小班社會：小小糕點師
活動目標: 1 激發幼兒動手制作自己喜歡的事物的興趣;
2 培養幼兒的動手能力;
3 在成人的幫助下,能簡單的制作蛋糕
活動準備: 教具 :電視機 攝象機 與蛋糕師約好 請一位家長陪同
學具:(每幼兒一套)
圍裙 自制廚師帽
奶油或鮮奶 葡萄干 花生 瓜子等干果 ;
成段的香蕉 成片的蘋果 小草 莓等水果;
小糕點一塊 勺子兩把 盤子一個
重難點:
重點:幼兒在成人的幫助下,能簡單裝飾糕點;
難點:幼兒能簡單說出制作蛋糕的過程;
活動過程:
一 導入
(請家長做到幼兒的后邊.家長只有在老師的允許下才可以幫助幼兒)
今天是咱們班某某小朋友的生日,過生日要吃什么啊?
你見過蛋糕師做蛋糕嗎?你會做嗎?
今天蛋糕師來咱們班給某某做蛋糕了,
小朋友仔細看看蛋糕師是怎樣.
二 展開
1 蛋糕師邊講解步驟邊做蛋糕:
a 拿出準備好的糕點,擺好
b 拿出準備好的奶油或鮮奶 干果 和水果
c 在糕點上摸奶油或鮮奶
d 在奶油或鮮奶上擺放水果和干果
2 請幼兒欣賞蛋糕師做的蛋糕
3 請幼兒拿出自己準備好的物品看一看都有什么,
并叫出它們的名字(請家長和幼兒一起熟悉物品)
4 請家長幫幼兒系圍裙 戴帽子