術(shù)語的出現(xiàn)，又不應(yīng)過多 的文藝筆調(diào)，應(yīng)多用口語； 2.內(nèi)容不能離開課文和題目提供的文字去隨意添加和更換； 3.知識說明部分要抓住被說明的對象的特征并按一定的說明順序； 4.要用講話稿的形式，不能只是說明文宣讀的模式。
《南州六月荔枝丹》教學(xué)設(shè)計 篇4
教學(xué)目標(biāo)1、認(rèn)識科學(xué)小品的一般特點。2、分析本文綜合運用引資料、插圖、列數(shù)字、舉例子、打比方等說明方法的表達(dá)效果。3、認(rèn)識科學(xué)小品的文學(xué)美；豐富科學(xué)知識，了解普通物品中的文化價值。教學(xué)重難點正確理解說明文語言的準(zhǔn)確性與文學(xué)性。教學(xué)課時2課時教學(xué)手段多媒體、交流式教學(xué)過程 教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動預(yù)設(shè)學(xué)生活動預(yù)設(shè)設(shè)計意圖一、導(dǎo)入二、整體感知三、細(xì)讀課文問1：同學(xué)們：你們都吃過荔枝吧！味道怎樣想必大家都能用“甜”或“又酸又甜”等詞來形容，有誰能用最簡潔的語言為我們作一番介紹嗎？讓我們更進一步了解荔枝。問2：他說得準(zhǔn)確嗎？為什么？（展示多媒體課件）要求學(xué)生帶著以下兩個問題瀏覽課文，完畢后，以小組形式討論探究以下兩個問題： 1、 標(biāo)題給我們提供了荔枝的幾點信息？這一標(biāo)題有何創(chuàng)意？ 2、 作者認(rèn)為白居易的《荔枝圖序》里的“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，甘酸漿液如醴酪”的話對嗎？明確：1、⑴標(biāo)題給我們提供了三點信息： 產(chǎn)地 南州——泛指我國南方。 成熟期 六月——陽歷七月。 顏色 丹——紅色。 ⑵以詩為題，新穎，同時也很有概括力（荔枝的重要信息）。2、 白居易的話有對有錯 殼如紅繒——錯（粗糙） 膜如紫綃——錯（誤作） 瓤肉瑩白如冰雪——完全正確 甘酸漿液如醴酪——對 問3：文中還給我們提供了哪些荔枝的有關(guān)知識？學(xué)生回答：荔枝表皮粗糙，紅色，肉甜不夠準(zhǔn)確。學(xué)生自主討論探究學(xué)生回答：扣住說明文單元要求，對學(xué)生歸納、概括能力進行一次輕松的檢驗。調(diào)動原有的積累，讓說得好的同學(xué)有成就感。順藤摸瓜，培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真閱讀注釋的好習(xí)慣。調(diào)動學(xué)生積極參與文本的主動性，引領(lǐng)學(xué)生走進文本。外部形態(tài)外殼：塊狀裂片、粗糙 顏色：深紅色、紫色 形狀：心臟形、卵圓形或圓形 果實大小：直徑三四厘米，重十多克到二十多克內(nèi)部結(jié)構(gòu)內(nèi)膜：白、薄 肉： 白色半透明，味甜微酸 核（種子）：長圓形，表面光滑，棕褐色。或無核花期 二月初到四月初 長 生長產(chǎn)地 我國 習(xí)性 喜溫暖 問4：文中除了有這些知識，還多了那些內(nèi)容？這些內(nèi)容有何作用？概述后討論以上問題。作用：說明荔枝的外形及內(nèi)部特征 作用：說明荔枝的膜的輕薄 作用：說明荔枝的不耐貯藏 作用： 突出蘇軾對荔枝的喜愛問5：用了哪些典故？請同學(xué)們一起來找找比喻句：問6：有何作用？①說明荔枝顏色紅的特點②說明荔枝成片林的絢麗美景問7：總觀全文，本文是按什么說明順序來寫的？用了哪些說明方法？討論探究學(xué)生參照注釋：答案可能為： 1還引了不少詩文， 如《荔枝圖序》 如《詠荔枝膜》如《過華清宮絕句》如《惠州一絕》2運用典故①唐明皇寵幸楊貴妃兼程送荔枝 ②宋徽宗移荔枝于宣和殿 ③文徵明說顧氏種活荔枝事 3比喻①絳囊、紅星、珊瑚珠 ②飛焰欲橫天、紅云幾萬重有感情的朗讀相關(guān)語句理解詩句，解決重難點。激發(fā)學(xué)生思維的火花。了解作者的寫作意圖。為后文品味語言作準(zhǔn)備。四、歸納總結(jié)：五、品味語言：六、作業(yè)（一） 說明順序：由表及里 由一般到特殊由主到次（二）說明方法：舉例子、打比方、配插圖、列數(shù)字、引資料等問7：本文的語言有何特色？（重在引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識科學(xué)小品的一般特點）教師點評：明確：①科學(xué)的準(zhǔn)確性②文學(xué)的生動性（趣味性）學(xué)生活動學(xué)生分別找出相應(yīng)的例子。學(xué)生自由發(fā)言，如用語準(zhǔn)確，有分寸；增加對荔枝的相關(guān)知識的了解；有點趣味……寫一篇介紹某種水果的說明文。上升一些理性認(rèn)識附板書設(shè)計：第一部分（1-10） 生態(tài) （主）（次） 第二部分 （11-14） 生產(chǎn)產(chǎn)地 我國 二千多年 果譜 十三種 三十二個品種 移植 成都、福建生長北限 產(chǎn)銷 大力發(fā)展 滿足需要實虛二段 形態(tài) （表）（里） 三段 果實一段 引子 存疑 探討 激起興趣外殼 粗糙 有龜裂片 顏色 深紅或紫色 果實 蒂部大 頂端小 心臟形 卵圓形 大小 輕重 掛化殼膜 白色薄膜 果肉 白色半透明 甜微酸 貯運 不耐貯藏 不利運輸 果核 長圓 光滑 棕褐色 果花 二月、四月 綠白色 小、多
《南州六月荔枝丹》教學(xué)設(shè)計 篇5
張正陽
第一課時
一、教學(xué)目的：
1. 了解引用這一說明方法作用。
2. 掌握本文從主到次、由表及里的說明順序。
3. 了解荔枝的生態(tài)及其生產(chǎn)情況，豐富科學(xué)知識。
4. 品讀鑒賞本文作為科學(xué)小品所具有的科學(xué)性和文學(xué)性。
二、教學(xué)重點：
1. 引用等說明方法。
2. 本文的結(jié)構(gòu)方式。
三、教學(xué)難點 ：
理解文中引用的詩詞典故，結(jié)合上下文，分析它們所起的作用。
四、教學(xué)方法：
1. 合作探究法
2. 點撥法
3. 競賽激勵法
五、教學(xué)用具：
1. 多媒體
2. 實物投影儀
六、教學(xué)步驟 ：
課前準(zhǔn)備
一張白紙
一、導(dǎo)入
[多媒體顯示荔枝特寫鏡頭]
想必大家都看到了屏幕上的這種鮮艷誘人的水果，它被人們稱為水果之王，它叫——（學(xué)生齊答：荔枝）。
請仔細(xì)觀看畫面，并結(jié)合自己的生活體驗，談?wù)勀阊壑械睦笾Γ部梢蕴摂M情境，向從未見過荔枝的人介紹荔枝，或向從未品嘗過荔枝的人推薦荔枝。（請同學(xué)發(fā)言）
今天，我們要學(xué)習(xí)的是科技說明文單元的第一篇文章：賈祖璋先生的科學(xué)小品《南州六月荔枝丹》，看看他是如何介紹荔枝的。
二、作者簡介
賈祖璋是我國著名的生物學(xué)家、科普作家。賈祖璋這個名字大家可能并不熟悉，但他的家鄉(xiāng)大家一定非常熟悉。這個地方就是——海寧。他1901年出生于我們海寧的黃灣（在座的有沒有來自黃灣的同學(xué)，你尤其應(yīng)該為家鄉(xiāng)出了這樣的名人感到自豪，當(dāng)然，我們每個海寧人都應(yīng)該為賈先生感到自豪）。
早在上個世紀(jì)20年代，他就編著了60多萬字的《中國植物圖鑒》等專著，1931年商務(wù)印書館出版的他的《鳥類概論》，是我國最早的一部現(xiàn)代鳥類著作。此外他還創(chuàng)作了大量的科普作品，有《鳥與文學(xué)》、《動物珍話》、《生活素描》、《生物學(xué)碎錦》等，我們這篇課文《南州六月荔枝丹》就選自《生物學(xué)碎錦》一書。這些作品大多將絢爛多彩的生物作為寫作對象，把豐富的科學(xué)知識、歷史知識、和文學(xué)知識融為一體，具有相當(dāng)高的思想性、科學(xué)性和藝術(shù)性。
三、 字詞正音
下面我們一起來給下面這些加下劃線的字詞注音，考察一下大家的預(yù)習(xí)效果。
紅繒zēng 紫綃xiāo 瓤ráng 醴酪lǐlào
龜裂jūn 絳囊jiàngnáng 渣滓zhāzĭ 萌蘗méngniè
四、強調(diào)引用這一說明方法的重要性
說明文這種文體，大家以前都接觸過，比如說初中第三冊上的《中國石拱橋》、《祖國的大豆》、《隆冬話竹》等。請位同學(xué)用一兩個詞來表述一下你對這種文體最直觀的感受。（平實、條理清楚、知識量大、單調(diào)、乏味、干巴巴）
那么，請大家看看我們這篇課文，你也有干巴巴的感受嗎？（似乎沒有）
當(dāng)然，這同樣是一篇如假包換的說明文，但為什么能給我們耳目一新的感覺呢？誰能告訴我這其中的原因。或者說，文章采用了什么樣的方法改變了說明文一向單調(diào)乏味的狀態(tài)？
（引用了大量的詩文典故）
我們學(xué)過許多種說明方法，可已掰著指頭數(shù)一數(shù)，我們學(xué)過哪些說明方法：舉例子；打比方（比喻）；作比較（對比）；引言論（引用）；列數(shù)字；下定義；分類別。引用就是其中的一種。而在我們這篇課文里，它更可謂獨領(lǐng)風(fēng)騷，大放異彩。
下面就請各位同學(xué)從課文中找出所有作者引用的詩詞典故，在下面劃上橫線或者波浪線。（約2分鐘）
總共大概有十二處之多，讓我們一起來分析探討他們的作用和妙處。
五、由引用手法的作用入手具體分析文意
1.兒時質(zhì)疑白居易《荔枝圖序》：殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪。
［投影荔枝干、當(dāng)場剝開］
作用：以此引入話題，親切活潑，符合閱讀心理。原原本本引用為后文提出不同看法提供依據(jù)。
2. 練習(xí)形式：課文中引用了許多古詩句來說明有關(guān)荔枝的知識，試指出下列引詩的具體說明對象。［見課件］
通過觀看圖片、原文等方式指出說明對象，進而概括出引用文字所在自然段的大意。知道了引用文字的用處，這一自然段說明的重點就自然而然展現(xiàn)在我們眼前了。
3. 引用的作用
這些引用確鑿可信，有極富韻味，給單調(diào)的說明文增添了亮色，使其顯得生動活潑，富有文采。
六、學(xué)生速讀課文，篩選各段關(guān)鍵信息，概括段意。
接下來，請大家快速地通讀全文，篩選各段關(guān)鍵信息，有的剛才我們已經(jīng)通過引用的作用分析過了，有的還沒有分析，但信息點也比較明顯。請用一個詞或一個詞組概括出每段的段落大意，并將其用“——”串成一條直線，寫在課前請大家準(zhǔn)備好的白紙上，字寫認(rèn)真些，寫大些。
請最先完成任務(wù)的同學(xué)舉手示意，歷時最短的三位同學(xué)決出之后，我們將投影他們的閱讀成果，由同學(xué)們評出一名“閱讀能手”，他將得到由老師我個人贊助的荔枝干若干，一飽口福。
1.［實物投影儀投影］
參考：質(zhì)疑《荔枝圖序》——外殼——顏色——果形——大小——膜——肉——不耐貯藏——核——花——產(chǎn)地——品種（圖譜）——移植——發(fā)展前景
2.展示教師概括的結(jié)構(gòu)圖。［見課件］
3.重點考察鞏固：看圖（荔枝的果實）指出各部分的名稱。
七、隨堂練習(xí)
指出下列各段所用的說明方法。
八、布置作業(yè) （課外練習(xí)）
1. 篩選課文主要信息,把這篇文章改寫成一段一百字左右的平實的說明性文字。
2. 課外閱讀《語文讀本》上的“生命的旋律”這一章節(jié)的數(shù)篇科學(xué)小品，（包括《螳螂獵食》、《天鵝》、《葵與向日葵》、《馬鈴薯》），體會其科學(xué)性、文學(xué)性。
海寧一中 張正陽
《南州六月荔枝丹》教學(xué)設(shè)計 篇6
張正陽
第一課時
一、教學(xué)目的：
1. 了解引用這一說明方法作用。
2. 掌握本文從主到次、由表及里的說明順序。
3. 了解荔枝的生態(tài)及其生產(chǎn)情況，豐富科學(xué)知識。
4. 品讀鑒賞本文作為科學(xué)小品所具有的科學(xué)性和文學(xué)性。
二、教學(xué)重點：
1. 引用等說明方法。
2. 本文的結(jié)構(gòu)方式。
三、教學(xué)難點 ：
理解文中引用的詩詞典故，結(jié)合上下文，分析它們所起的作用。
四、教學(xué)方法：
1. 合作探究法
2. 點撥法
3. 競賽激勵法
五、教學(xué)用具：
1. 多媒體
2. 實物投影儀
六、教學(xué)步驟 ：
課前準(zhǔn)備
一張白紙
一、導(dǎo)入
[多媒體顯示荔枝特寫鏡頭]
想必大家都看到了屏幕上的這種鮮艷誘人的水果，它被人們稱為水果之王，它叫——（學(xué)生齊答：荔枝）。
請仔細(xì)觀看畫面，并結(jié)合自己的生活體驗，談?wù)勀阊壑械睦笾Γ部梢蕴摂M情境，向從未見過荔枝的人介紹荔枝，或向從未品嘗過荔枝的人推薦荔枝。（請同學(xué)發(fā)言）
今天，我們要學(xué)習(xí)的是科技說明文單元的第一篇文章：賈祖璋先生的科學(xué)小品《南州六月荔枝丹》，看看他是如何介紹荔枝的。
二、作者簡介
賈祖璋是我國著名的生物學(xué)家、科普作家。賈祖璋這個名字大家可能并不熟悉，但他的家鄉(xiāng)大家一定非常熟悉。這個地方就是——海寧。他1901年出生于我們海寧的黃灣（在座的有沒有來自黃灣的同學(xué)，你尤其應(yīng)該為家鄉(xiāng)出了這樣的名人感到自豪，當(dāng)然，我們每個海寧人都應(yīng)該為賈先生感到自豪）。
早在上個世紀(jì)20年代，他就編著了60多萬字的《中國植物圖鑒》等專著，1931年商務(wù)印書館出版的他的《鳥類概論》，是我國最早的一部現(xiàn)代鳥類著作。此外他還創(chuàng)作了大量的科普作品，有《鳥與文學(xué)》、《動物珍話》、《生活素描》、《生物學(xué)碎錦》等，我們這篇課文《南州六月荔枝丹》就選自《生物學(xué)碎錦》一書。這些作品大多將絢爛多彩的生物作為寫作對象，把豐富的科學(xué)知識、歷史知識、和文學(xué)知識融為一體，具有相當(dāng)高的思想性、科學(xué)性和藝術(shù)性。
三、 字詞正音
下面我們一起來給下面這些加下劃線的字詞注音，考察一下大家的預(yù)習(xí)效果。
紅繒zēng 紫綃xiāo 瓤ráng 醴酪lǐlào
龜裂jūn 絳囊jiàngnáng 渣滓zhāzĭ 萌蘗méngniè
四、強調(diào)引用這一說明方法的重要性
說明文這種文體，大家以前都接觸過，比如說初中第三冊上的《中國石拱橋》、《祖國的大豆》、《隆冬話竹》等。請位同學(xué)用一兩個詞來表述一下你對這種文體最直觀的感受。（平實、條理清楚、知識量大、單調(diào)、乏味、干巴巴）
那么，請大家看看我們這篇課文，你也有干巴巴的感受嗎？（似乎沒有）
當(dāng)然，這同樣是一篇如假包換的說明文，但為什么能給我們耳目一新的感覺呢？誰能告訴我這其中的原因。或者說，文章采用了什么樣的方法改變了說明文一向單調(diào)乏味的狀態(tài)？
（引用了大量的詩文典故）
