《好吃的豆芽》教案（精選2篇）

《好吃的豆芽》教案 篇1

　　一、活動目標1.通過觀察能比較黃豆芽、綠豆芽的不同特征。2.知道豆芽是蔬菜，很有營養，樂意吃豆芽。二、活動準備黃豆芽、綠豆芽若干，黃色、綠色的簍子。三、活動過程1.猜一猜出示黃豆和綠豆，請幼兒說一說兒歌豆豆買豆豆，現在黃豆和綠豆要變魔術了，猜一猜是誰變的。2. 幼兒分組觀察討論你認識它們嗎？看看它們，你發現了什么？黃豆芽的莖是白色的圓柱體，莖下面有條細長的根，上面有兩瓣黃豆辯。 綠豆芽有兩片小綠葉。長有黃豆辯的豆芽粗，長有小綠葉的豆芽細。教師根據幼兒的觀察和描述小結：粗粗的、有豆瓣的是黃豆芽。細細的、長小綠葉的是綠豆芽。分一分將黃豆芽和綠豆芽混在一起的以小組為單位，讓幼兒將黃豆芽放在黃色簍子，綠豆芽放在綠色簍子里。3.說一說豆芽是從哪來教師煮豆芽湯，炒綠豆芽。幼兒品嘗豆芽，教育幼兒要愛吃豆芽。四、執教情況及反思即要遵循活動單的思想又要讓這節活動變得生動有趣，我做了一番思考也有了一些改動，首先我利用幼兒已經學過的兒歌做引子，讓幼兒認識黃豆和綠豆并比較其不同，接下來兩種豆豆變魔術，變成了豆芽，猜一猜分別是哪個豆豆變的，觀察豆芽的特征，經過觀察比較幼兒發現豆芽一個頭大，一個頭小，一個粗，一個細，在操作過程中有的帽子掉了所以就不容易分出來，但驚喜的是孩子們找到一個很好的辨認點就根據莖的粗與細來認識黃豆芽和綠豆芽。孩子們全找對了。最后還進行了小實驗，期待更多的奧妙等我們去發掘。

《好吃的豆芽》教案 篇2

　　針對健康教學活動《好吃的豆芽》，我在開展后進行了如下的反思：

　　本次活動的目標主要是引導幼兒認識黃豆芽和綠豆芽，并能夠進行區分。在活動中，教師首先出示了黃豆和綠豆，引導幼兒了解豆芽的由來（是由黃豆和綠豆發芽變成的），并制作了幻燈片，通過幻燈片和圖片的形式，引導幼兒觀察和了解豆芽的生長過程，需要哪些外在條件等，教師為每一個小組上的幼兒準備了黃豆芽和綠豆芽，先讓幼兒進行觀察和認識它們的不同特征（黃豆芽有豆瓣，綠豆芽有嫩芽），再讓幼兒進行分類活動，幼兒通過豆芽的不同特征基本上都能夠準確地區分開來，最后教師再講述了豆芽的營養價值和功效，引導愿意吃豆芽。

　　修改理由：活動中，我主要是把重點放在了認識和區分豆芽上。我覺得洗豆芽和嘗豆芽在活動中不可行，所以改變了環節內容。