挖薺菜 教學設計示例
一、素質(zhì)教育目標
(一)知識教學點
1.學習本文運用對比突出文章中心思想的方法；
2.了解夾敘夾議的手法及其運用。
(二)能力訓練點
1.快速閱讀能力的培養(yǎng)。
2.訓練抓關鍵詞語、重要語句把埠文章中心的能力。
(三)德育訓練點
教育學生要與家長多交流、多溝通，理解家長；引導學生正確看待人生。
(四)美育滲透點
提倡與長輩溝通，獲得教益，彌補自身不足，實踐人際關系美。
二、學法引導
運用由果溯因的方法，理清文章的結(jié)構(gòu)、思路，再運用練習法總結(jié)，以形成規(guī)律性的認識。
三、重點難點疑點及解決辦法
(一)重點
新老兩代人對“薺菜”的不同認識和不同態(tài)度，即運用對比手法，突出文章的中心思想。
(二)難點
理解老一代人的苦難生活及他們的人生觀。
四、課時按排
1課時
五、教具學具準備
1.小黑板，生字詞。
2.投影片：①《現(xiàn)代漢語詞典》或《辭�！穼λj菜的解釋。
②隨堂練習。
六、師生互動活動設計
朗讀課文，討論理解文章內(nèi)容，用練習鞏固強化。
七、教學步驟
在快速閱讀了解文章內(nèi)容的基礎上，引導學生抓關鍵詞語，抓重要語句，分析對比的手法，進而把握文章的中心。
(一)導入 新課
在上正課之前，我想先問大家?guī)讉�問題。這幾個問題不難，只需要大家如實地回答。
1.你們喜歡買新衣服、新玩具、新玩藝嗎?
2.每次提要求爸爸媽媽都給你們買嗎?
3.不給你們買東西，不滿足你們的要求時，父母會怎么對你們說?
4.有時不僅不給你們買東西，還會用他們當年的情景與你們作比較，什么“我們像你們這個年齡，連飯都吃不好，吃雜糧。國家定量供應這供應那。一年能穿一兩套新衣就很不錯了。你們今天，又是雞又是鴨，還常有新衣，這還不滿足?真是身在福中不知福，不懂事……”這一大堆話語來批評、教育你。請問：你們能接受嗎?你們怎么看待這些事?
(讓學生積極發(fā)言，把他們的想法、做法都講出來。教師視情況給予適當?shù)囊龑В詈髿w納，進入新課)
當然，你們有你們自己的道理，可爸爸媽媽也有他們的看法呀!其實最主要的是兩代人之間存在“代溝”，缺乏交流，少了一些溝通，都未能理解對方。尤其是我們年輕的一代，對于父輩們成長的年代、生活的環(huán)境都很陌生。如果我們能多與他們交流，多同他們溝通，相信一切問題都不難解決�！按鷾稀睂⒉淮嬖�，“理解”將成為現(xiàn)實。接下來，我們來學習當代女作家張潔的作品《挖薺菜》，多一點對老一代人的理解。
(二)學習生字、詞語
出示小黑板，給加點的生字詞注音，解釋部分詞語。
薺“薔薇掰 琥珀綻
碼 莧怪癖和煦煞
兇神惡煞——迷信者指兇惡的神，常用來指兇惡的人。
毫不留情——不留一點情面。
風和日麗——溫和的風，美好的日光，指天氣晴朗。
漫不經(jīng)心——隨隨便便，不放在心上。
遷就——不堅持自己的意見，湊合別人。
隔膜——情意不相通，彼此有意見。
(三)朗讀課文
給5分鐘時間，讓學生快速閱讀全文，了解文章內(nèi)容。
(四)講解最后一段
齊聲朗讀全文最后一自然段。