我們學(xué)過許多種說明方法，可已掰著指頭數(shù)一數(shù)，我們學(xué)過哪些說明方法：舉例子；打比方（比喻）；作比較（對比）；引言論（引用）；列數(shù)字；下定義；分類別。引用就是其中的一種。而在我們這篇課文里，它更可謂獨領(lǐng)風(fēng)騷，大放異彩。
下面就請各位同學(xué)從課文中找出所有作者引用的詩詞典故，在下面劃上橫線或者波浪線。（約2分鐘）
總共大概有十二處之多，讓我們一起來分析探討他們的作用和妙處。
五、由引用手法的作用入手具體分析文意
1.兒時質(zhì)疑白居易《荔枝圖序》：殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪。
［投影荔枝干、當(dāng)場剝開］
作用：以此引入話題，親切活潑，符合閱讀心理。原原本本引用為后文提出不同看法提供依據(jù)。
2. 練習(xí)形式：課文中引用了許多古詩句來說明有關(guān)荔枝的知識，試指出下列引詩的具體說明對象。［見課件］
通過觀看圖片、原文等方式指出說明對象，進而概括出引用文字所在自然段的大意。知道了引用文字的用處，這一自然段說明的重點就自然而然展現(xiàn)在我們眼前了。
3. 引用的作用
這些引用確鑿可信，有極富韻味，給單調(diào)的說明文增添了亮色，使其顯得生動活潑，富有文采。
六、學(xué)生速讀課文，篩選各段關(guān)鍵信息，概括段意。
接下來，請大家快速地通讀全文，篩選各段關(guān)鍵信息，有的剛才我們已經(jīng)通過引用的作用分析過了，有的還沒有分析，但信息點也比較明顯。請用一個詞或一個詞組概括出每段的段落大意，并將其用“——”串成一條直線，寫在課前請大家準(zhǔn)備好的白紙上，字寫認(rèn)真些，寫大些。
請最先完成任務(wù)的同學(xué)舉手示意，歷時最短的三位同學(xué)決出之后，我們將投影他們的閱讀成果，由同學(xué)們評出一名“閱讀能手”，他將得到由老師我個人贊助的荔枝干若干，一飽口福。
1.［實物投影儀投影］
參考：質(zhì)疑《荔枝圖序》——外殼——顏色——果形——大小——膜——肉——不耐貯藏——核——花——產(chǎn)地——品種（圖譜）——移植——發(fā)展前景
2.展示教師概括的結(jié)構(gòu)圖。［見課件］
3.重點考察鞏固：看圖（荔枝的果實）指出各部分的名稱。
七、隨堂練習(xí)
指出下列各段所用的說明方法。
八、布置作業(yè) （課外練習(xí)）
1. 篩選課文主要信息,把這篇文章改寫成一段一百字左右的平實的說明性文字。
2. 課外閱讀《語文讀本》上的“生命的旋律”這一章節(jié)的數(shù)篇科學(xué)小品，（包括《螳螂獵食》、《天鵝》、《葵與向日葵》、《馬鈴薯》），體會其科學(xué)性、文學(xué)性。
海寧一中 張正陽
《南州六月荔枝丹》教學(xué)設(shè)計 篇7
當(dāng)天其實上了兩個班：高一（16）班和高一（18）班。兩個班的課，我都是用數(shù)碼錄音機錄下來的。比較之后，只錄用了高一（18）班學(xué)生的活動情況。高一（16）班情況差不多，沒有顯著差異。
整理記錄之后，觀照課堂實錄和教案，發(fā)現(xiàn)兩者出入其實很多。以前是喜歡按著教案上課，往往會出現(xiàn)學(xué)生要發(fā)散，而我死命的想將其扯回我固有的思路，故往往是前半節(jié)課熱熱鬧鬧（因為有背景的補充和介紹），而后半節(jié)課就顯得枯燥無趣。而此次課堂上的突發(fā)情況卻讓我清醒認(rèn)識到，一個教師，光是備課是不夠的，需要教學(xué)機智！如原本在我的設(shè)想中，由荔枝誘人的圖片激發(fā)學(xué)生興趣，帶出我的問題，即學(xué)生是否曾品嘗過荔枝，由此讓學(xué)生來介紹比較，然后引出所要學(xué)習(xí)的課文，讓學(xué)生自發(fā)的去尋找作者以及相關(guān)的文章特點。可以讓學(xué)生逐步去理解文章思路和作者情感。把認(rèn)知性學(xué)習(xí)和體驗性學(xué)習(xí)結(jié)合起來。但學(xué)生的回答卻是截然相反的。他們抱著一種玩笑的心態(tài)，全班集體說“沒有吃過！”幸好當(dāng)是手中準(zhǔn)備了荔枝干，急中生智。由此逆轉(zhuǎn)情勢。可當(dāng)我要引入文中之時，童杰舉手要發(fā)表意見。心急口快的他在舉手的同時，人已經(jīng)站起來。于是，課堂通過評價丁銘銘的描寫而直接轉(zhuǎn)入了關(guān)于說明方式和引用作用的小組討論。而把作者介紹、字詞正音給直接跳過了。同時因為看到學(xué)生的思維比較活躍，就補充了一個小組討論，代替了原來的教師幻燈片展示。
同時，荔枝干這一小道具的運用也激活了課堂氣氛。雖然和原來的預(yù)計有所差別，但總算物盡其用。
應(yīng)該說，本次課堂教學(xué)，與我所準(zhǔn)備的教案還是有較大出入的。但通過教學(xué)反思，我卻發(fā)現(xiàn)有一種歪打正著的感覺。雖然在我的教學(xué)設(shè)想中，希望以學(xué)生為主體，讓學(xué)生用自己的心靈去體會，用自己的觀點去判斷，用自己的思維去創(chuàng)新，用自己的語言去表達(dá)。但在實際的教案編寫過程中還是限于條條框框，限于固定模式。如引入、作者介紹、字詞正音。其實現(xiàn)在看來，既然已經(jīng)布置了學(xué)生預(yù)習(xí)，課堂上并沒有非講不可的理由。從此堂課，學(xué)生的.自我見解和對說明文論述形式的熟悉程度，可見其是花了精力和時間去預(yù)習(xí)的。因此，通過觀察學(xué)生對課文內(nèi)容的理解檢查學(xué)生的預(yù)習(xí)，包括字詞，這是一個值得一試的方法，也是我這堂課所得之一。
的確，課堂教學(xué)是動態(tài)的生成的，預(yù)設(shè)的教學(xué)流程只能參考，不能死守，應(yīng)該根據(jù)課堂情況機智處理。
比較可惜的是，由于時間的問題，最后學(xué)生的一句結(jié)束語未能行成。作業(yè)布置時也未讓學(xué)生寫一句感想，這樣會更直觀。至少我可以明了學(xué)生對這堂課的感受。覺得很遺憾。但學(xué)生對縮寫的認(rèn)真完成至少讓我感覺到了一點：學(xué)生的概括能力是可以的。以后這方面可以放手讓學(xué)生練，也可以嘗試讓學(xué)生自我評價。但從丁銘銘的口頭表達(dá)來看，是需要著重培養(yǎng)的。他屬于班里語文中等水品。應(yīng)該可以反應(yīng)一部分同學(xué)的水平。以前曾經(jīng)嘗試過課前演講，但后來因為學(xué)生的反應(yīng)冷淡而中止。現(xiàn)在看來，這還是很有必要的。可以在兩個班中進行調(diào)查，選擇一種學(xué)生比較喜歡的口頭訓(xùn)練方式。
讓每人準(zhǔn)備一張白紙作備用的辦法很好，有利于以寫促思，細(xì)化、深化學(xué)生的閱讀，我覺得以后在一些情感性比較強的課文中尤其可以嘗試。這同時也可以帶動學(xué)生的書面表達(dá)。這次教學(xué)實錄中的相關(guān)補記其實也得益于學(xué)生的紙上記錄。但也發(fā)覺有些學(xué)生在寫的時候并不是很認(rèn)真，草稿紙上如同畫符。需要引導(dǎo)。
《南州六月荔枝丹》教學(xué)設(shè)計 篇8
（第一教時）
尊敬的評委老師：
大家好！我今天說課的題目是賈祖璋《南州六月荔枝丹》的第一教時，下面我從七個方面說這堂課的設(shè)計：
一、說教材
1、教材簡析
《南州六月荔枝丹》是人教版中職規(guī)劃教材語文（基礎(chǔ)版）第一冊第三單元首篇講讀課文，本單元是說明文單元。本單元的學(xué)習(xí)重點是在初中教學(xué)的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生進一步了解如何抓住特征說明事物，使學(xué)生體會到只有抓住特征，才能有可能將事物說明白。那么《南州六月荔枝丹》作為說明文單元的起始課，它除了具有一般說明文的特點外，還帶有濃厚的文學(xué)色彩，因此它是一篇介紹科學(xué)常識的文藝性說明文，在整本教材中的地位和作用就不言而喻，它對后面的說明文教學(xué)有著領(lǐng)啟、示范作用。
2、教學(xué)重點：
根據(jù)本單元的特點和本文自身的特點，我將第一教時的教學(xué)重點定為以下兩點：
①通過認(rèn)真閱讀，概括文章的內(nèi)容要點。
②理清本文說明順序和結(jié)構(gòu)。
本文屬科學(xué)小品，文章通俗易懂，富有情趣，講析時不要面面俱到，要以學(xué)生的實際和大綱要求出發(fā)，有取有舍，突出重點。
3、教學(xué)難點：
根據(jù)課文的特點和學(xué)生掌握知識的能力水平，確立本教時的難點是：
理清本文說明順序和結(jié)構(gòu)。（也是教學(xué)重點②）
本文善于從不同角度、不同側(cè)面對荔枝的特征作具體的說明，內(nèi)容較多，通過理清順序和結(jié)構(gòu)可以調(diào)動學(xué)生的思維，明確本文的學(xué)習(xí)思路。
4、教學(xué)目標(biāo)：
根據(jù)單元教學(xué)的要求和編寫教材的意圖，和本文的特點，確定以下教學(xué)目標(biāo)：
（1）知識目標(biāo)：
a了解文中介紹有關(guān)荔枝的科學(xué)知識。
b學(xué)習(xí)從不同角度，不同側(cè)面抓住特征說明事物的寫法。
c掌握課文先主后次，由表及里的說明順序。
（2）能力目標(biāo)
① 訓(xùn)練學(xué)生觀察能力，養(yǎng)成良好習(xí)慣。
②逐步培養(yǎng)學(xué)生獨立自主閱讀說明文能力和口頭表達(dá)能力。
（3）德育目標(biāo)
了解作者仔細(xì)地科學(xué)研究的精神，培養(yǎng)學(xué)生熱愛科學(xué)、熱愛專業(yè)的感情。
二、說學(xué)情
我認(rèn)為制約職專一年級學(xué)生學(xué)習(xí)本文的兩點不利因素是：
①客觀因素：學(xué)生普遍反映不喜歡上說明文課，認(rèn)為說明文是一種枯燥無味的文體。
②主觀因素：“荔枝”對閩南地區(qū)的學(xué)生來說，已經(jīng)太不新鮮了。三、說教法
為了完成教學(xué)目標(biāo)，更好的調(diào)動學(xué)生主動參與學(xué)習(xí)說明文的積極性，突出重點、突破難點，解決疑點，根據(jù)素質(zhì)教育和創(chuàng)新教育的精神，再結(jié)合本文的實際特點，確定本節(jié)課教法的指導(dǎo)思想是：想方設(shè)法引起學(xué)生注意，引導(dǎo)他們積極思維，熱情參與獨立自主地解決問題。
（一）教法的選擇
1、自主與合作探究法：自主與合作學(xué)習(xí)正是“不教而教”，它使得學(xué)習(xí)過程由制導(dǎo)向自主和自由學(xué)習(xí)拓展，從而培養(yǎng)了學(xué)生的綜合能力和創(chuàng)新能力。
本文語言淺顯易懂，生動有趣，有利于教師引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，提出問題，探究問題，激發(fā)學(xué)生獨立思考和創(chuàng)新意識，充分發(fā)揮學(xué)生的作用，同時還培養(yǎng)學(xué)生之間的團結(jié)協(xié)作精神。
2、點撥法：根據(jù)教學(xué)重、難點教師設(shè)計一些問題情境，讓學(xué)生思考，回答，后教師點撥，讓學(xué)生高質(zhì)量地完成教學(xué)目標(biāo)。可以說點撥法，是開啟學(xué)生智慧火花，提高學(xué)習(xí)效率最佳方法。
3、直觀教學(xué)法——主要利用多媒體現(xiàn)代教學(xué)手段
《南州六月荔枝丹》有豐富的科學(xué)知識，利用多媒體教學(xué)手段，能夠拓寬課本知識體系，開闊學(xué)生的視野。
（二）選擇以上幾種教法的依據(jù)
1、依據(jù)現(xiàn)代教育學(xué)理論：根據(jù)素質(zhì)教育“堅持以行摹鋇慕萄г潁蚱平淌σ越濤行模ハ蜆嗍淶某戮贍j劍誑翁媒萄е校】贍芊⒒友暗哪芏院橢鞫裕嘌懶⑺伎嫉哪芰αr隕霞鋼址椒ǎ浞值鞫搜鬧鞴勰芏裕嘌搜懶⑺伎肌⒎治鑫侍獾哪芰γ兄諮列刺的芰φ奶岣摺?nbsp;
2、依據(jù)教材自身的特點：本文是篇淺顯易懂，生動有趣，富有詩意的科學(xué)小品，又是說明文單元的首篇，利用直觀教學(xué)法使學(xué)生享受說明文教學(xué)帶來的樂趣，達(dá)到認(rèn)知水平提高與情操品德教育雙重目的。
3、依據(jù)學(xué)生自身的心理特點：這一年段的學(xué)生思維活躍，渴望被人尊重和信任，因此教師在教學(xué)中盡可能從人格平等的基本觀念出發(fā)創(chuàng)設(shè)寬松的民主氛圍，把學(xué)生擺在主動探求者的位置上，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)他們提高學(xué)習(xí)語文的能力，所以自主與合作討究法是新世紀(jì)語文教學(xué)的必然選擇。
四、說學(xué)法
學(xué)法指導(dǎo)：
教學(xué)是師生雙邊活動，在課堂教學(xué)不僅是傳授技能的過程，也是教會學(xué)生學(xué)習(xí)的過程，使學(xué)生“學(xué)會”到“會了”。現(xiàn)代教學(xué)論提出要轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，其中很重要的一條是強調(diào)學(xué)生自主的主體意識。在職專語文教學(xué)過程中就要始終體現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生自我學(xué)習(xí)的能力，遵循“教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體，訓(xùn)練為主線”的教學(xué)思路進行學(xué)法指導(dǎo)。
1、觀察法或課外閱讀法：課前布置學(xué)生認(rèn)真觀察荔枝或時令水果的構(gòu)造或者查閱有關(guān)荔枝資料的書籍。
2、朗讀體悟法：本文引用大量詩文、資料，通過反復(fù)朗讀，仔細(xì)品味本文富有詩意的語言風(fēng)格，在情感得到滿足和愉快后能更加深刻獲得知識。
3、練習(xí)法：結(jié)合本文課后練習(xí)題一、二、三讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)本節(jié)課重難點，順利地完成教學(xué)目標(biāo)。
五、說課堂教學(xué)程序：
素質(zhì)教育提倡教學(xué)體現(xiàn)學(xué)生的主體，強調(diào)“以生為本”，一切教學(xué)的設(shè)計與實施，都應(yīng)首先考慮學(xué)生的實際情況充分發(fā)掘?qū)W生學(xué)習(xí)說明文的潛力，提高學(xué)生學(xué)習(xí)說明文的效率。因此，以開放的思維，以現(xiàn)代的教育模式學(xué)習(xí)本文，將對說明文的學(xué)習(xí)產(chǎn)生良好的導(dǎo)向作用，根據(jù)單元教學(xué)要求和新課標(biāo)理念及職專生的感知水平，我確立以下教學(xué)程序：
