中國名酒 口子酒
口子酒是國家優質酒,采用優質高粱為原料,以小麥、大麥、豌豆制成大曲為糖化發酵劑,繼承傳統工藝,老窖發酵,長期陳釀,精心勾兌而成。
本酒屬濃香型估級大曲,無色透明,芳香濃郁,入口柔綿,清洌甘爽,余香回甜。
中國名酒 口子酒
口子酒是國家優質酒,采用優質高粱為原料,以小麥、大麥、豌豆制成大曲為糖化發酵劑,繼承傳統工藝,老窖發酵,長期陳釀,精心勾兌而成。
本酒屬濃香型估級大曲,無色透明,芳香濃郁,入口柔綿,清洌甘爽,余香回甜。
雞尾酒原料:威士忌1.5盎司,方糖1塊,苦精1滴,蘇打水2匙。雞尾酒做法:在老式杯中先放入苦精、方糖和蘇打水,將糖攪拌后加大冰塊、威士忌攪涼后擰大一片檸檬皮,并飾以橘皮和櫻桃。這是著名的雞尾酒品種,酸甜適中,很受歡迎。
雞尾酒原料:香檳(或發泡性葡萄酒):1/2盎司,柳橙汁:1/2盎司。 葡萄酒杯。雞尾酒做法:將果汁倒入杯中,加滿香檳即可。也可用柳橙做裝飾。[第一范文網]特色:這種以香檳為基酒的雞尾酒,被喻為世上最美味、最豪華的柳橙汁。
雞尾酒原料:伏特加:40ml,咖啡利口酒:20ml。攪拌長匙、巖石杯。雞尾酒做法:1、將伏特加倒入加有冰塊的杯中。[第一范文網] 2、倒入利口酒,輕輕攪勻。特色:這種雞尾酒的特征是,它所散發出的高雅香氣,酒精濃度雖高,但卻容易入口。
雞尾酒原料:黑啤酒:1/2盎司,發泡性葡萄酒:1/2盎司。高腳玻璃杯。雞尾酒做法:將啤酒與葡萄酒同時從兩側倒入酒杯中即可。[第一范文網]特色:喝過這種雞尾酒,你會非常驚訝口味濃厚的啤酒跟清爽的發泡型葡萄酒,竟然這么協調。
郎酒以高粱和小麥為原料,用純小麥制成高溫曲為糖化發酵劑,引郎泉之水,其釀造工藝與茅臺酒大同小異。兩次投料,七次取酒,周期為九個月,按質分貯于天然溶洞的“天寶洞”和“地寶洞”,三年后再勾兌出廠。
此酒以紅高粱為原料,用小麥、大麥、豌豆制曲為糖化發酵劑,取古井之水,泥池發酵,緩慢蒸餾,分級陳化貯存,然后精心勾兌而釀成。林河特曲酒清亮透明,窖香濃郁,味綿甘洌,尾凈而有余香,入喉凈爽,回香悠長。
凌川白酒以高粱為原料,用麩曲為糖化劑,添加生香酵母,發酵21天,經緩慢蒸餾、貯存、勾兌而成。酒液澄清透明,醬香突出,醇厚綿甜,入口柔和,回味悠長,酒度為55度,具有醬香型白酒典型風格,其色、香、味俱佳,富有自然感。
以高粱為原料,引進汾酒大曲和酒醅中優良的六種霉菌制造麩曲,采用一清到底工藝釀成,故取名為六曲香。六曲香酒無色,清亮透明,清香純正,醇和爽口,綿軟回甜,飲后余香。酒度分為65度、62度、53度、38度四種。屬清香型麩曲酒。