這是一個議論段。在前面記敘的基礎上，作者情不自禁地發(fā)出了這么一大段議論�！昂⒆�，讓我們多談談心吧，”殷切的希望，情真意切，發(fā)自肺腑。“讓媽媽多講講當‘饞丫頭’時的故事給你們聽吧”，文章中講了嗎?講了。請勾下這句話，標上序號“1”。“想想你們媽媽當年挖薺菜的情景”，文中有沒有這方面的描述?有，勾下這句話，標上序號“2”�！澳銈兙蜁鋹鬯j菜”，孩子們喜愛薺菜嗎?不喜愛，勾下，標序號“3”。你們就會“珍愛生活”，你們就會“懂得什么是幸福，怎樣才會得到幸福�！边@是作者深情的希望。也請勾下，標序號“4”。這個議論段，既然是在前面敘述的基礎上自然而發(fā)的議論，又放在文章末尾(記敘文文末的議論常點明主旨，歸納文章內(nèi)容)，那它就應是對全篇文章的歸納、小結(jié)并點明全文主旨作用的文段。剛才我們所畫出的四句話，就是這篇文章的主要內(nèi)容及主旨所在。請同學們再看課文找出相關段落，并歸納。給3分鐘時間。
(五)分析課文
1.分析課文內(nèi)容及中心。
這篇文章涉及了4個方面的內(nèi)容。第一方面講了什么?從什么地方開始到什么地方結(jié)束。
第一方面是對童年苦難生活的回憶，(板書加點的字)從第2自然段至第9自然段。那時，“我”感受最深的，也是如今記憶最鮮明的是“饞”，是“餓”。請問：為什么?是因為窮。
2.為什么會窮?農(nóng)民懶?不愿干活?
不是。是惡霸地主的殘酷剝削和壓迫造成了“窮”，造成了“我”的“饞”，“我”的“餓”。我們可以從課文中找到相關的語句。(1)只要“我”一出門兒，碰上財主家的胖兒子，他總要跟在“我”身后，拍著手，跳著腳地叫著：“饞丫頭!饞丫頭!”這種取笑，只有成天不干活又能吃飽穿好的財主家的人才會。他們根本，也不可能去理解窮人的苦難。因為，這苦難正是他們造成的；(2)“我”“偷”吃主人家倉房的東西，從沒被捉過(人們并不想認真地懲罰一個饑餓的孩子)，只有“偷”財主家的例外�！八⒖棠弥桓执钟种钡哪绢^棒子，毫不留情地緊緊向我追來�！�(重讀加點的詞)“立刻”、“又粗又直”、“緊緊”生動地刻畫一個兇神惡煞的狗腿子形象。地主階級層層盤剝，不干活，家里已經(jīng)谷糧滿倉，可他們卻還心狠得連一個饑餓的孩子也不放過。正是因為有著這樣一些兇神惡煞的狗腿子，媽媽的眼睛才被折磨得失去了光彩，充滿了哀愁。而“我”，也在僥幸撿回一條命之后，因為丟了一只鞋，而不敢回家，獨自游蕩在田野里。太陽落山了，一切都靜寂下來。連羊兒、烏鴉都能回家，“我”卻不能。聽著媽媽焦急的呼喚，也不敢答應。多么凄慘，而又多么無可奈何呀!這就是“我”童年的苦難。
3.第二方面的內(nèi)容又是什么?是哪一部分?
描述“我”挖薺菜的情景，是對當年“挖薺菜”的一種享受和懷念。(板書加點的字)是第10、11自然段，當年，“我提著籃子，邁著輕捷的步子，向廣闊無垠的田野里奔去”，而“嫩生生的薺菜，在微風中揮動它們綠色的手掌”，在“招呼我，歡迎我。”頭上有吱吱喳喳飛翔的小鳥，樹上有綻開的花兒、藍天、白云，一切都是那樣的美。此時，“我”有一個熱切的愿望：“巴不得這個世界上的一切，都像薺菜一樣是屬于我們每一個人的�！痹谀菢拥哪暝拢菢拥纳鐣挥卸ゴ簛�，田野里長滿薺菜時，“我”才感到了生活的快樂和自由。
4.今天，“我”那熱切的愿望實現(xiàn)了嗎?