1、課前預(yù)習(xí)，掃清障礙
①準(zhǔn)備工具書，自查生字詞，培養(yǎng)學(xué)生獨立使用工具書的能力。
②參照書上“閱讀提示”，自讀課文，對課文有初步的了解。
2、導(dǎo)入新課，激起興趣（10分鐘）
①導(dǎo)語：你們對荔枝真的很了解嗎？你們知道吃進肚子里面并非是荔枝的果肉，而是種子外面的一層膜嗎？
②明確文體：
科學(xué)小品：是一種以靈活的形式通俗簡短地介紹科學(xué)知識的說明文。
特點：科學(xué)性、文藝性
③多媒體展示有關(guān)荔枝生態(tài)知識（為學(xué)習(xí)知識目標(biāo)打好基礎(chǔ)）
④作者簡介（完成德育目標(biāo)）
⑤處理生字詞（鞏固基礎(chǔ)知識）
（這樣安排可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)說明文的興趣為自主合作探究學(xué)習(xí)做好鋪墊。）
3、提出問題，朗讀課文（17分鐘）
思考：①標(biāo)題給我們提供了荔枝的幾點信息？有何創(chuàng)意？（完成課后習(xí)題一）
②作者筆下的荔枝與白居易《荔枝圖序》的荔枝異同點？（完成知識目標(biāo)a、b和德育目標(biāo)）。
③概括文章內(nèi)容，完成課后習(xí)題三（突出教學(xué)重點①）
（朗讀課文品味科學(xué)小品語言為第二教時分析比較平實性說明文與科學(xué)小品做鋪墊。提出問題以小組形式討論、探究激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。）
4、自主學(xué)習(xí)，理清結(jié)構(gòu)（突出重點②，突破難點）（15分鐘）
師質(zhì)疑：練習(xí)冊上的輔導(dǎo)要點和課后習(xí)題三對本文的結(jié)構(gòu)劃分是否正確（如把荔枝的花歸為荔枝的果實內(nèi)部）？
讓學(xué)生獨立理清說明順序、結(jié)構(gòu)，并畫出本文結(jié)構(gòu)圖，然后找不同程度的幾個同學(xué)講自己的分析結(jié)果，其余的同學(xué)則認(rèn)真聽并結(jié)合自己的理解做出選擇！根據(jù)學(xué)生的討論和闡述，老師點撥并給予明確的答案，但不是標(biāo)準(zhǔn)答案，因為本沒有標(biāo)準(zhǔn)答案。
（充分啟發(fā)學(xué)生的積極思考，敢于質(zhì)疑和發(fā)表不同意見，課堂氣氛活躍，培養(yǎng)學(xué)生獨立思考的能力和口頭表達(dá)能力完成教學(xué)目標(biāo)。）
5、總結(jié)本節(jié)課（3分鐘）
本文是一篇生動的說明文，介紹荔枝是按照從主到次，由表及里的順序來寫的，主要介紹荔枝果實的形態(tài)特征，次要介紹荔枝其他知識，如生產(chǎn)情況。
總之本課教學(xué)程序的設(shè)立，充分發(fā)揮學(xué)生主體作用，進行自主學(xué)習(xí)，有利養(yǎng)成學(xué)生的自主能力和自學(xué)習(xí)慣的形成，同時培養(yǎng)學(xué)生的團隊協(xié)作精神，拓充知識，更好學(xué)習(xí)鍛煉歸納表達(dá)能力。
六、說練習(xí)設(shè)計
根據(jù)單元要求和學(xué)生實際情況，我要求學(xué)生抓住特征，用文藝性筆調(diào)寫一篇自己熟悉的某種植物或動物說明文；并請個別同學(xué)在上《我國古代的幾種建筑》時進行口頭交流。
練習(xí)設(shè)計，提高學(xué)生寫作能力和口頭表達(dá)能力。
七、說板書設(shè)計
《南州六月荔枝丹》
賈祖璋
一、設(shè)疑問，攝全文（1）
二、作說明，講知識（2—13）
外部形態(tài)
生態(tài) —果實
果實內(nèi)部
《南州六月荔枝丹》教學(xué)設(shè)計 篇9
教學(xué)目標(biāo)
一、掌握課文先主后次、由表及里的說明順序；
二、以引用為重點，學(xué)習(xí)用數(shù)字、舉例子、打比方等多種說明方法；
三、從課文引用的材料中，在思想認(rèn)識上受到一定的啟發(fā)教育。
教學(xué)設(shè)想
本課文用兩教時，著重引導(dǎo)學(xué)生自己分析課文。第一教時讓學(xué)生在反復(fù)閱讀的基礎(chǔ)上理清文章的結(jié)構(gòu)層次，掌握說明的順序，從整體上把握課文的內(nèi)容。第二教時著重研究說明方法，特別要弄懂引用在說明中的作用，體會文藝性說明文（科學(xué)小品）的特點。
教學(xué)過程
一、指導(dǎo)自讀。
（一）明確教學(xué)要求（見前面的教學(xué)目的）
（二）學(xué)生自學(xué)課文。要求：
（1）結(jié)合注釋閱讀全文，標(biāo)出讀不準(zhǔn)音的、不懂意思的、難寫的字詞，查詞典解決，做到能讀；會寫、懂意思；
（2）在了解課文大意的基礎(chǔ)上細(xì)讀課文，弄清課文寫了什么、是怎么寫的、為什么這樣寫、有什么特色，對文章有進一步的理解；
（3）參考“思考和練習(xí)一”，寫出課文的結(jié)構(gòu)提綱；
（4）劃出課文中引用的部分，思考它們的表達(dá)作用；
（5）提出疑問。
二、研讀課文。
（一）解題。
文章是介紹荔枝這種水果的，題目為什么不用《荔枝》而借用一句詩——《南州六月荔枝丹》？
“南州六月荔枝丹”短短7個字，包含了荔枝生長的地域、成熟的時間以及鮮明的色澤。以這句詩作標(biāo)題，能激發(fā)人豐富的想象，并且有文學(xué)氣息，同文章本身的語言風(fēng)格是一致的，當(dāng)然比以《荔枝》作標(biāo)題要好。
（二）研究課文內(nèi)容。
1、背誦（或抄錄）《荔枝圖序》全文：
荔枝生巴峽間，樹形團團如帷蓋，葉如桂，冬青；華如桔、春榮；實如丹，夏熟；朵如葡萄，核如枇杷，殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪，大略如彼，其實過之；若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。元和十五年夏，南賓守樂天，命工吏圖而書之，蓋為不識者與識而不及一二三日者云。
提問：白居易寫荔枝，從樹形、樹葉到花、殼、實；味等等，寫得比較全面，而課文的第1段為什么只引用了其中“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪”四句？
引文是為寫作目的和說明內(nèi)容服務(wù)的，引用哪些文句，必須有所選擇。第1段里所引4句的內(nèi)容，實際上就是這篇文章所要說明的重點。這一段把自己幼時對荔枝干的認(rèn)識同白居易對荔枝的描寫進行對比，通過比較提出問題，為下面進行具體說明開了路。這篇說明文的開頭不是用平實、簡潔的語言而是寫得比較生動，這就是科學(xué)小品（文藝性說明文）的特點。
2、編寫結(jié)構(gòu)提綱，弄清說明的順序，理解文章的脈絡(luò)。
啟發(fā)學(xué)生思考和討論一些問題，因為在課文的“預(yù)習(xí)提示”和“思考和練習(xí)一”中，有一些值得商榷的地方：
（1）文章“說明荔枝的生態(tài)結(jié)構(gòu)和有關(guān)荔枝生產(chǎn)的一些問題”，“第11至第14段主要介紹了荔枝的生產(chǎn)情況”，把這4段作為一個層次。其實第11段到13段主要是寫荔枝的產(chǎn)地，前兩段主要利用歷史資料和古籍記載，具體說明產(chǎn)于廣東、廣西、云南、福建、四川等省，后一段是根據(jù)荔枝的生活習(xí)性說明荔枝生長的北限是成都、福州。這幾段跟荔枝的生產(chǎn)并無直接關(guān)系。（《現(xiàn)代漢語詞典》對“生產(chǎn)”的解釋是：“人們使用工具來創(chuàng)造各種生產(chǎn)資料和生活資料。”）至于第14段，是文章的結(jié)尾部分，不宜歸附在上面這個層次。
（2）生態(tài)是指生物的生理特性和生活習(xí)性。照《現(xiàn)代漢語詞典》的這個解釋，課文第13段說的“荔枝是亞熱帶果樹，性喜溫暖”，就是指它的生活習(xí)性。因此，提示和練習(xí)把課文分成生態(tài)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)情況兩部分，是不恰當(dāng)?shù)摹?/p>
鑒于以上原因，可以列成以下的結(jié)構(gòu)提綱：
開頭——提出問題
外殼
顏色
外部形態(tài)
（表） 形狀
南 大小
州 果實特點
六 （主）
月 （里） 內(nèi)膜
荔 內(nèi)部結(jié)構(gòu) 果肉（假種皮）
枝 具體說明 種子（核）
丹
（次） 花和栽植特點
生長特點 產(chǎn)地
生長習(xí)性
結(jié)尾——發(fā)表意見
通過這個結(jié)構(gòu)提綱，使學(xué)生明確：《南州六月荔枝丹》介紹荔枝這種水果的生態(tài)特點，因此從生理特性寫起，寫到它的生活習(xí)性。并且以生理特性為主，生活習(xí)性為次，這是文章總的說明順序。寫荔枝的生理特性，主要是寫果實的特點，這一部分的說明順序是由表到里，即從外部形態(tài)寫到內(nèi)部結(jié)構(gòu)，一層一層，從外殼一直寫到內(nèi)核，條理非常清楚。
第10段說明荔枝的花，在分段處理上有一些分歧，如課文的練習(xí)，把它歸入內(nèi)部結(jié)構(gòu)，這顯然是不恰當(dāng)?shù)摹Ｒ蚨械木桶阎黧w部分分為“果、花、產(chǎn)地、習(xí)性”四大段，這種分法可以參考。
（列提綱也是一種很好的思維訓(xùn)練，要充分啟發(fā)學(xué)生積極思考，敢于質(zhì)疑和發(fā)表不同意見。）
3、課文說明荔枝的外殼，用了哪幾種方法？
一是比較，如荔枝殼是粗糙的，白居易用紅繒來比喻荔枝殼有不足之外。二是比喻和科學(xué)術(shù)語相結(jié)合，使讀者容易明了，如說“龜裂片”“好像龜甲”，說“片峰”“有的尖銳如刺”。
4、第3段到第5段，分別說明荔枝的顏色、形狀和大小，寫法上有什么相同和不同的地方？
寫法相同之處，是先寫通常的情況，再寫特殊的情況。比如荔枝大多數(shù)是深紅色或紫色，但也有淡紅等其他顏色的；荔枝一般是心臟形，但也有細(xì)長如指和圓小如珠的；荔枝大小，通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克，但也有重達(dá)四五十克甚至六十克的。這樣寫就符合實際，給人的是全面的而不是片面的知識。
盡管這三段的布局差不多，但具體的寫法卻不一樣。寫顏色，用了比喻和引用的說明方法，渲染丁絢麗的色彩；寫形狀，主要是用對植物學(xué)的術(shù)語（如蒂、果肩、果頂、縫合線等）作通俗的解釋來說明的；寫大小，主要是通過數(shù)字來說明，其中還引用有關(guān)的著作為依據(jù)，來增強說明的準(zhǔn)確性。
5、學(xué)習(xí)引用的說明方法。
這篇課文，引用的材料很多，有的是直接引用，有的是間接引用，有的是全引，有的是摘引。所引用的材料，從作用看大致可分兩類：一類是增強文學(xué)性的，使文章顯得生動、有文采、如第3段的“飛焰欲橫天”，“紅云幾萬重”；有的是增強科學(xué)性的.，使說明有根據(jù)，更準(zhǔn)確，如第5段引《四川果樹良種圖譜》和《中國果樹栽培學(xué)》的數(shù)字。請分析文中引用的材料，哪些是屬于增強文學(xué)性的，哪些是屬于增強科學(xué)性的？
第6段摘引徐煳的詩，那是夸張的描寫，引用它是為了增加一些文學(xué)情趣，從而使讀者產(chǎn)生一些美感。最后一段全引蘇軾的詩，主要也是增強文學(xué)性，使人由此而展開聯(lián)想，想到美好的前景。其他各段的引用，基本上是為了使說明更加確切可靠而寫的。如白居易的“一日而色變，二日而香變……”句，“荔枝十花一子”的諺語，第11、12段的歷史資料和古代著作等。第8段引杜牧全詩，旨在說明“荔枝不耐貯藏”。但這是首古代名詩，它本身具有很高的藝術(shù)性和思想性，所以在文中的作用也是多方面的。第13段引用的三個事例，是從反面說明荔枝種植不能超過它生長的北限，但因為寫的是具體的故事，還引了一些詩句，也使文章增加了文采。
6、學(xué)習(xí)用數(shù)字說明的方法。
通過做練習(xí)和交流討論，使學(xué)生明確在說明中使用數(shù)字很重要。數(shù)字說明要確切，該用確數(shù)的時候用確數(shù)，可用約數(shù)的地方用約數(shù)。如“一年開花四次之多”，不能寫成“一年開花四次左右”；“通常是直徑三四厘米”，不能寫成“通常是直徑四厘米”。
在約數(shù)中還有一種限數(shù)，就是限定在約數(shù)之中的數(shù)字，如“五十人以內(nèi)”、“三年以上”、“一百元左右”。可以補充以下句子指出其中的確數(shù)、約數(shù)和限數(shù)：
（1）一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。
（2）“宋公荔枝”現(xiàn)名“宋家香”，有老樹一枝，尚生長在莆氏祠堂里，依然每年開花結(jié)實。
（3）一個荔枝花序，生花可有一二千朵，但結(jié)實總在一百以下，所以有“荔枝十花一子”的諺語。
三、練習(xí)。
（一）比較下邊每組里的兩個語句在表達(dá)意思上有什么不同。
①將來也許不是完全不可能的事
（1）
②將來是完全可能的事
①古代講荔枝的書，包括蔡襄的在內(nèi)，現(xiàn)在知道的共有十三種
（2）
②古代講荔枝的書，包括蔡襄的在內(nèi)，共有十三種
①盛產(chǎn)荔枝的地區(qū)
（3）
②能產(chǎn)荔枝的地區(qū)
寫說明文，除了數(shù)字要用得確切以外，詞語的運用也要確切。可是，這道練習(xí)并不能幫助學(xué)生辨析怎樣遣詞造句才是確切的，因為離開了語言環(huán)境，就無從辨別①②兩句中哪一句表達(dá)得更恰當(dāng)。因此，對這道題目，可以引導(dǎo)學(xué)生做這樣的練習(xí)：
（1）對第①句話，要求學(xué)生找出原文，根據(jù)整個句子和上下文的意思，分析為什么這樣說是很恰當(dāng)?shù)摹１热纾艾F(xiàn)在科學(xué)發(fā)達(dá)，使荔枝北移，將來也許不是完全不可能的事。”句中“也許”一詞用得恰如其分，因為所講的是使荔枝北移的事，根據(jù)荔枝的生活習(xí)性，要超過生長的北限進行種植，歷來沒有成功的事例，從這一點說，北移“是完全不可能的”；但是為什么又有可能性呢？這里作者講了一個條件，就是“科學(xué)發(fā)達(dá)”。然而，可能性還不是現(xiàn)實性，就必須用“也許”使意思表達(dá)得更確切。
（2）對第②句，可以要求學(xué)生給它補上一些話，把意思說得既完整又確切。例如，“隨著高科技事業(yè)的飛速發(fā)展，人類上月球去辦工廠，將來是完全可能的事。”
