茶有許多種（活動教案）
一、 活動目標：
1、 通過不同的感知途徑來觀察比較幾種茶葉的異同。
2、 了解各種茶制物品，學習簡易的統計方法。
二、 活動準備：
1、 知識準備：幼兒已認識了龍井茶、紅茶、苦丁茶、百合花茶五種茶葉。
2、 學具：每組五種茶葉分別放在貼有五種顏色的碗中，每組貼有五種顏色的茶杯。
3、 教具：五封信，信中裝有五種茶葉，十個透明杯（貼有五種顏色），表格（附）
三、 活動過程：
（一）開始部分：
（師出示信封）1、今天，老師收到了5封信，信里面藏了什么呢？我們一起來看看？（師出示一包茶葉就將該包茶葉放入杯內）
2、現在，我們一起來泡茶，（師把杯內的茶葉倒入一點另外的杯內，再放入開水。）
3、泡茶呢，需要一會兒時間，請孩子們自己到后面的桌上看看碗中的茶葉叫什么名字？什么顏色？怎么樣的？還可以聞聞氣味！
（二）基本部分：
1、 幼兒自己到各組探索茶葉的特性，師逐組觀察、指導。幾分鐘后，師讓孩子將紅碗中的茶葉放入紅杯，藍碗中的茶葉放入藍杯……，注意放一點點茶葉，然后，回到原來的位置上坐好。（請聽課老師幫忙倒開水）
2、 總結幼兒的觀察發現：
（1）、師：老師給你們準備了一張表格（師介紹表格）請你們一起來幫助把表格填完整。首先，請你們來談談紅碗中的茶葉叫什么名字，是什么顏色的，怎么樣的，什么氣味的，老師把幼兒講述的內容記錄在表格內。（其他茶葉探討方法與此相同）
（2）、現在，請你們來看泡茶后的茶葉，茶水的顏色。我們也先來看看紅杯中的紅茶，茶水是什么顏色呢？茶葉怎么樣了呢？來嘗嘗什么味道的？（其他與此相同）
3、看了那么多的茶葉，老師想到了一個故事，故事的題目是《茶葉的聚會》。故事后體問：
（1）、故事中哪些東西是跟茶葉有關的？
（2）、我們生活中哪些東西跟茶葉有關？
（三）、結束部分：
老師請你們到后面的桌上拿一杯茶喝，嘗嘗什么味道？還要看看杯內的茶葉有什么變化？