實現(xiàn)了。推翻了剝削階級，人民翻身做了主人。這周圍的一切，都像薺菜一樣屬于我們每一個人。我們快樂、自由地生活著。
5.在冬去春來，田野里又長滿薺菜時，在風和日麗的日子里，“我”帶著孩子們又去挖薺菜了。孩子們有那種“享受”嗎?
沒有。“挖薺菜”對他們來說，只懸一種有趣的游戲。是他們領略大自然的一種方式。等他們長大一些之后，去挖薺菜就變成了對長者的一種遷就了。對此，“我”深感遺憾。等“我”把精心調(diào)配好的薺菜放到餐桌上時，孩子們也還是帶著遷就的微笑，然后“漫不經(jīng)心地用筷子挑上幾根”，“我”心里就像翻倒了五味瓶，有許多的感慨。感慨孩子們的遷就，慨嘆他們對老一輩見解、行為的不理解。(板書加黑點的字)這就是第三方面的內(nèi)容。第12、13自然段。
多些溝通、多點理解吧!“你們就會珍愛薺菜，珍愛生活。你們就會懂得什么是幸福，怎樣才會得到幸�！薄Ｔ跀⑹碌幕A上，在慨嘆之余，作者油然而生一種希望：希望今天的青少年珍愛生活，珍惜幸福，并且要努力懂得什么是幸福，怎樣才會得到幸福。(板書：希望青少年珍惜幸福的今天)
(六)課堂練習
1.看完了文章的主要內(nèi)容。接下來，我們看看練習一第1小題。注意結(jié)合剛才學習的內(nèi)容，積極思考并回答。
文章開頭一句：“我對薺菜有著一種特殊的感情……”，在全文中起提綱挈領、總領全文的作用。(板書：我對薺萊有著一種特殊的感情)這種“特殊的感情”，可以從四個方面去理解：在這種感情里，有對童年苦難生活的回憶——想起薺菜，就想到當年的饑餓，想到那飽受壓迫的痛苦和苦難。在這種感情里，有對挖薺菜享受的一種懷念：生活在幸福中，怎不懷念那長在野地里的薺菜，如同懷念那與自己共患難的朋友；在這種感情里，有無限的感慨——身在幸福之中的下一代，并不理解“我”要他們挖薺菜、吃薺萊的深意，并不能理解父輩們的言行；也有真誠的希望，希望孩子們珍愛生活，珍惜今天的幸福生活，這就是本文的主要內(nèi)容。
2.談了半天的“薺菜”，作者要表達的中心究竟是什么?
在文末，在作者的“希望”上。衷心希望孩子們能多與父輩們溝通，不忘過去，能正確對待人生，能健康成長。
3.這一中心的表達，在文章中，作者運用了什么手法?
運用了對比手法，文章中有兩組對比。其一是兩代人對“薺萊”的不同感情。從中看出兩代人思想上的差距，也看出兩代人的隔膜；其二是大自然景物的對比描寫。寫出了舊社會的黑暗，“我”童年的痛苦生活和孤獨、悲傷、恐懼的心情；寫出了新社會的美好，孩子們生活的幸福、愉快，從而找到了他們思想深處的弱點。正是這樣前后對比，在“我”心中才產(chǎn)生了截然不同的感觸，文末的議論，中心的表達也才呼之即出。(板書：不忘過去，珍惜今天)。
4.本文先是形象具體地敘事，在敘事的基礎上展開議論。除了文末的議論段，請找出其他議論的語句，并體會它們對表達中心意思的作用。
議論的語句有第10自然段中“一個熱切的愿望”；第12自然段中“我明白，…………”至段末；第13自然段中從“因為我知道……”到段末。
這種邊敘邊議，在敘述的基礎上發(fā)表議論的寫法，叫夾敘夾議。這些議論的語句，所起的作用是明確中心，畫龍點睛。
(七)布置作業(yè)
1.完成課后練習一的第2、3、4小題。