（二）把課文改寫成一篇語言平實的說明文，要求條理清楚（不一定完全按照課文的順序），通俗易懂。在課內(nèi)完成，口頭交流。
《南州六月荔枝丹》教學(xué)設(shè)計 篇10
<教學(xué)目標(biāo)>
知識目標(biāo):
1.了解作者及文體特征。
2.了解荔枝的生態(tài)及其生產(chǎn)情況，豐富科學(xué)知識。
能力目標(biāo)：
1.整體感知課文，按要求篩選相關(guān)信息并練習(xí)概括要點，逐步培養(yǎng)學(xué)生閱讀科技說明文的能力。
2.學(xué)習(xí)本文先主后次，由表及里，從實到虛的說明順序，并了解其作用。
3.領(lǐng)會本文準(zhǔn)確地運用語言和引用古代詩文加強說明效果。
德育目標(biāo)：
激發(fā)學(xué)生熱愛科學(xué)、探索科學(xué)奧秘的志趣，培養(yǎng)注重觀察、講究實證的科學(xué)態(tài)度。
〈教學(xué)重點〉
理清課文的說明順序，體會說明文的條理性，訓(xùn)練學(xué)生快速概括內(nèi)容要點。
〈教學(xué)難點〉
理解文中引用的詩歌典故，結(jié)合上下文分析它們所起的作用。
〈教學(xué)方法〉
1.采用小組討論的方式，篩選各段要點，理清說明順序。
2.討論點撥法。
〈教學(xué)課時〉
二課時
〈教學(xué)步驟〉
課前背誦：
勸學(xué)（顏真卿）
三更燈火五更鳴，
正是男兒讀書時。
黑發(fā)不知勤學(xué)早，
白首方悔讀書遲。
一、 導(dǎo)語設(shè)計：
由于我國南方和北方的地域差異，使得氣候、生活習(xí)慣都有所不同。南方有一種水果——荔枝，這種被稱作“果中珍品”的水果北方是沒有的。今天我們就一起來學(xué)習(xí)賈祖璋的《南州六月荔枝丹》，看看荔枝是怎樣的一種水果。
二、作者及文體：
作者簡介：
我國著名的生物學(xué)家、科普作家。他創(chuàng)作、編寫、翻譯了二十九部生物學(xué)著作。現(xiàn)任中國科普創(chuàng)作協(xié)會副理事長。賈祖章先生雖已八旬有余，但他人老心不老，現(xiàn)在終日伏案著述，陸續(xù)寫出了許多優(yōu)秀科普作品。《南州六月荔枝丹》《花兒為什么這樣紅》，都選自他的《生物學(xué)碎錦》。
文體介紹：
本文屬于科學(xué)小品，屬于說明文。所謂小品就是隨筆之類的小文章，科學(xué)小品則是介紹科學(xué)常識的文藝性說明文，既有很強的科學(xué)性，又有一定的文學(xué)情趣。
本文以短小的篇幅，豐富的知識，饒有興味地介紹了有關(guān)荔枝的科學(xué)知識。既有一般說明文簡明準(zhǔn)確、條分縷析的特點，又有清新誘人的詩意。它寄托著作者的深情，充滿濃郁的時代氣息。
三、速讀課文，整體把握文意。
1.字詞正音：
繒zēng（古代絲織品的通稱）瓤ráng（瓤子）醴lǐ（甜酒）酪lào（用乳汁制成的半凝固狀食品）囊náng（口袋）勃bó（煙起貌）莆pú（福建莆田縣）
2.詞語補釋：
龜裂：jūnliè呈現(xiàn)許多裂紋。（龜甲guījiá）
幅員：領(lǐng)土面積。地廣狹為幅，周圍為員，員即圓。
勞民傷財：既使人民勞苦，又耗費錢財。（使動用法）現(xiàn)多指濫用人力物力。
不了了之：把問題放在一邊，就算了事。了：完成。了（第二個）：了結(jié)、結(jié)束。
逼真：⑴極象真的；⑵真切。
絢麗：燦爛美麗。
渣滓：⑴物品提出精華后剩下的東西；
⑵比喻品質(zhì)惡劣對社會起破壞作用的人。
兼程：一天走兩天的路。
造化：⑴自然界的創(chuàng)造者，也指自然。⑵福氣、運氣。
四、強調(diào)引用這一方法的重要性。
1.請同學(xué)們用一兩個詞表達(dá)一下對這種文體的直觀感受？
明確：知識量大、說理性強、條理清楚、平實、
單調(diào)、乏味。
2.這篇文章有干巴巴的感受嗎？
明確：沒有。
3.當(dāng)然，這是一篇如假包換的說明文，但為什么會有耳目一新的感覺呢？
明確：文章引用了大量的詩詞典故，增加了文章的生動性、形象性，感覺清新活潑。
4.我們學(xué)過哪些說明方法？
明確：舉例子、打比方、作比較、下定義，分類別等。
引用就是其中一種，在本文中更是大放異彩。當(dāng)然作者并沒有一味的只使用引用這種說明方法，其他方法也都有使用。
五、由說明方法入手具體分析文意，學(xué)生從文中找出引用的詩詞典故。劃分層次，理清思路。
（一）引出說明對象
外形：外殼—顏色—形狀—大小
荔枝果
果實：殼膜—瓤肉—特性—果核
（二）荔枝的生態(tài)
荔枝花花期—花形—花色
（三）荔枝的生產(chǎn)：產(chǎn)地—樹譜—移植—產(chǎn)銷
六、理清文章的說明順序。
試說說文章的說明順序。學(xué)生討論，教師點撥。
明確：本文是把荔枝作為水果來介紹的，按照從主到次，由表及里的順序來寫。課文主要介紹荔枝的生產(chǎn)特征，次要介紹生產(chǎn)情況。在介紹果實時，又根據(jù)它的結(jié)構(gòu)特點，采用了由外到內(nèi)，由表及里的空間順序。在說明荔枝果實的外部特征時，又按照殼面構(gòu)造—色澤—外形—大小、重量的觀察順序來寫。這樣既突出了荔枝的形態(tài)特征，又說明了有關(guān)它的其他知識。
七、布置作業(yè)：
1.誦本文中的詩文。
2.認(rèn)為本文語言的準(zhǔn)確性體現(xiàn)在何處？
八、板書設(shè)計
（一）引出說明對象外形：外殼—顏色—形狀—大小
荔枝果
果實：殼膜—瓤肉—特性—果核
（二）荔枝的生態(tài)
荔枝花花期—花形—花色
（三）荔枝的生產(chǎn)：產(chǎn)地—樹譜—移植—產(chǎn)銷
《南州六月荔枝丹》教學(xué)設(shè)計 篇11
第一課時
一、教學(xué)目的：
1. 了解引用這一說明方法作用。
2. 掌握本文從主到次、由表及里的說明順序。
3. 了解荔枝的生態(tài)及其生產(chǎn)情況，豐富科學(xué)知識。
4. 品讀鑒賞本文作為科學(xué)小品所具有的科學(xué)性和文學(xué)性。
二、教學(xué)重點：
1. 引用等說明方法。
2. 本文的結(jié)構(gòu)方式。
三、教學(xué)難點：
理解文中引用的詩詞典故，結(jié)合上下文，分析它們所起的作用。
四、教學(xué)方法：
1. 合作探究法
2. 點撥法
3. 競賽激勵法
五、教學(xué)用具：
1. 多媒體
2. 實物投影儀
六、教學(xué)步驟：
課前準(zhǔn)備
一張白紙
一、導(dǎo)入
[多媒體顯示荔枝特寫鏡頭]
想必大家都看到了屏幕上的這種鮮艷誘人的水果，它被人們稱為水果之王，它叫——（學(xué)生齊答：荔枝）。
請仔細(xì)觀看畫面，并結(jié)合自己的生活體驗，談?wù)勀阊壑械睦笾Γ部梢蕴摂M情境，向從未見過荔枝的人介紹荔枝，或向從未品嘗過荔枝的人推薦荔枝。（請同學(xué)發(fā)言）
今天，我們要學(xué)習(xí)的是科技說明文單元的第一篇文章：賈祖璋先生的科學(xué)小品《南州六月荔枝丹》，看看他是如何介紹荔枝的。
二、作者簡介
賈祖璋是我國著名的生物學(xué)家、科普作家。賈祖璋這個名字大家可能并不熟悉，但他的家鄉(xiāng)大家一定非常熟悉。這個地方就是——海寧。他1901年出生于我們海寧的黃灣（在座的有沒有來自黃灣的同學(xué)，你尤其應(yīng)該為家鄉(xiāng)出了這樣的名人感到自豪，當(dāng)然，我們每個海寧人都應(yīng)該為賈先生感到自豪）。
早在上個世紀(jì)20年代，他就編著了60多萬字的《中國植物圖鑒》等專著，1931年商務(wù)印書館出版的他的《鳥類概論》，是我國最早的一部現(xiàn)代鳥類著作。此外他還創(chuàng)作了大量的科普作品，有《鳥與文學(xué)》、《動物珍話》、《生活素描》、《生物學(xué)碎錦》等，我們這篇課文《南州六月荔枝丹》就選自《生物學(xué)碎錦》一書。這些作品大多將絢爛多彩的生物作為寫作對象，把豐富的科學(xué)知識、歷史知識、和文學(xué)知識融為一體，具有相當(dāng)高的思想性、科學(xué)性和藝術(shù)性。
三、 字詞正音
下面我們一起來給下面這些加下劃線的字詞注音，考察一下大家的預(yù)習(xí)效果。
紅繒zēng 紫綃xiāo 瓤ráng 醴酪lǐlào
龜裂jūn 絳囊jiàngnáng 渣滓zhāzĭ 萌蘗méngniè
四、強調(diào)引用這一說明方法的重要性
說明文這種文體，大家以前都接觸過，比如說初中第三冊上的《中國石拱橋》、《祖國的大豆》、《隆冬話竹》等。請位同學(xué)用一兩個詞來表述一下你對這種文體最直觀的感受。（平實、條理清楚、知識量大、單調(diào)、乏味、干巴巴）
那么，請大家看看我們這篇課文，你也有干巴巴的感受嗎？（似乎沒有）
當(dāng)然，這同樣是一篇如假包換的說明文，但為什么能給我們耳目一新的感覺呢？誰能告訴我這其中的原因。或者說，文章采用了什么樣的方法改變了說明文一向單調(diào)乏味的狀態(tài)？
（引用了大量的詩文典故）
我們學(xué)過許多種說明方法，可已掰著指頭數(shù)一數(shù)，我們學(xué)過哪些說明方法：舉例子；打比方（比喻）；作比較（對比）；引言論（引用）；列數(shù)字；下定義；分類別。引用就是其中的一種。而在我們這篇課文里，它更可謂獨領(lǐng)風(fēng)騷，大放異彩。
下面就請各位同學(xué)從課文中找出所有作者引用的詩詞典故，在下面劃上橫線或者波浪線。（約2分鐘）
總共大概有十二處之多，讓我們一起來分析探討他們的作用和妙處。
五、由引用手法的作用入手具體分析文意
1.兒時質(zhì)疑白居易《荔枝圖序》：殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪。
［投影荔枝干、當(dāng)場剝開］
作用：以此引入話題，親切活潑，符合閱讀心理。原原本本引用為后文提出不同看法提供依據(jù)。
2. 練習(xí)形式：課文中引用了許多古詩句來說明有關(guān)荔枝的知識，試指出下列引詩的具體說明對象。［見課件］
通過觀看圖片、原文等方式指出說明對象，進而概括出引用文字所在自然段的大意。知道了引用文字的用處，這一自然段說明的重點就自然而然展現(xiàn)在我們眼前了。
3. 引用的作用
這些引用確鑿可信，有極富韻味，給單調(diào)的說明文增添了亮色，使其顯得生動活潑，富有文采。
六、學(xué)生速讀課文，篩選各段關(guān)鍵信息，概括段意。
接下來，請大家快速地通讀全文，篩選各段關(guān)鍵信息，有的剛才我們已經(jīng)通過引用的作用分析過了，有的還沒有分析，但信息點也比較明顯。請用一個詞或一個詞組概括出每段的段落大意，并將其用“——”串成一條直線，寫在課前請大家準(zhǔn)備好的白紙上，字寫認(rèn)真些，寫大些。
請最先完成任務(wù)的同學(xué)舉手示意，歷時最短的三位同學(xué)決出之后，我們將投影他們的閱讀成果，由同學(xué)們評出一名“閱讀能手”，他將得到由老師我個人贊助的荔枝干若干，一飽口福。
1.［實物投影儀投影］
參考：質(zhì)疑《荔枝圖序》——外殼——顏色——果形——大小——膜——肉——不耐貯藏——核——花——產(chǎn)地——品種（圖譜）——移植——發(fā)展前景
2.展示教師概括的結(jié)構(gòu)圖。［見課件］
3.重點考察鞏固：看圖（荔枝的果實）指出各部分的名稱。
七、隨堂練習(xí)
指出下列各段所用的說明方法。
八、布置作業(yè)（課外練習(xí)）
1. 篩選課文主要信息,把這篇文章改寫成一段一百字左右的平實的說明性文字。
2. 課外閱讀《語文讀本》上的“生命的旋律”這一章節(jié)的數(shù)篇科學(xué)小品，（包括《螳螂獵食》、《天鵝》、《葵與向日葵》、《馬鈴薯》），體會其科學(xué)性、文學(xué)性。
《南州六月荔枝丹》教學(xué)設(shè)計 篇12
本文是著名科普作家賈祖璋寫的一篇科普作品，準(zhǔn)確、翔實的說明了荔枝的果形、果實以及貯運，對荔枝的習(xí)性、產(chǎn)地、栽培史等作了一般性介紹。把豐富的科學(xué)知識、歷史知識和文學(xué)知識融為一體，有著高度的思想性、科學(xué)性、藝術(shù)性。
“南州六月荔枝丹”是明朝陳暉《荔枝》詩中的句子。原詩是：“南州六月荔枝丹，萬顆累累簇更團，絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩晶寒。高名已許傳新曲，芳味曾經(jīng)薦大官。烏府日長霜暑靜，幾株斜覆石闌干。”
一、詞語積累
繒 （zēng）：古代對絲織品的統(tǒng)稱。
綃（xiāo）：生絲織的綢子。
醴（lǐ）酪（lào）：甜酒和奶酪。酪，半凝固狀的乳制食品。
不了了之：用不去了結(jié)的辦法去了結(jié)。
鉆牛角尖：比喻費力研究不值得研究或無法解決的問題。這里沒有貶義，是說認(rèn)真鉆研的精神。
絳（jiàng）：深紅色。
渣滓（zǐ）：物品提出精華之后剩下的東西。
龜（jūn）裂：呈現(xiàn)許多裂紋。
勞民傷財：既使人民勞苦，又耗費錢財。現(xiàn)多指濫用人力物力。
兼 程：一天走兩天的路。
花 期：植物開花的時期。
完全花：花的四部分—花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群俱全的花。
花 序：花在花軸上排列的方式，分有限花序和無限花序兩大類。前者如聚傘花序，后者如總狀花序、穗狀花序、傘形花序。
闕 下：即都下，指宋王朝的首都開封。闕，本來是宮門前兩邊供瞭望用的樓，又泛指帝王的宮殿。
造 化：自然，天然。
幅 員：領(lǐng)土面積。幅，寬度；員，周圍。
因地制宜：根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況，采取適當(dāng)?shù)拇胧?/p>
啖（dàn）：吃。
萌蘗（niè）：指植物長出新芽。萌，生萌，發(fā)芽。蘗，樹木砍去后又長出來的新芽。
二、作者簡介
賈祖璋是我國著名的生物學(xué)家、科普作家。1901年生，浙江省海寧縣人。當(dāng)過小學(xué)教師、中學(xué)教師、編輯。他創(chuàng)作、編寫、翻譯了29部生物學(xué)著作。現(xiàn)任中國科普創(chuàng)作協(xié)會副理事長。科學(xué)專著有《鳥類研究》《普通鳥類》《鳥類概論》《世界禽鳥物語》《鳥與文學(xué)》《動物珍話》《生物素描》《碧血丹心》《生命的韌性》等。1980年出版《生物學(xué)碎錦》，《南州六月荔枝丹》即選自該書。
三、內(nèi)容結(jié)構(gòu)
（一）主要說明荔枝果實的形態(tài)特點。(1-10)
1.從對小學(xué)時學(xué)過的《荔枝圖序》質(zhì)疑寫起，引出下文。(1)
2.荔枝的形態(tài)特點(2-9)
① 荔枝的外部形態(tài)(2-5)
a 荔枝外殼構(gòu)造
b 荔枝外殼的顏色
c 荔枝的形狀
d 荔枝的大小及重量
② 荔枝的內(nèi)部構(gòu)造(6-9)
a 荔枝的殼膜
b 荔枝的果肉
c 荔枝的貯藏
d 荔枝的果核
3.荔枝的花(10)
（二）主要介紹有關(guān)荔枝的其他知識(11-13)
1.荔枝的產(chǎn)地分布
2.古代的荔枝書譜
