墨西哥人的傳統食物主要是玉米、菜豆、和辣椒。它們被稱為墨西哥人餐桌上必備的三大件。墨西哥的菜以辣為主，有人甚至在吃水果時也要加入一些辣椒粉。墨西哥人還有吃仙人掌的嗜好。

阿根廷人普遍喜歡吃歐式西餐，以牛、羊、豬肉為喜食之物。人們喜歡的飲料有紅茶、咖啡與葡萄酒。有一種名為馬黛茶的飲料，最具有阿根廷特色。

巴西人平常主要吃歐式西餐。因為畜牧業發達，巴西人所吃食物之中肉類所占的比重較大。在巴西人的主食中，巴西特產黑豆占有一席之地。巴西人喜歡飲咖啡、紅茶和葡萄酒。

加拿大人對法式菜肴比較偏愛，并以面包、牛肉、雞肉、土豆、西紅柿等物為日常之食。從總體上講他們以肉食為主，特別愛吃奶酪和黃油。加拿大人重視晚餐。他們有邀請親朋好友到自己家中共進晚餐的習慣。

身為白領階層，一些商務性的工作餐是避免不了的。然而，怎樣禮儀正確地吃頓工作餐，卻并不是為很多人所知曉。一些大公司、大客戶，甚至通過工作餐，很容易地對某人的教育程度和社會地位迅速作出判斷。

克孜族人民十分好客和注重禮節，對于有客來訪，不論認識與否，都熱情接待，拿出家中最好的飲食。主人把客人引進勃孜吾（氈房），坐定以后，就親自端著水盆、水壺請客人洗手，并端上奶茶、炸油果等茶點奉敬。

在英國，有許多很有越的飲酒習俗，如禁酒令的實行是分區管制的，牛津街有一段的酒吧，是在下午10時30分停止營業，但在另一段則在下午11時才禁止喝酒。

大部分的紅酒適合于在較低的室溫下飲用。如果溫度過低，可以手捧著杯身利用體溫來給酒加熱。傳統上與紅酒相搭配的菜是牛肉、某些奶酪食品、拌著紅色沙司的空心粉以及禽肉。當然，與白酒類似，紅酒的飲用規則也并非那樣死板苛刻。