3.荔枝的生長習(xí)性及生長北限
（三）提出建議：大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)，滿足人民的生活需要。(14)
本文的說明順序為先主（荔枝的形態(tài)特點）后次（有關(guān)荔枝的其他知識及建議），而介紹荔枝的形態(tài)特點時是按由表（外部形態(tài)）及里（內(nèi)部構(gòu)造）的順序。
這樣來寫，條理清晰，內(nèi)容全面、主次鮮明，既突出了荔枝的形態(tài)特征，又介紹了有關(guān)荔枝的其他知識。
四、簡明精確，科學(xué)性強。
本文在介紹荔枝的科學(xué)知識時，十分注意簡明精確，科學(xué)性強。它處處使用確鑿的事實和具體數(shù)字來加以說明，并且不斷糾正古代有關(guān)知識不確切的地方。
例如，白居易詩中說“殼如紅繒”，作者說這是詩人的比喻，繒是絲織物，光亮滑潤，而其實荔枝殼是“粗糙”的。白居易說“膜如紫綃”，作者指出是把殼內(nèi)壁的花紋誤作膜的花紋了。又指出《詠荔枝膜》的詩句只是詩人的夸張說法。在講到荔枝肉時，又從植物學(xué)觀點指出，這不是果肉，而是“假種皮”，真正的果肉是丟棄的那層膜。作者通過調(diào)查、觀察、考證，用科學(xué)的態(tài)度，不斷糾正古人有關(guān)記載荔枝的知識上不確切或錯誤之處，使之更符合事實，保證了傳授知識的準(zhǔn)確性和科學(xué)性。
用具體數(shù)字說明事物，是說明文中常用的一種說明方法。本文說到荔枝的大小和重量時，用了具體的數(shù)字，其中關(guān)于四川合江產(chǎn)的楠木葉的重量，兩本書上記載相差很大，作者不妄下結(jié)論。在講到載培歷史時，都有具體數(shù)字，使讀者明確我國荔枝栽培歷史悠久，品種繁多。
五、引用詩文，趣味盎然
本文是把荔枝當(dāng)作一種水果向讀者推薦介紹的，因此引用了大量古詩文，使文章趣味盎然。
文章開頭就引白居易《荔枝圖序》的一段話，設(shè)置疑問，引人入勝。荔枝哪里會是紅色的，荔枝肉象冰雪那樣潔白，不是更可怪嗎？白居易是唐代著名大詩人之一，他想象豐富，比喻新穎，他用詩的語言來寫荔枝，充滿著馥郁芬芳。本文多次提到《荔枝圖序》有肯定它之處也有指出它的不足或不確的，文字生動活潑。
在介紹荔枝的有關(guān)知識時，作者時而引用幾句古詩句或文字，增強了文字的形象性，使這篇復(fù)雜的說明文增添了光輝。例如本文的題目《南州六月荔枝丹》就是明朝陳輝的詩句，說明了荔枝的產(chǎn)地“南州”、成熟期“六月”、顏色“丹”，言簡意明，生動形象。在介紹荔枝顏色時，成片樹林，“飛焰欲橫天”、“紅云幾萬重”，引用詩句來形容，燦爛絢麗，令人悅目爽心。
在介紹荔枝不宜貯藏一節(jié)中，引用杜牧的詩句說明了鮮荔枝不宜久放，統(tǒng)治者為了吃到新鮮荔枝不顧人民的死活。
大量引用古詩文，來說明荔枝的有關(guān)知識，既增強了說服力，又增強了文藝性。如果抽掉了本文中十多處的古詩文，就會變得枯燥乏味。
附：白居易《荔枝圖序》
荔枝生巴峽間，樹形團團如帷蓋。葉如桂，冬青；華如橘，春榮；實如丹，夏熟；朵如葡萄；核如枇杷；殼如紅繒；膜如紫綃；瓤肉瑩白如冰雪；漿液甘酸如醴酪。大略如彼，其實過之。若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。
作文：
枕 頭
——讀《梵高畫傳》
高一（3） 程遼
他畫看到的人們，畫自畫像，畫向日葵。在這一個個激動的夢境中，我看到一個盛放的生命——正如其中的一幅向日葵，盡管是血紅的，是莖被切斷的，卻在像太陽一般地燃燒和瘋狂，在夜的吞噬中。
他去當(dāng)畫商卻告訴顧客這畫一錢不值，想當(dāng)傳教士又不屑用模式化的演講過關(guān)，進入畫室惟獨不畫教授布置的石膏塑像。他是一段無法被接力的旅程。家人以他為恥，市民稱他為“瘋浪子”，同行說他“不會畫畫”，朋友高更評價他鐘愛的《向日癸》單調(diào)乏味。只要身體還有一點力氣，他就開始在畫布上瘋狂地涂抹。繪畫之外不存在他的生命，但在他三十七年的掙扎中僅賣出了一幅作品。是痛苦和可怕的瘋狂造就了畫出《割耳自畫像》和《星月之夜》的梵高。世人在他的眼中就如同他畫布上火焰般噴吐的柏樹，或是綠瑩瑩、搖擺的油燈。他只為自己而畫，畫自己眼睛所見的，但他又不得不依存于外在的軀殼。食了人間煙火的人就要做煙火味的夢；不食則做自己的夢，但因為正餓著肚子，所以做的是自己的噩夢。再沒有人可以這么畫了，像一只手，直接捅進人的心里，在里面劃一個令人窒息的漩渦。陷進去，陷入暈眩，陷入扭曲，陷入痛苦到吶喊卻聽不到自己聲音的時空。
人生，不離開也不像一場夢。大多數(shù)的夢是公共的，是公共場所，講規(guī)矩，講文明，很熱鬧，很擁擠。沒有人知道方向，但大家擠在一起就放心了。人最怕對自己負(fù)責(zé)任。做夢還不如打個水漂，連沉淀也不會有。但有極少的夢還是會被刻在泥板上，印在浪花里，在公共的夢中被雕成偶像。這些自己的夢很空曠，很迷茫，伸出手摸不到往者的路標(biāo)，探出腳聽不到清晰的回音。他只有憑著胸中涌動的熱情不顧一切地奔跑，不管是否踏壞了眾人軟弱無力的路界、撞翻了弱不禁風(fēng)的指向標(biāo)，不管憤怒的群眾手中是荊棘皇冠還是十字架。他只是狂奔，每一個足印都證明他是個瘋子。終于他的夢結(jié)束了，旁邊走得小心翼翼的人才開始審視一串不尋常的腳印。一個人說：“藝術(shù)！”回音必是震耳欲聾的。于是便有了滿世界的菩提樹下冥想者和割自己耳朵當(dāng)禮物的人。又有一種瘋狂變成了正常。
但是偉人值得欣賞卻不值得敬佩，俗人不值得欣賞但卻值得敬佩。他們甘于犧牲。偉人都是站在巨人肩膀上的。一抓一大把的世人就是這肩膀。誰都可以當(dāng)讓人供起來膜崇拜的偶像，也都可以當(dāng)肩胛骨、當(dāng)血管、當(dāng)神經(jīng)、當(dāng)肌肉……當(dāng)然最終只能占一樣。就像生物鏈，從人到蜣螂，缺了哪一環(huán)大家都得玩完。
向臥室里的一切致敬！
大家在夢里都挺不容易的。
[自評]
第一篇一氣呵成的讀書筆記——一直寫下來，不像以前，寫一部分就看著前面寫的，想一會兒再繼續(xù)寫。有初稿，后移上本的過程中有不少改動，因為題目“枕頭”是最后寫上去的，感覺原文章前部有些松散，所以改后“夢”的字眼提前出現(xiàn)。
全文有一次遞進，一次轉(zhuǎn)折。對結(jié)尾很滿意。《梵高畫傳》第一次看時十分受震動，但在冷卻后第二次看時才寫下本文。應(yīng)該可以寫得更好。
《南州六月荔枝丹》教學(xué)設(shè)計 篇13
一、說教材
1、教材簡析
《南州六月荔枝丹》是人教版中職規(guī)劃教材語文(基礎(chǔ)版)第一冊第三單元首篇講讀課文，本單元是說明文單元。本單元的學(xué)習(xí)重點是在初中教學(xué)的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生進一步了解如何抓住特征說明事物，使學(xué)生體會到只有抓住特征，才能有可能將事物說明白。那么《南州六月荔枝丹》作為說明文單元的起始課，它除了具有一般說明文的特點外，還帶有濃厚的文學(xué)色彩，因此它是一篇介紹科學(xué)常識的文藝性說明文，在整本教材中的地位和作用就不言而喻，它對后面的說明文教學(xué)有著領(lǐng)啟、示范作用。
2、教學(xué)重點：
根據(jù)本單元的特點和本文自身的特點，我將第一教時的教學(xué)重點定為以下兩點：
①通過認(rèn)真閱讀，概括文章的內(nèi)容要點。
②理清本文說明順序和結(jié)構(gòu)。
本文屬科學(xué)小品，文章通俗易懂，富有情趣，講析時不要面面俱到，要以學(xué)生的實際和大綱要求出發(fā)，有取有舍，突出重點。
3、教學(xué)難點：
根據(jù)課文的特點和學(xué)生掌握知識的能力水平，確立本教時的難點是：
理清本文說明順序和結(jié)構(gòu)。(也是教學(xué)重點②)
本文善于從不同角度、不同側(cè)面對荔枝的特征作具體的說明，內(nèi)容較多，通過理清順序和結(jié)構(gòu)可以調(diào)動學(xué)生的思維，明確本文的學(xué)習(xí)思路。
4、教學(xué)目標(biāo)：
根據(jù)單元教學(xué)的要求和編寫教材的意圖，和本文的特點，確定以下教學(xué)目標(biāo)：
(1)知識目標(biāo)：
a了解文中介紹有關(guān)荔枝的科學(xué)知識。
b學(xué)習(xí)從不同角度，不同側(cè)面抓住特征說明事物的寫法。
c掌握課文先主后次，由表及里的說明順序。
(2)能力目標(biāo)
① 訓(xùn)練學(xué)生觀察能力，養(yǎng)成良好習(xí)慣。
②逐步培養(yǎng)學(xué)生獨立自主閱讀說明文能力和口頭表達(dá)能力。
(3)德育目標(biāo)
了解作者仔細(xì)地科學(xué)研究的精神，培養(yǎng)學(xué)生熱愛科學(xué)、熱愛專業(yè)的感情。
二、說學(xué)情
我認(rèn)為制約職專一年級學(xué)生學(xué)習(xí)本文的兩點不利因素是：
①客觀因素：學(xué)生普遍反映不喜歡上說明文課，認(rèn)為說明文是一種枯燥無味的文體。
②主觀因素：“荔枝”對閩南地區(qū)的學(xué)生來說，已經(jīng)太不新鮮了。三、說教法
為了完成教學(xué)目標(biāo)，更好的調(diào)動學(xué)生主動參與學(xué)習(xí)說明文的積極性，突出重點、突破難點，解決疑點，根據(jù)素質(zhì)教育和創(chuàng)新教育的精神，再結(jié)合本文的實際特點，確定本節(jié)課教法的指導(dǎo)思想是：想方設(shè)法引起學(xué)生注意，引導(dǎo)他們積極思維，熱情參與獨立自主地解決問題。
(一)教法的選擇
1、自主與合作探究法：自主與合作學(xué)習(xí)正是“不教而教”，它使得學(xué)習(xí)過程由制導(dǎo)向自主和自由學(xué)習(xí)拓展，從而培養(yǎng)了學(xué)生的綜合能力和創(chuàng)新能力。
本文語言淺顯易懂，生動有趣，有利于教師引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，提出問題，探究問題，激發(fā)學(xué)生獨立思考和創(chuàng)新意識，充分發(fā)揮學(xué)生的作用，同時還培養(yǎng)學(xué)生之間的團結(jié)協(xié)作精神。
2、點撥法：根據(jù)教學(xué)重、難點教師設(shè)計一些問題情境，讓學(xué)生思考，回答，后教師點撥，讓學(xué)生高質(zhì)量地完成教學(xué)目標(biāo)。可以說點撥法，是開啟學(xué)生智慧火花，提高學(xué)習(xí)效率最佳方法。
3、直觀教學(xué)法——主要利用多媒體現(xiàn)代教學(xué)手段
《南州六月荔枝丹》有豐富的科學(xué)知識，利用多媒體教學(xué)手段，能夠拓寬課本知識體系，開闊學(xué)生的視野。
(二)選擇以上幾種教法的依據(jù)
1、依據(jù)現(xiàn)代教育學(xué)理論：根據(jù)素質(zhì)教育“堅持以學(xué)生為中心”的教學(xué)原則，打破教師以教為中心，單向灌輸?shù)年惻f模式，在課堂教學(xué)中，盡可能發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的能動性和主動性，培養(yǎng)學(xué)生獨立思考的能力。以上幾種方法，充分調(diào)動了學(xué)生的主觀能動性，培養(yǎng)了學(xué)生獨立思考、分析問題的能力，有助于學(xué)生讀寫聽說能力的提高。
2、依據(jù)教材自身的特點：本文是篇淺顯易懂，生動有趣，富有詩意的科學(xué)小品，又是說明文單元的首篇，利用直觀教學(xué)法使學(xué)生享受說明文教學(xué)帶來的樂趣，達(dá)到認(rèn)知水平提高與情操品德教育雙重目的。
3、依據(jù)學(xué)生自身的心理特點：這一年段的學(xué)生思維活躍，渴望被人尊重和信任，因此教師在教學(xué)中盡可能從人格平等的基本觀念出發(fā)創(chuàng)設(shè)寬松的民主氛圍，把學(xué)生擺在主動探求者的位置上，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)他們提高學(xué)習(xí)語文的能力，所以自主與合作討究法是新世紀(jì)語文教學(xué)的必然選擇。
三、說學(xué)法
學(xué)法指導(dǎo)：
教學(xué)是師生雙邊活動，在課堂教學(xué)不僅是傳授技能的過程，也是教會學(xué)生學(xué)習(xí)的過程，使學(xué)生“學(xué)會”到“會了”。現(xiàn)代教學(xué)論提出要轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，其中很重要的一條是強調(diào)學(xué)生自主的主體意識。在職專語文教學(xué)過程中就要始終體現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生自我學(xué)習(xí)的能力，遵循“教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體，訓(xùn)練為主線”的教學(xué)思路進行學(xué)法指導(dǎo)。
1、觀察法或課外閱讀法：課前布置學(xué)生認(rèn)真觀察荔枝或時令水果的構(gòu)造或者查閱有關(guān)荔枝資料的書籍。
2、朗讀體悟法：本文引用大量詩文、資料，通過反復(fù)朗讀，仔細(xì)品味本文富有詩意的語言風(fēng)格，在情感得到滿足和愉快后能更加深刻獲得知識。
3、練習(xí)法：結(jié)合本文課后練習(xí)題一、二、三讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)本節(jié)課重難點，順利地完成教學(xué)目標(biāo)。
四、說課堂教學(xué)程序
素質(zhì)教育提倡教學(xué)體現(xiàn)學(xué)生的主體，強調(diào)“以生為本”，一切教學(xué)的設(shè)計與實施，都應(yīng)首先考慮學(xué)生的實際情況充分發(fā)掘?qū)W生學(xué)習(xí)說明文的潛力，提高學(xué)生學(xué)習(xí)說明文的效率。因此，以開放的思維，以現(xiàn)代的教育模式學(xué)習(xí)本文，將對說明文的學(xué)習(xí)產(chǎn)生良好的導(dǎo)向作用，根據(jù)單元教學(xué)要求和新課標(biāo)理念及職專生的感知水平，我確立以下教學(xué)程序：
1、課前預(yù)習(xí)，掃清障礙
①準(zhǔn)備工具書，自查生字詞，培養(yǎng)學(xué)生獨立使用工具書的能力。
②參照書上“閱讀提示”，自讀課文，對課文有初步的了解。
2、導(dǎo)入新課，激起興趣(10分鐘)
①導(dǎo)語：你們對荔枝真的很了解嗎?你們知道吃進肚子里面并非是荔枝的果肉，而是種子外面的一層膜嗎?
②明確文體：
科學(xué)小品：是一種以靈活的形式通俗簡短地介紹科學(xué)知識的說明文。
特點：科學(xué)性、文藝性
③多媒體展示有關(guān)荔枝生態(tài)知識(為學(xué)習(xí)知識目標(biāo)打好基礎(chǔ))
④作者簡介(完成德育目標(biāo))
⑤處理生字詞(鞏固基礎(chǔ)知識)
(這樣安排可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)說明文的興趣為自主合作探究學(xué)習(xí)做好鋪墊。)
3、提出問題，朗讀課文(17分鐘)
思考：①標(biāo)題給我們提供了荔枝的幾點信息?有何創(chuàng)意?(完成課后習(xí)題一)
②作者筆下的荔枝與白居易《荔枝圖序》的荔枝異同點?(完成知識目標(biāo)a、b和德育目標(biāo))。
③概括文章內(nèi)容，完成課后習(xí)題三(突出教學(xué)重點①)
(朗讀課文品味科學(xué)小品語言為第二教時分析比較平實性說明文與科學(xué)小品做鋪墊。提出問題以小組形式討論、探究激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。)
4、自主學(xué)習(xí)，理清結(jié)構(gòu)(突出重點②，突破難點)(15分鐘)
師質(zhì)疑：練習(xí)冊上的輔導(dǎo)要點和課后習(xí)題三對本文的結(jié)構(gòu)劃分是否正確(如把荔枝的花歸為荔枝的果實內(nèi)部)?
讓學(xué)生獨立理清說明順序、結(jié)構(gòu)，并畫出本文結(jié)構(gòu)圖，然后找不同程度的幾個同學(xué)講自己的分析結(jié)果，其余的同學(xué)則認(rèn)真聽并結(jié)合自己的理解做出選擇!根據(jù)學(xué)生的討論和闡述，老師點撥并給予明確的答案，但不是標(biāo)準(zhǔn)答案，因為本沒有標(biāo)準(zhǔn)答案。
(充分啟發(fā)學(xué)生的積極思考，敢于質(zhì)疑和發(fā)表不同意見，課堂氣氛活躍，培養(yǎng)學(xué)生獨立思考的能力和口頭表達(dá)能力完成教學(xué)目標(biāo)。)
5、總結(jié)本節(jié)課(3分鐘)
本文是一篇生動的說明文，介紹荔枝是按照從主到次，由表及里的順序來寫的，主要介紹荔枝果實的形態(tài)特征，次要介紹荔枝其他知識，如生產(chǎn)情況。
總之本課教學(xué)程序的設(shè)立，充分發(fā)揮學(xué)生主體作用，進行自主學(xué)習(xí)，有利養(yǎng)成學(xué)生的自主能力和自學(xué)習(xí)慣的形成，同時培養(yǎng)學(xué)生的團隊協(xié)作精神，拓充知識，更好學(xué)習(xí)鍛煉歸納表達(dá)能力。
五、說練習(xí)設(shè)計
根據(jù)單元要求和學(xué)生實際情況，我要求學(xué)生抓住特征，用文藝性筆調(diào)寫一篇自己熟悉的某種植物或動物說明文;并請個別同學(xué)在上《我國古代的幾種建筑》時進行口頭交流。
練習(xí)設(shè)計，提高學(xué)生寫作能力和口頭表達(dá)能力。
六、說板書設(shè)計
《南州六月荔枝丹》教學(xué)設(shè)計 篇14
1.詞語
(1)不了了之：該辦的事情沒有辦完，放在一邊不去管它，就算完事。
(2)縱然：即使。
(3)資料：用作依據(jù)的材料。
(4)鉆牛角尖：陷入無法解決的問題或不值得研究的小問題之中。
(5)粗糙：不光滑。
(6)術(shù)語：某門科學(xué)的專用語。
(7)龜裂：呈現(xiàn)出許多裂紋。
(8)眼簾：指眼皮或眼內(nèi)。
(9)逼真：極像真的。
(10)絢麗：燦爛美麗。
(11)絕種：(某種生物)因不能適應(yīng)新環(huán)境而逐漸稀少，終于滅絕。
(12)夸張：為啟發(fā)聽者或讀者的想像力和加強所說的話的力量，用夸大的詞句來形容事物的修辭手段。
(13)渣滓：物品提取精華后剩下的東西。
(14)不耐：受不住，禁不起。
(15)嘲諷：嘲笑諷刺。
(16)退化：生物體在進化過程中，某一部分器官變小，構(gòu)造簡化，機能減退甚至完全消失。
(17)諺語：在群眾中間流傳的固定語句，用簡單通俗的話反映出深刻的道理。
(18)特產(chǎn)：某地或某國特有的；某地或某國特有的著名產(chǎn)品。
(19)明證：明顯的證據(jù)。
(20)進貢：封建時代藩屬對宗主國或臣民對君主呈獻(xiàn)禮品。
(21)更足珍惜：更加值得珍重愛惜。
(22)北限：最往北的限度。
(23)移植：把播種在苗床或秧田里的幼苗拔起，或連土掘起，種在田地里。
(24)遷怒：受了甲的氣而拿乙出氣，或自己不如意時，跟別人生氣。
(25)極刑：死刑。
(26)吹噓：夸張地宣揚。
(27)造化：自然界的創(chuàng)造者，也指自然。
(28)當(dāng)年：就在本年；同一年。
(29)下文：比喻事情的發(fā)展或結(jié)果。
(30)幅員廣闊：領(lǐng)土面積廣大寬闊。地廣狹為幅，周圍為員。
(31)因地制宜：根據(jù)不同地區(qū)的具體情況規(guī)定適宜的方法。
(32)切合：十分符合。
(33)盛產(chǎn)：出產(chǎn)非常多。
2.句子
(1)“上了小學(xué)，老師講授白居易的《荔枝圖序》，讀到“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪”，實在無法理解，荔枝哪里會是紅色的!荔枝肉像冰雪那樣潔白，不是更可怪嗎?
這兩句一感嘆一反問，再加上“實在”“更”，有力地強調(diào)其百思不得其解的程度。疑惑的原因在本段第1句、4句和5句有交代：小時“沒有見過鮮荔枝”“只知道荔枝干”。后兩句的兩個“沒有”，兩個“鮮荔枝”，突出本文說明對象是“鮮荔枝”，目的在于使“沒有見過”鮮荔枝的人對荔枝有全面的科學(xué)的知識。
(2)“白居易用比喻的筆法來描寫荔枝的形態(tài)，的確也有不足之處。”
從第1段的設(shè)置疑問轉(zhuǎn)到介紹有關(guān)荔枝的科學(xué)知識，銜接緊密。對第1段摘引的白居易的文章有褒也有貶，表明其隨時糾正前人錯誤的態(tài)度。這一句總領(lǐng)2至10段的說明內(nèi)容，回應(yīng)第1段的引文“也”，使人體會到白文既有用比喻描寫荔枝形態(tài)生動形象的對的一面，也有不足之處。“的確”加強“有不足”的語氣起強調(diào)作用。“形態(tài)”概括了所引白文的要點，也暗示出本文行文重點。比喻的筆法與本段后4句“用果樹學(xué)的術(shù)語”作的準(zhǔn)確細(xì)致的解說形成對比，作者的解說顯然更準(zhǔn)確如實。后4句主要是對“殼如紅繒”一句中“繒”的比喻失當(dāng)進行批評：把粗糙的殼面描寫得滑潤了。
(3)“成熟的荔枝，大多數(shù)是深紅色或紫色。”
修飾限制成分“成熟”“大多數(shù)”用語準(zhǔn)確，有保留地肯定了“殼如紅繒”中“紅”的描寫。句中的“或”和本段最后一句的“也有”“又有”補正了“紅”表述上的不足。使人認(rèn)識到“紅”只是成熟期時大多數(shù)荔枝果外殼的顏色。這樣寫既注意到普遍性，也不忽略特殊性，表述全面，合乎事實，經(jīng)得起推敲。
“……‘南州六月荔枝丹’指的是陰歷六月，正當(dāng)陽歷七月。”
這一句是對作為文章標(biāo)題的所引古詩句的內(nèi)容的必要解釋：“六月”是就陰歷而言，切勿以習(xí)用的陽歷視之。這樣就可使粗心的讀者避免誤解了。如果說這一句側(cè)重說明的是“六月”當(dāng)如何理解，那么本段第1句到第3句則說明的是“丹”當(dāng)怎樣體會。
(4)“荔枝呈心臟形、卵圓形或圓形，通常蒂部大，頂端稍小。”
這一句描繪荔枝的形狀，該內(nèi)容是白文所無、本文特補的。“通常”“稍”，用語精確，從范圍或程度對事物進行了恰如其分的限制或修飾。最后一句對“龍牙”“珍珠”品種的介紹，就使人們對一般和特殊品種的荔枝的形狀都有較深刻的印象了。下幾句對果肩、果頂、縫合線等生物學(xué)術(shù)語的詮釋，用語簡潔、準(zhǔn)確，也都給人以明白無誤的認(rèn)識。
(5)“荔枝大小，通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克。”
這是用數(shù)字說明法具體確切地說明荔枝果實的大小和重量。“三四厘米”“十多克”都是概數(shù)。當(dāng)用概數(shù)就不能用確數(shù)。概數(shù)用得恰當(dāng)，能更確切地反映客觀事物和人們對客觀事物的認(rèn)識程度，給人以真實可信、準(zhǔn)確、精當(dāng)?shù)母杏X。下兩句舉例說明，仍結(jié)合了數(shù)字說明。特別是第3句不但仍用概數(shù)，而且兩說并存，如實引錄，不妄作揣測、任意取舍，反映了作者嚴(yán)謹(jǐn)審慎、實事求是的態(tài)度，讀了使人感到更加真實可信，增強了文章的科學(xué)性。第2句中舉例是“調(diào)查得知”，第3句中舉例是專著記載，數(shù)字來源的可靠性是無庸置疑的。
(6)“所謂‘膜如紫綃’，是指殼內(nèi)緊貼殼的內(nèi)壁的白色薄膜。”
“所謂”與第1段所引白文回應(yīng)，又表明了作者對此說的不以為然。因為膜自身是白色的。下一句就指出了白文描繪有誤在于他觀察有誤：“把殼內(nèi)壁的花紋誤作膜的花紋了。”
(7)“荔枝的肉大多數(shù)白色半透明，說它‘瑩白如冰雪’完全正確。”
“完全”加強了這一肯定的語氣，但這一肯定是以“大多數(shù)”為范圍的。下一句“有的則微帶黃色。”彌補了白文的不足。對荔枝的肉的顏色的介紹更趨全面后，三四句“從植物學(xué)的觀點”指出人們習(xí)慣(包括白文)稱為果肉(或瓤肉)的部分，其實“應(yīng)稱假種皮”；而為人們當(dāng)作膜的倒是“真正的果肉”。作者用現(xiàn)代科學(xué)知識糾正了前人的謬誤，使人們茅塞頓開，這一說明是十分必要的。
“荔枝肉的細(xì)胞壁特別薄，所以入口一般都不留渣滓。”
“特別”，強調(diào)“薄”的程度，是“不留渣滓”的原因。“一般”用在“都”前，既肯定了荔枝肉入口不留渣的佳處，又不排除極少數(shù)、特殊情況，留有余地而不絕對化。接下去的三句回應(yīng)白文“漿液甘酸如醴酪”，肯定了這種說法，肯定了荔枝作為水果，味道之佳。最后一句寫荔枝果“生食”之外還可加工作荔枝干，與開頭段遙相呼應(yīng)。句中“完全”二字，表現(xiàn)出加工制作的荔枝干與鮮荔枝果外觀變化之大，難怪幼年時只見過荔枝干的作者，上小學(xué)時不能接受白居易文章的說法。
(8)“現(xiàn)經(jīng)研究證實，溫度保持在1℃到5℃，可貯藏三十天左右。”
作者先肯定了白的說法，再以現(xiàn)在情況與白居易的說明相比，對現(xiàn)代科研成果予以充實肯定。下一句“還應(yīng)進一步設(shè)法延長”表明作者對科研工作者的期望，也突出了荔枝“不耐”貯藏，要延長其貯藏決非易事。
(9)“荔枝的核就是種子，……少數(shù)品種為綠色。”
說明了荔枝核的一些情況，語言簡潔，是介紹荔枝必然要涉及的。“就是”與第7段“假種皮”大有關(guān)系。光說“核”，人們也許會忽略；強調(diào)它“就是”種子，人們自然會想起種子的皮，也會聯(lián)想到“假種皮”。
(10)“荔枝花多，花期又長，是一種重要的蜜源植物。”
由荔枝果而寫到荔枝花，補白文之不足，狀荔枝所必需。這一段前面寫到一些荔枝花的“缺點”：比如“僅極少數(shù)品種有完全花”等等，需“混栽”以“增加授粉機會。再比如“生花”多，而結(jié)實少，“十花一子”，說明荔枝“結(jié)實”之可貴。這最后一句寫了荔枝花的“優(yōu)點”：花多、花期長，是蜜源。“重要的”突出了其經(jīng)濟價值。這是荔枝鮮果能生吃，做荔枝干可食用外另一重要功用：荔枝花是蜜源，這蜜當(dāng)然是“荔枝蜜”啰!
(11)“荔枝原產(chǎn)于我國，是我國的特產(chǎn)。”
兩個“我國”，飽含作者熱愛祖國的激情，也表現(xiàn)了作者對這一水果佳品的贊美。這一段緊扣文題的“南州”，把范疇具體到廣東、四川、福建、廣西、云南等。第二句中“海南島和廉江”并列，今日看有些不妥，因為海南已自成省，廉江是廣東省的一個地區(qū)；作者寫此文時海南島屬廣東省，這樣寫是很自然的。
“它的栽培歷史，就從那個時候算起，也已在二千年以上了。”“就”在這里有“僅”、“只”之意，用在這兒強調(diào)我國栽培荔枝歷史悠久，至少已有二千年以上的歷史。使讀者對祖國的地大物博歷史悠久產(chǎn)生自豪感。
(12)“古代講荔枝的書，包括蔡襄的在內(nèi)，現(xiàn)在知道的共有十三種，……”
承上段進一步證明荔枝原產(chǎn)我國。
此處的“書”指專著，不是提到荔枝的就算數(shù)的。“包括蔡襄的在內(nèi)” 把這一段與上一段，緊緊連貫起來。“現(xiàn)在知道的”決不可少，這樣限制一下比較客觀，留有余地，不能肯定這是完全的，不排除目前有未被發(fā)現(xiàn)、而將來也許會被發(fā)現(xiàn)的；既然存在這種可能性，如果去掉這幾個字就未免太草率、不嚴(yán)謹(jǐn)，給人以以偏概全，妄下結(jié)論之感。
“蔡譜不僅是我國，也是世界的果樹志中，著作年代最早的一部。”
“不僅……也……”的句式、“最”的修辭，強調(diào)說明該書的地位、文獻(xiàn)價值和意義引人自豪。下面三句，不但介紹了此書的內(nèi)容，還用書中提到的“陳紫”“現(xiàn)在仍然廣為栽培”，“宋公荔枝”“有老樹一株”“依然每年開花結(jié)實”，證明了這一點。
(13)“現(xiàn)在科學(xué)發(fā)達(dá)，使荔枝北移，將來也許不是完全不可能的事。”
這一段在指出荔枝的“生產(chǎn)北限”后，舉過去的三個例子證明北移之不易。表達(dá)前人因喜愛荔枝而欲使其遍布祖國南北的愿望，引出“現(xiàn)在”應(yīng)當(dāng)與過去不同，有所進步，因為“科學(xué)發(fā)達(dá)”了嘛!這是作者的主觀愿望，更是讀者的共同心愿。“不是……不”雙重否定表肯定，表現(xiàn)作者愿望之迫切；“也許”，表推測語氣，表明“將來”只是可能發(fā)生這樣的事，能不能發(fā)生還不一定。這既是作者說話留有余地，又表明此事難度之大，能否成為現(xiàn)實目前還很難說，表達(dá)恰當(dāng)、準(zhǔn)確，分寸適度，并能激起人們鉆研科學(xué)，解決難題的熱情。
(14)“盛產(chǎn)荔枝的地區(qū)，應(yīng)該大力發(fā)展荔枝的生產(chǎn)”
這是作者對“盛產(chǎn)”地區(qū)的建議，只有“大力”發(fā)展社會主義現(xiàn)代化的荔枝生產(chǎn)，才“能夠逐步滿足廣大人民的生活需要。”以此作結(jié)，說明社會主義制度是為人民謀福利的，表明他寫這篇文藝性說明文的主旨所在，作者以今昔的不同，未來的發(fā)展收束全文，深化主題，使立意更高了。
《南州六月荔枝丹》教學(xué)設(shè)計 篇15
知識與技能：
了解文中介紹的有關(guān)荔枝的科學(xué)知識，理解作者引用的史料及詩文；
學(xué)會篩選信息和概括要點
過程與方法：
明確學(xué)習(xí)要求；
合作探究，采用小組討論方式，篩選各段要點，理清說明順序；
點撥，針對課文難點，教師酌情給予指導(dǎo)
態(tài)度情感與價值觀：
激發(fā)學(xué)生熱愛科學(xué)，探索科學(xué)奧秘的態(tài)度；
培養(yǎng)學(xué)生注重觀察，講究實證的科學(xué)態(tài)度
教學(xué)重點：
理清文章的思路，訓(xùn)練學(xué)生快速概括內(nèi)容要點；
把握說明順序，鑒賞表達(dá)技巧
教學(xué)難點：
品讀賞析文本作為科學(xué)小品所具有的科學(xué)性、思想性、文學(xué)性
教學(xué)方法：
提問法
教學(xué)課時：
兩課時
教學(xué)過程：
一、 導(dǎo)語設(shè)計
多媒體展示“荔枝”的特寫鏡頭，請學(xué)生仔細(xì)觀看畫面，并結(jié)合自己的生活體驗，談?wù)勛约貉壑械睦笾Α?/p>
二、 解題：
作者為什么不直接用“荔枝”作為標(biāo)題目，而用文中之標(biāo)題？
“南州六月荔枝丹”短短的七個字，包含了荔枝的生長地域、成熟的時間、以及鮮明的色澤，以這句話作為標(biāo)題，能激發(fā)人豐富的聯(lián)想；并且它是引用明朝詩人陳輝《荔枝》中的一句詩，具有濃厚的文學(xué)氣息，同文章的語言風(fēng)格是一致的，比用“荔枝”作標(biāo)題要好。
三、 初讀課文，概括要點
1、閱讀課文，概括每段段意
粗讀課文后，選取荔枝的某一個方面，用自己的話或課文的原話詳細(xì)準(zhǔn)確地表達(dá)荔枝的特征。質(zhì)疑《荔枝圖序》—外殼—顏色—果形—大小—膜—肉—不耐貯藏—核—花—產(chǎn)地—圖譜—移植—發(fā)展生產(chǎn)
2、 劃分層次，理清思路
一、 引出說明對象
外形：外殼—顏色—形狀—大小
荔枝果
果實：殼膜—瓤肉—特性—果核
二、荔枝的生態(tài)
荔枝花
二、 荔枝的生產(chǎn)：產(chǎn)地—樹譜—移植—產(chǎn)銷
3、 理清文章的說明順序
根據(jù)層次，試說說文章的說明順序。
明確：本文是把荔枝作為水果來介紹的，按照從主到次，由表及里的.順序來寫。課文主要介紹荔枝的生產(chǎn)特征，次要介紹生產(chǎn)情況。在介紹果實時，又根據(jù)它的結(jié)構(gòu)特點，采用了由外到內(nèi)，由表及里的空間順序。在說明荔枝果實的外部特征時，又按照殼面構(gòu)造—色澤—外形—大小、重量的觀察順序來寫。這樣既突出了荔枝的形態(tài)特征，又說明了有關(guān)它的其他知識。
四、 再讀課文，篩選信息
結(jié)合課文內(nèi)容，試分析下列句子對課文理解的正確與否。
1、 荔枝大多數(shù)是深紅色或紫色的。
2、 我們吃的這部分荔枝是荔枝的真正果肉。
3、 荔枝的肉是白色半透明，說它“瑩白如冰雪”完全正確。
4、 古代記載荔枝的書有十三種。
5、 荔枝在北方是不可能生長的。
6、 能產(chǎn)荔枝的地區(qū)，應(yīng)該大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)。
7、 荔枝的成熟期，福建是四月下旬到七月，廣東是六月下旬到八月，都以七月為盛。
教師總結(jié)：高考科技說明文的閱讀主要以選擇題的形式出現(xiàn)，其中主要考查學(xué)生篩選信息和理解重要語句的能力，其中篩選信息主要從以下幾個方面來考查學(xué)生：
1、在原文的基礎(chǔ)上，增加或減少個別詞語。如上面第3句原文應(yīng)是“荔枝的肉大多數(shù)白色透明”，所以這個表述是不準(zhǔn)確的；
2、在原文的基礎(chǔ)上，替換個別詞語。如上面第6句原文應(yīng)是“盛產(chǎn)荔枝的地區(qū)”，把“盛”替換為“能”，表意大不相同；
3、在原文的基礎(chǔ)上，顛倒個別詞語的順序。如上面第7句原文應(yīng)是“廣東是四月下旬到七月，福建是六月下旬到八月”，把“廣東”與“福建”的位置調(diào)換；傳遞的信息不相同。
4、在原文的基礎(chǔ)上，增加或刪減附加條件。如上面第1、4、5句與原文相比，分別少了“成熟的荔枝”、“現(xiàn)在知道的”、“現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)達(dá)”條件，所以這三個表述是不準(zhǔn)確的；
5、根據(jù)文章，邏輯推理。如第2句，根據(jù)原文的理解，荔枝的真正果肉應(yīng)是連同果殼扔掉的那一層膜，所以這個判斷也是不準(zhǔn)確的。
五：細(xì)讀課文，鑒賞表達(dá)技巧
這篇課文在介紹有關(guān)荔枝的科學(xué)知識時，運用了哪些說明方法，試舉例說明，并體會其作用。四人一小組進行討論，并選出代表發(fā)言。
1、打比方：使說明的事物更生動形象，讓讀者更易理解。
如把荔枝比作“絳囊”“紅星”“珊瑚珠”，把成片的荔枝林比作“飛焰欲橫天”“紅云幾萬里”，把稀奇的荔枝品種比作“細(xì)長如指形的‘龍牙’、圓小如珠的‘珍珠’”等等
2、列數(shù)字，使得事實確鑿，更具說服力
如介紹荔枝大小時說，“通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克”;如介紹荔枝貯藏時說，“現(xiàn)經(jīng)研究證實，溫度保持在1℃到5℃，可貯藏30天左右”;又如介紹荔枝結(jié)實時說，“一個荔枝花序，生花可有一二千朵，但結(jié)實總在一百以下”。
3、 舉例子，增強文章的厚重感和說服力。
如唐明皇為了讓楊貴妃吃上鮮荔枝，“就要派人兼程飛騎從南方遠(yuǎn)送長安或洛陽”;如為證明廣東很早就有荔枝，用了“南越王尉佗曾向漢高祖進貢荔枝”的例子。
4、 引用，既增強了文章的文學(xué)色彩，又充實了文章的內(nèi)容。
本文最突出的說明方法是引用。引用古詩文、史料、故事多達(dá)二十多處。
a. 白居易的《荔枝圖序》，給人感覺開頭新穎，引人入勝，并為后文作者與白居易對荔枝的不同看法提供依據(jù)。
b. 徐勃《詠荔枝膜》，說明荔枝味美。
c. 引用白居易的“一日而色變，……色香味盡去矣”，說明荔枝不耐貯藏。
d. 杜牧的詩歌“長安回望繡成堆……無人知是荔枝來”，一方面說明荔枝不耐貯藏，另一方面就是對這件事的嘲諷。
e. 蘇軾的詩歌“羅浮山下四時春……不妨長作嶺南人”，一方面為大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)展現(xiàn)了一幅藍(lán)圖，另一方面說明荔枝的味美。
六、揣摩語言，體會本文的科學(xué)性，文學(xué)性
本文是一篇科學(xué)小品，既有一般說明文簡明、準(zhǔn)確、周密、條分縷析的特點，又有清新誘人的詩意。請學(xué)生討論合作完成
1、 科學(xué)性
“現(xiàn)代科學(xué)發(fā)達(dá)，使荔枝北移，將來也許不是完全不可能的事”，作者用揣測語氣，說將來也許有可能發(fā)生這樣的事，如果改成“將來是完全可能的事”，就變成了肯定語氣，指將來必然產(chǎn)生的事實。
語言的準(zhǔn)確還表現(xiàn)在確數(shù)、約數(shù)的運算上，如“一年開花兩次”、“大約重60克”、“通常直徑三四厘米”、“重達(dá)四五十克”等等。
語言的科學(xué)性還表現(xiàn)在語言的周密上，如“成熟的荔枝，大多數(shù)……紫色”中的“大多數(shù)”、“荔枝的大小，通常直徑三四厘米”中的“通常”、“荔枝的肉的細(xì)胞壁特別薄，……一般都不留渣滓”中的“一般”、“荔枝曬干或烘干，……完全失去潔白的面貌”中的“完全”，……
2、 文學(xué)性
本文的文學(xué)性主要體現(xiàn)在引用古詩文、史料、故事上。從標(biāo)題開始，相繼引用了陳輝、郭明章、鄧蕭、徐勃、杜牧、蘇軾等詩人的詩句，既增強了文章的文學(xué)色彩，又充實了文章的內(nèi)容。此外，運用“打比方”的說明方法，使表達(dá)生動形象，凸現(xiàn)文采。
總結(jié)：本文語言的科學(xué)性集中體現(xiàn)在用詞準(zhǔn)確、周密。文學(xué)性集中體現(xiàn)在大量詩詞典故的運用上，既使說明形象生動，又使文章詩意盎然。
七、拓展延伸
1、 你從本文的學(xué)習(xí)中悟到了什么？
2、 選取你身邊的一種地方特產(chǎn)，運用你今天所學(xué)到的知識向人們介紹。
八、課堂小結(jié)
本文以短小的篇幅、豐富的知識，饒有興味地介紹了有關(guān)荔枝的科學(xué)知識，既有一般說明文簡明準(zhǔn)確的特點，又有清新怡人的詩意，知識與思想并重，詩情盎然，是一篇不可多得的科學(xué)小品。把握說明順序，理解說明方法，探究說明技巧，感受語言魅力是學(xué)習(xí)科學(xué)小品的四大要素。培養(yǎng)學(xué)生概括要點，篩選信息的能力是學(xué)習(xí)說明文的重要導(dǎo)向。
九、布置作業(yè)
完成講義練習(xí)
《南州六月荔枝丹》教學(xué)設(shè)計 篇16
一：教學(xué)目的
1、了解荔枝的結(jié)構(gòu)、生長等知識。
2、領(lǐng)悟作者引用古詩文典故的作用。
3、學(xué)習(xí)本文生動、準(zhǔn)確的語言。
4、嘗試用文藝性筆調(diào)寫一篇說明文。
二、教學(xué)設(shè)想
1、 本文是一篇生動的說明文，因此本文的重難點應(yīng)放在對荔枝知識的了解上和一些生動手法的運用上，而對說明方法和說明順序，初中有所提及，故可略及。
2、 用文藝性筆調(diào)寫作，是對所學(xué)知識的鞏固與延伸，對作文要求不應(yīng)過高，能會一些方法與技巧就行。
3、 在教學(xué)方法上，以自主、探究、合作的學(xué)習(xí)方法為主，教師適當(dāng)引導(dǎo)為輔。
4、 教學(xué)課時：二課時
第一課時
教學(xué)內(nèi)容與步驟
一、 導(dǎo)入
教師提問：你吃過荔枝嗎？你對它了解嗎？
學(xué)生可能答：吃過。荔枝表皮粗糙，紅色，肉甜。
教師明確：學(xué)習(xí)本文，了解荔枝。
二、 教師明確文體知識 1：本文是一篇科學(xué)小品。
2：科學(xué)小品：多用文藝性筆調(diào)介紹科學(xué)知識和闡述科學(xué)道理，使人獲得科學(xué)知識的同時還能得到某種思想感情的陶冶和藝術(shù)上的享受的一種文體
3：特點：知識性、趣味性、通俗性。
三、 投影打出作者簡介，學(xué)生閱讀了解。
賈祖璋：我國著名的科普作家。生于1901年，浙江省海寧縣人。早在三十年代，他就有《中國植物圖鑒》等專著，1931年商務(wù)印書館出版他的《鳥類概論》，是我國最早的一部現(xiàn)代鳥類學(xué)著作。他創(chuàng)作了大量的科普作品，解放前曾寫《鳥與文學(xué)》、《動物珍話》、《生活素描》等，解放后出版了《生物學(xué)碎錦》。
賈祖璋的科普作品大多以絢麗多彩的生物為寫鞫韻螅遜岣壞目蒲е丁⒗分逗臀難е度諼惶澹兇畔嗟備叩乃枷胄浴⒖蒲院鴕帳跣浴?nbsp;
四、 要求學(xué)生帶著以下兩個問題瀏覽課文，完畢后，以小組形式討論探究以下兩個問題：
1、 標(biāo)題給我們提供了荔枝的幾點信息？這一標(biāo)題有何創(chuàng)意？
2、 作者認(rèn)為白居易的《荔枝圖序》里的“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，甘酸漿液如醴酪”的話對嗎？
學(xué)生自主討論探究后可得：
1、 ⑴標(biāo)題給我們提供了三點信息：
產(chǎn)地 南州——泛指我國南方。
成熟期 六月——陽歷七月。
顏色 丹——紅色。
⑵以詩為題，新穎，同時也很有概括力（荔枝的重要信息）。
2、 白居易的話有對有錯
殼如紅繒——錯（粗糙）
膜如紫綃——錯（誤作）
瓤肉瑩白如冰雪——完全正確
甘酸漿液如醴酪——對
五、 文中還給我們提供了不少荔枝的有關(guān)知識，要求細(xì)讀課文，讀后以小組形式討論探究，完成學(xué)案上的圖表。
討論探究后，師生共同可得：
外殼：塊狀裂片、粗糙
外部形態(tài) 顏色：深紅色、紫色
（表） 形狀：心臟形、卵圓形或圓形
果實 大小：直徑三四厘米，重十多克到二十多
（主 ）
內(nèi)膜：白、薄
內(nèi)部結(jié)構(gòu) 肉： 白色半透明，味甜微酸
（里） 核（種子）：長圓形，表面光滑，棕褐色。無核
花期 二月初到四月初 長
生長 產(chǎn)地 我國
（次） 習(xí)性 喜溫暖
六、要求一學(xué)生概述荔枝的有關(guān)知識，其他同學(xué)思考：文中除了有這些知識，還多了那些內(nèi)容？這些內(nèi)容有何作用？概述后討論以上問題。
答案可能為：
1詩文， 作用
《荔枝圖序》 說明荔枝的外形及內(nèi)部特征
《詠荔枝膜》 說明荔枝的膜的輕薄
《過華清宮絕句》（一） 說明荔枝的不耐貯藏
《惠州一絕》 突出蘇軾對荔枝的喜愛
2掌故 作用
唐明皇寵幸楊貴妃兼程送荔枝 說明荔枝的不耐貯藏
宋徽宗移荔枝于宣和殿 說明荔枝的性喜溫暖特點
文徵明說顧氏種活荔枝事 說明荔枝的性喜溫暖特點
3比喻 作用
絳囊、紅星、珊瑚珠 說明荔枝顏色紅的特點
飛焰欲橫天、紅云幾萬重 說明荔枝成片林的絢麗美景
教師小結(jié)：這些內(nèi)容極大地豐富了文章的知識性和趣味性，使得文章生動了許多，也極大地激發(fā)了我們閱讀的興趣。
七、 布置作業(yè)：
1，背誦本文中的詩文。
2，你認(rèn)為本文語言的準(zhǔn)確性體現(xiàn)在何處？
第二課時
教學(xué)內(nèi)容與步驟
一、 檢查詩的背誦情況。
二、 瀏覽課文，找出文中的說明特例，并思考如果去掉這些特例，效果怎樣？
1， 特例
⑴又有黃荔，淡黃色而略帶淡紅。
⑵現(xiàn)在海南島有無核荔枝，核就更加退化了。
…………
2效果
內(nèi)容不夠豐富，說明不夠周密、嚴(yán)謹(jǐn)、準(zhǔn)確。
三、 其實本文的準(zhǔn)確還體現(xiàn)在語言上，以小組為單位討論文語言的準(zhǔn)確性體現(xiàn)在何處？
師生討論后可得：
1， 明確的科學(xué)術(shù)語。
⑴裂片中央有突出部分，有的尖銳如出刺，這叫做片峰。
⑵蒂部周圍微微突起，稱為果肩。
2， 適當(dāng)?shù)臄?shù)量表述。
⑶荔枝大小通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克。
⑷古代講荔枝的書，包括蔡的在內(nèi)，現(xiàn)在知道的共有13種，以記福建所產(chǎn)的為多，尚存8種；記載廣東所產(chǎn)的僅存一種。
3， 恰當(dāng)?shù)南拗菩栽~語的運用。
⑸現(xiàn)在科學(xué)發(fā)達(dá)，使荔枝北移，將來也許不是完全不可能的事。
⑹古代講荔枝的書，包括蔡的在內(nèi)，現(xiàn)在知道的共有13種，以記福建所產(chǎn)的為多，尚存8種；記載廣東所產(chǎn)的僅存一種。
四、 課外延伸。
閱讀下面的文章，思考、合作探究以下兩個問題，完畢后回答。
1， 這篇文章給我們講了什么科學(xué)道理？
2， 這篇文章的生動性體現(xiàn)在什么地方？
彩霞的故事
豆豆是大海中一個極普通的小水滴，今天有機會游到了水面。“啊！外面可真美呀！”豆豆不禁感嘆道，“藍(lán)藍(lán)的天，白白的云，還有小鳥在飛，如果我能上天那該多好啊！”一束陽光射到她的身上，她全身暖洋洋的，真是舒服極了。漸漸地她感到困意越來越濃，再也無心看那美麗的天宮，她伏在小伙伴們的身上睡了過去……
忽然，她覺得身上越來越熱，就像傳說中的神仙一樣，變成了一絲青煙，從海面向上慢慢飄去。“豆豆，歡迎你來天宮作客。”不知是誰在與自己說話，豆豆向四處望去。啊！有這么多的小伙伴和自己飛向天宮。她飛呀飛，飛了一天又一天，可是還沒見到天宮的影子，她心中有些著急了。
正在這時，一陣風(fēng)吹過，豆豆不禁打了個寒顫，她感到全身幾乎凝固住了。她試著飛，可就是飛不起來，她已還原成了一滴水。她還沒來得及看看四周，只覺得身體一沉，落了下去。一想到自己將摔在地上，變得四分五裂，她就怕得發(fā)抖。“救救我呀！救救我呀！”她使出全身的力氣叫喊著。“豆豆別怕。”灰塵大姐拍了拍豆豆的肩膀說道：“你們這些小水滴要想變成云，就要遇到上面的冷氣與下面的熱氣，因此你們時而成水，時而成氣，這就是你們上升和下落的原因，過一段時間你們就會變成云了。”“啊？”豆豆簡直不相信自己的耳朵：“我要變成云嗎？”“很有可能。”聽到這，豆豆心里像吃了蜜一樣甜。漸漸地她又感到身上暖烘烘的，也輕盈起來。她睜開眼睛，看到無數(shù)小伙伴用自己的體溫把她弄熱，她十分激動，又一次和小伙伴們向上飛去……就這樣，不知上來下去多少次，她終于成了云的一分子。
早晨太陽出來了，金色的陽光照在豆豆和她的小伙伴身上，把她和小伙伴的周身染紅了。當(dāng)她正欣賞自己的衣裳時，聽到下面的人們，贊道：“看！彩霞多么美啊！”“彩霞？難道我變成了美麗的彩霞，難道彩霞就是我這樣的小水滴組成的？”想到這兒她高興地跳起來喊道：“我成了彩霞！”可她的小伙伴在旁邊嘆道：“我見到的彩霞總是變來變?nèi)サ模稍蹅円稽c也沒變化，一點也不好！”聽到小伙伴的話，豆豆有些傷心地低下頭自語道：“彩霞是怎樣游動呢？”她的話音未落，一陣風(fēng)吹了過來，風(fēng)好大，吹得她再也站不住了，她失去了知覺，隨風(fēng)飄去……
一陣說話聲把她吵醒：“看到了嗎？彩霞剛才在動呢，現(xiàn)在的形狀多像只火鳥呀！聽到這，她忘了痛，高興地喊道：“彩霞動了！”“豆豆姐姐！”站在旁邊的一個小伙伴拉了拉她的袖子說：“彩霞為什么只是金黃或紅色，而不是綠色呢？”“這——”這突來的問題使她有些不知所措，這時那顆灰塵又飛到了她的身旁。“灰塵姐姐！”她忙叫道，“問您一下，彩霞為什么不是綠色的呢？”灰塵笑道：“你向外看看，在彩霞與太陽間有無數(shù)的東西，有灰塵、水氣和氣體分子，他們使陽光散射，散射后的剩余色光（黃、紅）才落到你們身上，所以你們只是黃色或紅色。”豆豆終于明白了彩霞所有的秘密。
沒過幾天，豆豆又變成了普通的水滴，隨著雨水回到了她的家——大海。晚上豆豆做了個夢，夢到了她變成彩霞的那段故事。
學(xué)生可能有的答案：
1， 雨的形成過程。
2， 生動性
⑴生動的描寫：
①忽然，她覺得身上越來越熱，就像傳說中的神仙一樣，變成了一絲青煙，從海面向上慢慢飄去
②早晨太陽出來了，金色的陽光照在豆豆和她的小伙伴身上，把她和小伙伴的周身染紅了。
……
⑵擬人的手法：
③豆豆不禁感嘆道，“藍(lán)藍(lán)的天，白白的云，還有小鳥在飛，如果我能上天那該多好啊！”
④晚上豆豆做了個夢，夢到了她變成彩霞的那段故事。
……
⑶精彩的故事：
豆豆變成雨的經(jīng)歷……
五、小結(jié)“文藝性筆調(diào)”的特點
㈠文體上，可編織故事。
㈡內(nèi)容上，可穿插詩文、掌故、傳說……
㈢在表達(dá)方式上，可有生動的描寫、巧妙的比喻、個性化的擬人……
五、 布置作業(yè)：
用文藝性的筆調(diào)寫一篇短文，介紹你家鄉(xiāng)的一種水果或其他特產(chǎn)，力求寫出其中蘊含的文化意味。
附：古代詠石榴的詩文。
1、 燃燈疑夜火，轄珠勝早梅。 ——梁元帝《詠石榴》
2、 日射血珠將滴地，風(fēng)翻火焰欲燒天。 ——白居易《山石榴》
3、 榴者，天下之奇樹，九州之名果……繽紛磊落，垂光耀質(zhì)，滋味浸液，馨香流溢…… 遙而望之，煥若隋珠耀重淵；詳而察之，灼若列宿出云間。千房同膜，千子如一，御饑療渴，解醒止醉。
——潘岳《安石榴賦》
4、榴大如杯，赤色有黑斑點，皮中如蜂窠，有黃膜隔之，子形如人齒，淡紅色，亦有潔白如雪者。 —— 《事類合聚》
《南州六月荔枝丹》教學(xué)設(shè)計 篇17
一、說教材(具體又包含三個方面)
1、教材簡析 《南州六月荔枝丹》是蘇教版必修五第一專題中的一篇講讀課文，本專題是說明文單元。單元的學(xué)習(xí)重點是讓學(xué)生進一步了解如何抓住特征說明事物，使學(xué)生體會到只有抓住特征，才能有可能將事物說明白。那么《南州六月荔枝丹》作為說明文單元具有代表性的起始課，它除了具有一般說明文的特點外，還帶有濃厚的文學(xué)色彩，因此它是一篇介紹科學(xué)常識的文藝性說明文，在整本教材中的地位和作用就不言而喻，它對后面的說明文教學(xué)有著領(lǐng)啟、示范作用。
2、教學(xué)重難點： 本文屬科學(xué)小品，文章通俗易懂，富有情趣，講析時不要面面俱到，要以學(xué)生的實際和大綱要求出發(fā)，有取有舍，突出重點。 我將第本課的教學(xué)重難點定為以下兩點：
①通過認(rèn)真閱讀，概括文章的內(nèi)容要點。 ②理清本文說明順序和結(jié)構(gòu)。
3、教學(xué)目標(biāo)：
在明確教材特點和重難點后，根據(jù)單元教學(xué)的要求，確定以下教學(xué)目標(biāo)：
(1)知識能力目標(biāo)： A、學(xué)習(xí)從不同角度，不同側(cè)面抓住特征說明事物的寫法。B、訓(xùn)練學(xué)生觀察與歸納概括能力
(2)過程與方法 能獨立找出文章要點并歸納，體會多種說明技巧
(3)情感態(tài)度與價值觀 了解作者仔細(xì)地科學(xué)研究的精神，培養(yǎng)學(xué)生熱愛科學(xué)、熱愛專業(yè)的感情。
二、說教法 為了完成教學(xué)目標(biāo)，更好的調(diào)動學(xué)生主動參與學(xué)習(xí)說明文的積極性，根據(jù)素質(zhì)教育和創(chuàng)新教育的精神，再結(jié)合本文的實際特點，確定本節(jié)課教法的指導(dǎo)思想是：引導(dǎo)(ben文由wuyanrenjia收集整理)他們積極思維，熱情參與獨立自主地解決問題。以杜朗口教學(xué)經(jīng)驗為切入點，充分發(fā)揮學(xué)生的主題意識。
三、說學(xué)法 “教是為了不教，學(xué)是為了會學(xué)”。現(xiàn)代教學(xué)論提出要轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，其中很重要的一條是強調(diào)學(xué)生自主的主體意識。在語文教學(xué)過程中就要始終體現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生自我學(xué)習(xí)的能力，遵循“教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體，訓(xùn)練為主線”的教學(xué)思路進行學(xué)法指導(dǎo)。
1、觀察法或課外閱讀法：課前布置學(xué)生認(rèn)真觀察荔枝或時令水果的構(gòu)造或者查閱有關(guān)荔枝資料的書籍。 2、朗讀體悟法：本文引用大量詩文、資料，通過反復(fù)朗讀，仔細(xì)品味本文富有詩意的語言風(fēng)格，在情感得到滿足和愉快后能更加深刻獲得知識。 3、練習(xí)法：結(jié)合本文課后練習(xí)題一、二、三讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)本節(jié)課重難點，順利地完成教學(xué)目標(biāo)。
四、說教學(xué)過程：(具體又包含以下幾個方面)
素質(zhì)教育提倡教學(xué)體現(xiàn)學(xué)生的主體，強調(diào)“以生為本”，一切教學(xué)的設(shè)計與實施，都應(yīng)首先考慮學(xué)生的實際情況充分發(fā)掘?qū)W生學(xué)習(xí)說明文的潛力，提高學(xué)生學(xué)習(xí)說明文的效率。因此，以開放的思維，以現(xiàn)代的教育模式學(xué)習(xí)本文，將對說明文的學(xué)習(xí)產(chǎn)生良好的導(dǎo)向作用，根據(jù)單元教學(xué)要求和新課標(biāo)理念及職專生的感知水平，我確立以下教學(xué)程序：
1、課前預(yù)習(xí)，掃清障礙 ①準(zhǔn)備工具書，自查生字詞，培養(yǎng)學(xué)生獨立使用工具書的能力。 ②參照書上“閱讀提示”，自讀課文，對課文有初步的了解。
2、導(dǎo)入新課，激起興趣：①導(dǎo)語：你們對荔枝真的很了解嗎?你們知道吃進肚子里面并非是荔枝的果肉，而是種子外面的一層膜嗎? ②明確文體： 科學(xué)小品特點③多媒體展示有關(guān)荔枝生態(tài)知識(為學(xué)習(xí)知識目標(biāo)打好基礎(chǔ)) ④作者簡介(完成德育目標(biāo))【這樣安排可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)說明文的興趣為自主合作探究學(xué)習(xí)做好鋪墊。】
3、提出問題，朗讀課文：思考：①標(biāo)題給我們提供了荔枝的幾點信息?有何創(chuàng)意?(完成課后習(xí)題一) ②作者筆下的荔枝與白居易《荔枝圖序》的荔枝異同點?(完成知識目標(biāo)A、B和德育目標(biāo))。 ③概括文章內(nèi)容，完成課后習(xí)題三(突出教學(xué)重點①) (朗讀課文品味科學(xué)小品語言為第二教時分析比較平實性說明文與科學(xué)小品做鋪墊。提出問題以小組形式討論、探究激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。)
4、自主學(xué)習(xí)，理清結(jié)構(gòu)(突出重點②，突破難點)：師質(zhì)疑：練習(xí)冊上的輔導(dǎo)要點和課后習(xí)題三對本文的結(jié)構(gòu)劃分是否正確(如把荔枝的花歸為荔枝的果實內(nèi)部)? 讓學(xué)生獨立理清說明順序、結(jié)構(gòu)，并畫出本文結(jié)構(gòu)圖，然后找不同程度的幾個同學(xué)講自己的分析結(jié)果(充分啟發(fā)學(xué)生的積極思考，敢于質(zhì)疑和發(fā)表不同意見，課堂氣氛活躍，培養(yǎng)學(xué)生獨立思考的能力和口頭表達(dá)能力完成教學(xué)目標(biāo)。)
5、精讀課文，深層探究
1.學(xué)生精讀課文，自由質(zhì)疑 2.教師整理學(xué)生的提問，為探究定向。
學(xué)生提出的問題可能有：(1)文章開頭引用白居易的《荔枝圖序》，僅僅為了引出說明對象嗎?
(2)為什么要寫荔枝不耐貯藏這一點?能否從課文中刪去?(3)有關(guān)荔枝花的文字能否刪除?為什么?
(4)最后一段引用蘇軾的詩的主要目的是什么?【 學(xué)生思考，并自由發(fā)言】
6、聚焦說明方法，分析語言特色，
師生共同回顧初中階段所學(xué)的說明方法，常用的說明方法有：舉例子、作比較、打比方、列數(shù)字、引用、下定義、分類別、作解釋、列圖表等。 學(xué)生思考，然后小組內(nèi)交流，小組組長記錄討論要點，并代表本組發(fā)言。
7、體驗反思，學(xué)以致用
提問：參考以下資料，把這篇課文改寫成一段一百字左右的平實的說明性文字。
荔枝，……
8、總結(jié)本節(jié)課 ：本文是一篇生動的說明文，介紹荔枝是按照從主到次，由表及里的順序來寫的，主要介紹荔枝果實的形態(tài)特征，次要介紹荔枝其他知識，如生產(chǎn)情況。 總之本課教學(xué)程序的設(shè)立，充分發(fā)揮學(xué)生主體作用，進行自主學(xué)習(xí)，有利養(yǎng)成學(xué)生的自主能力和自學(xué)習(xí)慣的形成，同時培養(yǎng)學(xué)生的團隊協(xié)作精神，拓充知識，更好學(xué)習(xí)鍛煉歸納表達(dá)能力。
八、解讀練習(xí)設(shè)計 ：根據(jù)單元要求和學(xué)生實際情況，我要求學(xué)生抓住特征，用文藝性筆調(diào)寫一篇自己熟悉的某種植物或動物說明文;提高學(xué)生寫作能力表達(dá)能力。
五、說板書設(shè)計
一、設(shè)疑問，攝全文(1)
二、作說明，講知識(2—13)外部形態(tài) 生態(tài) —果實 果實內(nèi)部